Popis kaskádových paradajok a podrobné pokyny na pestovanie odrody

Paradajka Cascade je stredne zrelá odroda, ktorá dozrieva približne štyri mesiace. Je to neurčitá rastlina so stonkami dosahujúcimi v najvyššom bode až 1,5 metra, ktoré si pri raste vyžadujú oporu. Navyše, napriek svojej výške sú korene a stonky pomerne silné, čo umožňuje jednotlivú výsadbu. Odroda produkuje dobrú úrodu až 25 plodov na krík.

Čo je to kaskádová paradajka?

Charakteristika a popis odrody:

1. Plody Cascade majú tmavočervenú farbu, sú hladké a mäkké na dotyk.
2. Hustá šupka chráni paradajky pred vonkajším poškodením.
3. Podľa početných recenzií od letných obyvateľov a záhradkárov je chuť plodov Cascade oveľa sladšia ako u iných odrôd a mierne kyslá.
4. Môže sa používať čerstvý, pridávať do rôznych jedál alebo zavárať.
5. Rastlina je pomerne nenáročná, vďaka čomu je dobre odolná voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam.
6. Neodporúča sa sadiť paradajky príliš blízko seba, aby kríky mali dostatok miesta.
7. Nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť, stačí pamätať na zalievanie a kyprenie pôdy.

Dva mesiace po výsadbe začínajú dozrievať prvé plody. Pri správnej starostlivosti môže jeden krík priniesť až 19 – 23 plodov, pričom každý váži približne 60 g – spolu asi 3 kg.

Existuje aj iná odroda tejto paradajky – Cascade Lava. Táto odroda produkuje žlté plody. Inak má rovnaké vlastnosti ako Cascade.

Recenzie záhradkárov na túto odrodu sú pozitívne. Paradajky Cascade sú veľmi obľúbenou odrodou vďaka svojim mnohým výhodám a niekoľkým nevýhodám. Napriek ich vysokému rastu je starostlivosť o ne jednoduchá, ak je krík podviazaný. Medzi ich výhody patria:

1. Bohatá úroda.
2. Odroda je vhodná na pestovanie v otvorenom aj skleníkovom prostredí.
3. Úžasná chuť ovocia a rozmanité využitie.
4. Odroda je nenáročná na pestovanie.
5. Krásny vzhľad a správny tvar plodov.

Ako sa pestujú paradajky?

Pre zabezpečenie dobrej úrody stačí dodržiavať niekoľko odporúčaní. Pôdu si budete musieť pripraviť vopred, včas zasiať semená a potom zasadiť sadenice. Pôda pre túto odrodu by mala byť dobre kyprená, aby sa zabezpečil dostatočný prísun dusíka. Uprednostňuje sa piesočnato-hlinitá pôda. Pôdu pripravte na jeseň a opäť bezprostredne pred výsadbou.

Pôda by mala byť vykopaná a pohnojená rôznymi minerálmi:

1. Humus.
2. Popol.
3. Drevené piliny.
4. Minerálne hnojivá.

Semená by sa mali siať približne v polovici marca. Pred výsadbou je vhodné ošetriť semená imunologickými prípravkami, aby boli chránené pred rôznymi chorobami ľuľkovitých rastlín. Existuje aj spôsob, ako otestovať tzv. „prázdne semená“: naplňte nádobu vodou a ponorte semená do nej. Všetky semená, ktoré vyplávajú na povrch, môžete zlikvidovať.

Na urýchlenie rastu môžete použiť aj špecializované produkty. Semená sa vysádzajú do krabíc s predčistenou a pohnojenou pôdou.

Do pôdy urobte brázdy hlboké 0,5 – 1 cm a zasejte semená. Pred a po výsadbe pôdu zalejte. Pre urýchlenie klíčenia sa odporúča prikryť sadenice plastovou fóliou. Po objavení sa klíčkov fóliu odstráňte. Pred výsadbou sadenice otužujte tak, že ich počas denného svetla vynesiete von. Nádoby by mali mať na dne otvory, aby sa zabezpečila dobrá cirkulácia vzduchu. V opačnom prípade môžu sadenice zhniť.

Dva mesiace po zasiatí semien sa môžu vypestované a posilnené sadenice vysadiť von. Záhradkári odporúčajú vysadiť sadenice po tom, čo klíčky vyvinú šesť listov. Tento časový rámec je zvyčajne začiatkom júna, keď sa teplé počasie stabilizuje.

V skleníkoch sa sadenie uskutočňuje o niečo skôr – v druhej polovici mája. Na presadenie sadeníc najskôr vykopte jamu, naplňte ju vodou a pohnojte, potom do jamy vložte sadenicu približne do polovice stonky. Potom jamu naplňte zeminou a znova zalejte. Transplantácia by sa mala vykonávať v teplom počasí, inak sadenice ochorejú.

Každá odroda paradajok si vyžaduje špecifickú starostlivosť. Medzi kľúčové body patrí pravidelné odburiňovanie záhonov, zaštipovanie bočných výhonkov, kyprenie pôdy, včasné zavlažovanie a prevencia chorôb.

Zálievku treba upravovať podľa poveternostných podmienok: za suchého počasia jamky viac navlhčite, zatiaľ čo za daždivého počasia zálievku znížte alebo úplne vylúčte. Voda by sa mala odoberať z pripravených nádrží, kde je teplota teplejšia ako voda z vodovodu. Záhony odburiňujte podľa rastu buriny.

Ako rastliny paradajok rastú, podväzujte ich a v prípade potreby ich presádzajte. Pre väčšiu pevnosť vytvorte krík z niekoľkých výhonkov. Nezabudnite na hnojenie a prevenciu chorôb a škodcov.

Ako hnojivá sú vhodné zlúčeniny draslíka, dusíka, horčíka a ďalších látok. Proti škodcom a chorobám sa používajú špeciálne jedy postrekované na kríky. Existujú aj ľudové prostriedky: kríky môžete ošetriť odvarom z paliny, kôpru alebo cesnaku.