Opis odrody uhorky Ecole, pestovanie a starostlivosť

Uhorka je jednou z najstarších a najznámejších zeleninových plodín s množstvom odrôd. Pestuje sa v skleníkoch, pareniskách a na otvorenom priestranstve. Môže sa pestovať priamo aj pomocou sadeníc. Existujú špeciálne odrody na nakladanie a skladovanie, ako aj na konzumáciu priamo zo záhrady. Mnoho záhradkárov však stále uprednostňuje univerzálne odrody, ako je napríklad uhorka Ecole.

Popis odrody

Ecole F1 je skorá hybridná odroda, ktorú vyvinuli holandskí agronómovia zo spoločnosti Sygnenta Seeds. Medzi ostatnými odrodami vyniká rýchlym rastom pred kvitnutím. Jej hlavnou charakteristikou je, že začína plodiť šesť týždňov po objavení sa prvých listov.

Vhodné na výsadbu do mriežky v otvorenom teréne. Plody sú krátke, do 10 cm, valcovité a pichľavé s bielymi tŕňmi. Na jednom uzle sa vytvára niekoľko plodov, najmenej dva, súčasne. Odroda je stredne popínavá, vysoká, s niekoľkými ďalšími výhonkami vychádzajúcimi z hlavnej stonky. Listy sú tmavozelené. Obdobie plodenia trvá približne dva mesiace.

Rastúci

Na urýchlenie klíčenia uhorky Ecole F1 môžete použiť špecializované produkty (Epin alebo Zircon) alebo prírodné imunostimulanty (1 čajová lyžička medu alebo šťavy z aloe na 1 šálku vody, semená namočte na 6 hodín). Potom semená naklíčte na vlhkej handričke alebo gázovej obrúske.

Agronómovia odporúčajú pestovanie sadeníc na urýchlenie tvorby plodov a ich tvorby. Najlepšou možnosťou je použiť veľké rašelinové kvetináče, aby sa predišlo poškodeniu koreňového systému rastliny pri presádzaní do pôdy.

Naklíčené semená sa vysádzajú do hĺbky 2 cm a umiestnia sa na teplé miesto s teplotou najmenej 25 °C. Keď sa objavia prvé klíčky, mali by sa na týždeň premiestniť na dobre osvetlené, ale chladné miesto s teplotou najmenej 18 °C, aby sa zabránilo nadmernému vyťahovaniu rastlín.

Keď sa vytvoria 2 – 3 plné listy, uhorku možno presadiť do záhona. Nezabudnite sledovať teplotu; uhorky prestávajú rásť pod 14 °C.

Uhorky zasaďte na záhon, ktorý sa minulý rok používal na pestovanie kapusty alebo cibule – kvalita úrody bude vyššia.

Uhorka Ecole F1 dobre rastie v kyprej pôde, na chránenom záhone s plným slnkom. Uhorky by sa mali sadiť do 30 cm od seba v riadku. Snažte sa nesadiť viac ako tri rastliny na meter štvorcový; ak sú splnené všetky podmienky, tieto uhorky dozrejú ako prvé.

Funkcie starostlivosti

Odroda uhorky Ecole F1 je relatívne nenáročná na údržbu, ale ak chcete získať skutočne dobrú úrodu, musíte postupovať podľa týchto jednoduchých krokov:

1. Pôdu okolo rastlín uvoľnite do hĺbky 10 cm.
2. Zalievajte teplou vodou do +25 °C ráno alebo večer pomocou krhličky.
3. Keď teplota klesne alebo počas daždivého leta, znížte intenzitu zalievania, aby korene nezačali hniť.
4. Za teplého počasia rastliny hnojte večer pod zem.
5. Hnojivo aplikujte 4 hodiny pred zalievaním uhoriek.
6. Pripravte si mriežkovú oporu, aby sa dlhý vinič mohol šplhať nahor. Krík by mal byť držaný vertikálne.
7. Prikryte fóliou cez noc alebo pri teplotách pod +14 °C.

Odporúča sa odstrániť vaječníky zo spodných 4 – 6 listov. To umožní rastline vyvinúť silný koreňový systém, čo zvýši úrodu.

Výhody a nevýhody

Odroda má viac pozitívnych vlastností ako negatív. Hlavné výhody hybridu Ecole F1 sú:

1. Odolnosť voči hlavným chorobám uhoriek: vírusová mozaika, múčnatka, olivová škvrnitosť uhoriek, kladosporióza.
2. Partenokarpická odroda, ktorá nevyžaduje opeľovanie včelami.
3. Dobre znáša teplotné výkyvy a teplo.
4. Skoré dozrievanie, rýchle dozrievanie plodov.
5. Vhodné do otvorenej pôdy.
6. Tenká šupka a príjemná jemná chuť bez horkosti.
7. Vysoko výnosná odroda – až 20 kg/m².
8. Vhodné na spracovanie a konzervovanie.
9. Malé rozmery, môžu sa použiť ako nakladané uhorky a kyslé uhorky.
10. Vhodné na pestovanie v priemyselných poľnohospodárskych komplexoch.

Nevýhod je veľmi málo: pri prezretí sa stráca svieža, jemná chuť a šupka zhrubne a na plodoch sa objavujú pichľavé ostne.

Škodcovia a choroby

Väčšina odrôd uhoriek je náchylná na nepríjemné choroby alebo napadnutie škodcami:

1. Biela hniloba sa vyznačuje belavým povlakom a slizkou vrstvou na listoch. Odstráňte postihnuté časti kríka a postriekajte vodným roztokom: 2 gramy síranu meďnatého a 10 gramov močoviny na vedro vody. Použite jeden liter roztoku na 10 metrov štvorcových.
2. Pleseň múčnatka spôsobuje na listoch svetložlté škvrny, ktoré vedú k vysychaniu rastliny. Na spodnej strane listov sa tiež objavuje sivastý povlak. Poškodené časti rastliny by sa mali odstrániť a postriekať roztokom bordeauxskej zmesi: 100 g zmesi rozpustite v jednom vedre. Môžete tiež ošetriť špecializovanými prípravkami, ako sú Topaz, Ridomil Gold alebo Quadris, podľa pokynov na obale.
3. Choroba tabakovej mozaiky sa vyznačuje žltkastými škvrnami na listoch a plodoch. Neexistuje žiadny liek, postihnuté rastliny by sa mali odstrániť.
4. Vošky melónové sú hmyz, ktorý poškodzuje listy, kvety a výhonky rastlín. Odporúča sa ošetrenie malatiónom (Karbofos) podľa návodu (2 polievkové lyžice na vedro vody, zohriatej na 30 °C a postrekovanej v množstve 1 – 2 litre na meter štvorcový).
5. Roztoče sú hmyz, ktorý poškodzuje listy tak, že pokrýva spodnú stranu listov pavučinami, čo spôsobuje ich vysychanie. Postrekujte nálevom z 10 gramov červenej papriky a 1 kilogramu zemiakovej vňate na vedro vody. Vertimec sa môže použiť aj podľa návodu.
6. Molice poškodzujú listy uhoriek vysávaním šťavy. Ak je poškodenie spôsobené týmto hmyzom, opláchnite listy čistou vodou. V blízkosti umiestnite návnadu: kus žltej preglejky natretý vazelínou alebo ricínovým olejom.

Prevencia chorôb zahŕňa včasné odburiňovanie, uvoľňovanie, správne zavlažovanie a odstraňovanie suchých konárov po zbere.

Zber a skladovanie

Odroda uhorky Ecole sa zberá aspoň každé 2-3 dni, bez čakania, kým prerastie. Je lahodná čerstvá aj spracovaná. Ideálna veľkosť je 5-7 cm, vďaka čomu je ideálna na nakladanie, zaváranie a iné zaváranie vrátane zimných šalátov. Uhorky netrhajte, najlepšie je opatrne odrezať stonku nožom. Čerstvé uhorky sa dajú skladovať na chladnom a tmavom mieste (napríklad v chladničke) až jeden týždeň.

Recenzie od pestovateľov zeleniny

Väčšina záhradkárov sa o odrode Ecole vyjadruje s pochvalou a uvádza jej vysoký výnos, bohatú tvorbu plodov, strapcovité plody, vynikajúcu chuť a vhodnosť na zaváranie a nakladanie. Jedinou nevýhodou je, že pri zbere sú potrebné rukavice, aby sa predišlo poraneniu tŕňmi.