Popis 10 najlepších odrôd čiernych čerešní, výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve

Čerešne sú ľudstvu známe už viac ako 1 000 rokov. Prvé zmienky o sladkokyslých bobuliach pochádzajú z 11. storočia. Odvtedy bolo vyšľachtených množstvo hybridných odrôd čerešní, ktoré zahŕňajú najlepšie vlastnosti tohto ovocného stromu. Odrody ovocných stromov sa delia na čiernoplodé alebo smrčky a červenoplodé alebo amorelové. Kultivary čiernych čerešní si už dávno vydobyli silné miesto medzi poľnohospodármi a záhradkármi.

Zrelé bobule sa konzumujú surové aj spracované. Čerešne sa používajú na výrobu aromatických kompótov, štiav a nektárov, ako aj na džemy a želé a pridávajú sa do mliečnych výrobkov a dezertov. Dobre sa mrazia a dajú sa dlho skladovať zmrazené.

Aké sú charakteristiky odrôd s čiernymi plodmi?

Odrody čiernych čerešní majú nasledujúce vlastnosti:

1. Stromy strednej veľkosti, maximálna výška dospelej rastliny je 4 m.
2. Koruna je rozvetvená a rozľahlá.
3. Listové čepele sú veľké, lesklé, tmavozelenej farby a pozdĺž okrajov zúbkované.
4. Na dospelom strome je kôra sivá, na mladých výhonkoch tmavozelená.
5. Vysoké výnosy. Pri správnej starostlivosti a včasnom zbere môže strom priniesť až 25 kg zrelých bobúľ.
6. Počas kvitnutia kvitnú veľké kvety bielych a ružových odtieňov. Každé kvetenstvo obsahuje 2-4 kvety.
7. Zrelé bobule sú tmavo bordové, takmer čierne, s tmavou dužinou a šťavou.
8. Chuť ovocia je sladkokyslá.
9. Stromy sú odolné voči silným mrazom.
10. Slabá imunita voči plesňovým a vírusovým infekciám.

Dôležité! Zrelé bobule často praskajú. Preto sa čierne čerešne zbierajú niekoľko dní pred dosiahnutím plnej zrelosti.

Hlavné rozdiely oproti červenoplodým

Na rozdiel od odrôd červených čerešní, čierne ovocné plodiny nestrácajú s pribúdajúcim vekom ročnú úrodu.

Hoci červené čerešne majú sladšiu chuť, kompóty a džemy z čiernych bobúľ sú chutnejšie a aromatickejšie.

Čierne plody sú väčšie a šťavnatejšie, preto sa častejšie používajú v potravinárskom priemysle.

Dužina odrôd červených bobúľ je svetlá a šťava je priehľadná, bezfarebná.

Červené odrody čerešní sa považujú za skoré dozrievajúce, zatiaľ čo čierne plody dozrievajú ku koncu leta.

Biotop

Hybridné odrody ovocných plodín sa od svojich originálov líšia tým, že sú odolnejšie voči poveternostným a klimatickým podmienkam.

Odrody čiernej čerešne sa pestujú v horúcom podnebí južných oblastí aj v drsných klimatických pásmach Zauralskej a Sibírskej oblasti.

Najlepšie odrody čiernych čerešní

Odrody čiernych čerešní sa líšia veľkosťou stromov, dobou dozrievania plodov a veľkosťou bobúľ.

Morel Brjansk

Hoci sa odroda čerešne nazýva Morel Bryanskaya, táto ovocná kultúra bola vyvinutá pred viac ako 200 rokmi v Holandsku.

Stromy sú malé, dorastajú do maximálnej výšky 4 metrov. Plody sú samooplodné, nevyžadujú žiadne ďalšie opeľovače a majú vynikajúcu imunitu voči hubovým a vírusovým chorobám. Plody dozrievajú neskoro a vytvárajú veľké, šťavnaté bobule so sladkokyslou chuťou.

Čierna Veľká

Túto mrazuvzdornú hybridnú odrodu ovocia vyšľachtil v 90. rokoch 20. storočia renomovaný šľachtiteľ A. Ya. Voronchikhin. Pred takmer 20 rokmi bola čerešňa Black Large zapísaná do štátneho registra ovocných plodín a odporúčaná na pestovanie v južných a miernych oblastiach. Táto odroda sa aktívne pestuje v krajinách SNŠ.

Dospelý strom dorastá do výšky 3 – 4 m. Koruna je hustá, rozľahlá a predĺžená. Prvá úroda sa vyskytuje v 3. alebo 4. roku rastu. Na to, aby strom prinášal ovocie, potrebuje opeľujúce susedné plody s podobným obdobím kvitnutia. Bobule sú šťavnaté a veľké, s hmotnosťou až 8 g. Dozrievajú začiatkom júla.

Táto odroda ovocnej plodiny má slabú imunitu voči chorobám a škodcom.

Vladimirská

História odrody čerešní Vladimir siaha stáročia do minulosti. Predpokladá sa, že práve s touto odrodou sa začalo pestovanie čerešní v Rusi.

V závislosti od klimatickej zóny a starostlivosti dosahujú dospelé stromy výšku od 2,5 do 5 m. Koruna je rozľahlá, hustá a listy sú riedke, ale veľké.

Úroda dozrieva v polovici júla. Hrozno je stredne veľké, tmavo bordovej a čiernej farby, šťavnaté a sladkokyslé.

Stromy ľahko znášajú teploty pod bodom mrazu, ale po silných a dlhotrvajúcich mrazoch úroda klesá.

Čerešne odrody Vladimir neprinášajú ovocie bez opeľujúcich susedov. Preto sa v blízkosti vysádzajú odrody čerešní s podobným obdobím kvitnutia.

Griot Rossoshanskij

Odrodová odroda Čerešne Griot Rossoshanskij bol vyšľachtený ruskými šľachtiteľmi. Dospelé stromy dorastajú do výšky 6 metrov, majú oválny tvar koruny a viacero výhonkov a listov.

Bobule dozrievajú v polovici leta. Sú stredne veľké, tmavo bordovej farby a majú šťavnatú, sladkokyslú dužinu.

Žukovská

Čerešňa Žukovskaja je kríková odroda. Samostatná ovocná plodina.

opeľované, má vysokú prirodzenú imunitu voči plesňovým a vírusovým infekciám.

Plodenie začína 3-4 roky po výsadbe do otvoreného terénu. Jeden dospelý strom môže priniesť až 25 kg zrelých bobúľ. Vďaka mrazuvzdornosti je vhodný na pestovanie čerešní v severných zemepisných šírkach.

Bobule sú veľké, od 4 do 7 g, tmavo bordovej farby, s bohatou sladkokyslou chuťou.

Rossošanská čierna

Táto samooplodná odroda čerešní bola vyšľachtená v škôlke Rossoshansky na záhradníckej stanici. Tento ovocný strom dobre znáša mráz, ale má slabú imunitu voči mnohým chorobám.

Bobule dozrievajú koncom júla. Plody sú stredne veľké až veľké, tmavej farby, s pevnou šupkou a sladkokyslou chuťou.

Antracit

Nová odroda ovocia, vyšľachtená v meste Oriol, je dostupná na pestovanie od roku 2006. Táto malá čerešňa dorastá do maximálnej výšky 2 metrov, čo výrazne uľahčuje starostlivosť o ňu a zber zrelých plodov. Strom je čiastočne samoopelivý, ale na dosiahnutie kvalitnej a bohatej úrody potrebuje čerešne iných odrôd.

Plody sú veľké, od 4 do 6 g, tmavé, takmer čierne, s hustou šupkou a šťavnatou dužinou so sladkokyslou chuťou.

Čokoládové dievča

Odroda Šokoladnica, vyšľachtená koncom minulého storočia. Vďaka skúseným vedcom bola odroda vytvorená s ohľadom na najlepšie vlastnosti ovocnej plodiny.

Dospelý strom dorastie iba do 2,5 m, čo uľahčuje... starostlivosť o čerešne a zber úrody. Záhradná rastlina sa opeľuje sama, ale ak sú v blízkosti iné odrody čerešní, výnos sa zvyšuje.

Plodenie začína v treťom alebo štvrtom roku rastu. Úroda dozrieva v druhej polovici leta a dosahuje až 15 kg na strom.

Plody sú veľké až stredne veľké s hnedou šupkou a sladkou, tmavou dužinou.

Na pamiatku Vorončichina

Ruskí šľachtitelia na začiatku tohto storočia vyšľachtili samooplodnú odrodu ovocných plodín.

Stromy sú vysoké, dosahujú 5 m. Plody sú veľké, od 5 do 7 g, tmavo fialových a čiernych odtieňov, so sladkokyslou, šťavnatou dužinou.

Plodenie závisí od klimatických podmienok regiónu a poveternostných podmienok.

Spotrebný tovar Čierna

Túto odrodu čerešní vyvinul svetoznámy vedec a šľachtiteľ Michurin.

Stromy sú nízkeho vzrastu, s rozľahlou korunou a sú samooplodné. Plody sú stredne veľké, šťavnaté a sladké.

Ovocná kultúra je náchylná na hubové a vírusové choroby. Výnosy sú priemerné a závisia od poveternostných podmienok a starostlivosti. Odolnosť voči mrazu je priemerná, preto sa v severných oblastiach stromy pred zimou dodatočne izolujú.

Ako zasadiť na pozemku

Výber správneho miesta na výsadbu sadeníc a dodržanie termínov výsadby zaručuje úrodu chutných a šťavnatých bobúľ.

Čerešne sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v závislosti od klimatických a poveternostných podmienok regiónu.

V južnom podnebí sa výsadba vykonáva na jeseň. V severných oblastiach sa sadenice vysádzajú do otvoreného terénu skoro na jar. V miernom podnebí sa stromy môžu vysádzať na jar aj na jeseň.

Príprava sadeníc

Pri kúpe sadeníc si dôkladne prezrite sadivový materiál. Najlepšie sa uchytávajú jednoročné až dvojročné rastliny s dobre vyvinutými odnožami. Kmeň sadenice by mal byť rovný, bez viditeľného poškodenia a mal by mať 2 – 3 kostrové vetvy. Koreňový systém by mal byť dobre vlhký a bez výrastkov, zhutnení, hubových výrastkov a hniloby.

Pred výsadbou vonku sa sadenice umiestnia na 4-8 hodín do nádoby s teplou usadenou vodou. Korene stromov sa ošetria špeciálnymi antibakteriálnymi látkami.

Dôležité! Ak sú odnože sadeníc presušené, namočte ich na 15-20 hodín do vody.

Výber miesta a príprava výsadbovej jamy

Vývoj a rast stromu závisí od miesta zvoleného na výsadbu sadeníc.

Čerešňovým stromom sa darí na dobre osvetlených miestach bez vetra a prievanu. Odporúča sa hĺbka podzemnej vody aspoň 1,5 – 2 metre.

Ak sa výsadba stromov plánuje na jar, príprava pôdy sa začína na jeseň.

Do hustej, ťažkej pôdy sa pridáva rašelina, piesok a humus. Vysoko kyslá pôda sa zmieša s vápnom. Pôda sa dôkladne prekope, pridá sa organické hnojivo a pôda sa nechá dozrieť do jari.

Technológia výsadby plodín

Hlavné práce sa vykonávajú 2-3 týždne pred výsadbou sadeníc do otvoreného terénu.

1. Pôda sa dôkladne uvoľní a vykopú sa jamy hlboké 50 – 60 cm a široké 60 – 80 cm. Vzdialenosť medzi výsadbami sa volí na základe veľkosti dospelých stromov, nie však menej ako 2,5 – 3 metre.
2. Na dno jamy sa ukladajú malé kamene alebo drvený kameň.
3. Pôda vykopaná z jamy sa zmieša s minerálnymi hnojivami a popolom.
4. Do stredu jamy sa zatĺka opora pre sadenice a pridá sa úrodná pôda.
5. Sadenica sa umiestni do stredu jamy, odnože sa starostlivo rozložia a pokryjú pôdou.
6. Potom sa pôda zhutní a výdatne zaleje. Strom sa upevní k opore.

Dôležité! Po výsadbe zamulčujte oblasť okolo kmeňa sadenice pilinami alebo suchou trávou.

Organizujeme starostlivosť

Základná starostlivosť o ovocné plodiny zahŕňa zavlažovanie, hnojenie, rez a preventívne ošetrenie stromov proti škodcom a chorobám.

Zalievanie

Čerešne potrebujú veľa vody, ale neznášajú ani premočenú pôdu. Polievanie je pre tento ovocný strom obzvlášť dôležité počas kvitnutia a nasadzovania plodov. Počas tohto obdobia sa stromy polievajú raz za 7-10 dní.

Hneď ako plody začnú červenať a dozrievať, zalievanie sa zníži alebo úplne zastaví.

Hnojenie

Hnojenie čerešní začína po tom, čo začnú prinášať ovocie, v 3. alebo 4. roku rastu.

Skoro na jar sa do pôdy pridávajú dusíkaté hnojivá. Po odkvitnutí sa pridávajú organické hnojivá. Na jeseň, pred dlhým obdobím odpočinku, sa pridávajú minerálne hnojivá.

Dôležité! Dávky hnojív a hnojív sa vypočítavajú na základe veku a veľkosti ovocného stromu.

Formatívne a omladzujúce prerezávanie

Čerešne rastú a vyvíjajú sa rýchlo. Každý rok sa objavuje množstvo nových výhonkov, ktoré rozširujú korunu a znižujú úrodu ovocia stromu.

1. Na hlavnom vodiči sú odrezané všetky vetvy nachádzajúce sa pod značkou 40-50 cm.
2. Ďalej sa každoročne vytvárajú vrstvy, pričom na každej z nich zostáva 3 až 5 vetiev.
3. Vetvy rastúce vo vnútri vytvorenej koruny sú úplne vyrezané.

Na jar a na jeseň sa vykonáva sanitárne prerezávanie stromov, pričom sa odstraňujú všetky zlomené, slabé, zamrznuté a poškodené výhonky.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Ak čerešne napadnú škodcovia, ošetria sa profesionálnymi insekticídmi. Tento typ ošetrenia je prospešný aj na preventívne účely skoro na jar, pred vegetačným obdobím a koncom jesene.

Prípravky na báze medi sa používajú na prevenciu a liečbu plesňových a vírusových ochorení.

Starostlivosť o kruh kmeňa stromu

Koreňový systém stromu sa vyvíja oveľa rýchlejšie ako jeho nadzemná časť. Plocha okolo kmeňa stromu by mala byť aspoň dvakrát väčšia ako existujúca koruna. Pôda okolo stromu by mala byť vždy dobre prevzdušnená a mierne vlhká.

Kyprenie pôdy okolo ovocných stromov sa vykonáva 3-4 krát počas sezóny. Na jeseň sa oblasť okolo kmeňa stromu starostlivo prekope a zamulčuje pilinami a suchým lístím.

Príprava na zimné obdobie

Na jeseň sa ovocné stromy pripravujú na zimný pokoj. Vykoná sa sanitárny rez a odrezané miesta sa potierajú záhradným živicou. Spodná časť kmeňa sa ošetrí roztokom vápna alebo kriedy. Aby sa zabránilo poškodeniu kôry hlodavcami a malými zvieratami, kmeň stromu sa zabalí do sieťoviny alebo vrecoviny.

V regiónoch s chladnými a dlhými zimami sa na mulč umiestňujú smrekové konáre alebo špeciálny materiál.