Paradajka Sugar Bison je určená na pestovanie v skleníkoch, ale dá sa pestovať aj vonku. Majitelia skleníkov si uvedomili jej výhody oproti konkurencii, vďaka čomu je neuveriteľne populárna. Nie je to hybrid, takže si ju môžete vysadiť z vlastných semien.
Popis odrody
Táto odroda paradajok tvorí vysoký krík (až 2 metre) neurčitej kvality. Od vyklíčenia po prvú úrodu trvá približne 95 dní, čo z nej robí stredne skorú odrodu.

Charakteristiky odrody Sugar Bison naznačujú, že rastlina je primárne určená na pestovanie v skleníkoch. Má zvýšenú odolnosť voči hlavným chorobám a produkuje vysoké výnosy. Recenzie záhradníkov však naznačujú, že odroda sa dobre darí aj v otvorenom teréne.
Pri správnej starostlivosti môžu paradajky odrody Sugar Bison priniesť až 25 kg plodov z kríka. Plody majú tvar srdca a po dozretí sa sfarbujú do tmavoružovej alebo červenej farby. Dorastajú do hmotnosti 350 – 950 gramov, ale najbežnejšia je 250 gramov. Ich obsah sušiny je približne 6 %.
Plody majú univerzálne použitie a možno ich použiť ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na všetky druhy úprav a konzervovania.
Rastúci
Na pestovanie sadeníc cukrovej bizónie vysievajte semená v druhej polovici marca alebo prvej polovici apríla. Na pestovanie veľkého množstva sadeníc použite debničky, pričom rašelinové granule postačia pre niekoľko rastlín. Semená sa vysievajú do vopred pripravenej pôdnej zmesi a umiestňujú sa na slnečné miesto. Denná teplota sa udržiava na 22 °C a nočná na 18 °C. Polievanie sa vykonáva, keď vrchná vrstva pôdy vyschne.
Pred výsadbou paradajok odrody Sugar Bison v skleníku je potrebných niekoľko prípravných krokov. Najlepšie je vymeniť pôdu a postriekať ju síranom meďnatým. Týždeň pred výsadbou vytvorte vyvýšené záhony vysoké 30 cm a široké až 1 meter. Treba zabezpečiť drenáž a pôdu dôkladne uvoľniť.

Paradajky odrody Sugar Bison sa vysádzajú v rozostavení 60x40, s rozostupom medzi riadkami najmenej 75 cm. Rastliny sa vysádzajú, keď dosiahnu výšku 35 cm. Jamky sa zalejú slabým roztokom manganistanu draselného a pred výsadbou sa aplikuje komplexné hnojivo.
Funkcie starostlivosti
Ak chcete dopestovať bohatú úrodu paradajok Cukrovej, musíte sa o ne správne starať. Počas prvých dvoch týždňov po výsadbe do skleníka rastliny nepolievajte. Potom ich začnite zalievať teplou vodou, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Pravidelné kyprenie pôdy a odburiňovanie pomôže koreňom prosperovať. Burinu, ktorá negatívne ovplyvňuje rast a vývoj paradajok, by ste mali tiež včas odstrániť.

Prvé kŕmenie sa vykonáva dva týždne po presadení cukrového bizóna na jeho trvalé miesto. Na to použite roztok divozelu s trochou pridaného drevného popola.
Je dôležité to nepreháňať skôr, ako sa začnú tvoriť plody. Taktiež sa vyhnite preháňaniu s dusíkatými hnojivami. V opačnom prípade rastliny aktívne začnú rásť listy a ich úroda sa výrazne zníži. Minerálne hnojivá sa aplikujú 20 dní po výsadbe paradajok.
Draslíkové hnojivá sa aplikujú na paradajky odrody Sugar Bison od okamihu, keď sa vytvoria. Okrem toho rastliny potrebujú mikroživiny, ako je bór, zinok, horčík a mangán. Bór významne ovplyvňuje nielen trvanlivosť paradajok, ale aj ich obsah vitamínov a cukru.

Cukrový bizón je vysoká odroda, ktorá vyžaduje dodatočné opory, viazanie a štipkanie.
Výhody a nevýhody
Tí, ktorí si vo svojich záhradách zasadili odrodu paradajok Sugar Bison, zaznamenali jej hlavné výhody a nevýhody. Medzi pozitívne vlastnosti patria:
- vysoký výnos;
- plody s dobrými obchodnými vlastnosťami a veľkou veľkosťou;
- vynikajúca chuť (plody sú sladké a môžu sa jesť čerstvé bez soli);
- zvýšená odolnosť voči závažným chorobám;
- prináša dobrú úrodu aj v podmienkach sucha;
- vynikajúca prepravovateľnosť;
- dobrá klíčivosť semien.
Paradajky však nie sú bez nevýhod, na ktoré poukazujú aj skúsení záhradníci. Odroda paradajok Bison vyžaduje veľa vody a dobré osvetlenie. Musí sa pestovať v skleníku. Rastliny môžu byť tiež náchylné na hnedú hnilobu.

Škodcovia a choroby
Nesprávna starostlivosť a nepriaznivé podmienky pestovania vedú k tomu, že cukrový bizón je postihnutý niekoľkými druhmi chorôb:
- neskorá pleseň;
- fusárium;
- sivá pleseň;
- Alternária;
- antraknóza;
- Kladosporióza.
Aby sa zabránilo neskorej plesni, paradajky sa vysádzajú ďalej od zemiakov a pôda sa vykopáva čo najhlbšie.
Postrek rastlín bordeauxskou zmesou je vynikajúcim preventívnym opatrením proti chorobám. Počas obdobia plodenia je najlepšie používať ľudové prostriedky a vyhýbať sa chemikáliám.

Zber a skladovanie
Prvé paradajky odrody Sugar Bison sa dajú zozbierať 90 – 95 dní po objavení sa prvých výhonkov. Úroda dozrieva rovnomerne. Pri správnej starostlivosti sú paradajky jednotnej veľkosti a tvaru s vysokou predajnou kvalitou. Po zbere si plody zachovajú svoju predajnú kvalitu a chuť približne 1,5 – 2 týždne a na chladnom a tmavom mieste aj dlhšie. Na predĺženie trvanlivosti sa paradajky niekedy zbierajú z kríka mierne nezrelé.
Cukrový bizón (tiež známy ako Červený náčelník) sa môže používať do šalátov, konzumovať čerstvý a používať vo všetkých druhoch konzerv. Vďaka svojej dobrej prepravovateľnosti sa táto odroda pestuje komerčne v priemyselnom meradle.
Recenzie záhradkárov
Odroda paradajok Sugar Bison je medzi záhradkármi obľúbená už viac ako 10 rokov. Počas tejto doby si na vlastnej koži vyskúšali všetky jej výhody a nevýhody a teraz sa s nami radi podelia o svoje spätné väzby.
Sergej Alexandrovič, obyvateľ obce: „Mám vlastný záhradný pozemok a nedávno som si na ňom postavil skleník. S manželkou sme sa rozhodli pestovať tam paradajky pre vlastnú potrebu. Z ponúkaných odrôd sa nám páčila Cukrová bizónia. Jej popis bol veľmi lákavý. Úprimne povedané, bol som z výsledkov trochu sklamaný. Ukázalo sa, že môj skleník neposkytoval tejto odrode dostatok svetla. Plody sa zdeformovali a ich sfarbenie bolo nerovnomerné. Nedostatok svetla výrazne neovplyvnil chuť, ale ich vzhľad bol nevzhľadný.“
Galina Ivanovna, majiteľka súkromného pozemku: „Kúpili sme si pozemok, na ktorom už bol postavený skleník. Rozhodli sme sa tam zasadiť paradajky, aby sme si užili skorú úrodu. Vybrali sme si niekoľko odrôd vrátane Sugar Bison. Výsledky milo prekvapili celú rodinu. O rastliny sme sa starali presne podľa odporúčaní predajcu a tiež sme si na internete našli nejaké informácie. Paradajky vyrástli veľké, sladké a veľmi krásne. Túto odrodu budeme určite pestovať aj v budúcich sezónach.“
Irina Vladimirovna, letná rezidentka: „Na svojom pozemku nemám skleník, ale odroda paradajok Sugar Bison ma naozaj zaujala. Rozhodol som sa ju skúsiť pestovať vonku. Staral som sa o ňu podľa všetkých pravidiel, pravidelne som ju polieval, hnojil a odstraňoval burinu. Na výsadbu som si vybral slnečné miesto, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. S výsledkami som bol nadšený: plody rástli lahodné a krásne. Úroda však bola výrazne nižšia, ako naznačoval popis odrody. Možno je to preto, že som paradajky nepestoval v skleníku, ako sa odporúčalo.“












Túto odrodu som pestoval nielen v skleníku, ale aj na otvorenom priestranstve a úroda bola dobrá, s veľkými plodmi. Sadenice som pohnojil...BioGrow„, dobre stimuluje rast.
Táto odroda sa dokonale hodí pre aktivátora.BioGrow„Vďaka tomu sadenice rastú pomerne rýchlo. Paradajka je veľmi chutná a dá sa pestovať nielen v skleníku, ale aj na otvorenom priestranstve.“