Popis oranžovoplodej paradajky Zlatá svokra a pravidlá pestovania hybridnej odrody

Hybridná paradajka „Zlatá svokra“ je zapísaná v ruskom štátnom registri od roku 2008 a už si našla svojich priaznivcov medzi pestovateľmi zeleniny. Túto obľúbenú odrodu možno nájsť v ktoromkoľvek regióne krajiny a rovnako dobre sa darí v južnom Rusku, na Sibíri a v Uralu. Jej plody sa vyznačujú krásnou farbou a cennými nutričnými vlastnosťami.

Všeobecný opis rastliny

Paradajky Zolotaya Teshcha (Zlatá svokra) sú determinantné a samy sa odrodia po vytvorení 5-6 trsov. Kríky sú silné a dosahujú výšku približne 0,8 m aj v otvorenom teréne. Je potrebné ich uviazať k opore alebo mriežke a formovať. Túto odrodu možno pestovať v otvorenom teréne aj v skleníkoch po celom Rusku.

Pre zabezpečenie dobrej úrody sa odporúča pestovať paradajky Zolotaya Teshcha F1 v 2-3 stonkách. Na dosiahnutie tohto cieľa sa výhonky objavujúce sa po prvom a druhom kvetnom zväzku ponechajú. Zvyšné výhonky sa odstraňujú počas rastu. Správne vypestovaný ker prináša 6 kg predajnej úrody.

Charakteristickým znakom moderných odrôd paradajok je ich vysoká odolnosť voči chorobám. Táto vlastnosť je charakteristická aj pre hybrid Zolotaya Teshcha. Je odolný voči fusáriu a makrosporióze a v čase objavenia sa patogénov plesne paradajok takmer úplne dokončí plodenie.

Aby ste predišli plesni v chladných letách s neustálym dažďom, môžete odstrániť niektoré spodné listy, čo umožní lepšie vetranie výsadby, aby sa výnos kríkov neznížil v dôsledku strát.

Plody zlatej svokry

Odroda Zolotaya Teshcha F1 je hybrid s raným dozrievaním. Prvé plodenie začína 85-90 dní po vyklíčení. Hromadný zber začína dva týždne po objavení sa prvých zrelých paradajok.

V popise štátneho registra sa uvádzajú zložité, niekedy dvojité strapce. Každý strapec vytvára 6 – 7 zaoblených, mierne rebrovaných vaječníkov. Všetky plody na strapci dozrievajú a zrelia takmer súčasne. Priemerná hmotnosť jednej bobule je 200 – 220 g.

Šupka je tenká, ale pevná. Paradajky nie sú náchylné na praskanie pri nadmernej vlhkosti. To umožňuje úplné zachovanie úrody a zber paradajok aspoň priemernej kvality.

Nezrelé paradajky v mliečnom štádiu dobre dozrievajú pri izbovej teplote. Pre urýchlenie procesu pridajte do debničky s nezrelými paradajkami niekoľko zrelých paradajok.

Farba plodov v biologickej zrelosti je oranžovo-zlatá, lesklá a veľmi dekoratívna. Nezrelé paradajky sú svetlozelené. V blízkosti stopky nie sú žiadne škvrny.

Dužina je pevná, mäsitá a šťavnatá. Semenné komory môžu byť prázdne, pretože hybrid produkuje semená zle. Paradajky majú vynikajúcu trvanlivosť, výnos a prepravovateľnosť, čo je obzvlášť cenné pre skoré odrody pestované na komerčné účely.

Chuť bobúľ odrody Zolotaya Teshcha je vysoko hodnotená. Popisy a vlastnosti odrody od záhradkárov naznačujú, že paradajka môže byť v chladnejších obdobiach kyslastejšia. Paradajky pestované na slnečnom, dobre vykurovanom mieste sú sladké, s mierne kyslastým podtónom. Aróma je klasická a nie príliš silná.

Oranžové paradajky sa vyznačujú vysokým obsahom betakaroténu. Sú obzvlášť prospešné pre deti a odporúčajú sa na diétnu výživu. Paradajky Zlatá tešča majú zníženú alergénnosť (v porovnaní s červenými paradajkami) a obsahujú vysoké množstvo lykopénu a bielkovín.

Táto odroda sa najlepšie konzumuje čerstvá. Jasne oranžová dužina dodá farebný nádych každému šalátu alebo tanieri. Tieto paradajky sa dajú použiť ako sendviče a hamburgery, alebo ako ozdoba predjedál.

Malé bobule sú ideálne na zaváranie celých plodov. Ich pevná dužina si dobre zachováva svoju textúru pri nakladaní alebo marinovaní a ich silná šupka odoláva praskaniu počas varenia. Z týchto paradajok sa dá vyrobiť lahodná, jedinečne sfarbená šťava alebo omáčka.

Ako vypestovať dobrú úrodu

Na získanie kvalitných sadeníc by sa semená mali vysiať 50 – 60 dní pred očakávaným dátumom výsadby. Pôda na ich pestovanie sa pripravuje z rovnakých častí záhradnej pôdy, piesku a humusu, pričom sa na každých 10 kg pôdy pridávajú 2 polievkové lyžice mletej kriedy alebo dolomitovej múky. Pôda sa dezinfikuje pečením v rúre alebo namáčaním v horúcom roztoku manganistanu draselného.

Semená zasejte do dobre zaliatej pôdy a rozložte ich po povrchu. Semená prikryte tenkou vrstvou (0,5 cm) suchej zeminy alebo piesku. Misky so semenami prikryte plastovou fóliou a nechajte klíčiť na teplom mieste (+25 °C). Za týchto podmienok kvalitné semená rovnomerne vyklíčia do 4 – 5 dní. Potom plastovú fóliu odstráňte.

Keď sa na kríkoch objavia 2-3 pravé listy, paradajky by sa mali presadiť do kvetináčov s rozmermi 10x10 cm alebo do jednotlivých kvetináčov. Ďalšia starostlivosť spočíva vo včasnom zalievaní. Pôda v nádobe by nemala vyschnúť. Zalejte hneď, ako vrchných 0,5-1 cm pôdy vyschne.

Vonku vysádzajte po skončení jarných mrazov, koncom mája alebo júna. Skleníky môžete vysádzať o 2-3 týždne skôr. Vysaďte 4-6 kríkov na meter štvorcový.

Recenzie záhradkárov naznačujú, že pre paradajky postačujú dve kŕmenia. Prvé sa vykonáva 10-14 dní po výsadbe a druhé, keď sa vytvorí prvý kvetný strapec. Na kŕmenie sa používajú komplexné minerálne zmesi pre paradajky (Agricola, Kristallon).