Charakteristika odrody uhorky Bud' Zdorov a metódy pestovania kyslých uhoriek

Skoro dozrievajúca uhorka „Bu' Zdorov“ je zapísaná v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov. Táto odroda sa vyznačuje nielen svojím názvom, ale aj bohatým plodením. Uhorky sú vysoko kvalitné a používajú sa čerstvé, nakladané a konzervované na varenie.

Výhody odrody

Odroda uhorky Bud' Zdorov, partenokarpická (nevyžadujúca opeľovanie včelami), ktorej popis naznačuje skoré obdobie dozrievania, začína prinášať ovocie 40-43 dní po vzídení.

Túto odrodu vyšľachtili agrobiológovia v Mytišči a je určená na pestovanie v otvorenom teréne, skleníkoch a pod plastovými krytmi. Rastlina je neurčitá, s prevažne samičím kvitnutím.

Listy sú stredne veľké a sýtozelené. Spočiatku sa na každom uzle vytvorí a dozrie 1 – 6 plodov. Počas obdobia plodenia sa vyvinú ďalšie vaječníky. Viaza má stredne veľké rozvetvenie.

Odroda uhorky Be Healthy sa vyznačuje uhorkami Oválne valcovitý tvar, mierne rebrovaný, s výraznými hrbolčekmi. Šupka je lesklá a zelená. Zrelá uhorka dosahuje dĺžku 9 cm a prierez 3 – 3,4 cm. Uhorky vážia 60 – 90 g. Výnosy dosahujú 10 – 13 kg na meter štvorcový.

Uhorky sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a všestranným kulinárskym využitím. Kyslé uhorky majú stredne pevnú dužinu bez horkosti. Plody sú vynikajúce na zaváranie a nakladanie. Na kozmetické účely sa z kyslých uhoriek vyrábajú uhorkové masky.

Táto plodina má svoje výhody. Medzi ne patrí jej odolnosť voči kľúčovým chorobám (škvrnitosť olivovníkov, peronospóra, bakteriálna spála a vírus mozaiky uhoriek).

Keď sú zrelé, plody nie sú náchylné na prerastanie, čo značne uľahčuje zber z kríkov. Na rastline môžu zostať určitý čas.

Táto vlastnosť získala pozitívne recenzie od pestovateľov zeleniny a záhradkárov. Vďaka umelému opeleniu je možné odrodu zberať skoro.

Partenokarpické vlastnosti zeleniny sa prejavujú v miernom podnebí. Náhle teplotné výkyvy znižujú schopnosť plodiny samoopeľovať sa.

Pestovateľské techniky

Táto odroda uhorky sa pestuje priamym siatím. Semená sa vysádzajú na pripravený pozemok po skončení jarných mrazov.

Použitie metódy sadeníc vyžaduje zohľadnenie biologických vlastností plodiny. Prerastené sadenice sa po presadení na novom mieste dobre neuchytia.

Na výsadbu vyberte ľahkú, výživnú pôdu obohatenú o mikroživiny potrebné pre rast a vývoj uhorky. Pri pestovaní tejto odrody v chránenej pôde vysaďte tri rastliny na meter štvorcový, v otvorenej pôde štyri rastliny na meter štvorcový.

Pre zabezpečenie stabilného plodenia je potrebné pravidelne aplikovať komplexné minerálne a organické hnojivá. Rastliny uprednostňujú vlhkú pôdu, preto ich pravidelne zalievajte, keď povrchová vrstva vyschne, každé dva dni.

Agronomický systém manažmentu zahŕňa odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy. Pri pestovaní uhoriek sa odporúča používať mriežky, ku ktorým sú viničové vetvy priviazané.

Odroda Bud' Zdorov sa vyznačuje vynikajúcou adaptáciou na poveternostné podmienky, ktorých zmeny neovplyvňujú produktivitu plodiny.

Metódy pestovania uhoriek

Na zvýšenie výnosu sa používajú rôzne pestovateľské metódy. Uhorky sa môžu pestovať v sudoch naplnených rastlinným odpadom zmiešaným s pôdou. Pred výsadbou sa zmes pravidelne zalieva teplou vodou.

Pred sejbou pridajte 10 cm vrstvu pôdy, do ktorej sa vysadia suché semená alebo pripravené sadenice. Pre urýchlenie klíčenia prikryte jamky plastovými fľašami.

Výhodou tejto metódy je, že rozklad organickej hmoty vytvára teplo, ktoré ohrieva korene. Použitie nádob šetrí miesto na pozemku, uľahčuje starostlivosť o rastliny a zozbieranú úrodu nie je potrebné zmývať.

Princíp vertikálne záhony sa používajú na pestovanie uhoriek Vo vreciach. Na to vezmite hrubé vrece, položte ho vertikálne na záhon a naplňte ho zeminou. Do stredu umiestnite podperu a duté trubice.

Na jednej strane sa urobia trojuholníkové rezy, do ktorých sa vysadia sadenice. Rastliny sa cez trubice zalievajú a hnojia. Táto metóda urýchľuje proces dozrievania.

Pri pestovaní uhoriek v stane alebo prístrešku sa sadenice umiestňujú do kruhu. Vedľa každej jamky sa nainštaluje drôt a v strede sa pripevní k tyči. Tento spôsob pestovania zabezpečuje čistú úrodu uhoriek a prístrešok vyzerá skvele a je príjemný na pohľad.

Pestovanie uhoriek na mriežke je obľúbená metóda. Semená sa vysádzajú do záhonu podľa štandardného vzoru. Najprv sa popínavé rastliny vytiahnu na mriežku a potom sa úponky rastlín prichytia k opore.

Táto metóda pestovania zabezpečuje rastlinám prístup k svetlu a vzduchu. Prevzdušňovanie znižuje riziko hubových a vírusových chorôb. Uhorky sa dajú pestovať na vŕbovom ráme.

Kyslé uhorky sa môžu pestovať pomocou čiernej plastovej fólie v záhonoch vyrobených z nasledujúcich komponentov:

• malé konáre;
• organický odpad;
• riečny piesok;
• drevený popol.