Bohatá úroda závisí od komplexnej starostlivosti o plodinu. Uhorky nie sú výnimkou. Konečný výsledok závisí od toho, ako ich zalievate, hnojíte a staráte sa o ne. Zaštipovanie bočných výhonkov má významný vplyv na vývoj uhorky. Čo je to za postup, prečo je taký dôležitý a ako zaštipovať uhorky pestované v skleníku – si povieme nižšie.
Prečo je potrebné odstraňovať bočné výhonky?
Pestovatelia zeleniny často diskutujú o výhodách zaštipovania bočných výhonkov. Jeden tábor tvrdí, že zaštipovanie neprináša významné výsledky a možno ho vynechať. Druhý trvá na potrebe odstraňovať bočné výhonky a ako dôkaz svojho tvrdenia uvádza bohatú úrodu. Aby sme pochopili, ktorý tábor má pravdu, pozrime sa na proces rastu uhorky.
Všetko sa to začína tvorbou hlavného viniča, ktorý produkuje väčšinu plodov. Postupom času sa od centrálneho viniča začnú oddeľovať bočné výhonky (nevlastné deti), ktoré si odoberajú časť živín z rodičovského výhonku na svoj vývoj.
V závislosti od starostlivosti a odrody uhoriek sa plody tvoria aj na bočných výhonkoch, ale vo väčšine prípadov je kvalita plodov citeľne horšia ako u materskej viniče.
Podstata bočného orezávania spočíva v tom, že postupným preriedením konárov z centrálneho viniča zabránite tomu, aby plodina plytvala živinami a energiou na tvorbu zelenej hmoty, čo neprináša žiadny úžitok.Ušetrené zdroje rastlina smeruje do hlavnej časti, čím urýchľuje svoj rast a spôsobuje tvorbu väčších plodov.
Medzi výhody odštiepenia nevlastných synov teda patrí:
- zvýšenie rastu uhorkových popínavých rastlín;
- tvorba veľkých plodov.
Nevýhody:
- Tvarovaniu a štipkaniu je potrebné venovať viac času.

Uhorky pestované bez štipnutia
Šľachtitelia, ktorí pracujú na zlepšení poľnohospodárskych plodín, vyvíjajú nové odrody uhoriek, ktoré nevyžadujú zaštipovanie. Tento výsledok sa dosahuje preto, lebo vinič nevyvíja bočné výhonky a centrálny výhonok rastie do rozľahlého kríka. Nasledujúce odrody sa môžu pochváliť týmito vlastnosťami:
- Saratov F1;
- Petrovský F1.
Ďalšou skupinou odrôd, ktoré nevyžadujú štiepanie, sú uhorky, ktoré netvoria dlhé bočné výhonky, a preto ich pestovanie nevyžaduje veľa úsilia. Medzi tieto odrody patria:
- Snehová búrka;
- Gribovčanka;
- Severan;
- Valdaj.

Väčšina ostatných odrôd uhoriek si vyžaduje špeciálnu starostlivosť vrátane tvarovania. Ak sa to zanedbá, úroda bude nízka a väčšinu úrody budú tvoriť nejedlé zelené výhonky a listy.
Najlepší čas na odlúčenie vedľajších synov
Pri odstraňovaní vedľajších detí je dôležité nielen správne vykonať všetky potrebné kroky, ale aj ich vykonať v stanovenom čase:
- Záhradkári, ktorí pestujú uhorky už roky, odporúčajú pred koncom júla zaštipovať bočné výhonky. Bočné výhonky vytvorené počas tohto obdobia vytvoria silné stonky, ktoré prinesú bohatú úrodu.
- Procedúra vykonaná neskôr ako v stanovenom čase neprinesie požadované výsledky a jej účinok bude slabý.
Upozornenie! Stonky kratšie ako 6 centimetrov nie sú vhodné na bočné pestovanie. Tento postup im neprospeje a pravdepodobne poškodí rastlinu a budúcu úrodu.

Ak budete postupovať podľa týchto pokynov a dokončíte ich v stanovených časových rámcoch, zber úrody na konci sezóny bude radosťou.
Ako správne štiepať uhorky v skleníku
Správne štipnutie uhoriek Práca v polykarbonátovom skleníku je umelecká forma s mnohými jemnosťami. Ak experimentujete s bočným zalesňovaním prvýkrát, venujte pozornosť nasledujúcemu:
- Tento postup sa aplikuje na výhonky s veľkosťou 6 centimetrov alebo viac. Menšie výhonky ešte nie sú pripravené na štiepanie.
- Uhorka sa ihneď po zasadení sadenice do zeme podväzuje. Tým sa spočiatku nastaví správny rastový vzorec, čo je kľúčové najmä v obmedzenom priestore skleníka.
Algoritmus štiepania pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Výhonky a púčiky, ktoré sa objavia po 4. liste, sa opatrne odstránia.
- Niektorí záhradníci odporúčajú hnojiť rastlinu pred ďalšou fázou vývoja. Postačí akékoľvek hnojivo zakúpené v obchode určené na tento účel.
- Ďalej sa vytvoria dva bočné výhonky.
- Vaječníky a vetvy vytvorené až do 4 uzlov sú skrátené.
- Nad každým uzlom vytvoreným na bičíku sa odstránia 4 listy.

Ako pracovný nástroj sa používa ostrý nôž alebo špeciálne nožnice. Ručne sa smú odstraňovať iba mladé výhonky. Po odstránení prebytku sa rastlina uhorky zaviaže.
Rastlinu treba opatrne uviazať, bez poškodenia vrchu, inak oslabne a nakoniec odumrie. V najlepšom prípade budete musieť stráviť veľa času hojením poškodenej časti.
Ďalšia starostlivosť o rastlinu
Pamätajte, že starostlivosť o uhorky v skleníkuOd výsadby až po zber úrody sa proces pestovania uhoriek neobmedzuje len na odštiepenie bočných výhonkov. Po tomto procese uhorkový list neopúšťajte. Starajte sa oň a pravidelne odstraňujte všetky prebytočné konáre, ktoré bránia celkovému vývoju. Okamžite odstraňujte všetky poškodené alebo neprirodzene vyzerajúce listy. V opačnom prípade budú prekážať rastu uhoriek.
Aby ste mali čas na zber ďalších plodín, postupujte podľa týchto krokov:
- Na konci leta odstráňte výhonky z mriežky a opatrne ich položte na zem.
- Výhonky, ktoré nemajú vaječníky, sa odstránia.
- Rovnaký osud stihne aj chorľavo vyzerajúce biče.
- Zvyšným sa odstraňujú axilárne výbežky.
- Pôda sa hnojí zmesou rašeliny a dreveného uhlia, po ktorej sa uvoľní.
- Keď sa počasie ochladí, vinič sa pokryje ochrannou fóliou.

Ak sa všetko urobí správne, vinič by mal opäť kvitnúť a v budúcnosti budete mať možnosť zozbierať ďalšie plodiny.
Na záver by som chcel poznamenať, že bez ohľadu na miesto pestovania - na otvorenom priestranstve alebo v skleníku, je dôležité:
- prísne dodržiavajte zvolenú schému;
- vykonávajte všetky operácie čo najopatrnejšie a snažte sa nespôsobiť zbytočné poškodenie kríka.
Akýkoľvek chybný krok zničí vaše úsilie a všetko pôjde dole vodou. Inak by nemali byť žiadne ťažkosti. Trpezlivý a pozorný farmár určite dosiahne slušnú úrodu, za ktorú sa nebude hanbiť pochváliť svojim susedom.











