- Výhody a nevýhody
- Prípravná fáza v prvom ročníku
- Kontrola a výber koreňových plodín
- Nemôžete použiť hybrid
- Odolnosť voči kvitnutiu
- Vzhľad
- Špeciálne skladovacie podmienky doma
- Ako sadiť v druhom roku
- Inventár
- Lopata
- Nádoba s mulčovacím materiálom
- Ručný kopač alebo motorový kultivátor
- Sadivový materiál
- Pôda
- Proces pristátia
- Kedy a ako sadiť
- Mulčovanie
- Následná starostlivosť
- Zalievanie
- Odstraňovanie buriny
- Vrchný obväz
- Keď sa objavila kvetná stonka
- Obdobie zberu
- Príprava dáždnika
- Vzhľad semien
- Proces zberu
- Výber vhodného z nevhodného
- Skladovanie
- Ako v budúcnosti využiť zozbierané semená
Pri kúpe semien si nemôžete byť 100% istí, že zakúpený materiál bude v záhrade dobre rásť. Ukazuje sa, že ani skúsení záhradníci netušia, ako pestovať zeleninu a kde nájsť vynikajúci sadivový materiál. Semená zozbierané a pripravené doma často nesklamú a prinesú bohatú úrodu, najmä ak dodržiavate všetky pravidlá. Najprv si musíte dôkladne preštudovať, ako si sami vypestovať semená mrkvy, než budete pokračovať.
Výhody a nevýhody
Výhody zberu mrkvových semien doma sú:
- sadivový materiál s vysokou klíčivosťou pri výsadbe semien, ktorý sa môže použiť počas nasledujúcich troch rokov;
- žiadne riziko nákupu falzifikátov alebo zmiešaných produktov v maloobchodných predajniach;
- úspora na drahom sadivovom materiáli pre populárne odrody;
- schopnosť zberať predajné plody s vynikajúcimi nutričnými vlastnosťami.
Napriek pôsobivým výhodám stojí za to zdôrazniť aj určité nevýhody:
- môže existovať riziko postupného znižovania hodnotných vlastností odrody;
- ak sa urobia chyby, nezávislý výber povedie k degenerácii kultúry;
- Existuje riziko, že mrkva nebude kvitnúť, aj keď sa dodrží správny a úplný súbor potrebných opatrení.
Prípravná fáza v prvom ročníku
Mrkva, ako vieme, je dvojročná rastlina. V prvom roku vytvára korene, ale v druhom roku semená.
Odporúča sa vybrať semená mrkvy na výsadbu na jeseň prvej sezóny.
Kontrola a výber koreňových plodín
Neodporúča sa náhodne odkladať plody na ďalšie extrakciu. Všetku koreňovú zeleninu treba starostlivo skontrolovať a na základe vzhľadu vybrať tú najvhodnejšiu.

Nemôžete použiť hybrid
Mrkva by mala byť správnej odrody, nie hybridu, pretože semená môžu byť neplodné alebo pri pestovaní môžu viesť k nepredvídateľným výsledkom v podobe exemplárov, ktoré nie sú podobné svojim rodičom.
Odolnosť voči kvitnutiu
Pre zabezpečenie dlhodobého skladovania a odolnosti voči kvitnutiu je potrebné dodržiavať pravidlá skladovania, ako aj prípravu plodov na skladovanie.
Vzhľad
Pre získanie vysoko kvalitnej úrody je potrebné vybrať plody, ktoré zodpovedajú odrodovej forme. Mali by byť svetlé, šťavnaté a jednotného vzhľadu.

Špeciálne skladovacie podmienky doma
Mali by byť zbavené vrchných častí, pričom sa snažte nepoškodiť vrchné časti púčikmi embryí druhého roka.Mrkvu skladujte v podmienkach nízkej vlhkosti a teplôt od +1 do -2 stupňov.
Ako sadiť v druhom roku
Ďalším krokom je oboznámiť sa so špecifikami výsadby mrkvy v druhom roku, po tom, čo úspešne prežijú podmienky, ktoré im boli poskytnuté.
Inventár
Najprv si musíte pripraviť potrebné vybavenie na správnu výsadbu. Budete potrebovať nasledujúce nástroje.

Lopata
Zariadenie na formovanie a počiatočné tvarovanie záhonov.
Nádoba s mulčovacím materiálom
Tento nástroj by sa mal používať na mulčovanie a kompostovanie pôdy.
Ručný kopač alebo motorový kultivátor
Zariadenie je užitočné na reprodukciu kyprenia pôdy po výsadbe.
Sadivový materiál
Na rozdiel od mrkvy z prvého roka, mrkva z druhého roka uprednostňuje teplo a vlhkosť. Aj počas skladovania môže jedna z mrkv vyklíčiť. Táto mrkva je vhodná aj na sadenie, takže ju netreba vyhadzovať. Ak je mrkva veľká, môžete nechať len vrchnú tretinu. Zvyšná časť sa použije na kulinárske výtvory.
Na dosiahnutie úplného opelenia je potrebné použiť približne 10-15 plodov rovnakej odrody, pretože rastlina sa považuje za krížovo opeľovanú.
Pôda
Pôda na jarnú výsadbu by sa mala pripraviť na jeseň pridaním humusu alebo kompostu. Ak pôda vyžaduje viac mikroživín, pridajte na jar popol.
Proces pristátia
Dva dni pred výsadbou mrkvu preberte a dezinfikujte slabým roztokom manganistanu draselného.
Kedy a ako sadiť
Výsadba začína, keď už nehrozí žiadne ďalšie riziko mrazov. Pôda by sa mala zohriať na aspoň 10 – 15 stupňov Celzia. Približný dátum je koniec apríla.

Na tento účel vopred vykopte jamy a pred výsadbou ich jemne navlhčite. Štandardná vzdialenosť medzi riadkami by mala byť 60 – 70 cm. Sadenice by mali byť od seba vzdialené najmenej 30 cm. Zelenina sa vysádza vertikálne, špicatým koncom v pôde. Druhý koniec koreňa by mal byť v úrovni pôdy.
Mrkvu je potrebné umiestniť do pôdy po celej jej dĺžke a nechať odkrytú iba zelenú časť.
Mulčovanie
Ihneď po výsadbe naneste okolo sadeníc mulč po dôkladnom zaliatí. Ako mulč môže slúžiť kompost, hnoj, zelené hnojenie, žihľava a pokosená tráva.

Následná starostlivosť
Na získanie kvalitného semenného materiálu je potrebné nielen správne ho zasadiť, ale aj zabezpečiť mu náležitú starostlivosť.
Zalievanie
Počas vegetačného obdobia je dôležité rastlinu mierne zalievať, zabezpečiť dostatočnú vlhkosť a regulovať výkyvy teploty počas dňa. Frekvencia zalievania závisí od štruktúry pôdy. Kyprú pôdu je potrebné zalievať raz za 3-5 dní, zatiaľ čo hlinitú alebo piesčito-hlinitú pôdu je potrebné zalievať iba raz týždenne.
Odstraňovanie buriny
Podľa potreby odburiňujte oblasť, odstraňujte burinu a kyprite pôdu. Burina môže spomaliť kvitnutie a znížiť kvalitu semien.

Vrchný obväz
Hnojivo by sa malo aplikovať iba v nevyhnutných prípadoch:
- látky obsahujúce dusík počas aktívneho rastu hornej časti;
- produkty na báze draslíka a fosforu v čase tvorby púčikov.
Ak je pôda v prvom roku klíčenia dostatočne nasýtená, v druhom roku sa môžete zaobísť bez hnojenia vôbec.
Jeden a pol mesiaca po výsadbe môžete na zalievanie použiť vápenné mlieko, čo zvýši kvalitu semien.
Keď sa objavila kvetná stonka
Po dvoch mesiacoch rastlina vyvinie centrálnu stonku s kvetným okolíkom. Keď sa objaví, odrežte všetky bočné výhonky listov, ktoré nesú ďalšie súkvetia. To pomôže hlavnému súkvetiu získať viac živín.

Obdobie zberu
Semená mrkvy sa zberajú, keď kvetenstvo zmení farbu na tmavo béžovú; nečakajte, kým okolie uschne. Čas zberu je august.
Príprava dáždnika
Opatrne odrežte okolité rastliny s 20-25 cm dlhými stonkami na strapce. Súkvetia sformované do strapcov zaveste na dozrievanie na suchom a dobre vetranom mieste. Aby ste zabránili rozptyľovaniu semien mrkvy, zabaľte okolité rastliny do papierových vrecúšok.
Vzhľad semien
Semená mrkvy, ktoré sa vyznačujú veľkou veľkosťou a zrelosťou, sa nachádzajú pozdĺž okrajov kvetenstva; v strednej časti sú malé a nezrelé.

Semená sú malé, jasnohnedé a pokryté bielymi chĺpkami. Niektoré odrody majú laločnaté pruhy. Keď sú zrelé na zber, semená ľahko padajú z okolia a vďaka esenciálnemu oleju na svojom povrchu majú mierny lesk.
Proces zberu
Semená mrkvy sa dajú zbierať ručne z vytvorených púčikov. Úplne vysušené puky pretrepte ručne, oddeľte semená a vložte ich do špeciálne pripravenej suchej nádoby.
Výber vhodného z nevhodného
Do nádoby so semienkami mrkvy nalejte studenú vodu, premiešajte a nechajte 2 hodiny odstáť. Zrelá, plná mrkva klesne na dno, zatiaľ čo ľahká, nekvalitná mrkva a malé šupky vyplávajú na povrch a mali by sa odstrániť. Semená oplachujte, kým voda nezmizne zo zachytených látok.

Zlejte vodu, semienka mrkvy položte na papierovú utierku, premiešajte a osušte pri izbovej teplote.
Skladovanie
Semená mrkvy sa dajú skladovať 2 – 3 roky bez straty klíčivosti, ak sa skladujú na suchom a tmavom mieste pri teplote 12 – 18 stupňov Celzia. Na skladovanie použite malé plátenné vrecká alebo kartónové krabice. Vyhnite sa plastovým nádobám alebo polyetylénovým vreckám, pretože cez ne neprechádza vzduch, čo je pre semená mrkvy nevyhnutné.
Ako v budúcnosti využiť zozbierané semená
Sadenice sú pripravené na výsadbu. Prvé výhonky by sa mali objaviť do dvoch týždňov.
Udržiavanie odrodovej čistoty si vyžaduje výber a priestorovú izoláciu odrôd a získanie semien mrkvy s vynikajúcimi sejbovými vlastnosťami si vyžaduje vynikajúce poľnohospodárske postupy a optimálne časy sejby a zberu. To určí mieru klíčenia v skorých štádiách, ako aj kvalitu plodov v nasledujúcich štádiách.











