Popis a vlastnosti najsladších odrôd paradajok pre skleníky a otvorené priestranstvá

Všetky odrody paradajok majú odlišné chuťové charakteristiky. Väčšina odrôd má typickú sladkokyslú chuť, ale niektoré paradajky sú výnimočne sladké. Pri výbere najsladších odrôd paradajok na pestovanie je dôležité oboznámiť sa s rôznymi možnosťami a vybrať si tú správnu.

Charakteristika sladkých paradajok

Schopnosť zeleniny akumulovať cukry je určená na genetickej úrovni, takže niektoré odrody sú na to náchylnejšie. Pri výbere paradajok na základe ich popisu venujte pozornosť ich potenciálnemu obsahu cukru. Sladké odrody sú vhodné do šalátov, paradajkovej šťavy, na konzervovanie a spracovanie. Odrody s vysokým obsahom cukru dodávajú jedlám chuť a bohatosť.

Rozmanitosť odrôd sladkých druhov

Šľachtitelia neustále vyvíjajú nové odrody paradajok vrátane sladkých. Existuje široká škála druhov paradajok, ktoré sa líšia pestovateľskými metódami, tvarom a veľkosťou plodov, chuťou a ďalšími vlastnosťami.

Cársky zvon

Skoro dozrievajúca, vysoko výnosná odroda Tsar Bell produkuje veľké plody s hmotnosťou až 800 g. Kríky sú kompaktné, vysoké 80 – 100 cm a polodeterminantné. Počas rastu je potrebné čiastočne odstrániť bočné výhonky a poskytnúť im oporu. Tvar plodov je okrúhly a podlhovastý, s jemným rebrovaním pozdĺž stopky.

Zlatý Königsberg

Žltooranžové plody odrody Königsberg Zolotoy sú predĺžené a pripomínajú baklažán. Každá paradajka váži 270 – 320 g. Hlavnými výhodami tejto odrody sú: dobrá predajnosť, odolnosť voči bežným chorobám, prepravovateľnosť a schopnosť produkovať plody v premenlivých poveternostných podmienkach.

Opičí zadok

Odroda „Monkey's Butt“ dostala svoje meno podľa svojho okrúhleho, srdcovitého tvaru. Tieto paradajky sa vyznačujú sýtou ružovkastou farbou, šťavnatou, jemnou dužinou a vysokou úrodou. Z jedného štvorcového metra sa pri správnej starostlivosti a hnojení môže zozbierať 4 – 5 kg plodov.

talianska sladkosť

Odroda Italian Sweet produkuje malinovo sfarbené plody s hmotnosťou až 500 g a dužinatou dužinou. Každý krík prináša približne 5 kg úrody. Táto odroda sa odporúča na pestovanie v skleníkoch. Kríky dorastajú do výšky 2 m a vyžadujú si podväzovanie a odstraňovanie bočných výhonkov.

Sladká Kasadi

Odroda Sweet Casadi je skorá paradajka. Kríky dorastajú do výšky 1,8 metra a produkujú hladké, predĺžené plody. Dužina je pevná a mäsitá. Táto odroda je cenená pre svoju vynikajúcu chuť, odolnosť voči infekciám a škodcom a všestrannosť.

Malachitová krabička

Paradajky z malachitovej krabice Majú okrúhly, plochý tvar. Keď sú zrelé, zelenina je zelená so žltkastým odtieňom. Rastliny začínajú prinášať plody do 110-115 dní od zasiatia semien na sadenice. Táto odroda je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne alebo v skleníkových podmienkach. Výnos na meter štvorcový dosahuje 4 kg.

šľachtic

Odroda Velmozha sa nepovažuje za štandard; produkuje nízke rastliny s kríkmi vysokými okolo 55 – 60 cm. Vegetačné obdobie trvá 105 – 120 dní. Paradajky Velmozha Sú cenené pre svoju odolnosť voči nízkym teplotám a bežným chorobám, jednoduchú starostlivosť a vysoký výnos.

Sladká fontána

Paradajky odrody Sweet Fountain majú sýtu červenú farbu, oválny alebo valcovitý tvar, hladký povrch a vážia až 20 g. Plody sú odolné voči praskaniu šupky a predčasnému opadávaniu. Vďaka hustej dužine sa ľahko prepravujú.

Sladké srdce F1

Hybridná odroda Sweet Heart F1 prináša plody 90 – 95 dní po vyklíčení prvých výhonkov. Kríky dosahujú výšku 80 – 90 cm a sú vhodné na pestovanie vonku. Plody s hmotnosťou do 150 g majú okrúhly tvar a šťavnatú, sladkú dužinu.

Malinový obor

Odroda Raspberry Giant je determinantná odroda a nevyžaduje žiadnu reguláciu rastu. Pýši sa kompaktným tvarom, nevyžaduje zaštipovanie a má silnú stonku. Dozrievanie plodov trvá až 90 dní po výsadbe.

Kvapka medu

Hlavnými výhodami odrody Honey Drop sú jej všestrannosť, nenáročnosť na údržbu a odolnosť voči chorobám. Výnosy sú 2 – 3 kg na rastlinu. Doba dozrievania nepresahuje 115 dní, za predpokladu priaznivého podnebia a použitia hnojív.

Sladké perly

Skoro dozrievajúce paradajky odrody Sweet Pearl začínajú so zberom úrody 95 dní po výsadbe. Kríky dosahujú výšku 2 metre a vyžadujú si oporu. Prispôsobia sa akejkoľvek metóde pestovania a spoľahlivo produkujú plody. Drobné plody vážia približne 15 gramov a majú guľovitý tvar.

Chutné

Odroda „Appetizing“ si zaslúži svoje meno a je známa svojou vynikajúcou chuťou. Doba dozrievania je 115 dní od prvých výhonkov. Vzhľadom na ťažké plody je potrebné konáre podväzovať k oporám. Pre väčšiu úrodu sa odporúča odstrániť všetky rastúce bočné výhonky.

Sladký strom

Odroda Sweet Tree je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne a skleníkoch. Rano dozrievajúce paradajky rastú na kríkoch vysokých až 2 m. Každý plod váži 10 – 15 g, je okrúhly a má tmavočervenú farbu. Z každého strapca sa môže urodiť až 30 paradajok.

Divoký tymian

Exotická odroda Wild Thyme sa vyznačuje olivovozelenou farbou s ružovými škvrnami. Zber trvá 110 – 120 dní a dozrieva na kríkoch vysokých až 1,2 m. Plody sú okrúhle a ploché, s hladkou šupkou a šťavnatou, bohatou dužinou. Každý plod váži 150 až 300 g.

Tajomstvo prírody

Odroda „Zagadka Pridryda“ sa z hľadiska doby dozrievania považuje za stredne skorú. Vegetačné obdobie trvá 110 dní. Jej charakteristickou črtou je vysoká úroda. Z jedného štvorcového metra pôdy sa dá vypestovať až 17 kg zeleniny.

Moja sladká F1

Veľkoplodý hybrid Sladkiy Moy F1 sa vyznačuje skorým dozrievaním a prináša ovocie tri mesiace po výsadbe. Medzi kľúčové výhody tejto hybridnej odrody patrí odolnosť voči bežným chorobám a teplotným výkyvom, bohatá chuť a kompaktné kríky, ktoré nevyžadujú oporné viazanie.

Amana Orange

Vysoká odroda Amana Orange je vhodná na pestovanie v skleníkoch. Kríky dosahujú výšku 1,8 – 2 m a vyžadujú si podväzovanie. Počas rastu by sa mali odstraňovať bočné výhonky, aby sa zvýšila úroda. Plody môžu v priaznivých klimatických podmienkach dosiahnuť hmotnosť 1 kg.

Detská sladká slivka s paradajkami

Táto odroda je určená na pestovanie v otvorenom teréne. Nízko rastúce kríky do výšky 50 cm sa nenáročne ošetrujú a sú odolné voči teplotným výkyvom. Rastliny majú obmedzený rast, takže nevyžadujú štipku ani kolíkovanie.

Americký rebrovaný

Americká rebrovaná paradajka Táto odroda patrí do kategórie štandardných, determinantných odrôd. Doba dozrievania je 115-125 dní. Rastliny majú komplexnú odolnosť voči bežným chorobám a premenlivému podnebiu. Plody sú silne sploštené, so sladkou a bohatou chuťou.

Rakytník morský F1 prémiový

Skoro dozrievajúci hybrid rakytníka morského Sweet Sea Buckthorn F1 Premium prináša plody 80 – 85 dní po výsadbe. Rastliny sú vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Plody sú okrúhle, vážia 30 – 35 g a majú bohatú oranžovú šupku.

Sladký sud

Odroda šalátových paradajok Sweet Barrel vytvára ružové plody 110 – 115 dní po objavení prvých výhonkov. Kríky dosahujú výšku 2 metre a na zvýšenie úrody je potrebné ich pravidelne zaštipovať. Jeden štvorcový meter prináša 10 – 12 kg.

Biely muškát

Dekoratívna, exotická odroda Biely muškát sa vyznačuje belavými plodmi s bohatou, sladkou chuťou. Kríky dorastajú až do 2 metrov a vyžadujú pravidelné odstraňovanie výhonkov. Plody majú hruškovitý tvar, sú kompaktné a majú hladkú šupku.

Kubánska sladkosť

Odroda Cuban Sweet je vysoká odroda a vyžaduje oporu. Môže sa pestovať aj na mriežkach. Jasne oranžové plody majú pevnú šupku, mäsitú, sladkú dužinu a vážia 300 až 400 g.

Sladké stretnutie

Skoro dozrievajúca, determinantná odroda „Sladkaya Vstrecha“ je vhodná na pestovanie v skleníkoch a otvorenom teréne. Kríky vyžadujú odstránenie bočných výhonkov, formovanie do jednej alebo viacerých stoniek a ich priviazanie k oporám. Doba dozrievania je 95 – 100 dní.

Výstava

Výstavné paradajky majú neobmedzený rast a sú určené na pestovanie v skleníkoch. Kríky dosahujú výšku 2 m, preto by sa konáre mali priväzovať k oporám. Zrelé paradajky vážia v priaznivom podnebí a pri správnom hnojení až 600 g. Dužina je pevná, bez tvrdých blan.

Pýcha Pierce

Plody odrody Pride of Pierce dozrievajú 120 dní po výsadbe. Rastliny produkujú plochookrúhle paradajky s hmotnosťou až 400 g. Charakteristickým znakom je ich zvýšený obsah šťavy, vďaka čomu je dužina bohatšia. Tieto paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu alebo spracovanie.

Sladký bozk

Paradajky Sweet Kiss Sú maloplodé. Úroda dozrieva tri mesiace po zasiatí pre sadenice. Rastliny sa prispôsobujú teplotným výkyvom a prinášajú plody aj pri vystavení chladu. Kríky dorastajú do 1,5 m a vyžadujú si tvarovanie.

Zelená bohyňa Xanadu

Nezvyčajne vyzerajúca odroda Green Goddess Xanadu produkuje tmavozelené plody s hmotnosťou 100 – 250 g. Plody sú okrúhle a ploché, so šťavnatou a sladkou dužinou. Každý krík prináša úrodu až 4 kg. Tieto všestranné plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na dlhodobé skladovanie.

Sladké dieťa

Sweet Baby, obľúbená odroda medzi záhradkármi, je skorá odroda, ktorá dozrieva 100 dní po zasiatí. Zelenina má okrúhly tvar, pevnú šupku a šťavnatú dužinu. Výnosy dosahujú až 3 kg na meter štvorcový pôdy. Každý malý plod váži približne 10 g.

Zelený obor

Jednou z najstarších odrôd je Green Giant. Táto vysoká, stredne zrelá a produktívna odroda, vyšľachtená v Nemecku, je obľúbenou voľbou. Robustné kríky dosahujú výšku 1,8 m a vyžadujú si oporu. Hmotnosť plodov sa pohybuje od 600 do 800 g.

Sladká Pia

Vzácna odroda divých paradajok Sweet Pia produkuje malé plody so sladkou dužinou. Každý krík môže priniesť až 3 kg úrody.

Túto odrodu si záhradníci cenia pre svoju odolnosť voči mrazu a chorobám, dekoratívne vlastnosti a ľahkú starostlivosť.

Ildi

Odroda paradajok Ildi sa vyznačuje početnými malými plodmi, z ktorých každý váži maximálne 15 g. Každý strapec produkuje až 60 plodov. Paradajky sú oválne a slivkovitého tvaru. Dužina je bohatá a sladká. Zrelé plody sa môžu jesť čerstvé alebo konzervované.

Kišiňov

Kišiňovské paradajky sú stredne zrelé a určené na pestovanie v skleníkoch. Doba zberu od siatia po zber je 105 – 110 dní. Plody malinovej farby vážia až 500 g. Tieto všestranné paradajky sa používajú na šťavu, šaláty a na čerstvú konzumáciu.

Ružový med

Stredne skorá, determinantná odroda Pink Honey sa pestuje v skleníkoch aj na otvorenom poli. Rastliny dosahujú výšku 1,5 m a produkujú plody s hmotnosťou 300 – 600 g. Dužina je šťavnatá, mäsitá a sladká. Pri pravidelnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach dosahujú výnosy 3,8 – 4 kg na meter štvorcový.

Rómovia

Rímske paradajky Rastú na robustných, determinantných kríkoch. Rastliny dosahujú výšku 65 – 75 cm. Odroda dosahuje najvyššie úrody, keď je pestovaná ako jedna stonka pripevnená k zvislým oporám. Táto odroda je odolná voči mnohým chorobám vrátane fusáriového a verticiliového vädnutia.

Kamélia

Vysoko výnosná odroda Camellia je vhodná na pestovanie v interiéri. Neurčité kríky dosahujú výšku 2-2,5 m. Vzhľadom na ťažké plody a výšku rastlín vyžadujú oporu a pravidelné odstraňovanie bočných výhonkov.

Sladký Solano

Popularita odrody Sweet Solano je spôsobená jej jedinečným chuťovým profilom. Šťavnatá dužina má ovocnú chuť a je vhodná na čerstvú konzumáciu a konzervovanie.

Sladké prsty

Charakteristickým znakom paradajok Sweet Fingers je ich stonkovitá štruktúra. Rastliny sú rozdelené do dvoch stoniek, z ktorých každá nesie kompaktné strapce. Podlhovasté plody vážia 50 – 70 g.

Ako si vybrať najsladšie paradajky na základe recenzií záhradkárov?

Pri výbere správnej odrody zeleniny sa odporúča prečítať si vopred recenzie od záhradkárov. Väčšina záhradkárov sa zhoduje, že medzi rozhodujúce faktory pri výbere patria:

• spôsob pestovania;
• špecifiká starostlivosti;
• veľkosti plodov.

Pre otvorený terén

Odporúča sa pestovať v otvorenom teréne tie odrody, ktoré sú odolné voči teplotným zmenám a zrážkam. Najbežnejšie odrody pre otvorený terén sú Zagadka a Anastasia.

Pre skleníky

Pri výbere sadivového materiálu do skleníka zvážte druh rastliny. Vysoké výnosy sa dajú dosiahnuť pestovaním determinantných rastlín, ktoré tvoria trsy každé dva listy. Je dôležité vytvoriť v skleníku vhodnú mikroklímu, pravidelne hnojiť a dodržiavať ďalšie pokyny starostlivosti. Medzi obľúbené skleníkové paradajky patria Midas, Pink King, Scarlet Mustang a Silhouette F1.

Skoré dozrievanie

Potreba pestovať skorých odrôd vzniká v regiónoch s krátkym teplým obdobím. Rané paradajky dozrievajú do 2,5-3 mesiacov, čo umožňuje zozbierať celú úrodu pred prvým ochladením. Medzi skorými paradajkami sú Amursky Shtamb, hybridy Aphrodite F1 a Benito F1, Gina, Krajný Sever a ďalšie.

V polovici sezóny

Väčšina stredne zrelých odrôd dozrieva desať rokov po skorých paradajkách. Odporúča sa vyhradiť väčšinu pozemku pre stredne zrelé paradajky, pretože sú vhodné na čerstvú konzumáciu a zaváranie. Úplná zrelosť závisí od odrody a zvyčajne trvá približne 100 – 110 dní. Skúsení záhradníci uprednostňujú stredne zrelé paradajky, ako sú Gigant-5, Pink Elephant a Matroskin.

Neskoré dozrievanie

Neskoro dozrievajúca zelenina dozrieva 120 až 130 dní, preto by sa sadenice mali vysiať najneskôr v polovici jari. Neskoršia výsadba môže znížiť úrodu v dôsledku skorých mrazov. Neskoro dozrievajúca zelenina sa neodporúča na pestovanie v otvorenej pôde v miernom podnebí.

Optimálnou možnosťou sú skleníkové podmienky, v ktorých môže plodina dozrieť bez ohľadu na klimatické a teplotné výkyvy.

Nízky vzrast

Na pestovanie v otvorenom teréne si vyberte nízko rastúce paradajky. Táto kategória ponúka niekoľko komparatívnych výhod vrátane nasledujúcich:

• do záhonov sa zmestí veľké množstvo kríkov, pretože zaberajú minimálny priestor;
• kompaktné rozmery poskytujú dobrú ochranu pred meniacimi sa teplotami, silnými nárazmi vetra a inými nepriaznivými účinkami;
• Väčšina nízko rastúcich paradajok nevyžaduje odstraňovanie bočných výhonkov, viazanie konárov na podpery ani štipkanie počas starostlivosti;
• Nízko rastúce odrody zeleniny sú menej náchylné na bežné choroby a útoky škodlivého hmyzu.

Mäsitý

Mäsité paradajky sa často konzumujú čerstvé. Okrem vynikajúcej chuti si záhradkári cenia túto zeleninu aj pre minimálny obsah semien, šťavnatosť a všestrannosť. Medzi obľúbené mäsité paradajky patria tieto odrody: Býčie srdce, Ružový med, Mikado, Cársky zvon, Kráľ Sibíri a Oranžový pomaranč.

Ako pestovať sladké paradajky

Ak chcete získať bohatú úrodu sladkých paradajok, musíte dodržiavať niekoľko pestovateľských pokynov a zabezpečiť pravidelnú starostlivosť o sadenice. Požiadavky na pestovanie závisia od toho, či sa rastliny budú pestovať vonku alebo v skleníku.

Pre záhradné záhony

Pri plánovaní výsadby paradajok je dôležité vyčistiť pôdu od rastlinných zvyškov, pohnojiť povrch a chrániť rastliny pred vonkajšími vplyvmi. Výsadba zeleniny v záhonoch zvyšuje riziko napadnutia škodcami, preto je pravidelné postrekovanie rastlín nevyhnutné ako preventívne opatrenie.

V interiéri

Pri pestovaní zeleniny v interiéri je nevyhnutné zabezpečiť dobré osvetlenie. Vyberte si pre sadenice trvalo slnečné miesto a v prípade potreby zabezpečte ďalšie zdroje svetla. Pôda pre paradajky by mala byť úrodná a bohatá na živiny.

Ďalšia starostlivosť

Starostlivosť o rastliny si vyžaduje komplexný prístup. Medzi kľúčové kroky patrí pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy a ošetrenie proti chorobám a škodcom. Pôdu pod kríkmi zalievajte hneď, ako vyschne, pričom sa vyhýbajte nadmernému zalievaniu a suchu. Po každom zalievaní pôdu uvoľnite, aby ste zabezpečili prúdenie vzduchu ku koreňom. Počas sezóny kríky postriekajte 2-3 krát, aby ste ich ochránili.