Kedy zberať cibuľové sady z otvoreného terénu na skladovanie, doby dozrievania a sušenie

Takmer žiadne jedlo sa nezaobíde bez cibule. Každý vie, ako táto zelenina vyzerá, ale len málo ľudí premýšľa o tom, ako ju pestovať. Veľké cibuľové plody sa dajú získať iba z prvej úrody, ak sa pestujú zo semien. Tieto sadivové materiály sa dajú kúpiť v obchode alebo vypestovať zo semien. Záhradkári, ktorí plánujú pestovať cibuľu, musia vedieť, kedy ju zberať na uskladnenie.

Ako určiť zrelosť cibule a urýchliť jej dozrievanie

Cibuľové sady sú cibule z prvej úrody vypestované zo semien. Zvyčajne dosahujú veľkosť 1,5 – 2,2 centimetra. Na získanie dobrého sadivového materiálu je nevyhnutné zakúpiť kvalitné semená s dobrou trvanlivosťou. Každý rok skladovania znižuje klíčivosť o polovicu.

Na urýchlenie procesu dozrievania môžete cibuľu zasiať skoro, začiatkom februára. Teplotu okolia udržiavajte na 18 – 25 stupňoch Celzia, kým sadenice nevyklíčia, potom ju znížte na 14 – 16 stupňov Celzia, aby ste zabránili klíčeniu sadeníc.

Odporúča sa vysádzať cibuľové sady na slnečných miestach s dobre obrobenou a pohnojenou pôdou koncom apríla až začiatkom mája. Najlepšie je použiť záhony, ktoré sa predtým používali na pestovanie paradajok alebo uhoriek.

Rastliny sú od seba vzdialené 2-3 centimetre. Ak sú vysadené príliš blízko seba, cibuľky budú veľmi malé a neprinesú dobrú úrodu. Príliš riedka výsadba umožní bujný rast, vďaka čomu sa cibuľové sady nebudú vhodné na použitie ako sadivový materiál.

Dozrievanie cibuľových sadeníc trvá v priemere 70 dní. Za slnečného a suchého počasia môže byť toto obdobie o niečo kratšie. Zrelosť cibule spoznáte podľa nasledujúcich ukazovateľov:

• perie začína žltnúť;
• vrcholy zmäknú a padajú na zem;
• krk plodu sa stenčuje.

Keď sa objavia tieto príznaky, je čas zberať cibuľu.

Príprava na čistenie

Nesprávny zber cibuľových sadeníc môže skrátiť ich trvanlivosť. V miernom podnebí sa zber uskutočňuje 70 – 90 dní po výsadbe. Cibuľa vysadená v apríli bude pripravená na zber v júli alebo začiatkom augusta. Zvyčajne iba dve tretiny rastlín vykazujú známky dozrievania. Nejaký čas pred zberom môžete vrchné časti cibule vyčistiť od zeminy a nechať vonkajšie šupky vyschnúť. To pomôže určiť počet plne vyformovaných cibúľ.

Ak je teplota priaznivá pre zber, treba cibuľovým sadom pomôcť dozrieť. Týždeň pred vopred určeným dátumom zberu vykopte pôdu pod cibuľkami, aby ste zabránili ich absorbovaniu živín z koreňov. To urýchli tvorbu povrchových šupín, ktoré pomôžu cibuli dobre sa skladovať.

Zvyšné vzpriamené stonky by sa mali opatrne „stiahnuť nadol“. Tým sa zastaví rast listov a pomôže sa cibuľke dozrieť. Kosenie stoniek sa neodporúča, pretože to môže poškodiť cibuľku.

V akom počasí by som mal začať s upratovaním?

Pri plánovaní zberu cibule si overte predpoveď počasia na blízku budúcnosť. Sadenice cibule by sa mali zberať za jasných dní. Vykopaná cibuľa sa zvyčajne necháva na zemi, aby dozrela a vysušila sa v blízkej budúcnosti.

Zber sa neodporúča za vlhkého počasia. Ak je cibuľa zrelá na zber a neprichádzajú jasné dni, je najlepšie ju vykopať. Odstráňte z cibúľ všetky nečistoty a nechajte ich vonku uschnúť pod strechou.

Ak je leto daždivé, cibuľové sady sa zberajú v štandardnom čase, bez čakania na úplné vyformovanie cibúľ. Len tak sa zabráni ich hnilobe a úplnej strate úrody.

Orezávanie

Cibuľu je možné zberať aj so stále pripevnenou zelenou lupienkou. Listy a korene sa odrežú až po úplnom vysušení, pričom sa na každej strane ponechajú 2 – 3 centimetre. Pri cibuli sa zelená lupienka odstráni, ak ju plánujete skladovať vo vrkočoch. Existuje mnoho spôsobov, ako cibuľu zapliesť, ale skúsenosti ukazujú, že najlepšie je skladovať ju s odrezanou zelenou lupienkou. Nedostatočne vysušená zelená lupienka môže spôsobiť hnilobu cibule, čo môže viesť k strate niekoľkých cibúľ.

Každý vie, ako orezať cibuľu pred výsadbou. Na odstránenie suchého krčka je lepšie použiť záhradnícke nožnice namiesto noža. Dávajte pozor, aby ste nenarušili bod rastu.

Kedy prestať zalievať

Zastavenie zalievania je jednou z fáz prípravy na zber. Počas prvej fázy dozrievania cibule sa zalievanie a hnojenie vykonáva raz za 7-10 dní, potom sa frekvencia zalievania pôdy zníži. Približne štyri týždne pred zberom by sa malo zalievanie úplne zastaviť. Je to preto, že cibuľové cibule sa v mokrej pôde zle vyvíjajú, pretože všetka ich energia je venovaná vývoju vrcholov. Hneď ako pôda vyschne, všetka vlhkosť absorbovaná cez korene začne stimulovať rast cibúľ.

Keď sa ovocie aktívne tvorí, je veľmi dôležité včas prerezávať „šípky“, inak môžu nastať problémy so zachovaním úrody.

Časy upratovania

Presný dátum zberu cibule sadenice nie je možné predpovedať. V priemere dosiahnu plnú zrelosť dva mesiace po výsadbe, ale načasovanie zberu závisí od nasledujúcich faktorov:

• klimatické podmienky regiónu;
• dátumy vylodenia;
• veľkosť semien;
• odrody;
• kvalita starostlivosti.

Bez skúseností je veľmi ťažké určiť, či sú cibule pripravené na zber, preto je lepšie spoľahnúť sa na matematické výpočty a odporúčania predajcov semien.

Zber o týždeň skôr zabráni tvorbe ochranných šupín na cibuľkách, čo sťaží uchovávanie úrody. Neskorý zber tiež povedie k tomu, že rastliny vyvinú nový koreňový systém, čo negatívne ovplyvní aj trvanlivosť.

Lunárny kalendár

Fázy mesiaca majú silný vplyv na vývoj rastlín. Mesiac ovplyvňuje každú plodinu inak, takže aj skúsení záhradníci sa niekedy pred zberom cibule radia s lunárnym kalendárom.

Ak je počas priaznivých dní zberu suchý počasie, medzi lunárnym kalendárom a zberom nebudú žiadne nezrovnalosti. Keď je mesiac v priaznivej fáze a vonku silno prší, musíte sa sami rozhodnúť podľa praktických zásad.

Hack pre život na vidieku

Niektorí záhradníci, aby získali skorú úrodu vybraných cibúľ, uprednostňujú sadenie sadeníc v októbri. Táto metóda má svoje výhody:

• problém skladovania sadivového materiálu v zime je odstránený;
• úroda dozrieva najmenej o 2 týždne skôr;
• v čase, keď sa objavia škodcovia, je rastlina už úplne vytvorená;
• Cibuľky sú oveľa väčšie ako tie zo sadeníc vysadených na jar.

Cibuľové sady vysaďte pred zimou do hĺbky 5 centimetrov. Najlepšie je vybrať si miesto na otvorenom priestranstve, na kopci. S nástupom topenia sa sneh v takýchto oblastiach topí rýchlejšie a voda z topenia nestagnuje.

Pri prvých mrazoch prikryte záhon plastovou fóliou, aby ste ochránili plodinu pred zamrznutím. Napriek svojej odolnosti voči chladu je cibuľa náchylná na mráz, preto by sa mala vysádzať za nasledujúcich teplotných podmienok:

• teplota vzduchu: +10-12 stupňov;
• teplota pôdy v hĺbke 10 centimetrov je vyššia ako 5.

Veľa závisí od výberu sadivového materiálu. Najlepšie odrody cibuľových sadov na zimnú výsadbu v miernom pásme sú:

• Senshui;
• Červený barón:
• Ellan;
• Sturon.

Sušenie

Sušenie cibuľových sadov je najdôležitejším krokom pred uskladnením úrody. Za jasného počasia sa cibuľa suší vonku na priamom slnku týždeň. Ultrafialové svetlo pôsobí ako prirodzený dezinfekčný prostriedok.

Cibuľky sa nechávajú na zemi alebo sa rozkladajú po malých kúskoch na látke. Na ochranu pred rannou rosou sa prikrývajú plastom alebo lutrasilom. Pre rovnomerné vysušenie by sa cibuľky mali denne otáčať.

Za vlhkého počasia by sa zelenina mala skladovať na vetranom mieste. To však zdvojnásobí čas potrebný na prípravu sadeníc na skladovanie.

Ak chcete v budúcnosti vypestovať solídnu úrodu vybranej cibule, musíte vedieť, ako skladovať sady cibule pred výsadbou. Po dokončení sušenie cibule Vršky sa orežú a korene sa prerežú, pričom zostanú pne 2-3 centimetre. Poškodené plody a cibuľa s nevytvorenými šupinami sa potom vyhodia a sadivový materiál sa triedi.

Vybrané cibuľky sa umiestnia do krabíc, vriec z priedušnej tkaniny alebo sieťok na zeleninu v porciách po 2-3 kilogramoch a nechajú sa v suchej, tmavej miestnosti.

Je dôležité pravidelne kontrolovať stav cibule. Je to preto, že ak zhnije čo i len jedna cibuľka, celá várka sa môže stratiť.