Popis a vlastnosti najlepších odrôd slivkových paradajok

Rozmanitosť odrôd paradajok už dlho prekvapuje záhradkárov. Paradajky si môžete vybrať na čerstvú konzumáciu, nakladanie, šťavu a omáčky. Slivkové paradajky, ktorých tvar pripomína kôstkovicu, majú medzi hybridmi osobitné miesto. Sú všestranne využiteľné a bolo vyšľachtených mnoho odrôd slivkových paradajok, čo vám umožňuje vybrať si tú, ktorá vám najviac vyhovuje.

Výhody odrôd slivkových paradajok

Pozitívne vlastnosti zeleninovej plodiny sú, že jej odrody:

• prinášať hojné ovocie;
• produkujú mäsité paradajky s jemnou chuťou;
• pestované v skleníkoch, na otvorenom priestranstve, na parapetoch a balkónoch;
• sú známe svojimi výnosmi až 7-12 kilogramov na 1 meter štvorcový;
• nenáročné na podmienky pestovania;
• odolný voči plesni, fusáriu a hnilobe plodov.

Slivkové paradajky vyžadujú rovnakú starostlivosť ako iné hybridy. Na dosiahnutie vysokých výnosov však vyžadujú kvalitné a včasné hnojenie.

Kde sa kultúra používa?

Aby ste sa rozhodli, ako využiť úrodu slivkových paradajok, musíte poznať ich základné vlastnosti. Takmer všetky odrody produkujú:

• s hustou dužinou a silnou šupkou, ktorá nepraská pod vplyvom vonkajších vplyvov;
• obsahujú viac cukru ako kyselín;
• dobre tolerujú prepravu;
• dlho si zachovávajú svoj predajný vzhľad;
• s malým počtom semien.

Gazdinky si cenia krémovú úrodu. Malé plody s hmotnosťou 7-10 gramov sa používajú do šalátov, na ozdobu jedál, na sušenie a nakladanie. Paradajky s hmotnosťou 30 gramov sú tiež ideálne na zimné zaváranie. Používajú sa na výrobu omáčok a konzervujú sa vo vlastnej šťave.

Ako pestovať a starať sa o slivkové paradajky

Pestovanie slivkových paradajok začína výberom odrody. Vyberá sa tak, aby plody dozrievali na viniči v špecifickej klíme. Trpasličie paradajky sú vhodnejšie na pestovanie na balkónoch alebo parapetoch. Dobre rastú v otvorenom teréne.

Pre skleníky sú potrebné vysoké odrody, ktoré produkujú veľké množstvo paradajok na meter štvorcový.

Slivky sa pestujú pomocou sadeníc takmer vo všetkých regiónoch. Sadenice sú pripravené na úspešný vývoj a včasné prinášanie ovocia vo veku 60 dní.Vysádzajú sa v interiéri alebo exteriéri koncom apríla alebo začiatkom mája. Do pôdy vykopte jamy s rozmermi 30 x 30 x 30 centimetrov a pridajte do nich 50 gramov drevného popola. V chudobných pôdach pridajte 500 gramov kompostu.

Po výsadbe kríkov slivkových paradajok:

• pravidelne zavlažované;
• najprv sa kŕmia organickou hmotou (kravský trus alebo vtáčí trus), potom minerálnymi hnojivami;
• odstráňte nevlastné syny, ktoré dosiahli dĺžku 3-5 centimetrov;
• Vysoké kríky sú priviazané ku kolíkom alebo mriežke.

Je dôležité zbierať slivky hneď, ako dozrievajú. Je lepšie nechať ovocie dozrieť na stopkách, než nechať ho dozrieť v interiéri. Vďaka tomu budú mať lepšiu chuť.

Opis a technické vlastnosti odrôd

Pochopenie popisov a charakteristík slivkovoplodých hybridov vám pomôže lepšie vybrať správnu odrodu na pestovanie. Niektoré sú vhodné pre mierne podnebie, zatiaľ čo iné pre chladné podnebie. Paradajky boli vyšľachtené špeciálne pre skleníky. Farba a chuť plodov zohrávajú významnú úlohu pri výbere semien.

Amulet

Ideálna odroda na zaváranie, plodí 125 dní po vyklíčení. Rastliny paradajok, vysoké 70 centimetrov, sú husto olistené, ale nie veľmi rozľahlé. Plody sa vyznačujú:

• hmotnosť 100 gramov;
• červená farba dužiny;
• pravá paradajková chuť a aróma;
• nedostatok sklonu k praskaniu.

Výsadba až deviatich rastlín na meter štvorcový prináša 7-8 kilogramov paradajok. Úroda sa zvyšuje pri správnej starostlivosti a pravidelnom hnojení.

Amurský útes

Táto polodeterminantná rastlina so stonkami vysokými až 1,4 metra je vhodná na pestovanie vonku aj v interiéri. Starostlivosť o túto odrodu okrem zalievania a hnojenia zahŕňa aj tvarovanie kríka. Najlepšie je ponechať na hybride jednu alebo dve stonky a prebytočné výhonky odrezať. Stonky je potrebné podviazať až trikrát za sezónu. Malé červené paradajky s hmotnosťou 80 gramov sa používajú na nakladanie a solenie. Dodávajú vynikajúcu chuť šalátom a hlavným jedlám.

Ružové hrozienka

Výhodou tejto odrody paradajok je jej robustný koreňový systém, ktorý ľahko znáša nepriaznivé poveternostné podmienky. Ružové paradajky sa objavujú na stonkách 85-90 dní po vyklíčení.

Dlhé paradajky sú zaujímavé, pretože môžu mať hmotnosť len 50 gramov alebo až 150 gramov. Na stonke visia dlho bez toho, aby praskali. Ich dužina si zachováva svoju chuť a arómu.

Býčie srdce

Tento stredne neskorý hybrid je známy svojimi vysokými výnosmi. Veľké plody vážia 300 gramov alebo viac. Sú dužinaté, šťavnaté a majú vynikajúcu chuť. Môžu sa použiť do šalátov, omáčok a džúsov. Táto paradajka v tvare slivky je jednou z najlepších ružových paradajok.

Yaki F1

Táto paradajka je trpasličí hybrid vyšľachtený holandskými šľachtiteľmi. S výškou kríka 60 – 70 centimetrov produkuje plody s hmotnosťou viac ako 100 gramov. Stonky sú také silné, že unesú váhu paradajok bez toho, aby sa zlomili. Rastlina nevyžaduje žiadne zaštipovanie ani podväzovanie. Jeden krík prináša viac ako kilogram plodov.

Bendrík

Táto rastlina je stredne zrelá odroda, ktorá začína prinášať ovocie po 100 – 110 dňoch. Kríky vysoké jeden meter sú rozľahlé a vyžadujú si oporovanie a zaštipovanie, čím vytvárajú 2 – 3 stonky. Oválne paradajky môžu byť žlté alebo červené v závislosti od poddruhu. Používajú sa na zimnú konzerváciu.

Ružová

Hybrid sa vyznačuje:

• silný, vysoký ker;
• stredné rozvetvenie a lístie;
• početné zhluky ovocia;
• paradajky sýtej ružovej farby s hmotnosťou 70-90 gramov.

Výnos paradajok je vysoký a závisí od správnej starostlivosti.

Med

Štandardná determinantná odroda je skorá plodina. Je vhodná pre otvorenú aj uzavretú pôdu. Medzi pozitívne vlastnosti hybridu patrí jeho odolnosť voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam.

Hladké, červené plody majú vynikajúcu chuť. Dužina obsahuje viac sušiny ako vody. Stonky sú pokryté 70-gramovými paradajkami, čoho výsledkom je úroda až 2 – 3 kilogramy z kríka.

Bulharčina

Štandardné kríky nie sú náchylné na bočné výhonky, vďaka čomu sa o ne ľahko stará. Ich skoré obdobie dozrievania umožňuje zber prvých paradajok už za 85 – 90 dní. Merajú 130 – 150 gramov, sú chutné a dužinaté. Táto odroda je známa svojou úrodou, ktorá sa ľahko skladuje a prepravuje na dlhé vzdialenosti.

Zlatá rybka

Táto odroda oranžových paradajok prináša plody 105 – 110 dní po vyklíčení. Hybrid je odolný voči infekciám a ľahko znáša obdobia vysokej vlhkosti. Hladké, predĺžené plody vážia až 100 gramov a používajú sa na zaváranie.

Červená slivka

Hybridné kríky môžu dorásť až do výšky 2,5 metra. Preto je potrebné ich formovať do 1-2 stoniek. Výnos však zostáva vysoký. Malé červené slivkovo sfarbené plody sa zbierajú v strapcoch. Pri dobrej starostlivosti a priaznivom lete sa dá z jedného štvorcového metra zozbierať až 8-9 kilogramov plodov.

Obrovský

Táto odroda paradajok produkuje veľmi chutné a veľké plody s hmotnosťou až 300 gramov. Dužina má červenú a oranžovú farbu. Tieto paradajky sú sladké a mierne kyslasté, sú všestranné. Kríky dosahujú výšku 1,8 metra, takže je potrebné ich podväzovať a zaštipovať.

Čokoláda

Plody hybridu sú podmanivé vďaka svojmu nezvyčajnému sfarbeniu. Ich šupka a dužina sú tmavo bordové, takmer hnedé. Paradajky majú sladkú chuť a príjemnú arómu. Tieto malé, oválne paradajky pripomínajúce slivku s hmotnosťou 40 – 50 gramov sú obľúbené medzi záhradkármi. Deti ich rady jedia.

Pruhované

Tento hybrid je stredne zrelý. Vysoké kríky produkujú červené plody so žltkastými pruhmi. Starostlivosť zahŕňa zalievanie, hnojenie, oporovanie a tvarovanie. Príjemná chuť plodov umožňuje ich použitie na zaváraniny aj v čerstvom stave.

Detské

Miniatúrne rastlinky paradajok, vysoké 40 – 50 centimetrov, pripomínajú mladé paradajky. Sú však vysoko produktívne. Plody s hmotnosťou 30 – 40 gramov sú sladké a mierne kyslasté. Používajú sa do šalátov. Môžu sa tiež nakladať alebo soliť v litrových pohároch.

Orgován

Slivka orgovánová je obľúbená pre svoju nenáročnosť. Odroda prináša úrodu až 10 kilogramov, hoci jasne ružové plody vážia iba 60 – 70 gramov. Poľnohospodári si túto odrodu cenia, pretože paradajky dlho rodia a odolávajú preprave, pričom si zachovávajú svoj predajný vzhľad.

Čierna

Čierna smotana dozrieva na kríkoch vysokých až 2,5 metra. Pri správnej formácii kríkov a obmedzení neobmedzeného rastu je možné koncom septembra zozbierať dobrú úrodu. A tmavo bordové, takmer čierne, paradajky sú vynikajúce. Táto odroda je vhodná na pestovanie v otvorených záhonoch.

Žltá

Táto semi-determinantná odroda zeleniny dorastá do výšky 1,5 metra. Najlepšie sa jej darí v skleníku, hoci na juhu sa dá pestovať aj vonku. Rastlina dobre reaguje na vlhkosť a hnojivo. Oranžové a jasnožlté plody dozrievajú za 85 – 90 dní.

Zajačik F1

Tento hybrid bol vyšľachtený na pestovanie vo fólii. Táto neurčitá odroda vytvára na konci obdobia zrenia oválne, žlté plody. Vážia iba 50 gramov, ale sú lahodné a sladké. Každý strapec obsahuje až 9-10 paradajok.

Pomarančový krém

Stonka rastliny dorastá do výšky 1,1 – 1,2 metra. Darí sa jej v otvorenej pôde a ľahko odoláva extrémnym poveternostným podmienkam. Mnohí si túto odrodu vyberajú ako záhradnú okrasnú rastlinu. Jej zhluky oranžových plodov pripomínajúcich mandarínku krásne visia.

Veľká slivka

Tieto nízko rastúce kríky zriedka dosahujú 0,5 metra. Na stonkách sa však tvoria veľké červené plody, až do 100 gramov. Paradajky majú dužinu a v komorách málo semien. Pre najlepší rast paradajky vyžadujú pravidelnú zálievku a hnojenie.

Marjuška

Táto plodina je vhodná na pestovanie na záhradných pozemkoch a poľnohospodárskych poliach. Oválne, predĺžené plody začínajú červenať v auguste na nízkych kríkoch. Vážia 90 gramov a ich sladkokyslá chuť ich robí všestrannými.

Nádej

Najlepšie vlastnosti hybridu sú:

• kompaktnosť, úhľadnosť kríka;
• priateľské dozrievanie ovocia;
• zber úrody za 100 dní;
• obsah cukru v ovocí.

Paradajky majú dobrý predajný vzhľad a sú ľahko prepravovateľné.

Adelina

Kríky tejto odrody zriedka dosahujú výšku 0,5 metra. Mechanicky sa o ne ľahko stará, preto ich pestujú farmári. Plody s hmotnosťou 90 gramov nepraskajú a dobre odolávajú suchu.

Akvarel

Tento hybrid sa považuje za stredne neskorý a začína prinášať ovocie za 125 dní. Polmetrové kríky nevyžadujú oporné viazanie a na stonkách sa zriedka tvoria bočné výhonky. Plody s hmotnosťou 50 gramov sa vyznačujú hladkou, pevnou šupkou a šťavnatou dužinou. Na meter štvorcový možno vysadiť až osem rastlín. Získajú úrodu 7 – 8 kilogramov.

Amišská červená

Túto odrodu by si mal vybrať každý, kto má rád sladké, malé paradajky. Plody sú vďaka tenkej červenej šupke jednoducho lahodné. Krík vysoký 1,5 metra vyžaduje oporu a tvarovanie. Zvyčajne sa ponechajú dve až tri stonky a prebytočné výhonky sa zarežú. To len zvýši úrodu paradajok.

Moskva

Tento hybrid má niekoľko odrôd, vrátane žltých, čokoládových a červených paradajok. Všetky sa vyznačujú pikantnou chuťou. Preto sa táto odroda pestuje na výrobu omáčok a kečupov. Ako rastú, plody dosahujú veľkosť 130 gramov a majú sladkú chuť. Dobrá starostlivosť vedie k zvýšenej úrode zeleninových rastlín.