- História vývoja kultúry
- Výhody a nevýhody uhoriek Phoenix
- V čom sa líši od variantov Phoenix 604 a Phoenix Plus?
- Vonkajší popis a charakteristika druhu
- Krík a listy
- Kvitnutie a plody
- Doba dozrievania a výnos
- Odolnosť voči teplotným výkyvom a suchu
- Odolnosť voči chorobám a škodcom
- Pristávacie prvky
- Výber miesta a príprava pôdy na výsadbu
- Načasovanie a technológia siatia a výsadby sadeníc
- Starostlivosť o rastlinu v otvorenom teréne
- Frekvencia zavlažovania
- Správne kŕmenie uhoriek
- Tvorba biča
- Odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy
- Kontrola hmyzu a chorôb
- Zber úrody
- Tipy pre začínajúcich záhradkárov
- Recenzie odrody
Uhorky Fénix si môžete zasadiť do záhrady bez obáv z nedostatku výraznej úrody na jeseň. Táto odroda je známa svojou bohatou produkciou a jej plody jednotnej veľkosti sú ideálne na nakladanie. Uhorky Fénix sa konzumujú čerstvé a používajú sa do rôznych šalátov vďaka svojej vynikajúcej chuti. Okrem toho sa rastlina považuje za nenáročnú na starostlivosť, čo záhradkári považujú za výhodu.
História vývoja kultúry
Všetko sa to začalo v roku 1985, keď po celej planéte zúrila epidémia peronospóry, rozšírenej choroby. Sovietskym šľachtiteľom trvalo päť rokov, kým dosiahli nemožné – vyvinúť odrodu odolnú voči tejto a mnohým ďalším chorobám.
Hoci sa Phoenix objavil v roku 1990, stále si udržiava vedúce postavenie z dvoch dôvodov: vysoký výnos a silná imunita. Záhradkári dlho tejto odrode nevenovali veľkú pozornosť, ale v priebehu rokov si Phoenix získal zaslúženú popularitu.
Výhody a nevýhody uhoriek Phoenix
Ak ste sa rozhodli pestovať uhorky vo svojej záhrade, zvážte ich kľúčové vlastnosti. Phoenix je jedinečný, ale rovnako ako každá iná odroda uhorky má svoje výhody a nevýhody. Najprv si povedzme o výhodách rastliny:
- Začnime vynikajúcou chuťou ovocia, ktorá ako prvá priťahuje pozornosť záhradkárov.
- Zoznam výhod by mal zahŕňať aj vzhľad uhoriek.
- Ich všestrannosť pri vytváraní polotovarov.
- Zvýšený výnos plodín.
- Relatívne dobrá imunita, nenáročná na starostlivosť.
- Porovnávacia tolerancia voči suchu.
- Dobrá prepravovateľnosť, počas ktorej plody nestrácajú svoju chuť.
Uhorky majú príjemnú chuť, bez horkosti alebo cudzích chutí, s výraznou arómou.
Napriek vyššie uvedeným výhodám má odroda určité nevýhody:
- neznášanlivosť na prudké zmeny a výkyvy teploty;
- priestorové požiadavky – uhorky potrebujú veľa priestoru;
- obmedzené možnosti pestovania – semená sa vysádzajú iba do otvoreného terénu.
Rastlinu opeľuje hmyz, čo znamená, že jej výsadba v skleníku neprinesie úrodu. Z tohto dôvodu sa uhorky vysádzajú do zeme neskoro – keď je vonkajšie počasie priaznivé – aby sa zabránilo zamrznutiu sadeníc.

V čom sa líši od variantov Phoenix 604 a Phoenix Plus?
Odroda „plus“ produkuje malé plody, ktoré sa dajú nakladať celé v pohároch, ako napríklad kyslé uhorky.
Hoci je veľkosť plodov tejto plodiny väčšia, uhorky majú podobné vlastnosti. Táto rastlina začína prinášať ovocie za 45-55 dní.
Phoenix 604 sa dá identifikovať podľa veľkosti plodov, ktorá sa považuje za priemernú. V záhrade sa len zriedka pestuje takáto veľká uhorka. Stane sa to iba vtedy, ak sa včas nezozbiera. Táto odroda sa považuje za neskoro dozrievajúcu, pričom plody sa objavujú za 60 – 65 dní. Niektorých záhradkárov odrádza veľká veľkosť plodov odrody, a preto uprednostňujú uhorky Phoenix Plus.

Vonkajší popis a charakteristika druhu
Uhorky majú jedinečné vlastnosti: rastú rýchlo a začínajú prinášať ovocie dva mesiace po výsadbe. Tento proces pokračuje počas celej jesene, dlho potom, čo iní záhradníci už dávno dokončili zber svojich uhoriek.
Krík a listy
Rastlina je pôsobivo veľká, dosahuje až 3 metre na dĺžku a rastie počas celého svojho života. Jej listy sú rozľahlé, tmavozelené a vytvárajú korunu.
Pestovanie plodiny bez opory sa neodporúča, ale neodporúča sa ani pridávanie opory príliš skoro, pretože to môže spôsobiť poškodenie stonky a jej vyschnutie.

Kvitnutie a plody
Priemerná veľkosť uhorky je 15 centimetrov a jej hmotnosť nepresahuje 150 gramov. Popis a charakteristické znaky ovocia:
- majú pravidelný valcovitý tvar;
- majú bohatý zelený odtieň so svetlejšími pruhmi;
- pupienky sú slabo vyjadrené.
25-30 dní po zasadení uhoriek do zeme sa na nich tvoria vaječníky, vegetačné obdobie závisí od klimatických podmienok regiónu.

Doba dozrievania a výnos
Výnosy sa líšia v závislosti od starostlivosti, ale v priemere sa dá zozbierať 6 – 8 kilogramov uhoriek na meter štvorcový. Plody dozrievajú neskoro; ak sa rastliny vysadia v polovici júna, zber sa začína začiatkom jesene.
Odolnosť voči teplotným výkyvom a suchu
Táto odroda zle znáša teplotné výkyvy a neovplyvňuje ju sucho, pokiaľ netrvá dlho. Nie je zvlášť odolná voči mrazu, preto je najlepšie ju nevysádzať príliš skoro, pretože to povedie k úhynu sadeníc a neúrode.

Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda sa vyznačuje dobrou imunitou a jej pozoruhodná odolnosť voči chorobám a škodcom priťahuje aj záhradkárov.
Problémy môžu nastať, ak bola poškodená stonka alebo listy rastliny; aby ste zabránili odumretiu kríka, ošetrite ho.
Pristávacie prvky
Plodina sa pestuje v zemi, nie je vhodná do skleníkov. Bude však potrebná príprava pôdy, ktorá výrazne zvýši výnosy. Táto práca sa odporúča na jeseň. Podobné ošetrenia na jar prinesú horšie výsledky.

Výber miesta a príprava pôdy na výsadbu
Výsadba sa uskutočňuje v polovici júna, keď teploty dosiahnu 13 – 15 stupňov Celzia. Môže sa vybrať akékoľvek miesto, najlepšie však také, ktoré nevystavuje listy jasnému slnečnému žiareniu.
Odporúča sa venovať osobitnú pozornosť príprave pôdy, na tento účel sa oplatí:
- Vykopte pôdu a odstráňte korene buriny.
- Potom pridajte humus alebo hnoj.
- Pred výsadbou sadeníc pôdu opäť prekopte.
Odporúča sa pravidelné kyprenie pôdy, pretože vyžaduje kyslík. Najlepšie je to urobiť na jar, pred výsadbou uhoriek, ale nezabudnite to urobiť aj neskôr, po výsadbe.

Rada: v zime je vhodné pôdu kypriť a prikryť ju listami a stonkami pokosenej trávy.
Načasovanie a technológia siatia a výsadby sadeníc
Semená sa naklíčia a vysadia do jednotlivých pohárov alebo spoločnej nádoby. Tento proces sa odporúča v polovici apríla, alebo ešte lepšie, koncom mesiaca. To je už dosť neskoro, ale sadenice sa do zeme vysádzajú aj začiatkom leta.
Starostlivosť o rastlinu v otvorenom teréne
Phoenix nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť; je nenáročný na údržbu a nevyžaduje rozsiahle záhradníčenie. Pravidelne bude potrebné hnojiť a kypriť pôdu.

Frekvencia zavlažovania
Zeleninu bude potrebné často polievať, ale nie nadmerne, pričom sa treba vyhýbať nadmernej vlhkosti. Polievanie by sa malo vykonávať každé 2-3 dni a malo by sa to robiť štedro. Je ťažké povedať, koľko vody je potrebné, preto sa držte pokynov.
Správne kŕmenie uhoriek
Hnojte minerálnymi alebo organickými hnojivami. Môže sa použiť hnoj, ale existuje vážne riziko spálenia koreňov uhorky. Hnojte niekoľkokrát za sezónu, najlepšie pred kvitnutím a po skončení vegetačného obdobia.

Tvorba biča
Krík rastie do výšky a vyžaduje oporu. Môže sa použiť mriežka, ale je najlepšie stonky nezaštipovať príliš skoro, pretože by sa mohli poškodiť. Vinič by sa mal viesť pozdĺž drôtu alebo rámu. Záhradkári odporúčajú zaštipovať bočné výhonky a odstraňovať ich, aby sa optimalizoval rast.
Odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy
Phoenix je citlivý na burinu, preto sa odporúča včasné odburiňovanie, inak sa znížia výnosy. Po zalievaní pôdu často kyprite, aby sa nasýtila kyslíkom – tým sa zlepší rast a vývoj.
Kontrola hmyzu a chorôb
Ak sa o uhorky staráte v súlade so všetkými pravidlami a odporúčaniami, nie je potrebné ich ošetrovať.

Zber úrody
Odporúča sa to robiť pravidelne, denne alebo každý druhý deň. Uhorky by sa mali zberať opatrne, aby sa nepoškodili už vytvorené vaječníky. Poškodenie viniča alebo stonky bude mať za následok smrť rastliny.
Tipy pre začínajúcich záhradkárov
Existujú odporúčania na zlepšenie výnosov, ktoré sú dobre známe skúseným záhradkárom, ale málo známe začiatočníkom. Aké sú to, alebo niekoľko jednoduchých tipov pre záhradkárov?
- Rastliny je potrebné pravidelne zalievať, ale vyhnúť sa stagnujúcej vlhkosti, pretože to povedie k hnilobe koreňového systému;
- Odporúča sa zalievať kríky teplou vodou, aby sa predišlo prechladnutiu koreňového systému;
- Počas vegetačného obdobia je možné vykonávať hnojenie, na tento účel sa odporúča použiť minerálne alebo organické hnojivá;
- Na posilnenie už aj tak dobrej imunity uhoriek sa odporúča ošetriť semená slabým roztokom manganistanu draselného – „nakladať“ ich;
- Vedľa uhoriek sa oplatí zasadiť kvety, to priláka včely, ktoré opeľujú rastliny.

Recenzie odrody
Je ťažké nazvať názory letných obyvateľov negatívnymi, pozrime sa na niektoré recenzie záhradníkov, ktoré charakterizujú odrodu uhorky Phoenix:
- Alevtina Tarasovová: „S pestovaním tejto plodiny mám bohaté skúsenosti; vybrala som si ju už niekoľkokrát a vždy som bola s úrodou spokojná. Plody sú vysoko kvalitné, s príjemnou chuťou, bez horkosti a kyslosti.“
- Vasilij Barsukov: „Zaujala ma minimálna údržba, ktorú táto rastlina potrebovala. Vyžadovala si minimálne úsilie, keďže záhradu navštevujem iba dvakrát alebo trikrát týždenne. Phoenix som si vybral na radu mojej svokry, za čo som jej veľmi vďačný.“
- Valeria Nazarovová: „Mala som problémy s opeľovaním uhoriek. Nevedela som, že ich opeľujú včely, tak som ich vysadila do skleníkov. V dôsledku toho som dosiahla len malú úrodu a to preto, že som k nim umožnila prístup hmyzu.“
Uhorky sú náročná zelenina, ktorá si vyžaduje starostlivú starostlivosť. Ani pri správnej starostlivosti nie je vždy možné zozbierať veľkú úrodu. Jedinečné vlastnosti odrody Phoenix pomôžu tento problém vyriešiť.











