Ako správne odštiepiť paradajky v skleníku a na otvorenom priestranstve krok za krokom

Počas rastu (často so silným prísunom živín) paradajky vytvárajú početné bočné výhonky, ktoré následne medzi sebou súťažia. Tieto bočné výhonky sa nazývajú „bočné výhonky“. Početné bočné výhonky spôsobujú, že rastliny paradajok pôsobia prehustene. To vedie k zníženiu výnosov. Zvyšuje sa tým aj riziko plesňových chorôb na záhonoch, pretože sú zle vetrané. Na dosiahnutie požadovaného výnosu je dôležité pochopiť, ako správne pestovať rastliny paradajok.

Treba paradajky zaštipovať?

Dva týždne po výsadbe by sa sadenice mali zaštipnúť. V pazuchách listov nachádzajúcich sa na hlavnej stonke rastliny sa objavia bočné výhonky. Ak sa tieto výhonky neošetria, rýchlo rastú. Krík vyvinie početné stonky, ktoré budú odčerpávať živiny.

Energia sa smeruje do tvorby zelenej časti. To ovplyvňuje plody a bráni dozrievaniu paradajok. Nadmerná hustota znižuje cirkuláciu vzduchu, čím vytvára priaznivé prostredie pre plesňové choroby. Plody na nerezaných kríkoch sú menšie a často nedozrievajú.

Výhody a nevýhody postupu

Tento postup má niekoľko výhod:

• paradajky sú väčšie ako na neošetrených kríkoch;
• množstvo úrody sa zvyšuje;
• lepšia tvorba vaječníkov;
• plody majú rôzne chuťové vlastnosti;
• urýchľuje dozrievanie plodín o 12-16 dní;
• Orezávaním listov a výhonkov sa záhon vetrá, čo pomáha predchádzať hubovým chorobám.

Nevýhody zaštipovania bočných výhonkov sa prejavia, keď sa to robí nesprávne (odstrihnutie hrubého bočného výhonku alebo vlhké počasie):

• cez ranu môže byť rastlina postihnutá plesňovým ochorením;
• zastavenie kvitnutia a smrť rastliny;
• rast sa spomaľuje.

Kedy je potrebné zaštipnúť bočné výhonky paradajok?

Odporúča sa vykonávať tento postup raz alebo dvakrát týždenne, kým výhonky nedosiahnu dĺžku 5 cm. Ak výhonky narastú, odčerpávajú veľa živín. Okrem toho odstránenie veľkého počtu dospelých výhonkov môže rastlinu stresovať.

Odporúča sa odštiepenie robiť ráno, najlepšie za jasného počasia, aby sa miesto odštiepenia mohlo rýchlo zahojiť.

Pri odstraňovaní bočných výhonkov v oblačnom počasí sa odporúča posypať miesto, kde bol výhonok odstránený, popolom. Ak na mieste odstráneného výhonku vyrastie nový výhonok z dormantného púčika, mal by sa znova odstrániť. Niektoré výhonky vyrastú z kvetného strapca. Je tiež dôležité ich odstrániť, aby sa predišlo brzdeniu plodenia. Okrem bočných výhonkov je dôležité koncom mája až začiatkom júna odrezať aj spodné listy. Pod strapcom s nezrelými plodmi by nemali byť žiadne listy.

Druhy štipnutia

Existujú tri metódy tvarovania rastlín paradajok. Výber metódy štiepania závisí od toho, koľko výhonkov zostáva na rastline paradajok. Používajú sa nasledujúce metódy štiepania.

V 1 stonke

V tomto prípade sa bočné výhonky úplne odstránia. Na plodenie by sa mala ponechať iba hlavná stonka. Krík rastie rýchlo a plody sú veľké. Nevýhodou tejto odrody je, že rastlina je vysoká a vyžaduje oporu, inak sa krík pod váhou plodov zlomí.

V 2 stonkách

V tomto prípade nechajte okrem hlavnej stonky aj jeden bočný výhonok a ostatné odstráňte. Na plodenie vyberte silný výhonok nachádzajúci sa pod prvým súkvetím.

V 3 stonkách

Tento typ formácie zahŕňa zachovanie hlavnej stonky a dvoch výhonkov. Štípanie sa vykonáva takto:

• vyberte si najsilnejší výhonok nachádzajúci sa blízko spodného kvetenstva;
• nájdite vedľa neho ďalší dostatočne silný konár;
• odstráňte zostávajúce nevlastné syny.

Aké nástroje sú potrebné?

Výhonok sa od stonky odlamuje ručne. Počas tohto postupu sa odporúča nosiť rukavice, inak sa vám ruky zafarbia a ich umývanie bude chvíľu trvať. Mal by zostať malý pahýľ, ktorý zabráni vývoju nového výhonku. Stonky paradajok sú odolné a ľahko sa zlomia bez poškodenia zvyšku rastliny. Výhonok zovrete medzi prstami a ohnite ho.

Ak chcete, môžete použiť záhradné náradie, ako sú nožnice alebo záhradnícke nožnice. Výsledná rana za jasného a suchého počasia rýchlo vyschne.

Ako správne odstrániť bočné výhonky z paradajok krok za krokom

Na pestovanie vonku sú vhodnejšie zakrpatené odrody paradajok, pretože sa ľahšie tvarujú a upevňujú. Tieto odrody paradajok sa nezbavujú všetkých výhonkov, pretože by to spomalilo rast rastliny. Bočný výhonok, ktorý sa vytvorí pod prvou vetvou vaječníka, sa nechá ďalej rásť. Spôsob tvarovania sa volí na základe kultivaru.

Neurčité odrody

Tieto odrody paradajok sa považujú za neobmedzene rastúce. Ak sa nestrihajú, môžu dosiahnuť výšku až 2 metre alebo viac. Zaštipovanie týchto odrôd je pri pestovaní paradajok nevyhnutné. Bez tejto techniky sa vysoké rastliny stanú akýmsi stromom, od ktorého je ťažké očakávať požadovanú úrodu. Tieto rastliny vyžadujú zaštipovanie a bočné výhonky, aby sa obmedzil rast hlavnej stonky.

Odporúčania:

1. Sadenice sa formujú do jednej stonky, aby produkovali veľké plody. Po zasadení rastliny ihneď pozorujte. Odstráňte všetky výhonky v pazuchách listov.
2. Ak sa tvorí niekoľko stoniek, na každej sa ponechajú 1-2 výhonky a zvyšok sa odstráni.
3. Zvyšné výhonky postupom času odštiepte.

Semi-determinantné odrody

Táto odroda paradajok sa nachádza niekde medzi dvoma hlavnými typmi: neurčitými a determinantnými. Kombinuje výhody oboch typov: skorý rast a výšku kríkov (až 2 m), vďaka čomu je vhodná na pestovanie v nízkopodlažných skleníkoch.

Semideterminantné odrody tvoria kompaktný krík s 2-3 vedúcimi stonkami. Je dôležité odstraňovať bočné výhonky, strihať ich a zaštipovať.

Tvorba sa vykonáva s ohľadom na nasledujúce odporúčania:

1. Rastlinu vytvarujte do jednej stonky a na vrchu nechajte 1 – 2 bočné výhonky ako rezervu. Keď hlavná stonka dorastie, rastlina bude pokračovať v raste z ďalšieho výhonku. Odstráňte všetky zostávajúce bočné výhonky.
2. Ak výška paradajok presahuje požadovanú výšku (napríklad väčšiu ako výška skleníka), potom sa pri formovaní jedného kmeňa odporúča pestovateľskú plochu zaštipnúť mesiac pred zberom posledných plodov.
3. Ak sú potrebné dve hlavné stonky, druhá by sa mala nechať pod prvou strapcou. Na bočnom výhonku by sa mali nechať dve strapce a neskôr ich zaštipnúť. V závislosti od stavu kríka sa vytvorí 8 až 12 strapcov.

Určité odrody

Determinantné odrody vytvárajú púčiky na korune a prestávajú rásť. Dorastajú do výšky maximálne 110 cm. Determinantné odrody sú nízke. Táto odroda vyžaduje štiepkovanie. Základná metóda pestovania spočíva v vývoji jedného alebo dvoch výhonkov na vrchole kríka:

1. Najprv vytvorte hlavnú stonku, kým rastlina nevytvorí 3 – 4 trsy. Potom vytvorte dve, pričom vyberte najlepší výhonok. Vytvorenie dvoch stoniek naraz spomalí vývoj rastliny. Je dôležité nechať ju dobre sa uchytiť.
2. Po dvoch kvetenstvách nechajte ďalší klíčok, ale to závisí od poveternostných podmienok. Je dôležité mať úrodu pripravenú do konca septembra.
3. Jeden spodný list sa prerezáva týždenne, čo zlepšuje vetranie a aktivuje tok cenných prvkov k plodom.
4. Okrem hlavného výhonku by ste mali nechať jeden záložný výhonok. Slabší výhonok odstráňte hneď, ako hlavný výhonok prestane rásť.

Za zmienku stojí odroda Fontanka. Je skorá, dosahuje výšku maximálne pol metra, je rozvetvená a nevyžaduje zaštipovanie. Plody sú okrúhle, husté a dužinaté.

Vlastnosti pestovania paradajok v skleníku

V skleníkových podmienkach zaštipovanie bočných výhonkov predlžuje obdobie plodenia a umožňuje väčšiu úrodu z relatívne malej plochy. Pre požadovanú úrodu v relatívne krátkom období sa odporúča vybrať si determinantné odrody. U týchto rastlín sa ponecháva iba vedúca stonka. Pod prvým kvetenstvom by sa mal ponechať náhradný výhonok.

Po objavení sa kvetenstva odštiepte vrch rastliny, aby ste zastavili ďalší rast. Pri odstraňovaní bočných výhonkov z vysokých a stredne veľkých rastlín nie je potrebné nechávať voľnú vetvu.

Neurčité odrody sa pestujú z jednej stonky, pričom na hlavnom výhonku rastie 5 – 10 zhlukov. Prebytočné listy a bočné výhonky, ktoré tienia rastlinu rajčiaka, by sa mali odstrániť. Paradajky rastú bujnejšie v interiéri, preto ich treba častejšie zaštipovať.

Aké sú riziká ignorovania postupu?

Ak neodstránite bočné vetvy z odrôd paradajok, ktoré to vyžadujú, môže vzniknúť niekoľko problémov:

• paradajka porastie;
• ďalšie výhonky budú odoberať živiny z konárov, ktoré majú plody;
• s hojným vývojom kríkov nemusia byť žiadne vaječníky a oplodnenie, alebo to bude nevýznamné;
• plody sú malé;
• úroda bude dozrievať dlho;
• Paradajky sú bez chuti a nie sú dužinaté.

Chyby záhradkárov

Časté chyby pri tvarovaní paradajok:

1. Ak sa bočné strihanie nevykoná včas. Je dôležité dodržiavať konzistentnú frekvenciu. Odstránenie dlhého výhonku raz za mesiac bude mať malý účinok: už vyčerpal časť živín rastliny.
2. Odrezanie plodiaceho výhonku namiesto bočného výhonku. Toto sa stáva začínajúcim záhradkárom. Keď výhonok rastie priamo z hlavnej stonky a má vaječník, táto vetva sa považuje za plodiacu vetvu.
3. Nesprávne použitie náradia. Po orezaní jedného kríka utrite nožnice dezinfekčným roztokom. Je to potrebné na zabránenie šírenia prípadných chorôb.
4. Prehnojenie kríkov. Aj zavedené kríky začínajú vytvárať bočné výhonky.

Tvorba kríkov je pri pestovaní paradajok kľúčová. Zvyšuje úrodu a znižuje riziko hubových chorôb.