Charakteristika paradajok Zemlyak a pestovanie odrody

Medzi rôznymi odrodami paradajok je tu paradajka Zemlyak, ktorej vlastnosti a popis naznačujú vysokú produktivitu pri pestovaní na otvorených záhonoch. Plody v tvare slivky sú jasne červené, vyznačujú sa svojou chuťou a všestrannosťou pri varení.

Výhody paradajok

Odroda paradajok Zemlyak bola vyšľachtená sibírskymi agrobiológmi. Vyznačuje sa mrazuvzdornosťou a silnou imunitou voči hubovým a vírusovým chorobám ľuľkovitých plodín (makrospória, septorióza, čierna škvrnitosť a hniloba).

Recenzie od tých, ktorí si vysadili odrodu paradajok Zemlyak, naznačujú, že sa dá pestovať vonku a dozrieva skoro. Prvé plody sa dajú zozbierať 95 dní po vyklíčení.

Táto odroda nie je hybrid, takže semená sa môžu použiť na pestovanie v nasledujúcich sezónach. Počas vegetačného obdobia krík dorastie do výšky 60 – 70 cm. Táto determinantná rastlina s miernym množstvom lístia nevyžaduje tvarovanie, odstraňovanie výhonkov ani viazanie k opore.

Táto odroda sa vyznačuje tvorbou jednoduchých kvetenstva. Paradajky Zemlyak sa vyznačujú predĺženým tvarom, pripomínajúcim slivku. Plody sú malé, s hmotnosťou 50-80 g, dozrievajú v strapcoch až po 15 kusoch. Výnosy paradajok dosahujú 4 kg z kríka, až 18 kg na meter štvorcový.

Tieto paradajky majú mäsitú, šťavnatú dužinu, pevnú šupku a sladkú chuť, obsahujú 4,6 g sušiny. Používajú sa čerstvé na varenie, na výrobu pasty, paradajkovej šťavy a celozrnného ovocia. Po tepelnej úprave si zachovávajú svoj tvar.

Paradajky odrody Zemlyak, ktoré sa označujú ako vysoko produktívne, sa používajú na komerčné pestovanie. Vysoké výnosy sa pozorujú pri pestovaní v chránených podmienkach. Plody dobre odolávajú preprave na dlhé vzdialenosti.

Poľnohospodárska technológia pestovania paradajok

Tipy záhradkárov na pestovanie plodín zahŕňajú informácie o výhodách metódy sadenia. Semená pre sadenice sa vysievajú v marci. Na tento účel sa pripraví pôdna zmes, dezinfikuje sa vodným roztokom manganistanu draselného a potom sa zasadia do nádob.

Pôda sa mierne zhutní, zamulčuje rašelinou a v intervaloch sa vytvoria brázdy hlboké 1 cm. Do týchto brázd sa vysádzajú semená ošetrené roztokom šťavy z aloe vera a stimulátorom rastu.

Po zaliatí teplou vodou prikryte nádobu sklom alebo fóliou, kým sa nevyklíčia klíčky. Pre normálny vývoj sadeníc zabezpečte dostatočné svetlo a optimálnu teplotu vzduchu 25 °C.

Do 5-7 dní po vzídení sa teplota zníži na 15…16 °C a potom sa zvýši na 20…22 °C. Keď sadenice vyvinú dva pravé listy, presadia sa do jednotlivých nádob.

Tento postup umožňuje výber slabých rastlín a stimuluje vývoj koreňov. Niektorí pestovatelia zeleniny odporúčajú orezanie koreňov počas presádzania, ale tento postup nie je pre rastlinu nevyhnutný.

Pri presádzaní do väčšej nádoby sa korene mierne poškodia a nevyžadujú ďalšie mechanické odstránenie. Odporúča sa presadiť dvakrát.

Používajú sa nádoby rôznych veľkostí. Počas počiatočného presádzania sa sadenice presúvajú do malých kvetináčov. Následné presádzanie si vyžaduje väčšiu nádobu.

Je to spôsobené vývojom koreňového systému a jeho schopnosťou absorbovať vlhkosť. Presádzanie do väčších kvetináčov môže podporiť rozvoj plesňových chorôb, ktoré napádajú koreňový systém v dôsledku zlého odtoku vody a absorpcie vlhkosti.

Druhá transplantácia sa vykonáva tak, že sa krík prenesie s hrudkou zeminy do kvetináča naplneného do jednej tretiny substrátom. Po výsadbe sa zemina pridá po úroveň kvetináča.

Na presádzanie sa dajú použiť rašelinové nádoby, ktoré uľahčujú prepravu sadeníc na ich trvalé miesto. Sadenice sa presádzajú do zeme vo veku 60 – 65 dní. Sadenice pripravené na výsadbu obsahujú 6 – 7 vytvorených pravých listov a 1 kvetný strapec.

Pred výsadbou do zeme rastliny otužujte 7-10 dní. Na tento účel ich uchovávajte pri otvorenom okne. Ak to poveternostné podmienky dovolia, vyneste ich von a postupne zvyšujte čas vystavenia z 30 minút na niekoľko hodín.

Odroda paradajok Zemlyak vyžaduje mierne zalievanie a úrodnú pôdu. Paradajky vyžadujú striedanie plodín. Najlepšími predchodcami pre túto plodinu sú strukoviny, uhorky a kapusta. Pozemok pre paradajky by mal byť pripravený, pôda by mala byť uvoľnená a mali by sa pridať organické hnojivá, piesok a rašelina.

Kríky vysaďte s odstupom, aby sa zabránilo vzájomnému prekážaniu ich koreňov. Optimálna vzdialenosť výsadby je 35 cm medzi kríkmi a 70 cm medzi radmi. Keď sa paradajky adaptujú a začnú plodiť, prestaňte s častým zalievaním.

Paradajky vyžadujú pravidelné hnojenie minerálnymi hnojivami obsahujúcimi horčík, draslík, fluór a fosfor. Pri pestovaní paradajok v interiéri je dôležité každoročne obnovovať povrchovú vrstvu pôdy a vetrať priestor.

Úroda paradajok odrody Zemlyak závisí od správnej starostlivosti a dodržiavania poľnohospodárskych postupov vrátane kyprenia pôdy, okopávania kríkov a odstraňovania buriny. Hoci je plodina odolná voči chorobám, postrek pesticídmi sa používa ako preventívne opatrenie.