Ako pestovať semená kapusty doma

Skúsení záhradníci sa snažia zbierať si semená sami. Je to preto, že komerčne sa často nachádza nekvalitný sadivový materiál a je to tiež skvelý spôsob, ako si vypestovať vlastnú odrodu. Platí to najmä pre kapustu, ktorej semená, ako sa ukázalo, sa dajú nazbierať dokonca aj z vlastnej záhrady.

Zvláštnosti tvorby stopiek

Každý pozná kapustu ako prerastený vrcholový púčik rastliny, ktorý obsahuje všetky živiny. Neskúsení záhradníci sa prirodzene čudujú: keď sa hlava odreže, rastlina prestane rásť a nie je jasné, odkiaľ pochádzajú semená.

Ukazuje sa, že až v druhom roku rastu rastliny sa z vrcholovej pôdy vytvorí výhonok s kvetnými stopkami, z ktorých následne dozrievajú plody – struky so semenami, ktoré majú hnedú farbu a hranato zaoblený tvar.

Rastlina niekedy vytvára kvetné stonky už v prvom roku rastu. Zber takýchto semien sa však neodporúča, pretože tento materiál má nízku klíčivosť a slabé klíčky, ktoré zriedkavo tvoria hlávky.

Upozornenie! Kapusta je dvojročná plodina, ktorá musí prejsť všetkými fázami rastu a vývoja, aby plne priniesla ovocie.

Kedy zbierať semená

Na získanie semien kapusty by ste si mali vybrať iba odrody so strednou a neskorou dozrievaním, pretože je nepravdepodobné, že budete môcť získať sadivový materiál zo skorých odrôd kvôli krátkej trvanlivosti hláv.

V druhom roku života, počas vegetačného obdobia, sa na výhonkoch tvoria semená, ktoré je dôležité včas zozbierať. Zber by sa mal zvyčajne uskutočniť 40 dní po skončení kvitnutia. Je však dôležité poznamenať, že dozrievanie nenastáva súčasne. Nečakajte, kým dozrejú všetky struky; je lepšie začať so zberom postupne. Na to odrežte konáre s hnedými plodmi.

Poveternostné podmienky často bránia úplnému dozretiu plodov. V takom prípade by sa mala rastlina odrezať spolu s malou časťou stonky a zavesiť v interiéri, kým nie sú semená zrelé. Keď struky dozrejú, semená by sa mali rozlomiť, vybrať a dôkladne vysušiť.

Metóda získavania semien kapusty doma

Pestovanie semien kapusty svojpomocne si vyžaduje seriózny prístup, ale so správnymi krokmi získate semená s vysokou klíčivosťou.

Princíp výberu materských buniek

Na pestovanie sadivového materiálu je v prvom rade dôležité vybrať správne materské rastliny; len vypestovať hlávky nestačí. Ďalším krokom je výber, ktorý uprednostňuje nízko rastúce rastliny s tenkými stonkami. Mali by sa zvážiť aj tieto vlastnosti:

• pevnosť;
• neprekrmovanie dusíkom;
• úplný súlad s popisom charakteristík odrody;
• žiadne známky nadmerného rastu;
• plná hmotnosť v porovnaní so zvyškom hmotnosti rastliny.

Upozornenie! Ak je to možné, kapusta by sa mala pestovať zo záhonov priamym výsevom. To umožňuje rastline získať silný koreňový systém a krátku stonku.

Podmienky zberu a skladovania

Materské rastliny sa musia zozbierať pred začiatkom mrazov. Zvyčajne to býva koncom septembra alebo začiatkom októbra. Na tento účel vykopte rastlinu spolu s ružicou listov a koreňov. Prežijú iba zdravé rastliny.

Pre úplné zachovanie materských buniek je dôležité dezinfikovať miesto mesiac pred zberom. Na to zmiešajte 2,5 kilogramu vápna so 100 gramami síranu meďnatého a túto zmes zrieďte v 10 litroch vody. Ak sa skladovací priestor nachádza ďaleko od obytných priestorov, ošetrite ho hrudkovou sírou.

Na to ho spáľte na kovových plechoch položených na tehly. Na každý kubický meter priestoru je potrebných 50 gramov tejto síry. Látka sa musí prudko vznietiť; na tento účel sa môžu použiť drevené štiepky. Potom miestnosť pevne uzavrite a po 24 hodinách ju dobre vyvetrajte.

Pred uskladnením materských buniek znížte teplotu na 4 °C. Ak sa kapustové hlávky zozbierajú, kým je ešte teplé počasie, netreba sa s ich uskladnením ponáhľať. Môžete ich skladovať vonku.

Pred uskladnením kapusty odstráňte štyri listy, ktoré sú najbližšie ku hlávke. Najlepšie je ich usporiadať na policiach a naskladať do malej pyramídy. Koreňový systém by mal byť umiestnený dovnútra. Až do nástupu chladného počasia by sa mal skladovací priestor denne vetrať a po nástupe mrazov by sa mal izolovať. Zabráňte zamrznutiu materských rastlín.

Pri skladovaní materských buniek je dôležité dodržiavať nasledujúce podmienky:

• teplota v miestnosti by mala byť medzi 0,5 a 2 ⁰С;
• pokles teploty na -1 °C je škodlivý pre semenníky;
• Vlhkosť v miestnosti by mala byť medzi 90 a 95 %.

Počas zimy je dôležité pravidelne kontrolovať semenné hlávky a v prípade potreby odstraňovať všetky zhnité listy. Pri záverečnej kontrole opatrne odstráňte jadierka.

Ako naklíčiť kapustu zo semien

Pestovanie kapusty zo semien si vyžaduje prípravu. Zahŕňa to nasledovné:

1. Na neutralizáciu chorôb a ich patogénov ošetrite roztokom mangánu.
2. Semená dôkladne opláchnite.
3. Zabaľte látku a nechajte ju pri izbovej teplote 24 hodín.

Potom sa semená môžu vysiať do plytkých jamiek, kde sa musí vytvoriť skleníkový efekt, aby sa zabezpečilo účinné klíčenie.

Výsadba semien

Mesiac pred výsadbou materských buniek sa musia začať prípravy. Postupujte podľa týchto krokov:

• ponorte odrezanú stonku do tekutého hnoja;
• zapustiť korene;
• posypte humusom, rašelinou;
• nechajte ho vonku a zároveň ho chráňte pred mrazom.

Sadenice sa vysádzajú od konca apríla do začiatku mája. Na jednom pozemku by sa mala vysádzať iba jedna odroda, inak dôjde ku krížovému opeleniu. Vzdialenosť medzi odrodami by mala byť aspoň 500 metrov.

Pôda na výsadbu by mala byť bohatá na minerálne a organické hnojivá. Stonky by sa mali zasadiť hlbšie, ako rástli na jeseň, pretože sa objavia nové bočné koreňové výhonky. Zalejte výdatne a na dva týždne prikryte vrstvou slamy.

Funkcie pestovania a starostlivosti

Starostlivosť o materské bunky pozostáva z nasledujúcich krokov:

• odstraňovanie buriny;
• glazúra;
• kyprenie pôdy;
• obrubovanie;
• vrchný obväz pred priamym kvitnutím;
• ošetrenie proti chorobám a škodcom;
• podväzky;
• štipkanie špičiek semenných výhonkov.

Keď sadenice dosiahnu výšku 50 centimetrov, je potrebné ich voľne priviazať ku kolíkom.