Pestovanie a starostlivosť o paradajky v skleníku od výsadby až po zber

Pestovanie rôznych odrôd paradajok v skleníku umožňuje vyššiu úrodu. Paradajky sú teplomilné plodiny a v skleníku, uzavretom prostredí, majú čas úplne dozrieť pred nástupom mrazov. Vo vykurovanom priestore začínajú paradajky prinášať ovocie už na jar. Tieto plodiny vyžadujú dostatok denného svetla, preto je najlepšie umiestniť skleník ďalej od vysokých budov a stromov.

Výhody a nevýhody pestovania paradajok v skleníku

Začínajúci záhradníci sa často zaujímajú o otázku: kde je lepšie pestovať zeleninu – na záhone alebo v skleníku? Spôsob pestovania zeleniny závisí od podnebia a zvolenej odrody. V skleníkoch sú všetky rastliny chránené pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Paradajky vysadené v uzavretých stavbách začínajú rodiť skôr, produkujú väčšiu úrodu a môžu rásť v záhrade až do prvých mrazov. Vo vykurovanom skleníku paradajky dozrievajú už skoro na jar.

Pestovanie zeleniny v skleníkoch má však niekoľko nevýhod. Samotná konštrukcia je drahá. Budete si musieť plodiny polievať sami, ako aj opeľovať stonky kvetov. Okrem toho skleník potrebuje neustále vetranie – paradajky nemajú rady dusný a vlhký vzduch. Ak je pôda neustále mokrá, korene rastlín budú hniť. Vysoké teploty znižujú kvalitu peľu a produkuje sa menej bobúľ.

Výber odrody pre skleníky

Pred pestovaním paradajok je dobré vybrať si správnu odrodu. V skleníkoch sa pestujú indeterminantné, semideterminantné a determinantné odrody paradajok. Odporúča sa vybrať si hybridy, ktoré sa zvyčajne pestujú do jednotlivých stoniek. Majú vegetačné obdobie približne tri mesiace. Tieto odrody sú menej náchylné na choroby a produkujú väčšiu úrodu. Konečný výber paradajok však závisí od záhradníka.

Skoré odrody sa vysievajú v polovici marca a skoré odrody koncom marca. Neskoré a neurčité odrody sa vysievajú koncom februára. Záhradkári radi pestujú veľké paradajky na šaláty v skleníkoch. Tieto odrody majú dužinatú dužinu a prinášajú dobrú, kvalitnú úrodu. Na zaváranie je vhodnejšie pestovať malé, okrúhle alebo slivkovité paradajky.

Technológia pestovania paradajok krok za krokom

Pestovanie zeleniny začína zasiatím semien do špeciálne pripravenej pôdnej zmesi. Toto je najdôležitejší poľnohospodársky krok. Pred presadením rastlín na záhon sa sadenice uchovávajú v teplej miestnosti približne dva mesiace. Zdravie a vývoj sadeníc závisí od správne pripravenej pôdy. Pôdna zmes by mala pozostávať zo záhradnej zeminy, listovej hnojivy, trávnika, rašeliny, piesku a drevného popola.

Pôda musí byť hnojená organickou hmotou a minerálmi (dusík, draslík, fosfor). Na dve vedrá zeminy v kvetináčoch vezmite 2 kilogramy zhnitého kompostu a 25 gramov rôznych minerálnych hnojív rozpustených v desiatich litroch vody. Môžete tiež použiť hotovú zeminu v kvetináčoch. Tento typ pôdy nevyžaduje žiadne ďalšie hnojivo.

Výsev semien

Týždeň pred sejbou vložte malé kamienky do drevených alebo plastových debien, potom pridajte zmes pôdy a zalejte roztokom hnojiva. Potom pripravte semená. Ak sú zakúpené semená pestrofarebné, netreba ich ničím ošetrovať. Tieto semená sú pripravené na siatie.

Neošetrené semená sa na dvadsať minút umiestnia do roztoku Fitosporinu. Potom sa odporúča ich vysušiť a na ďalších 30 minút namočiť do roztoku stimulujúceho rast. Potom sa do pôdy urobia plytké ryhy, zalejú sa teplou vodou a semená sa vysiajú. Odporúča sa prikryť debničky s paradajkami plastovou fóliou alebo sklom a umiestniť ich do miestnosti s teplotou 22 stupňov Celzia.

Klíčenie sadeníc

Rastliny je potrebné polievať raz týždenne a udržiavať ich vlhké. Novovyklíčené sadenice by mali mať dostatok slnečného svetla. Rastúce paradajky potrebujú 14 hodín denného svetla. Počas tmavých hodín sa sadeniciam poskytuje dodatočné osvetlenie.

Keď sa na stonke objavia dva pravé listy, je najlepšie rastlinu presadiť. Opatrne pomocou špáradla vyberte sadenice spolu s koreňovým balom z jednej nádoby a presadte ich do inej.

Počas prvých 20 dní stonky rastú pomaly. Potom sa ich rast zrýchľuje. Treba dbať na to, aby sadenice príliš nevyrástli. Na to postupne znižujte teplotu v miestnosti, kde sa chovajú, najprv z 22 stupňov na 18 stupňov a potom na 15 stupňov. Sadenice polievajte pri koreňoch raz týždenne. Odporúča sa denne otáčať nádoby tak, aby na ne dopadalo svetlo, aby rástli rovno.

Presádzanie do skleníka

40-50 dní po objavení sa prvých výhonkov sa sadenice presadia do skleníka. Paradajky by sa nemali pestovať v tej istej pôde navždy. Pôda sa pohnojí, prinesie sa nová pôda alebo sa zeleninové plodiny v skleníku striedajú.

Kedy transplantovať

Sadenice sa presúvajú do plastového alebo polykarbonátového skleníka v prvej polovici mája, keď teplota vzduchu stúpne na 10 – 15 stupňov Celzia, pominú nočné mrazy a pôda sa zohreje na 10 stupňov Celzia. Pred presadením sa pestované rastliny postupne aklimatizujú na nové podmienky. Sadenice sa na niekoľko hodín vnesú do skleníka. Doba otužovania sa s každým ďalším dňom predlžuje.

Príprava pôdy

Odporúča sa pripraviť pôdu pre budúce sadenice vopred. V skleníku formujte záhony pozdĺžne, nie priečne. Šírka pásu je asi jeden meter, výška 30 centimetrov. Medzi záhonmi by mala byť 50-centimetrová medzera. Pôda sa prekope, uvoľní a zarovná.

Na výsadbu sadeníc použite bežnú záhradnú pôdu zmiešanú s listovou hnilobou, trávnikovou pôdou, rašelinou a pieskom. Všetky tieto zložky sa používajú v rovnakom pomere. Pôda, v ktorej bude zelenina rásť, by mala byť nekyslá. Je dobré pridať trochu dolomitovej múky alebo bežného dreveného popola (200 gramov na meter štvorcový).

Aplikujeme hnojivá

Niekoľko dní pred presadením paradajok je vhodné pohnojiť pôdu organickou a minerálnou hmotou. Odporúča sa dobre prehnitý hnoj alebo kompost (pol vedra na meter štvorcový). Medzi minerálne hnojivá patrí dusičnan amónny, superfosfát a síran draselný. Rozpustite 20 gramov každého hnojiva v desiatich litroch vody a zalejte jeden meter štvorcový pozemku. Môže sa použiť aj síran draselno-horečnatý alebo dusičnan sodný.

Pri presádzaní sadeníc sa odporúča naliať do každej jamky jeden liter ružovkastého roztoku manganistanu draselného. Na prevenciu chorôb sa odporúča použiť prípravok Zaslon. Do každej jamky nalejte 0,5 litra tohto roztoku.

Schéma výsadby paradajok

V skleníku je najlepšie využívať priestor šetrne a vysadiť optimálny počet zeleniny. Vysoká zelenina sa vysádza do stredu, zatiaľ čo nízke odrody sa vysádzajú pozdĺž okrajov. paradajky a skorá dozrievajúca zelenina - v šachovnicovom vzore.

Ak je skleník určený na pestovanie iba určitej odrody paradajok, schéma výsadby je mierne odlišná. Moderné metódy výsadby zahŕňajú výsadbu nízkych, skorých a stredne veľkých odrôd v dvoch radoch, buď rozložené, alebo oproti sebe. Vzdialenosť medzi susednými radmi nie je príliš veľká – iba 0,5 metra – a medzi paradajkami 0,4 metra.

Neodporúča sa sadiť paradajky príliš husto. Semi-determinantné odrody sa vysádzajú 45 centimetrov od seba. Vysoké paradajky sa tiež vysádzajú šachovnicovo do dvoch radov. Vzdialenosť medzi susednými odrodami je 65 centimetrov.

Sadíme sadenice do záhonov

Tri dni pred konečným presunutím do skleníka sa odporúča odstrániť z každej rastliny dva spodné listy. Tento postup zlepší vývoj prvého kvetného trsu.

Pred presadením by sadenice mali dorásť do 30 centimetrov. Sadia sa vertikálne do jamiek, pričom zeminou pokrývajú iba korene.

Pred výsadbou sa odporúča pôdu zaliať teplou vodou a dezinfikovať ju ružovkastým roztokom manganistanu draselného.

Starostlivosť o paradajky v skleníku

Po presadení si paradajky vyžadujú pravidelnú starostlivosť – zalievanie, hnojenie, podväzovanie a zaštipovanie bočných výhonkov. Skleníkové plodiny sa pestujú ťažko, pretože vyžadujú umelé opeľovanie. Na to počas dňa za slnečného dňa jemne otriasajte kvetné zhluky. Potom rastliny jemne postrekujte teplou vodou.

Zaštipovanie kríkov paradajok

Bočné vetvy na stonke sa nazývajú výhonky. Najlepšie je ich odstrániť, inak bude rastlina príliš preplnená. Živiny sa stratia na ďalších vetvách a listoch a plody budú malé.

Bočné výhonky sa objavujú v pazuchách listov. Odstraňujú sa hneď, ako sa objavia. Niektoré odrody však bočné výhonky nevyžadujú. Informácie o odrode sú zvyčajne uvedené na papierových vreckách. Štandardné paradajky nevyžadujú tvarovanie stonky.

Pravidelnosť zavlažovania

Paradajky je najlepšie polievať skoro ráno, raz alebo dvakrát týždenne. Počas kvitnutia a plodenia môže byť zálievka výdatná – 2 – 3 litre na rastlinu. Pod korene každej plodiny potom nalejte maximálne jeden liter vody. Voda by mala byť teplá, odstátá, najlepšie dažďová.

Ako a čím kŕmiť sadenice a dospelé kríky

Počas vývoja je potrebné vysadené sadenice trikrát hnojiť. To môže zvýšiť výnosy. Prvé kŕmenie sa vykonáva 14 dní po presadení sadeníc do skleníka. Na desať litrov vody použite 30 gramov nitrofosfátu, superfosfátu a síranu draselného. Pod každú stonku nalejte jeden liter roztoku.

Druhé kŕmenie sa nevykonáva okamžite, ale dva týždne po prvom. V desiatich litroch vody rozpustite 30 gramov síranu draselného a rovnaké množstvo hnojiva „Fertility“. Počas obdobia tvorby a dozrievania plodov rastliny potrebujú viac draslíka a fosforu.

Po dvoch týždňoch aplikujte posledné, tretie kŕmenie. Zelenina sa zaleje roztokom superfosfátu a síranu draselného. Vezmite 25 gramov každého hnojiva a rozpustite ich v desiatich litroch vody. Potom nalejte liter zmesi pod každú stonku, pričom dávajte pozor, aby ste sa nedotkli listov.

Podväzok a tvarovanie kríka

Paradajky sa zvyčajne pestujú do jednej stonky alebo menej často do dvoch. Na rastline sa nechá až 10 kvetných trsov. Prebytočné výhonky odstráňte skoro ráno. V tomto čase sa bočné výhonky ľahšie odlamujú. Konáre vyrastajúce z pazuch listov sa odstraňujú skôr, ako dosiahnu 5 centimetrov, inak rastlina zažije silný stres.

Desať až štrnásť dní po presadení rastliny priviažte k opore. Tá môže byť vyrobená z akéhokoľvek materiálu. Môžete vytvoriť oporu podobnú mriežke alebo zavesiť laná zo stropu a priviazať k nim stonky a väzníky paradajok. Pre kratšie paradajky použite ako oporu tyče zatĺkané do zeme.

Kontrola škodcov a chorôb

Rastliny sa môžu nakaziť plesňou. K tejto chorobe dochádza, keď je skleník príliš vlhký. V prvom rade sa odporúča znížiť zálievku. Na prevenciu choroby ošetrujte zeleninové plodiny prípravkami Zaslon, Barrier alebo Fitosporin-M v odporúčaných dávkach. Tieto isté ošetrenia tiež zabraňujú iným chorobám paradajok (hniloba a hnedá škvrnitosť).

Paradajky sa prvýkrát postrekujú tri týždne po presadení do skleníka, potom znova o 20 dní neskôr. Posledné ošetrenie je cesnakovým roztokom dva týždne po druhom postreku.

Na spodnej strane listov paradajok sa môžu objaviť roztoče. Na boj proti tomuto škodcovi postriekajte rastlinu roztokom Fitovermu. Ak sa objavia molice, použite Fosbecid a Citcor. Biologický prípravok Strela pomáha ničiť húsenice.

Nuansy starostlivosti o paradajky

Predpestované sadenice sa vysádzajú do skleníkov. Presádzané rastliny vyžadujú neustálu starostlivosť. Odporúča sa udržiavať optimálny zavlažovací režim pre paradajky. V skleníkových podmienkach je veľmi ľahké pôdu preliať, čo môže spôsobiť choroby a hnilobu rastlín.

V zimnom skleníku

Ak je skleník vykurovaný, môžete paradajky zberať už na jar. Zelenina však bude musieť dozrieť pod umelým osvetlením a vykurovaním. Na stimuláciu rastu rastlín sa používajú minerálne doplnky v obvyklých pomeroch. Na podporu tvorby plodov sa používajú hnojivá ako Zavyaz, Bud a Energen. Doplnky sa rozpustia vo vode a postriekajú sa roztokom.

V nevykurovanom skleníku

Aké tajomstvá by mali záhradkári vedieť o pestovaní zeleniny v skleníkoch? Ak pestujete paradajky v plastových konštrukciách alebo v bežnom skleníku, je najlepšie zasiať semená začiatkom marca. Pôdu je možné pripraviť na jeseň, aby dôkladne premrzla a bola bez škodcov a chorôb. Na jar je dobré pôdu dezinfikovať roztokom síranu meďnatého alebo zmesou Bordeaux. Do pôdy je možné pridať aj vápno.

Po presadení sadeníc do skleníka sa odporúča ich striedmo hnojiť organickými a minerálnymi hnojivami. Vyhnite sa nadmernému používaniu dusíka, aby ste predišli nadmernému rastu listov. V lete možno paradajky prihnojovať roztokom vyrobeným zo záhradných burín (žihľava, listy púpavy) namočených vo vode a fermentovaných dva týždne.

Ako dosiahnuť dobrú úrodu v skleníkových podmienkach

Výnosy plodín závisia od správnej odrody, kvalitných semien, úrodnej pôdy a pravidelnej starostlivosti. Najlepšie je nakupovať semená paradajok od renomovaných výrobcov. Vyhnite sa nákupu semien na spontánnych trhoch alebo od náhodných ľudí, pretože takéto semená môžu mať nízku kvalitu.

Existuje široká škála paradajok. Šľachtitelia vyvinuli odrody špecifické pre každý región. V južných zemepisných šírkach sa odporúčajú paradajky neskorej a strednej zrelosti. V severných oblastiach s chladnými a krátkymi letami sa odporúčajú skoré alebo skoro dozrievajúce paradajky.

Ak je skleník vykurovaný, možno zvoliť hybridné odrody. Tie sa lepšie prispôsobujú celoročnému pestovaniu. Pre vyššie výnosy odporúčame pestovať tieto odrody: Uragan F1, Poisk F1, Semko-Sindbad F1, Podarok Fei, Pink Angel, Pink Pearl a Auria.

Dobrú úrodu zeleniny možno dosiahnuť pravidelným zavlažovaním. Paradajky potrebujú dostatok slnečného svetla a živín. Neodporúča sa pestovať uhorky v tom istom skleníku s paradajkami, pretože to zníži výnosy.

Odporúča sa pravidelne vetrať skleník. V lete by mali byť dvere a okná úplne otvorené. Na prilákanie hmyzu na opeľovanie kvetov je vhodné v blízkosti konštrukcie vysadiť medonosné rastliny (tymian, nevädzu a repku).

Keď paradajky začnú kvitnúť, odporúča sa ich postriekať bórovým liehom. Zlepší sa tým chuť zeleniny.

Úroda sa zvýši, ak pôdu zamulčujete pilinami alebo suchou trávou. Pravidelné odstraňovanie bočných stoniek tiež zlepšuje plodenie. Keď paradajky začnú dozrievať, odstráňte spodné listy. Najlepšie je listy orezať ráno.

Zber paradajok

V lete dozrievajú paradajky pestované v skleníkoch v polovici júla. Neskoro dozrievajúce odrody však dozrievajú až v septembri. Počas leta sa zelenina zberá denne, aby sa stimulovalo ďalšie plodenie.

Paradajky sa zbierajú ručne, odtrhávajú sa z rastliny a nechávajú sa na stonke (to zaisťuje dlhšiu trvanlivosť). Stupeň zrelosti sa pohybuje od mliečne zrelých, cez bledé až po plné. Paradajky sa zbierajú, keď zružoveli, zožltli, zhnedli alebo sčervenali a dosiahli vhodnú veľkosť pre danú odrodu. Plody by mali byť pevné, nie zelené a nie prezreté.

V mliečnom štádiu zrelosti sú paradajky ešte mierne zelené. Po dvoch týždňoch v teplej miestnosti však dozrievajú. Pri pestovaní v skleníkoch však nie je potrebné zbierať nezrelé plody.