Charakteristika veľkoplodej paradajky Royal Mantle a jej agronomické požiadavky

Paradajka Royal Mantle je odroda vyšľachtená na Sibíri. Pestovanie veľkých, chutných paradajok v náročných klimatických podmienkach je náročné, ale šľachtitelia pracujú na vývoji ľahko pestovateľných a odolných odrôd.

Všeobecné charakteristiky rastliny

Odroda Royal Mantle je neurčitá. Tento robustný ker sa vyznačuje rýchlym rastom, dobrým rozvetvením a tvorbou početných bočných výhonkov. Rastlina môže dosiahnuť výšku 1,5 – 1,8 metra aj pri pestovaní vonku. To komplikuje starostlivosť: záhradníci musia vysoké rastliny vyväzovať a tvarovať ich odstraňovaním bočných výhonkov.

Úsilie záhradníka je odmenené bohatou úrodou veľkých paradajok. Na kríku sa vytvorí päť až šesť dlhých kvetných trsov. Keď sa vytvorí šesť až sedem vaječníkov, ukáže sa, že štyri až sedem má približne rovnakú veľkosť, zatiaľ čo ostatné sú malé alebo úplne nevyvinuté.

Na zber veľkého množstva kvalitných, predajných paradajok z kríka sa používa metóda nazývaná „štandardizácia“ počtu vaječníkov. Pri tejto metóde sa ponechá maximálne sedem najväčších vaječníkov, ktoré sa nachádzajú najbližšie k stonke, a odstránia sa konce strapca. Táto metóda neovplyvňuje úrodu paradajok a záhradník získa väčšie paradajky.

Každý krík produkuje približne 10 kg veľkých, malinovočervených plodov. Každá paradajka váži až 500 g, ale najväčšia môže dosiahnuť 700 g. Najlepšie je krík pestovať do 1-2 kmeňov, pretože výsadba sa stáva príliš hustou. Pre zabezpečenie dostatočného svetla a prúdenia vzduchu do spodnej vrstvy sa odporúča odstrániť spodné listy až do 1/3 výšky rastliny.

Recenzie záhradkárov naznačujú, že paradajka Royal Mantle netrpí zníženými výnosmi ani pri teplotných výkyvoch alebo dlhotrvajúcich zrážkach. Popis odrody uvádza iba výraznú kyslosť v chuti plodov pestovaných počas nepriaznivých ročných období. Pre majiteľov skleníkov však poveternostné faktory nie sú problémom.

Odroda je odolná voči plesni a iným hubovým infekciám. Paradajky, zozbierané v mliečnom štádiu, dozrievajú v debničkách v chladnej špajzi. Nemajú rovnakú chuť ako paradajky pestované vonku, ale záhradkári si môžu vychutnať čerstvé paradajky až do polovice zimy.

Výhody paradajkových plodov

Paradajky Royal Mantle majú podobné vlastnosti ako paradajky BIF. Veľké, dužinaté plody obsahujú málo semien. Paradajky sú okrúhle, sploštené a na stonke rebrované.

Šupka plodu je pevná, ale nie hrubá. Nadmerné zrážky môžu počas dozrievania spôsobiť praskanie paradajok. Spodná časť paradajky zostáva zelenkavá aj po dozretí, pripomínajúc golier kráľovského rúcha.

Dužina má sýty ružovočervený odtieň s jemnou textúrou pripomínajúcou melón. Paradajky majú po dozretí na viniči sladkú, mierne kyslastú chuť. Pri nadmernej vlhkosti a nedostatočnom slnečnom svetle sa chuť mení na klasickú paradajkovú (sladkokyslú).

Tieto paradajky sú ideálne do šalátov; sú vhodné na konzumáciu čerstvé aj na spracovanie na šťavu alebo omáčky. Z dužiny sa výborne hodia sendviče a veľké plátky sa dajú použiť na ozdobu taniera. Mesiačiky paradajok vyzerajú krásne v letnom šaláte.

Šťavu z dužinatých paradajok len zriedka treba redukovať. Bude hustá a krásna aj bez nej. Po redukcii sa šťava môže použiť na výrobu leča a kečupov s rôznymi dochucovadlami. Malé, nezrelé paradajky sa dajú použiť aj do zaváraných šalátov.

Poľnohospodárska technológia pre veľkoplodé paradajky

Odroda Royal Mantle sa považuje za skorú paradajku (90 – 110 dní pred zberom). Semená na sadenice by sa mali vysievať najskôr 50 – 60 dní pred presadením na trvalé miesto. Výsev sa vykonáva podľa všeobecných pokynov, semená sa umiestnia na vrstvu pôdy a zahrabajú sa do hĺbky maximálne 0,5 cm. Klíčenie nastáva pri teplote +25 °C a sadenice sa objavia za 4 – 5 dní.

Pikérovanie sa vykonáva, keď majú sadenice 2 – 3 pravé listy. Je jednoduchšie pestovať sadenice v samostatných nádobách, aby sa dali počas rastu udržiavať odstupy od seba. Pri pikírovaní sadeníc do spoločnej nádoby ich vysádzajte do vzoru 10 x 10 cm.

Ak sa sadenice predĺžili, umiestnia sa do 20 cm hlbokých brázd. To povzbudí rastliny k rozvoju ďalšieho koreňového systému, ktorý ľahko zabezpečí výživu pre veľký ker a početné plody. Vrcholy mladých rastlín sú orientované na sever a nad povrchom pôdy sa ponechávajú štyri až päť horných listov.

Aby paradajky rástli aktívnejšie a rýchlejšie kvitli, 1 týždeň po presadení ich prihnojte komplexným minerálnym hnojivom (Agricola-Vegeta, Kristallon Tomato). Ďalšie kŕmenie sa vykonáva, keď odkvitne prvá strapec, a potom sa postup opakuje o 2-3 týždne neskôr. Hnojte pri koreňoch počas zalievania.