Opis a vlastnosti odrody paradajok Chocolate, technológia pestovania

Je ťažké nájsť záhradný pozemok, kde sa nepestujú paradajky. Na trhu je toľko odrôd, že môže byť ťažké vybrať si len jednu bez toho, aby ste sa mýlili. Jednou z populárnych odrôd je čokoládová paradajka.

Charakteristika čokoládových paradajok

Pred kúpou semien je dôležité preštudovať si popis odrody a všetky jej vlastnosti, aby ste sa vyhli sklamaniu z výberu.

Produktivita a plodnosť

Plodenie je bohaté a dlhotrvajúce, pričom kríky produkujú plody počas celého vegetačného obdobia. Jeden krík môže priniesť až 7 kg plodov. Táto odroda sa považuje za stredne skorý kultivar. Pri pestovaní v priaznivom podnebí môže úroda presiahnuť 10 kg. Pri pestovaní v severných zemepisných šírkach sa odporúča pestovať sadenice v skleníku alebo parenisku.

Aplikácia ovocia

Zrelé paradajky sú vhodné na výrobu paradajkových štiav a omáčok. Vzhľadom na ich veľkú veľkosť a tenkú šupku sa neodporúčajú na zaváranie. Celé paradajky pri zaváraní často praskajú. Vďaka svojej sladkej chuti sa najčastejšie používajú do šalátov z čerstvej zeleniny.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Hlavnou výhodou odrody paradajok Chocolate je jej odolnosť voči chorobám ľuľkovitých. Obzvlášť pozoruhodná je jej silná imunita voči rôznym druhom hniloby.

Paradajky sa môžu nakaziť plesňou, ak sú pestovateľské podmienky nepriaznivé. Kríky by sa nemali sadiť príliš blízko seba ani ich preliať, najmä v horúcom počasí.

Opis ovocia

Odroda paradajok Chocolate má nezvyčajnú farbu plodov. Šupka je červenohnedá. Dužina má sýtu bordovú farbu. V blízkosti stopky je zelená škvrna. Napriek tejto farbe sú zrelé paradajky veľmi sladké a lahodné.

Odroda je veľkoplodá, hmotnosť zrelých paradajok dosahuje 250 g. Maximálna hmotnosť je 400 g. Vo vnútri plodu sa nachádzajú 2 až 5 semenných komôr.

Plody sa dlho neskladujú, po zbere je potrebné ich čo najrýchlejšie spracovať.

Pozitívne a negatívne vlastnosti odrody

Výhody odrody paradajok Chocolate:

• Dobrý výnos.
• Sladké a šťavnaté paradajky.
• Odolnosť voči chorobám.
• Plodenie počas celého vegetačného obdobia.
• Paradajky sú veľké.

Táto odroda nemá žiadne významné nevýhody. Jedinou nevýhodou je, že za nepriaznivých pestovateľských podmienok môžu byť kríky náchylné na pleseň. Výška a veľkosť kríka môže byť pre mnohých tiež nevýhodou. Rastliny sú vysoké, dosahujú výšku až 1,3 m.

Vlastnosti pestovania plodín

Odroda paradajok Chocolate sa ľahko pestuje, takže je to potešenie. Kľúčom je venovať veľkú pozornosť výsadbe sadeníc, aby sa zabezpečil ich silný rast.

Dátumy výsadby

Semená pre sadenice sa v južných oblastiach vysievajú koncom februára alebo začiatkom marca. V severných a centrálnych oblastiach sa siatie uskutočňuje bližšie k polovici marca.

Výsadba sadeníc

Pred výsadbou semien umyte debničky roztokom manganistanu draselného. Môžete si kúpiť hotovú zeminu alebo si ju vyrobiť sami. Budete potrebovať zeminu zo záhrady, rašelinu a drenáž. Zmiešajte rašelinu s zeminou a na dno pridajte drenáž. Potom pridajte zeminu.

Pre rýchlejšie klíčenie sa semená pred výsadbou klíčia.

Na tento účel vložte sadenice do vlhkej gázy a umiestnite ich na teplé a tmavé miesto. Napríklad na radiátor blízko parapetu. Gázu pravidelne navlhčujte, aby nevyschla. Po dvoch dňoch semená vyklíčia a môžete ich zasadiť do pôdy.

Proces výsadby:

• V pôde urobte brázdy hlboké 1-2 cm.
• Potom zasejte semená.
• Ľahko ich prikryte pôdou.

Na konci výsadby štedro zalejte teplou vodou a umiestnite na slnečný parapet.

Transplantácia rastlín

Sadenice paradajok sa presádzajú po tom, čo vyrastú a zosilnejú. Výsadba sa vykonáva v máji, keď sa pôda zahreje a počasie sa oteplí. Teplota pôdy by mala byť 15 stupňov Celzia alebo vyššia.

Niekoľko týždňov pred výsadbou prekopte pôdu a pridajte prehnitý hnoj. Potom urobte jamky hlboké aspoň 10 cm. Odroda Chocolate je vysoká rastlina, preto medzi jamkami nechajte čo najväčší priestor – približne 30 – 50 cm.

Sadenice nesaďte príliš hlboko, nie viac ako 4 cm. Pôdu okolo stonky utlačte a na konci výsadby dôkladne zalejte. Najlepšie je záhony na noc prikryť, pretože máj často prináša s mrazmi, ktoré môžu sadenice zabiť.

Odporúčania pre starostlivosť o paradajky

Pri správnej starostlivosti o paradajky môžete výrazne zvýšiť výnos. Osobitná pozornosť by sa mala venovať zalievaniu a hnojeniu pôdy.

Zalievanie

Paradajky nevyžadujú časté zalievanie. Ak je pôda neustále premočená, plody budú premočené a bez chuti. Záhony postačuje zalievať 2-3 krát týždenne. Zalievajte večer teplou vodou. Zalievanie pôdy ľadovou vodou zvyšuje riziko hubových chorôb.

Vrchný obväz

Paradajky potrebujú živiny. Počas prvej polovice sezóny, keď rastliny aktívne rastú, sa do pôdy pridáva dusík. Hnojivá obsahujúce dusík stimulujú rast a paradajky začínajú rýchlejšie prinášať ovocie. Medzi používané hnojivá patrí síran amónny, močovina a dusičnan sodný.

Keď paradajky začnú kvitnúť, prestaňte do pôdy pridávať dusík a začnite rastliny hnojiť draslíkom a fosforom. Tieto hnojivá majú pozitívny vplyv na nasadzovanie plodov a zlepšujú chuť paradajok.

Okrem minerálnych hnojív sa kríky hnojia aj organickými hnojivami. Napríklad záhony môžete poliať nálevom z buriny alebo ich posypať drevným popolom a potom ich zaliať. Ďalším receptom na organické hnojivo je poliať záhony nálevom z banánovej šupky. Banánové šupky sa namočia do vody a nechajú sa 7 dní kvasiť na tmavom mieste. Pred zalievaním sa hnojivo zriedi vo vode.

Pri hnojení venujte pozornosť vzhľadu kríkov. Ak rastliny aktívne rastú, sú prekrmované. V takom prípade prestaňte hnojiť.

Odštiepenie nevlastných synov

Rastliny paradajok je potrebné strihať. Táto odroda je vysoká, takže spodné konáre je potrebné odstraňovať, ako rastú. Sú zbytočné a oberajú rastlinu o živiny. Bočné výhonky môžete odstrániť ručne, ale je lepšie použiť záhradnícke nožnice.

Mulčovanie

Ďalším opatrením, ktoré môže zvýšiť výnos, je mulčovanie záhonov. Ako mulč možno použiť rašelinu, piliny alebo špeciálne agrovlákno. Vrstva mulča by mala byť hrubá aspoň 15 cm. Mulčovanie eliminuje potrebu odburiňovania, odstraňovania buriny a častého zavlažovania.

Odstraňovanie buriny

Raz týždenne, pred zalievaním, odburiňte pôdu a odstráňte všetku burinu z oblasti. Nie je potrebné hlboko pleť, stačí 7 – 10 cm. Odburiňovanie tiež zvyšuje prísun kyslíka do koreňového systému, čo podporuje bujnejší rast a plodenie.

Viazanie kríkov

Vysoké rastliny paradajok potrebujú oporu. Ak sa stonky nepodoprejú, zlomia sa pod váhou plodov. Opieranie sa vykonáva na začiatku vegetačného obdobia, keď rastliny vyrástli pomerne vysoko.

Ochrana plodín pred chorobami a škodcami

Hoci sa odroda paradajok Chocolate považuje za odolnú voči chorobám, dodatočná prevencia nezaškodí.

Preventívne opatrenia proti škodcom a chorobám:

• Neodporúča sa sadiť paradajky blízko seba.
• Burinu treba pravidelne odstraňovať a zabrániť jej rastu na pozemku. Burina nielen zavádza choroby, ale aj škodcov do plodín.
• Záhony nemôžete zalievať studenou vodou ani zaplavovať paradajky.
• Nezabudnite hnojiť. Paradajky v chudobnej pôde zle rastú a majú slabý imunitný systém.

Medzi bežné choroby paradajok patria:

• Tabaková mozaika. Prvým príznakom je výskyt žltých škvŕn na listoch. Tie sa potom skrútia a zvrásnejú. Táto choroba je nevyliečiteľná. Postihnuté rastliny sa vykopú a zničia. Pôda sa potom zaleje roztokom manganistanu draselného. Ako preventívne opatrenie sa semená ošetria roztokom pred výsadbou.
• Neskorá pleseň. V horúcom a vlhkom počasí sa kríky často nakazia neskorou plesňou. Neskorá pleseň je najbežnejšia u rastlín pestovaných na otvorenom priestranstve. Charakteristickým príznakom je výskyt tmavých škvŕn na plodoch. Postrek prípravkom „Zaslon“ alebo „Barrier“ pomáha predchádzať vzniku neskorej plesne.

Slimáky sú bežným hmyzím škodcom na paradajkách, najmä ak sa v blízkosti pestuje kapusta. Ďalším škodcom je sypka. Sú to malé húsenice rôznych farieb. Týchto škodcov sa môžete zbaviť ošetrením rastlín prípravkom „Strela“. Po zbere tiež prekopávajte pôdu do hĺbky 20 cm.

Čistenie a skladovanie

Zber začína začiatkom augusta. Prvé sčervenané plody sa môžu objaviť koncom júla. Zrelé plody neskladujte príliš dlho, pretože zhnijú a pokazia sa.

Dlhodobé skladovanie paradajok po zbere sa neodporúča, pretože sa rýchlo kazia. Najlepšie je ich zavárať ihneď.

Recenzie od letných obyvateľov a záhradkárov

Recenzie od záhradkárov, ktorí túto odrodu zasadili na svoje pozemky.

Valentina, 42: „Túto odrodu pestujem už niekoľko rokov. Úroda je vždy vynikajúca. Paradajky sú veľké a sladké, tmavočervené s hnedým nádychom. Krík plodí takmer celé leto. Paradajky sa najlepšie konzumujú čerstvé, je škoda ich posielať na spracovanie. Plody sú veľmi chutné.“

Konstantin, 32: „Je to dobrá odroda, produktívna. Kríky sú však vysoké, takže nie je ideálna na malé pozemky. Celkovo som s paradajkou spokojný. Budem ich pestovať viac. Paradajky sú také sladké, že je škoda ich používať na zaváranie.“