Načasovanie a pravidlá pre výsadbu mrkvy v zime, ktorú odrodu je najlepšie zvoliť

Mrkva je zaujímavá, pretože sa dá pestovať rôznymi spôsobmi: siatím semien v máji, júli a na jeseň. Každá metóda má svoje výhody a nevýhody. V niektorých prípadoch dosiahnete maximálny výnos, zatiaľ čo v iných oň prídete kvôli rozmarom prírody. V každom prípade je siatie semien mrkvy pred zimou najstaršou metódou, ktorá produkuje stvrdnutú mrkvu, ktorá sa počas skladovania nepokazí. Dnes si vysvetlíme výhody tejto metódy s ohľadom na všetky jej nuansy.

Výhody a nevýhody

Tradičný čas na výsadbu mrkvy je na jar, ale v niektorých regiónoch s krátkym teplým obdobím ju vysádzajú pod sneh.

Výhody:

1. Úrodu je možné získať o dva až tri týždne skôr. Sadenice začínajú klíčiť s prvými slnečnými dňami. Táto výhoda je obzvlášť dôležitá pre komerčnú mrkvu. Okrem toho, v čase zimného zberu bude skorá mrkva pripravená na použitie.
2. Koreňová zelenina býva šťavnatejšia a sladšia, pretože hlavné vegetačné obdobie sa vyznačuje minimálnym teplom a maximálnou vlhkosťou z topiaceho sa snehu.
3. Skorá mrkva je vhodnejšia na zimné skladovanie v pivnici.
4. Po zbere úrody je voľný priestor na výsadbu skorej zeleniny: kôpru, reďkovky, šalátu a bazalky.
5. Na jeseň majú záhradkári viac voľného času a môžu všetku svoju energiu sústrediť na siatie mrkvy, na rozdiel od jari, keď sa musia venovať mnohým iným druhom zeleniny.

Nedostatky:

1. Jarné sadenice prežijú iba vtedy, ak je jar teplá a vlhká. Ak je vonkajšia teplota pravidelne pod bodom mrazu, môžete prísť o časť úrody.
2. Pri jesennom siatí budete musieť zasadiť rádovo viac semien a zahustiť plodiny, aby ste kompenzovali zimné straty.
3. Na zimný výsev sú vhodné iba hybridné semená a tie sú rádovo drahšie ako odrodové semená.

Vzhľadom na všetky nevýhody mnohí záhradníci uprednostňujú sejbu mrkvy v zime a neakceptujú iné metódy.

Dátumy výsadby

Jesenné termíny výsadby mrkvy „Pojem „korenie“ je vágny a nepresný. Kľúčom je tu správny spôsob použitia. Počasie môže byť dosť nepredvídateľné a semená môžu vyklíčiť pred zimou, pred silnými mrazmi, čo znamená, že sa budete musieť so svojou skorou mrkvou rozlúčiť.“

Na jeseň si musíte vybrať deň s priaznivými podmienkami na siatie:

• teplota by mala byť niekoľko dní stabilná, v rozmedzí 2-3 stupňov nad nulou;
• nočné mrazy – nie nižšie ako -5 stupňov a žiadne zrážky počas dňa;
• Nevysádzajte počas silných dažďov, pretože semená môžu vyklíčiť a následné mrazy sadenice zničia.

Vzhľadom na predpovede počasia by ste mali siatie semien mrkvy naplánovať na koniec októbra, prvú dekádu novembra, ale týždeň pred nástupom trvalých mrazov.

Dôležité! Ak letné teploty pretrvávajú niekoľko týždňov na jeseň, medzi 5 a 8 stupňami Celzia, sadenice môžete vidieť pred zimou; najlepšie je počkať dovtedy.

Výber odrody

Nie všetky odrody mrkvy Vhodné na podzimný výsev. Vyhnite sa semenám na páske alebo v ochranných náteroch, pretože niektoré odrody sa spoliehajú na riedku výsadbu pre klíčenie, zatiaľ čo iné sa používajú na ochranu pred škodcami a chorobami. Vhodné sú bežné voľné semená. Na aké odrodové vlastnosti by ste mali venovať pozornosť?

Skoro

Na zimnú výsadbu sú vhodné skoré a zimovzdorné odrody, čo je uvedené na obaloch. Po zimnej stratifikácii tieto semená po roztopení snehu a pod skorým jarným slnkom rýchlo začnú napučiavať.

Mrazuvzdorné

Táto vlastnosť mrkvy umožňuje neskorú výsadbu, pod snehom. Mrkva odolná voči mrazu je odolná voči nízkym teplotám pod bodom mrazu. Semená si zachovajú svoju klíčivosť aj po dlhodobom skladovaní v pôde počas zimy.

Najlepšia voľba

Nasledujúce odrody sú skoré a mrazuvzdorné (na obaloch musí byť uvedené: „na zimnú výsadbu“ alebo „na zimnú výsadbu“).

Nantes 4

Tento hybrid sa darí v akejkoľvek pôde, dokonca aj v ťažkej a neúrodnej. Prvé zelené výhonky sa objavia s prvým jarným teplom. Okrem skorej zrelosti mrkvy stoja za zmienku aj mrazuvzdorné semená.

Počas zimy hynie malé množstvo sadivového materiálu, najmä prázdne a nezrelé semená.

Mrkva Nantes je šťavnatá, sladká a má pevnú textúru, čo umožňuje jej skladovanie až do ďalšej úrody. Plody sú valcovité, bez akýchkoľvek deformácií a vážia až 100 gramov. Jedinou nevýhodou tejto odrody je jej slabá odolnosť voči sivej a bielej hnilobe.

Vitamín 6

Veľkoplodá mrkva vhodná na akýkoľvek siatie vrátane zimného siatia. Korene so sladkou a chrumkavou dužinou sa dobre skladujú. Dužina má výraznú oranžovú farbu, bez zelenej. Plody sú náchylné na praskanie, ale sú odolné voči niektorým druhom hniloby. Hmotnosť plodov sa pohybuje od 70 do 160 gramov.

Vegetačné obdobie trvá až 110 dní. Zber sa môže začať v júli, ak sa vysadí pred zimou. Plody majú vysoký obsah karoténu a cukru. Vhodné na diétne použitie.

Losinoostrovskaja 13

Stredne neskorá odroda, dozrieva za 120 dní. Plody sú valcovité a hladké, nedeformujú sa ani nepraskajú ani v silne zhutnenej pôde. Obsahujú až 21 miligramov karoténu.

Vyžaduje hlboký výsev do dobre prevlhčenej, kyprej pôdy. Ideálne na výsadbu v októbri, čo zabezpečí minimálne zimné straty. Sadenice klíčia na jar z prvých rozmrazených miest.

Výskumný ústav onkológie a mikrobiológie 36

Táto odroda bola špeciálne vyšľachtená pre severné zemepisné šírky a zimnú výsadbu. Je veľmi mrazuvzdorná s minimálnymi stratami pri mínusových teplotách. Nevyžaduje ani hustú výsadbu.

Krásna dievčina

Plody tejto odrody sú veľmi šťavnaté, vďaka čomu sú veľmi vyhľadávané. Korene sa používajú na výrobu štiav a pyré. Majú nízky obsah vlákniny. Odroda je mrazuvzdorná a vhodná na neskorý výsev.

Okrem uvedených odrôd existujú aj ďalšie, ktoré sa v zime darí: Tušon, Nesravnennaya, Šantane, Samson, Flake, Moskovskaja zimňaja A-515, Birjučekutskaja, Narbonne.

Pravidlá striedania plodín

Letná zeleninová sezóna sa skončila a v záhrade je veľa miesta. Ale kam by ste mali zasadiť mrkvu, aby ste zabezpečili, že nebude chorá a prinesie bohatú úrodu? Striedanie plodín je kľúčové.

Mrkva sa nedarí vo všetkých pôdach. Pôdy vhodné na pestovanie zimnej mrkvy sa nachádzajú po nasledujúcich plodinách:

• uhorky;
• paradajky;
• tekvica;
• cuketa;
• cibuľa;
• zemiak;
• kapusta.

Tieto plodiny počas vegetačného obdobia úplne nevyčerpajú živiny z ornice. A ak správne pripravíte záhon vrátane pridania hnojiva, vaša mrkva bude prosperovať.

Stojí za zmienku, že niektoré záhradné plodiny majú nepriaznivý vplyv na sadenice mrkvy:

• petržlenová vňať;
• strukoviny (fazuľa, hrach, fazuľa);
• mrkva.

Tieto rastliny výrazne vyčerpávajú pôdu a vyčerpávajú všetky mikro- a makroživiny potrebné pre rast mrkvy. K mrkvovému záhonu by ste sa mali vrátiť až po štyroch rokoch, ale ak pôdu správne pohnojíte, semená môžete zasiať už do roka.

Príprava pôdy

Ako pripraviť pôdu na mrkvu na konci letnej záhradníckej sezóny:

1. Vyznačte si záhon a dôkladne prekopte pôdu, pričom odstráňte burinu.
2. Na zníženie kyslosti pôdy pridajte drevný popol a komplexné minerálne hnojivo, inak budú koreňové plodiny nerovnomerné.
3. V záhradnom lôžku sa podľa potreby robia brázdy (priečne alebo pozdĺžne).
4. Povrch záhonu je pokrytý krycím materiálom alebo fóliou, aby sa zabránilo zmývaniu pásov dažďom a rastu buriny.

Niektorí záhradníci sejú zelené hnojenie (horčica, lucerna) a pred sejbou mrkvy jednoducho zakopú mladé rastlinky do pôdy. Táto technika môže nahradiť minerálne hnojivá. Niektoré odrody mrkva vyžaduje hlboké kyprenie pôda; aby sa zabránilo jej neskoršiemu zhutneniu, do pôdy sa pridáva piesok.

Dôležité! Keďže siatie je naplánované na pomerne chladné obdobie, pôda už bude zamrznutá a vytvorí hrudky. Tieto hrudky sťažia výsev semien. Mnoho záhradkárov odporúča vopred naplniť vrecko alebo veľkú nádobu kyprou zeminou, z ktorej sa neskôr zmes odoberie na vyplnenie brázd po semenách.

Sejeme správne

Keď príde október a všetky poveternostné podmienky sú vhodné na siatie, začína sa práca.

Príprava sadivového materiálu

Semená mrkvy sú pokryté hrubým plášťom obsahujúcim éterické oleje, čo spomaľuje ich klíčenie. Priemerná doba klíčenia je 18 až 25 dní. Na urýchlenie procesu a zabránenie vírusovej a mikrobiálnej kontaminácie sa semená ošetrujú nasledujúcimi roztokmi:

1. Soľ. Pridajte 1 polievkovú lyžicu soli do 1 litra vody a dôkladne premiešajte. Odstráňte všetky prázdne semená, ktoré vyplávajú na povrch. Potom zmes opláchnite teplou vodou a namočte ju na 15 minút do horúcej vody (65 stupňov Celzia). Položte ju na gázu a osušte.
2. Leptané v 1% roztoku manganistanu draselného.
3. Namočte do peroxidu vodíka na 24 hodín.

Po každom ošetrení semená osušte. Nie je potrebné ošetrovať sadivo všetkými roztokmi, stačí si vybrať jeden.

Schéma výsadby

Vzhľadom na vlastnosti odrody, najmä veľkosť koreňov, je dôležité vyznačiť záhon. Pri krížovom výseve môžete medzi riadkami nechať až 30 centimetrov, aby sa uľahčila údržba (kyprenie a odburiňovanie).

Pri pozdĺžnom výsadbe mrkvy môžete medzi riadkami nechať až 50 centimetrov a potom medzi ne zasadiť cibuľu, aby ste maximalizovali úrodu. Pri riedení sadeníc nechajte medzi susednými mrkvami až 10 centimetrov, aby rastliny mali dostatok priestoru na vývoj. Hĺbka výsadby by nemala presiahnuť 5 centimetrov.

Ak po zasiatí semien začnú dlhotrvajúce silné dažde, prikryte záhon plastovou fóliou a po stranách položte tehly, aby ste materiál zhutnili a ochránili prístrešok pred vetrom. Tým sa zabráni odplavovaniu pôdy a minimalizuje sa množstvo vlhkosti, ktorá sa dostane k semenám.

Hnojivo

Hnojivo sa aplikuje na jar, keď sa sadenice preriedia. Mladá mrkva sa vyživuje minerálmi:

• dusičnan amónny (25 gramov);
• draselná soľ (25 gramov);
• superfosfát (40 gramov).

Hnojivo sa zriedi v 10 litroch vody a zaleje sa pri koreňoch. Toto množstvo hnojiva bude postačovať pre dobrú tvorbu a rast vaječníkov.

Starostlivosť o sadenice

Na jeseň, keď nie je snehová pokrývka, sa záhony prikrývajú smrekovými konármi, aby sa zabezpečila určitá izolácia pre plodiny. Keď napadne sneh, nahromadí sa na záhony a zhutní sa, aby ho nefúkal vietor.

Starostlivosť o jarnú mrkvu sa nelíši od tradičných poľnohospodárskych postupov.

1. Ako sa objavujú buriny, zbierajú sa malými výhonkami a dospelé výhonky sa vyťahujú ručne.
2. Počas odburiňovania sa pôda uvoľňuje, aby sa nasýtila kyslíkom.
3. Aby sa zabránilo zelenej a horkej mrkve, korene sa zahryznú do kopca.
4. Záhony sa polievajú zriedkavo, iba keď pôda vyschne. Pred zberom sa polievanie zastaví, aby sa zachovala sladkosť dužiny mrkvy.
5. Skoro na jar, keď semená vyklíčia a objavia sa listy, sa výsadba mrkvy zalieva raz týždenne, aby sa zabránilo tvorbe kôry na povrchu pôdy, po ktorej sa pôda uvoľní. Ak je jar mokrá, zalievanie nie je potrebné.

Na urýchlenie rastu sadeníc mrkvy na jar sa záhony prikryjú plastom. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, fólia sa odstráni, aby sa zabránilo vyvýšeniu a bieleniu rastlín.

Regionálne črty

Mrkva sa pestuje v zime s ohľadom na regionálne charakteristiky, a to sú v prvom rade klimatické podmienky.

Moskovská oblasť

V tejto oblasti je najlepšie sadiť medzi 20. októbrom a 10. novembrom. Počas tohto obdobia sa počasie stabilizuje a vonku sa dosť ochladí, pričom sa zvyčajne neočakáva ďalšie otepľovanie. Semená by sa mali zasiať do hĺbky aspoň 5 centimetrov, aby sa zabránilo ich odplaveniu roztopenou vodou a dažďom na jar.

Ural

V tejto časti Ruska platia rovnaké termíny. A keďže Ural je známy svojimi silnými mrazmi, záhony by mali byť pokryté smrekovými konármi alebo snehom.

Sibír

Na Sibíri sa s výsadbou môže začať začiatkom októbra. V tomto období sa zvyčajne ustáli chladné počasie sprevádzané bohatým snehom a mrazmi. Záhony sa umiestňujú na vyvýšených miestach, aby sa zabezpečilo rýchle topenie snehu na jar.

Poradenstvo

Skúsení záhradkári kombinujú zimný výsev mrkvy s repou, cibuľou a dokonca aj reďkovkou. Táto koreňová zelenina sa darí aj pod snehom. A začiatkom júla bude na vašom stole čerstvá zelenina. Ak sú mrkvové záhony na zimu prikryté, na jar, hneď ako sa sneh roztopí, kryt odstráňte, aby sa semená dostali na vzduch. Ani najmenšie mrazy mrkve neškodia.

Na jar nie je potrebné záhony polievať, pretože roztopená voda dostatočne nasýti pôdu, čo spôsobí, že semená napučia a vyklíčia.

A ešte jedna rada: ako mulč by ste nemali používať čerstvý hnoj, pretože obsahuje semená buriny, čo sťaží jeho rast. preriedenie a odburiňovanie mrkvy.Zimná mrkva je vynikajúcim skorým vitamínovým doplnkom, keď v záhrade nie je žiadna iná zelenina okrem listovej zeleniny a reďkovky. Skorá mrkva má vysoký obsah živín, karoténu, vlákniny a šťavy. Kľúčom k tejto metóde siatia je načasovanie; zvyšok je ako obvykle: odburiňovanie, zalievanie, obrábanie pôdy a hnojenie.