Paradajka odrody Honey Salute sa používa do šalátov. Má nezvyčajnú farbu: plody sú zlaté s ružovými pruhmi a šmuhami. Tieto farebné škvrny sú charakteristické nielen pre šupku paradajky, ale aj pre dužinu, ktorá žiari žlto s karmínovými a žltými škvrnami, pripomínajúcimi ohňostroj. Paradajkový pozdrav Chutí ako med, vďaka čomu je obľúbený u detí. Ako napísal jeden chovateľ: „Vítam vznik takýchto hybridov, pretože rozjasňujú život nezvyčajnými farbami a chuťami.“
Niekoľko informácií o paradajkách
Charakteristika a popis odrody paradajok Honey Salute sú nasledovné:
- Prvé plody sa objavujú 120 dní po vyklíčení.
- Hybridné kríky dorastajú do výšky 160 – 180 cm. Rastliny musia byť uviazané k pevným podperám alebo mriežkam.
- Na kríkoch sa objavuje priemerný počet listov, pričom prvý vaječník sa vyvíja vo výške 9-12 listov a nasledujúce - po 2-3 listoch.
- Kríky sa formujú do 1-2 stoniek. Akonáhle sa objaví požadovaný počet trsov, bod rastu by sa mal obmedziť.
- Plod má tvar gule, sploštený na póloch. Okolo stopky je viditeľné rebrovanie. Každý strapec môže priniesť 6 až 8 plodov rôznych veľkostí. Hmotnosť bobúľ sa pohybuje od 0,3 do 0,45 kg.
- Šupka paradajky je jemná, dužina je šťavnatá, má zvýšenú hustotu a obsahuje veľké množstvo cukru.

Recenzie od farmárov pestujúcich túto odrodu naznačujú, že výnos paradajok dosahuje 6-8 kg na meter štvorcový záhradného záhonu. Pri pestovaní Honey Salute však musia byť rastliny okamžite priviazané k pevným podperám alebo mriežkam, inak sa konáre pod váhou ovocia zlomia.
Túto odrodu je možné pestovať vonku iba v južnom Rusku, pretože sa jej darí v teplých podmienkach a neznáša náhle výkyvy teplôt ani mrazy. V centrálnych a severných oblastiach krajiny sa odporúča pestovať túto rastlinu iba v skleníkoch a pareniskách.

Paradajky sa používajú do šalátov, štiav, zeleninových rezov a omáčok. Tieto paradajky sa nedajú konzervovať na zimu. Môžu sa skladovať 30 – 40 dní pri teplotách od 5 do 8 °C. Odporúča sa prepravovať Medový Salute na krátke vzdialenosti.

Klíčenie semien pre sadenice
Ak sa paradajky pestujú v skleníku, semená sa vysievajú v posledných desiatich dňoch februára alebo začiatkom marca. Pri výsadbe semien vonku sa tento časový rámec predlžuje o 14 – 15 dní, do polovice marca. Pri tejto odrode je dôležité udržiavať vhodné teplotné podmienky a včas orezávať vrcholky rastlín. Ak tak neurobíte, môže to viesť k strate až 40 % úrody.

Semená sa ošetria dezinfekčnými prostriedkami (manganistan draselný, peroxid vodíka). Potom sa vysejú do nádob naplnených zeminou na paradajky. Prvé klíčky sa objavia do týždňa. Treba ich poliať teplou vodou a prihnojiť organickými hnojivami (hnoj, humus, rašelina). Keď sadenice majú 1-2 listy, vypichujú sa. Do trvalej pôdy sa vysádzajú v polovici mája, keď majú 60-70 dní.
Rozmer výsadby je 0,4 x 0,6 m. Ak plánujete krík vypestovať do jednej stonky, zasaďte 4 rastliny na 1 m² záhona a priviažte ich k oporám. Počas tohto procesu by ste mali pravidelne odstraňovať bočné výhonky a preriediť listy v spodných častiach kríka.
Ak sa tréning vykonáva s dvoma stonkami, zostane iba jeden výhonok, ktorý rastie pod prvou kvetnou strapcou. Keď sa objaví 4 – 6 kvetných strapcov, odštiepte rastové body.

Starostlivosť o pestovanie paradajok
Na zvýšenie koreňovej hmoty sa spodná časť rastlín okopáva. Hnojenie sa vykonáva raz za 15 – 20 dní komplexnými hnojivami obsahujúcimi zlúčeniny fosforu, draslíka a dusíka. Prípadne môžete použiť roztoky organickej hmoty, ako je zmes kravského hnoja, hnoja alebo rašeliny. Odporúča sa prispôsobiť zmes špecifickým potrebám rastlín.
Kyprenie pôdy by sa malo vykonávať raz za 14 dní. Posilní sa tým korene a eliminuje sa riziko niektorých záhradných škodcov. Polievanie by sa malo vykonávať 2-3 krát týždenne. Najlepšie je to robiť skoro ráno, pred východom slnka. Používajte teplú vodu.
Odstraňovanie buriny eliminuje riziko napadnutia kríkov paradajok plesňou. Odporúča sa vykonávať tento postup raz za 7 dní. Keďže Honey Salute má dlhé vegetačné obdobie, existuje riziko infekcie rôznymi hubovými a bakteriálnymi infekciami. Na prevenciu týchto chorôb sa prijímajú preventívne opatrenia. Kríky sa ošetrujú fungicídmi.
Záhradní škodcovia sa ničia chemickými jedmi alebo ľudovými prostriedkami (síran meďnatý, popolček, mydlový roztok).










