Výsadba, pestovanie a starostlivosť o papriky v otvorenom teréne

Paprika je zdravá a chutná zelenina, ktorá je nevyhnutná pri varení, takže mnoho záhradkárov si vo svojich záhradách vytvára niekoľko záhonov na jej pestovanie. Výsadba a starostlivosť o papriky vonku je jednoduchá. Dodržiavaním všetkých správnych poľnohospodárskych postupov je pestovanie bohatej úrody na jeseň hračkou.

Čo potrebujete vedieť o paprikách pred výsadbou?

Pri výsadbe sladkých paprík je dôležité poznať niekoľko nuans, ktoré zabezpečia dobrú úrodu. Tu je niekoľko kľúčových bodov, ktoré treba pri pestovaní tejto zeleniny zvážiť:

• Paprika netoleruje náhle zmeny teploty počas dňa a noci.
• Ak rastlina počas tvorby púčikov zažíva nedostatok slnečného žiarenia, negatívne to ovplyvní tvorbu vaječníkov.
• Existujú bežné a hybridné odrody. Hybridné odrody sú zvyčajne produktívnejšie.
• Prípravné práce by sa mali vykonávať na jeseň, po zbere úrody.
• Neodporúča sa pestovať papriky na tom istom mieste dlhšie ako dva roky po sebe. Miesta výsadby by sa mali pravidelne striedať, aby sa zabezpečila konzistentná úroda.

Papriky sú relatívne nenáročná plodina na pestovanie. Ak sa však nedodržiavajú odporúčania na výsadbu, rastliny sa budú zle rozvíjať a budú produkovať málo bobúľ.

Poľnohospodárska technológia na klíčenie semien pre sadenice

Pri pestovaní papriky je dôležité dodržiavať správne poľnohospodárske postupy. Je tiež dobré si vopred určiť miesto výsadby a zvoliť správny čas na výsadbu.

Načasovanie siatia semien papriky

Načasovanie siatia semien závisí od pestovateľskej oblasti. V južných oblastiach sa s výsadbou začína začiatkom februára. V centrálnych oblastiach a Povolží sa siatie uskutočňuje od konca februára do prvej polovice marca. V severných zemepisných šírkach sa môže výsadba paprík vykonávať pomaly a odložiť ju až do druhej polovice marca.

Výber miesta a príprava pôdy na pestovanie papriky

Na výsadbu semien papriky si vopred pripravte pôdu. Najčastejšou chybou, ktorú záhradkári robia, je odobratie pôdy z vlastnej parcely. Takáto pôda je však často kontaminovaná spórami húb a larvami škodlivého hmyzu. Ak používate pôdu z vlastnej parcely, mala by byť najskôr kalcinovaná a potom dezinfikovaná. Najjednoduchší spôsob je kúpiť si hotovú pôdnu zmes pre zeleninové plodiny.

Ak to nie je možné, potom na zasadenie semien papriky zmiešajte pôdu s pieskom a potom pridajte drevný popol.

Sadenice papriky vyžadujú dobré svetlo, preto sa nádoby so sadenicami umiestňujú na okná orientované na juh. Ak prirodzené svetlo nie je dostatočné, nainštalujú sa ďalšie lampy a zapínajú sa niekoľko hodín denne.

Stratifikácia a siatie samenného materiálu

Stratifikácia je proces, pri ktorom sa semená vynoria z obdobia vegetačného pokoja. Tento proces trvá 1 až 6 mesiacov. Semená papriky Vložte ich do chladničky. Pri teplote +2…+4 stupne vydržia až do jari.

Proces výsadby sadivového materiálu:

• naplňte nádoby pôdou;
• urobte v pôde niekoľko brázd alebo niekoľko jamiek;
• do otvorov sa nalejú dve semená;
• zľahka prikryte pôdou a zalejte teplou vodou.

Pri siatí je dôležité vedieť, ako hlboko sadiť semená papriky. Príliš hlboké brázdy spôsobia problémy s klíčením. Preto by hĺbka nemala presiahnuť 1 cm. Na konci siatia semená prikryte malým množstvom zeminy, len niekoľko milimetrov hlboko.

Optimálne podmienky pre klíčenie semien

Aby sa semenám papriky darilo, potrebujú priaznivé podmienky. Po zasiatí prikryte nádoby plastovou fóliou a umiestnite ich na okno orientované na juh. Skleníkový efekt pomôže semenám rýchlejšie vyklíčiť.

Pravidelne odstraňujte fóliu, aby pôda mohla dýchať, a zalievajte. Ak tak neurobíte, môže to viesť k plesniam, ktoré zabránia klíčeniu semien.

Príprava sadeníc papriky na výsadbu v otvorenom teréne

Pred výsadbou sadeníc papriky vonku je potrebné ich pripraviť. Náhla zmena klímy môže byť pre ešte stále vypestované sadenice dosť stresujúca.

Otužovanie sadeníc pred výsadbou

Najúčinnejším spôsobom, ako pripraviť sadenice na presádzanie von, je začať s ich otužovaním vopred. Jeden až dva týždne pred presadením vyneste nádoby von. Prvýkrát vystavte nádoby chladu na 30 minút. Potom čas postupne predlžujte. Dva týždne pred presadením predĺžte čas, počas ktorého sú papriky vystavené chladu, na 1 hodinu. Ak je vonku extrémne chladno alebo náhle prišiel mráz, je najlepšie nechať sadenice vnútri.

Otužovanie sadeníc uľahčí proces ich presádzania vonku a rýchlejšie sa prispôsobia novým podmienkam.

Ako si vybrať najlepšie miesto pre papriky

Najpriaznivejšie miesta na pestovanie sadeníc papriky sú tie, ktoré sú väčšinu dňa plné slnka. Najlepšie je tiež vybrať si miesta chránené pred studeným vetrom.

Sadenice je potrebné presadiť na trvalé miesto v oblastiach, kde predtým rástla kapusta alebo uhorky.

Príprava záhonu na papriky

Výber vhodného miesta a príprava pôdy pre sadenice je jednou z najdôležitejších fáz pestovania plodín. Príprava pôdy pre akúkoľvek poľnohospodársku plodinu začína približne šesť mesiacov pred očakávaným dátumom výsadby.

Príprava záhonov začína na jeseň, po zbere úrody. Pôda sa prekopeje do hĺbky 10 – 15 cm a odstráni sa všetka burina. Potom sa pôda zaleje roztokom manganistanu draselného, ​​aby sa dezinfikovala. O niekoľko dní neskôr sa pridá prehnitý hnoj a pôda sa opäť prekope. Pôda sa v tomto stave nechá až do jari. Na jar sa pôda opäť prekope a vytvoria sa záhony pre papriky.

Starostlivosť o papriky v otvorenom teréne

Sladké papriky si vyžadujú starostlivosť po výsadbe. Je ťažké dopestovať dobrú úrodu, ak jej nevenujete čas.

Schémy a pravidlá pre výsadbu v otvorenom teréne

Sadenice papriky sa presádzajú po západe slnka za chladného počasia.

Ako správne zasadiť sadenice:

• Najprv sa musíte rozhodnúť, ako ďaleko od seba budú otvory. Odporúča sa minimálna vzdialenosť 40 cm.
• Vytvorte otvory hlboké 15 cm.
• Potom zasadíme papriku do jamiek a zakryjeme ich pôdou, pričom pôdu v blízkosti stonky jemne zhutníme.

Na konci výsadby záhony výdatne zalejte teplou vodou.

Nezvyčajnou metódou pestovania paprík je pestovanie v sudoch. Na dno suda sa umiestni hrubá vrstva hnoja, drevného popola, zeminy zo záhrady a superfosfátu. Na zvýšenie úrody papriky potrebujú „teplú“ pôdu a táto metóda zabezpečuje, že pôda je pre korene vždy teplá.

Výsadba štvorcovým hniezdom:

• Pri tejto metóde sa 2-3 sadenice vysádzajú vo vzdialenosti 15-25 cm od seba.
• Vzdialenosť medzi hniezdami je 70 cm - 1 m.
• Sadenice sú pokryté pôdou a zhutnené v blízkosti stonky.

Na konci výsadby záhony výdatne zalejte teplou vodou.

Výsadba

V blízkosti paprík môžete zasadiť rôzne druhy zeleniny, aby ste ušetrili miesto. Napríklad do záhonov môžete zasadiť petržlenovú vňať alebo koriander. A výsadba nechtíka lekárskeho v blízkosti pomôže predchádzať hmyzu, pretože ich vôňa škodcov odpudzuje.

Rez, tvarovanie a viazanie paprík

Ako kríky rastú, odstraňujte spodné listy. Môžete tiež zaštipnúť vrchné časti, aby nerástli príliš vysoko. Podväzovanie paprík nie je potrebné, pokiaľ odroda nie je vysoká alebo ak sa stonky neohýbajú pod váhou plodov.

Frekvencia zavlažovania

Pôda v záhonoch by mala byť neustále vlhká. Papriky neznášajú sucho. Ak je horúce počasie, záhony zalievajte denne. Počas daždivého alebo oblačného počasia znížte frekvenciu zalievania. Rastliny zalievajte po západe slnka.

Uvoľnenie a mulčovanie pôdy

Pestovanie papriky si vyžaduje pravidelné odstraňovanie buriny. Pôda sa kypri a odstraňuje niekoľkokrát mesačne. Kyprenie je najlepšie vykonať pred zalievaním. Aby sa zabránilo zaburineniu a vysychaniu pôdy, záhony papriky sa mulčujú. Ako mulč sa používa rašelina. Vrstva mulča by mala byť hrubá aspoň 15 cm.

Vrchný obväz

Výnos závisí od množstva a frekvencie aplikovaného hnojiva. Pri výsadbe pridajte do jamy prehnitý hnoj alebo kostnú múčku. Hnojenie potom závisí od vegetačného obdobia rastliny. Počas prvej polovice sezóny sa papriky prihnojujú hnojivami obsahujúcimi dusík. Dusík má pozitívny vplyv na rast a tvorbu plodov. Patrí sem síran amónny, chlorid amónny, dusičnan sodný alebo močovina.

Počas obdobia kvitnutia a plodenia sa do pôdy pridáva fosfor a draslík. Tieto hnojivá zvyšujú výnosy a zlepšujú chuť ovocia. Medzi používané fosforečné hnojivá patrí superfosfát a diamóniumfosforečnan. Medzi draselné hnojivá patrí síran draselný, dusičnan draselný a síran draselno-horečnatý. Do pôdy sa pridáva aj organická hmota.

Organické hnojivá sa aplikujú spolu s minerálnymi hnojivami. Medzi používané organické hnojivá patrí hnoj, kompost, kostná múčka alebo drevný popol.

Príjemné a nie až tak príjemné okolie

Mnoho záhradkárov zanedbáva fakt, že je najlepšie pestovať plodiny, ktoré sú navzájom kompatibilné, vedľa seba a všetko vysádzajú v rade vedľa seba.

Aké plodiny je najlepšie pestovať s paprikou?

• bazalka;
• tymian;
• petržlenová vňať;
• nechtík lekársky;
• kapucínka;
• cuketa;
• zeler;
• vratič;
• ligurček;
• koriander;
• reďkovka;
• špenát;
• šalát;
• mrkva.

Neodporúča sa sadiť v blízkosti rastliny, ako napríklad:

• fenikel;
• paradajky;
• zemiak;
• kôpor;
• strukoviny;
• baklažány.

Napríklad výsadba paprík a baklažánov vedľa seba na záhonoch nespôsobí žiadne problémy. Obe rastliny prinesú dobrú úrodu. Ak to však veľkosť pozemku dovoľuje, je najlepšie naplánovať záhony tak, aby sa na paprikách pestovali iba rastliny, ktorým sa na nich darí.

Škodcovia a choroby papriky

Čierna noha je bežným problémom na kríkoch. Na samom začiatku choroby rastliny zalejte slabým roztokom manganistanu draselného. Ak sa choroba objaví na sadeniciach, znížte frekvenciu zavlažovania.

Postrek prípravkami Skor a Fundazol pomáha proti sivej plesni. Ak sú kríky silne postihnuté, vykopú sa a zničia. Pleseň sa môže liečiť prípravkami Ridomil Gold, Fitosporin-M a Gamair.

Roztoče sú najčastejším škodcom pri pestovaní papriky. Dajú sa kontrolovať postrekom rastlín cesnakovým alebo púpavovým odvarom. Pomáha aj mydlový roztok. Rovnaká metóda môže pomôcť zbaviť sa vošiek. Na rastlinách sa môžu objaviť aj slimáky. Postrek chemikáliou „Strela“ pomáha eliminovať týchto škodcov. Ak ich nie je veľa, možno ich zbierať ručne.

Nuansy výsadby a starostlivosti o rastliny pod filmom

Ako získať dobrú úrodu, ak pestujete plodinu v skleníku:

• Pôda v skleníku nie je taká úrodná ako na otvorenom poli. Preto sa odporúča hnojiť pôdu častejšie.
• Pri pestovaní papriky v skleníku je potrebné zvážiť, ako budú rastliny opeľované. Na niekoľko týždňov môžete umiestniť úle, ktoré však potom budete musieť odstrániť. Môžete tiež otvoriť dvere a okná skleníka, aby ste povzbudili včely k letu. Môžete ich prilákať zasadením silne voňajúcich kvetov do paprík.
• Pri pestovaní papriky počas chladného obdobia je potrebné nainštalovať veľa lámp s umelým osvetlením.

Sadenice papriky sa vysádzajú rovnakým spôsobom ako v otvorenom teréne. Starostlivosť o dospelé rastliny sa tiež nelíši od postupov používaných pri ich pestovaní vonku.

Zber papriky

Plody začínajú dozrievať koncom júla alebo v teplejších oblastiach o niekoľko týždňov skôr. Zrelé plody sa odrezávajú spolu so stonkami. Najlepšie je zberať večer, keď sa ochladí. Zozbierané papriky sa skladujú v chladničke. Pri teplotách od 4 do 6 stupňov Celzia majú trvanlivosť približne jeden týždeň.