Opis a vlastnosti odrody jahôd Ázia, technológia výsadby a starostlivosť

Vďaka neúnavnej práci šľachtiteľov sa prvé bobule jahôd pestovaných vonku objavujú už v polovici mája. Každý záhradník sa snaží vypestovať si vo svojej záhrade chutnú a zdravú úrodu. Hlavný problém však zvyčajne spočíva vo výbere správnej odrody. Niektoré vyžadujú vysoké výnosy, iné uprednostňujú odolnosť voči chladu a chorobám a ďalšie chcú jednoducho pestovať sladké, veľké bobule. Pri vývoji hybridnej odrody jahôd Ázia vývojári zohľadnili najdôležitejšie vlastnosti tejto ovocnej kultúry.

História odrody Ázia

Záhradná jahoda Ázia, hybridná odroda ovocnej plodiny, vyšľachtená v talianskom meste Cesena začiatkom roku 2000.

Nová odroda bola vyvinutá pre priemyselné pestovanie, ale s veľkým úspechom sa pestuje aj v súkromných záhradách.

V Bielorusku a na Ukrajine bola nová ovocná plodina zapísaná do štátnych registrov. V Rusku ázijská jahoda neprešla odrodovým testovaním, ale pestuje sa v mnohých regiónoch krajiny.

Popis a vlastnosti jahôd

Ázijská záhradná jahoda je prispôsobená na pestovanie v kontinentálnom, miernom a dokonca aj severnom podnebí. Táto ovocná plodina sa osvedčila najmä v skleníkových a parenikových podmienkach.

Dôležité! Pestovanie odrody jahôd Ázia vonku si vyžaduje včasnú starostlivosť a dodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov.

Bush a výhonky

Bobuľovité kríky sú vysoké a vzpriamené, s rozľahlými, hladkými listovými čepeľami v žiarivých zelených odtieňoch. Stredne veľké listy sa na slnku leskne. Počas vegetačného obdobia sa na kríkoch tvoria mladé výhonky a úponky. Na rozdiel od iných ovocných odrôd sú výhonky ázijskej málopočetné a krátke, vďaka čomu sa ľahko pestuje a rozmnožuje na malých pozemkoch.

Kvitnutie a plodenie

V Ázii nie sú kvetenstvo dlhé, nachádzajú sa na úrovni listovej pokrývky a kvitnú malými bielymi kvetmi.

Ázijská záhradná jahoda je skorá odroda. Prvé bobule dozrievajú začiatkom júna a v južných oblastiach ešte skôr.

Proces dozrievania plodov trvá 3 až 4 týždne.

Odroda má vysoký výnos. Za priaznivých klimatických podmienok môže jeden krík priniesť až 1,2 kg zrelých bobúľ.

V priemyselnom meradle sa z jedného hektára zozbiera 24 až 32 ton produkcie.

Dôležité! Ak chcete získať vysokokvalitnú úrodu bobúľ v skleníkoch, zasaďte vedľa ázijskej jahody inú záhradnú odrodu s podobným obdobím kvitnutia.

Chuťové vlastnosti bobúľ

Zrelé bobule získavajú jasne červenú farbu s lesklým leskom. Dužina je pevná, šťavnatá a svetlejšej farby, s jahodovou arómou a sladkokyslou chuťou. Odborníci hodnotia chuť bobúľ na 4,6 na 5-bodovej stupnici.

Ázijská záhradná jahoda je uznávaná ako všestranná odroda. Zrelé plody sa odporúčajú na konzumáciu v čerstvom aj spracovanom stave.

Jahody sa používajú na výrobu štiav, nektárov, kompótov, džemov a zaváranín. Bobule sa sušia, mrazia, používajú sa do dezertov a pečiva a pridávajú sa do mliečnych výrobkov.

Záhradné jahody obsahujú obrovské množstvo živín a vitamínov potrebných pre správne fungovanie ľudského tela.

Odolnosť voči nízkym teplotám a chorobám

Hybridná odroda ovocných stromov „Ázia“ má zvýšenú imunitu voči škvrnitosti listov a verticiliovému vädnutiu. Rastlina je však slabo odolná voči múčnatke a chloróze.

Rastlina pomerne dobre znáša mierne zimy. Rastliny nemrznú ani pri dlhotrvajúcich mrazoch až do -15 stupňov Celzia, ale iba ak sú záhony pokryté hrubou vrstvou snehu. V opačnom prípade koreňový systém rastliny úplne premrzne.

Počas suchých období si záhradné plodiny vyžadujú dodatočnú zálievku.

Výhody pestovania

Ak chcete pestovať zdravé jahody a získať kvalitnú úrodu bobúľ, musíte poznať všetky možné nevýhody a výhody odrody.

Výhody:

1. Produktivita odrody.
2. Chuťové vlastnosti a univerzálne použitie ovocia.
3. Ľahko sa oň stará.
4. Možnosť pestovania v oblastiach s chladnými zimami.
5. Prirodzená imunita voči niektorým plesňovým a vírusovým infekciám.
6. Bobule dozrievajú začiatkom leta.

Záhradné jahody odrody Ázia majú po technickej zrelosti dlhú trvanlivosť a dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti.

Nevýhody odrody:

1. Ázijská jahoda je náročná na zloženie pôdy.
2. V regiónoch s nízkymi zimnými teplotami si ovocné plodiny vyžadujú dodatočnú izoláciu.
3. Ak je nedostatok vlhkosti a svetla, bobule strácajú svoju chuť a úroda sa znižuje.

Veľká veľkosť kríkov ovocných stromov vyžaduje veľa priestoru na výsadbu na záhradných pozemkoch alebo v záhradách.

Pristátie

Rast a výnos ovocnej kultúry závisia od správneho načasovania výsadby jahôd a zvoleného miesta.

Optimálny čas na výsadbu sadeníc

Načasovanie výsadby záhradných bobúľ na otvorenom priestranstve priamo závisí od klimatických podmienok pestovateľskej oblasti.

V južných a miernych zemepisných šírkach s miernymi zimami sa jahody vysádzajú koncom augusta alebo septembra. To poskytne rastlinám dostatok času na uchytenie a zakorenenie pred prvými mrazmi.

V regiónoch s drsným podnebím sa výsadba ovocných plodín na otvorenom priestranstve vykonáva na jar, hneď ako sa denné teploty pevne ustália na úrovni najmenej +15 stupňov.

Výsadbou bobuľových kríkov na jar sa prvá úroda získa nasledujúci rok, čo umožňuje rastlinám rozvíjať sa a zakoreniť v prvom roku rastu.

Po jesennej výsadbe sa bobule zbierajú v júni.

Výber miesta a príprava záhonov

Výber správneho pozemku je kľúčom k získaniu kvalitnej úrody chutných a zdravých bobúľ.

1. Jahody sa nesadia v oblastiach s blízkou hladinou podzemnej vody. V týchto prípadoch sa v záhonoch vytvárajú ďalšie kopce.
2. Odroda jahôd Ázia sa pestuje na rovných, dobre osvetlených plochách pôdy.
3. Postele sú chránené pred silnými nárazmi vetra a prievanom.
4. Záhradná plodina dobre rastie iba v úrodnej, kyprej a vlhkej pôde.
5. Pôda na výsadbu sadeníc sa pripravuje 3-4 týždne pred očakávanou prácou.
6. Do ťažkej, ílovitej pôdy sa pridáva humus a piesok, piesočnatá pôda sa zmieša s rašelinou a pôda s vysokou kyslosťou sa vápni.
7. Pozemok sa starostlivo prekope, zbaví buriny a do pôdy sa pridajú organické a minerálne hnojivá.

Tip! 8-10 dní pred výsadbou sadeníc jahôd ošetrite pôdu profesionálnymi hnojivami obsahujúcimi meď.

Čo zasadiť v blízkosti

Pre záhradné jahody sú dôležití susedia a predchodcovia.

Slnečnice, akékoľvek odrody paradajok a ľuľkovce by sa nemali vysádzať v blízkosti bobuľových kríkov. Huby, vírusy a škodcovia, ktorí tieto plodiny napádajú, tiež negatívne ovplyvňujú jahody.

Zelenina, repa, šalát, mrkva, cibuľa a cesnak sú vynikajúcimi spoločníkmi pre jahodové rastliny. Výsadba kvetov nechtíka lekárskeho v blízkosti jahôd sa tiež odporúča na prevenciu proti škodcom. Väčšina škodcov neznáša cesnak a nechtík, takže jahodovým rastlinám prospeje dodatočná ochrana.

Technologický proces výsadby kríkov

Pri výsadbe sadeníc berte do úvahy veľkú veľkosť bobuľových kríkov.

1. Pred výsadbou sa korene sadeníc ošetria antibakteriálnymi prípravkami a stimulantom rastu.
2. V pripravenej oblasti vykopte jamy hlboké 15 až 20 cm.
3. Vzdialenosť medzi jamkami sa necháva najmenej 40 cm, medzi radmi od 60 do 70 cm.
4. Na dno jamy sa naleje kopa úrodnej pôdy.
5. Sadenica sa umiestni na vrch kopca, korene sa opatrne narovnajú a prikryjú pôdou.
6. Pôda sa mierne zhutní a dôkladne zaleje.

Ak sa výsadba vykonáva na jeseň, záhony so sadenicami sa mulčujú suchým lístím alebo pilinami.

Špecifiká starostlivosti o plodiny

Kvalita a množstvo úrody závisí od správnej a včasnej starostlivosti o záhradnú plodinu.

Ako polievať

Pred kvitnutím sa bobuľové kríky dôkladne zalievajú, pričom sa zo zelených listov jemným postrekom z kanvy zmyje prach. Keď rastlina odkvitne, zalejte ju pri koreňoch teplou usadenou vodou. Každá rastlina potrebuje 3 až 5 litrov vody.

Počas dlhšieho obdobia suchého počasia a vysokých teplôt by sa mala zálievka vykonávať raz za 2-3 dni. Jahody sa zvyčajne polievajú raz za 6-8 dní.

Kontrola buriny

Burina predstavuje skutočnú hrozbu pre jahody. Nielenže tieni dozrievajúce bobule pred slnečným žiarením, ale tiež šíri huby a vírusy.

Dôležité! Odstraňovanie buriny z bobuľových záhonov je nevyhnutné pre pestovanie zdravých rastlín a produkciu vysoko kvalitnej úrody bobúľ.

Kyprenie a kyprenie pôdy

Uvoľnenie pôdy pomáha zabezpečiť koreňom rastlín kyslík a živiny. Tento postup sa vykonáva po zalievaní, keď je pôda nasýtená vlhkosťou a prospešnými zlúčeninami.

Okopávanie kríkov pomáha posilniť a urýchliť zakorenenie. Tento proces sa vykonáva skoro na jar a pred zimným vegetačným pokojom.

Hnojenie

Ázijská záhradná jahoda si získala popularitu vďaka vysokej úrode. To znamená, že táto plodina vyžaduje dodatočné hnojivá a doplnky.

1. Na začiatku vegetačného obdobia sa kríky hnojia roztokom kravského hnoja alebo hydinového hnoja. Toto hnojivo dodáva do pôdy dusík, ktorý je nevyhnutný pre rast a vývoj jahôd.
2. Pred kvitnutím a po zbere sa rastliny kŕmia minerálnym komplexom.
3. Na jeseň sa pôda v záhonoch zmieša s humusom a minerálnymi hnojivami.

Pri hnojení a prihnojovaní bobuľových kríkov je dôležité nájsť rovnováhu. Prehnojovanie, ako aj nedostatočné hnojenie, môže spôsobiť plesňové infekcie a úhyn rastlín.

Choroby a škodcovia

Začiatkom jari sa jahody preventívne ošetrujú proti škodcom a chorobám.

Najčastejšími škodcami, ktorí napádajú bobuľovité plodiny, sú háďatká, nosatce, roztoče a vošky. Pred kvitnutím sa záhradná plodina postriekava insekticídmi.

Aby sa zabránilo poškodeniu hubovými infekciami a vírusmi, rastliny sa ošetrujú roztokmi na báze fungicídov obsahujúcich meď.

Včasná a správna starostlivosť o záhradné plodiny znižuje riziko chorôb a poškodenia rastlín škodcami.

Zimovanie jahôd

Na jeseň sa záhony s bobuľami mulčujú hrubou vrstvou humusu alebo kompostu. Na mulč sa položí vrstva suchej slamy alebo lístia a potom sa pokryjú smrekovými konármi.

Hneď ako napadne prvý sneh, v záhradných záhonoch sa vytvoria veľké snehové záveje.

V oblastiach s nízkymi teplotami sa odporúča pokryť záhony špeciálnym vláknom.

Metódy rozmnožovania

Záhradkári, farmári a pestovatelia zeleniny sa neustále snažia zvýšiť úrodu bobúľ na svojich pozemkoch. To sa dá dosiahnuť vegetatívnym rozmnožovaním aj semenami.

S anténami

Najjednoduchší spôsob rozmnožovania ázijských jahôd je pomocou výhonkov alebo úponkov.

1. Každý dospelý ker vytvára bočné výhonky s veľkými ružicami listov na koncoch.
2. Z materského kríka sa vyberú 1-2 najsilnejšie výhonky, zvyšok sa odrežú.
3. Úponky sú upevnené v pôde a po 25-30 dňoch sa pod ružicami objavia malé korene (nevlastné deti).
4. Hneď ako sa nevlastné syny uchytia v pôde, vykopú sa a presadia do samostatných záhonov.

Ďalšia starostlivosť o sadenice je rovnaká ako u dospelých rastlín.

Semená

Rozmnožovanie jahôd semenami si bude vyžadovať veľa času a práce.

1. Na jeseň sa semená jahôd umiestnia do dobre navlhčenej látky alebo nádoby s pôdou a umiestnia sa do zásuvky na skladovanie zeleniny v chladničke.
2. Semená sa navlhčia v chladničke 2 mesiace.
3. Po uplynutí tejto doby sa semená vysádzajú do nádob s úrodnou pôdou.
4. Hrnce s výsadbami sú pokryté fóliou a umiestnené na teplom a tmavom mieste.
5. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, nádoby so sadenicami sa premiestnia do svetlej a teplej miestnosti.
6. Na jar sa vypestované sadenice vysádzajú do otvoreného terénu.

Ak bolo do jedného kvetináča zasadených veľa semien, vznikajúce výhonky sa presádzajú.

Rozdelenie kríka

Delením jahodového kríka sa jahody nielen rozmnožia, ale aj omladí záhradná plodina. Na delenie si vyberte zrelý, silný bobuľový krík. Materská rastlina sa vykope, odnože sa zbavia zeminy a rastliny sa rozdelia na rovnako veľké kríky. Každý krík by mal mať vyvinuté korene a niekoľko zelených listov. Mladé rastlinky sa potom presadia do samostatného záhona.

Recenzie odrody

Karina, 52 rokov, Volgograd.

Kamarát mi odporučil zasadiť si na dachu odrodu jahody Ázia. Pestujem niekoľko odrôd tejto bobule a všetky mi veľmi chutia, takže som bol skeptický. Ale po prvej úrode sa moje pocity z novej odrody dramaticky zmenili. Kríky sú silné, bobule dozreli veľké a sladké a čo je najdôležitejšie, prvé plody som si mohol vychutnať už koncom mája. Táto odroda vyžaduje minimálnu starostlivosť, len včasné zalievanie. Úponky sú krátke, ale ružice sa okamžite zakorenia a na jeseň vyrastú do veľkých kríkov.

Sergey Nikolaevich, 39 rokov. Kaliningrad.

Už niekoľko rokov pestujem ázijské jahody na svojej dači. Celá moja rodina túto odrodu tak miluje, že sme sa rozhodli vzdať sa iných odrôd v prospech ázijských. Moja žena z nich robí úžasné kompóty a džemy a my celú zimu jeme mrazené ovocie s cukrom alebo kefírom.

Vitalij Petrovič 51 rokov. Ryazan.

Odrodu jahôd Ázia poznám už dlho, ale zasadil som ju až minulý rok. Kríky dobre prezimovali, rýchlo sa prebudili z vegetačného pokoja a začali rásť. S manželkou čakáme na leto, aby sme vyskúšali prvú úrodu, o ktorej mi povedali, že je to prémiová bobuľa.