Produktívny hybrid štipľavého cesnaku a aromatickej cibule s jemnou cesnakovou chuťou a arómou je táto odroda ideálna do mnohých jedál. Počas kvitnutia v záhrade kvitnú fialové cibuľky. Znalosť základov výsadby a pestovania cibule Rocambole pomôže začínajúcim záhradkárom dosiahnuť slušnú úrodu veľkého cesnaku.
Cibuľa Rocambole
Plodinu, ktorú možno pestovať v klimatických pásmach krajiny, si možno pomýliť s obrovskými hlavami cesnaku. Na hlavičkách cibule a cesnaku rastú malé cibuľky cesnaku; o ďalších vlastnostiach sa dozvieme viac v samostatnej kapitole.
Popis odrody
Listy rastliny sú svetlozelené, ľahko odlíšiteľné od cibule alebo cesnaku podľa drsného povrchu. Listy sú pri báze široké a smerom ku špičke sa výrazne zužujú. Povrch je pokrytý tenkým voskovým povlakom a má mierne konkávny tvar. Ploché listy sú dlhé až 300 mm a pri báze široké 30 mm. Počas kvitnutia vyrastie stonka dlhá až 1,5 m, na ktorej sa nachádza guľovité súkvetie.
Cibuľa „španielskeho cesnaku“ ľahko rastie v nepriaznivých pôdach. Na dosiahnutie veľkých cibúľ s hmotnosťou až 300 g a priemerom až 100 mm však rastlina vyžaduje primerané pestovateľské podmienky. Priemerná veľkosť cibúľ je 70 mm a váži 100 g.

Pestujú sa dva druhy rastlín:
- Odroda plodiny vyšľachtená z cesnakovej cibule. Rastliny vytvárajú malé hlávky, ktoré sa vyvinú do malých súkvetí hľúz.
- Táto odroda bola vyšľachtená s použitím typu „hroznová cibuľa“. Tieto rastliny vytvárajú veľké, ťažké korene. Používa sa vegetatívne rozmnožovanie bez výsadby semien. Dôležité! Hybridy začínajú kvitnúť v júli. Počas tohto obdobia sa záhon sfarbí do jemnej fialovej farby. Kvety pripomínajú malé zvončeky zhromaždené do veľkej gule.

Výhody a nevýhody
Záhradkári úspešne pestujú hybrid cibule a cesnaku – je to prospešné a skrášľuje ich záhony:
- rastlina je nenáročná, ľahko toleruje akúkoľvek pôdu a podmienky, ale to sa odráža na veľkosti hláv;
- prenosné a môžu sa dlhodobo skladovať bez špeciálnych podmienok;
- produktívna rastlina schopná poskytnúť rodine veľkú koreňovú zeleninu na celú zimu s jemnou chuťou cesnaku a cibule;
- Vďaka svojej miernej chuti sa koreňová zelenina používa pri príprave kulinárskych jedál pre ľudí, ktorým sa neodporúča jesť korenené jedlá;
- Rastlina je bohatá na prospešné prvky a z hľadiska chemického zloženia konkuruje medvediemu cesnaku.
Kultúra nemá žiadne zvláštne nevýhody. Jedinou je, že je kontraindikovaná na použitie v prípadoch gastrointestinálnych ochorení a alergických reakcií.
Vlastnosti pestovania plodín
Jednoduché poľnohospodárske techniky umožnia aj začiatočníkovi vypestovať si dobrú úrodu. 60 – 70 percent výnosu je určených prípravou a výsadbou v otvorenom teréne. Pozrime sa na kľúčové otázky podrobnejšie.
Čas pristátia
Na výsadbu sa používajú 2 obdobia:
- Jar. Záhradkárčenie začína ihneď po roztopení snehu. Kultúra je zimovzdorná a odolná voči neskorým mrazom. Mladé výhonky sa objavujú už v 5. Z tepla. Pôda v záhone sa pripravuje na jeseň, na jar už len zostáva uvoľniť pôdu a zasadiť plodinu. Toto je jedno z hlavných období na výsadbu hybridu, ale hlava bude bez klinčekov.
- Skúsení záhradníci odporúčajú sadiť plodinu v období pred zimou. Strúčiky sa vysádzajú začiatkom októbra; pred mrazmi vyrašia korene, počas zimy prejdú prirodzenou chladovou úpravou a s príchodom prvého teplého počasia začnú bujne rásť. Takáto výsadba záhradkárom poskytne veľké hlávky s jednotlivými strúčikmi.

Príprava sadivového materiálu
Na výsadbu sa strúčiky vyberajú na jeseň, po zbere a vysušení koreňov. Vyberajte iba veľké, zdravé strúčiky zo silnej, dobre vyvinutej rastliny. Na skladovanie použite tmavé miesto s konštantnou teplotou a vlhkosťou nie vyššou ako je izbová teplota.
Pred výsadbou je dôležité správne pripraviť sadivový materiál:
- Na mesiac umiestnite klinčeky do chladničky alebo na miesto, kde teplota nie je vyššia ako 0 S;
- Potom sa sušia a stimulujú sa k vývoju koreňov umiestnením strúčikov na teplé, slnečné miesto. Tam cibuľka nadobudne zelenkastý odtieň;
- deň pred výsadbou umiestnite sadenice do nádoby s roztokom manganistanu draselného, čím sa sadivový materiál dezinfikuje;
- Ráno, po vysušení sadeníc, sa vysadia do pripraveného záhonu.

Výber miesta pristátia
Pri príprave sadivového materiálu musí záhradník správne pripraviť záhon na plodinu:
- Najmenej 30 dní pred výsadbou pridajte do pôdy potrebné minerálne a organické hnojivá.
- Najlepšími predchodcami sú mrkva, cuketa, uhorky a všetky druhy kapusty. Neodporúča sa sadiť na záhony, kde predtým rástli zemiaky alebo cesnak.
- Hybrid dobre rastie na rovných záhonoch na miestach s dobrým osvetlením a západným vetrom, ktoré zabezpečujú vetranie vzduchu a pôdy.
- Pred výsadbou treba pôdu prekopať a vytvoriť hlboké brázdy. To zabezpečí, aby sa cibuľa lepšie rozvíjala a rástla v kyprej pôde.
- Burina a jej semená sa z oblasti odstránia; takíto susedia odoberú plodine živiny.
- Pri prvých príznakoch nedostatku živín sa listy rastliny začnú sfarbovať do svetlozelena. V tomto bode bude potrebná koreňová alebo listová výživa.
- Odporúča sa pridať do brázd minerálne hnojivá, organickú hmotu alebo jednoducho rovnomerne pokryť povrch kostnou múčkou.
- Brázdy sú smerované zo severu na juh, aby rastliny dostávali počas celého dňa viac slnečného svetla.

Pristátie
Pozrime sa bližšie na výsadbu sadeníc v predzimnom období:
- Ak nie je možné dezinfikovať semená manganistanom draselným, môžete ho nahradiť odvarom z drevného popola. Na prípravu nalejte 1 liter vody do hrnca a pridajte 1 šálku popola. Priveďte do varu 7-19 minút. Odvar sceďte, nechajte vychladnúť a vložte doň sadenice na 2-3 hodiny.
- Radlice môžu byť veľké ako slepačie vajce, takže brázdy sa robia široké a hlboké až 90 mm. Vzdialenosť medzi riadkami a rastlinami je 150 – 200 mm.
- Pridajte humus, superfosfát - 200 g a drevný popol - 1-2 šálky na 1 m2 pôdy, umiestnite koreň sadenice nadol v minimálnej povolenej vzdialenosti.
- Riadky sa vyplnia kyprou pôdou, priestory medzi riadkami a brázdami sa posypú vrstvou mulča a pôda sa zavlažuje z kanvy so sieťkou.
Cibuľa sa vysadí, v prvých dňoch sa každý druhý deň zalieva malým množstvom vody.

Ako sa starať o úrodu
Správna výsadba umožňuje rastline rozvíjať sa a rásť, ale na zvýšenie výnosov a vytvorenie optimálnych a pohodlných podmienok pre sadenice bude potrebná celá škála úloh starostlivosti o rastliny.
Zalievanie, odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy
Rastliny vyžadujú pravidelnú a dostatočnú zálievku počas prvých týždňov po výsadbe a 30 – 40 dní po objavení sa prvých výhonkov. Prehnané zalievanie sa však neodporúča. Pôda v záhone by mala byť vždy vlhká a kyprá. Počas obdobia aktívneho vývoja a rastu bude hybridná cibuľa vyžadovať zálievku každé 3 – 4 dni v množstve 10 litrov na 1 m2.2Ďalšie zavlažovanie sa vykonáva, keď pôda v záhradnom záhone vyschne.
Dôležité! Skúsení záhradníci odporúčajú častejšie kypriť pôdu medzi riadkami a v rámci riadkov. Dve odburiňovania sa rovnajú jednému zalievaniu. Pre udržanie konštantnej hladiny vlhkosti pridajte po každom zalievaní a kyprení vrstvu mulča.

Hnojivo
Hybridnú odrodu cibule bude potrebné kŕmiť aspoň 3-krát:
- Skoro na jar, pred objavením prvých výhonkov, je čas na aplikáciu dusíkatých hnojív, ktoré podporujú rýchly rast listov a vývoj hľúz. Granule dusičnanu amónneho sa rovnomerne rozložia po povrchu riadku v množstve 20 g na 1 m.2 postele.
- Fáza aktívneho rastu koreňov. Pripravte roztok na 10 litrov vody: pridajte 200-300 g čerstvého kuracieho hnoja a 20 g močoviny. Zmiešajte ingrediencie a rastliny zalejte v množstve 3 litre na 1 m.2.
- Po niekoľkých týždňoch, ako sa koreňová plodina vyvíja, rastliny znovu prihnojte, aby sa zväčšili. Aplikujte 5 litrov hnojiva na m2.2 s pripraveným zložením - 200-300 g preosiateho drevného popola sa vmieša do 10 litrov vody.
Dôležité! Ak listy cibule začnú blednúť a samotná rastlina sa zdá byť oslabená, znamená to, že kríky nedostávajú dostatok dusíkatých hnojív.

Choroby a škodcovia
Medzi choroby postihujúce cibuľu Rocambole patria:
- Hniloba koreňov – toto ochorenie postihuje spodnú časť hlávky. Vyskytuje sa počas daždivých období alebo pri nadmernom a častom zalievaní;
- Hniloba začína, keď je rastlina napadnutá cibuľovou muchou;
- Za zlých skladovacích podmienok a vlhkosti vzduchu môže koreňová zelenina hniť. Aby sa tomu zabránilo, cibuľa sa pravidelne triedi a suší.
Dôležité! Ak je cibuľa napadnutá hnilobou, neodporúča sa pestovať koreňovú zeleninu v tomto záhone 3-4 roky.

Medzi škodcov patria:
- Roztoč koreňový. Tento parazit ničí úrodu po zbere. Roztoč, ktorý preniká cez bázovú vrstvu, spôsobuje predčasné vysychanie dužiny cibule. Stratám sa dá predísť triedením a odstraňovaním napadnutých, vysušených koreňov. Tie sa zjedia ako prvé.
- Cibuľová mucha. Tento hmyz sa zavŕta do cibule a úplne zožerie jej vnútro. Ako preventívne opatrenie sa odporúča striedať riadky cibule a mrkvy; vňať mrkvy muchy odpudzuje.
Dôležité! Ako preventívne opatrenie skúsení záhradníci posypávajú medzi riadky mletú feferónku. Hmyz opúšťa záhon a úroda zostáva neporušená.
Zber a skladovanie
Starostlivé vykopávanie cibule Rocambole vysadenej pred zimou začína koncom júna. Jarná cibuľa sa zberá od 10. septembra a zimné korene sa začínajú zberať koncom júla. Stav listov pomôže určiť, či je úroda pripravená na zber. Ak spodná časť listov vyschla a horná časť zožltla, je čas vziať lopatu a opatrne vykopať korene.

Neodporúča sa odkladať zber cibule, pretože to spôsobí jej vyschnutie a oddelenie strúčikov a šupiek. Ak počas zberu silno prší, existuje vysoké riziko, že celá úroda splesniví. Po zbere sa korene nechajú uschnúť, starostlivo sa očistia od zeminy a zavesia sa v malých kôpkach zo stropu v kôlni alebo špajzi. Keď cibuľa uschne, odrežte vrchné časti a korene.
Potom sa starostlivo vytriedia, pričom na zimu sa ponechajú iba zdravé cibuľky; zvyšok sa použije ako prvé. Najlepšie je cibuľky skladovať v špajzi alebo niekde pri izbovej teplote. Najlepšie je cibuľky zapliesť do vrkočov alebo ich vložiť do malých vreciek na oblečenie a zavesiť ich zo stropu alebo steny. Odporúča sa cibuľky počas zimy niekoľkokrát vytriediť a odstrániť všetky suché alebo zhnité.
Záver
Pestovanie hybridu cibule a cesnaku Rocambole Takto získate vynikajúcu úrodu koreňovej zeleniny s vôňou a chuťou cibule a cesnaku, ale s jemnou chuťou. Pestovanie tejto ľahko pestovateľnej rastliny si nevyžaduje veľa úsilia; kľúčom je dodržiavať všetky potrebné agrotechnické postupy.











