Ako pestovať granátové jablko doma: pravidlá starostlivosti a prerezávania

Táto exotická plodina vzbudzuje záujem záhradkárov a podnecuje predstavivosť krajinných dizajnérov. Vedomie, ako správne pestovať granátové jablká, vám umožní obohatiť vašu záhradu krásnymi, pútavými stromami a užívať si liečivé plody.

Popis a vlastnosti rastliny

Granátové jablko patrí do čeľade Lythraceae. Je to opadavý ker alebo malý strom, ktorý dorastá do výšky 6 m so štíhlymi konármi, často zakončenými tŕňmi. Listy sú protiľahlé, usporiadané v zhlukoch na krátkych stonkách; sú eliptické, 2-8 cm dlhé a lesklo zelené.

Rastlinu zdobia červené, oranžovo sfarbené kvety granátového jablka, ktoré sa vyskytujú v dvoch variantoch: džbánovité, ktoré vytvárajú vaječníky, a zvonovité, ktoré ich nevytvárajú. Kvitne nádherne od mája do augusta.

Plody záhradného granátového jablka majú guľovitý tvar, červenožltú alebo hnedočervenú šupku a vážia až 600 g.

Ako správne zasadiť rastliny do otvoreného terénu

Výsadba záhradného granátového jablka v otvorenej pôde má svoje vlastné zvláštnosti, ktoré treba zohľadniť, aby rastlina úspešne zakorenila a ozdobila záhradu svojím krásnym a zdravým vzhľadom.

Výber lokality

Granátové jablko vyžaduje dostatok svetla, preto si na výsadbu sadeníc vyberte svetlé miesto v záhrade, ktoré je teplé, bez prievanu alebo studeného vetra.

Požiadavky na pôdu

Záhradné granátové jablká sa darí a produkujú vysoké úrody v hlbokých, organicky bohatých, hlinitých pôdach s dobrou drenážou. Pri pestovaní tejto plodiny majte na pamäti, že netoleruje slané alebo podmáčané pôdy.

Príprava miesta a výsadbovej jamy

Pred výsadbou granátového jablka vykopte miesto, pohnojte ho a navlhčite. Drenáž je nevyhnutná pomocou štrku, drveného kameňa alebo rozbitých tehál.

Výsadbová jama by mala byť trikrát väčšia ako koreňový systém sadenice granátového jablka. Je to potrebné na obohatenie pôdnej zmesi obsahujúcej úrodnú pôdu a kompost.

Dôležité! Pri výsadbe granátových jabĺk nie sú povolené minerálne hnojivá a hnoj..

Ako vybrať a pripraviť sadivový materiál

Pre úspešné pestovanie tejto plodiny si musíte vybrať zimovzdornú a vrúbľovanú sadenicu granátového jablka. Najlepšie je kúpiť sadivový materiál z renomovaných škôlok, kde sa pestuje v súlade so všetkými technologickými normami a požiadavkami.

Každý záhradný strom granátového jablka musí pred výsadbou prejsť dôkladnou kontrolou a prípravou. Najprv rastliny skontrolujte a odstráňte všetky poškodené alebo zhnité korene. Sadenice záhradného granátového jablka vysoké 40-50 cm s dobre vyvinutými koreňmi by sa mali orezať, pričom by sa mali ponechať 4-6 púčikov, aby sa vytvoril krík s 3-4 kmeňmi.

Deň pred výsadbou namočte sadenice granátového jablka do vody. Pre lepšie prežitie ich ošetrite regulátorom rastu a nechajte ich v roztoku 30 minút. Potom pokračujte v výsadbe.

Odporúčania pre výber termínov

Výsadba sa najlepšie vykonáva na jar, keď teplota pôdy dosiahne 12 stupňov Celzia v hĺbke 10 cm. Tieto pôdne podmienky sa zvyčajne pozorujú v máji.

Schéma výsadby

V závislosti od úrodnosti pôdy sa rozmery výsadby granátového jablka pohybujú od 5 x 3 do 4 x 4 m. Štandardné rozmery výsadbovej jamy sú 60 x 60 x 60 cm. Pri výsadbe umiestnite sadenice granátového jablka pod uhlom 45 stupňov k riadku; to uľahčí zimnú ochranu záhradného granátového jablka. Potom sadenice zhutnite, aby ste odstránili vzduchové bubliny, vodu a mulč.

Funkcie starostlivosti

Pri pestovaní granátového jablka je dôležitá nielen správna výsadba, ale aj následná starostlivosť, ktorá sa musí vykonávať podľa všetkých pravidiel.

Zalievanie

Granátové jablko je rastlina milujúca vlhkosť, najmä počas kvitnutia a tvorby plodov. Počas tohto obdobia ho často zalievajte usadenou vodou izbovej teploty.

Záhradné granátové jablko by sa malo polievať niekoľkokrát za sezónu v závislosti od poveternostných podmienok.

Polievanie je potrebné na jar a na jeseň a v lete počas suchého počasia.

Vrchný obväz

Granátové jablká je potrebné pred výsadbou dobre pohnojiť. V lete ich potom pohnojte minerálnymi komplexmi obsahujúcimi draslík, fosfor a dusík, najlepšie v tekutej forme. A na jeseň pri kopaní obohaťte pôdu okolo kmeňa rastliny hnojom.

Postrekovanie

Na preventívne účely si záhradné granátové jablká vyžadujú postrek, ktorý sa odporúča na jar pred otvorením púčikov prípravkami obsahujúcimi meď a na jeseň po opadaní listov roztokom močoviny. Tento postup ochráni rastlinu pred hubovými chorobami.

Mulčovanie

Bohatú úrodu granátového jablka môžete očakávať pravidelným pridávaním mulča zo slamy, sušených listov a pokosenej trávy pod rastlinu. To udrží vlhkosť, zabráni rastu buriny a umožní kyslíku dostať sa k odnožiam granátového jablka.

Príprava na zimu

Aj mrazuvzdorné odrody záhradného granátového jablka vyžadujú zimnú ochranu. Najprv postriekajte korunu rastliny proti hubovým infekciám 3 % bordeauxskou zmesou. Keď priemerná denná teplota klesne pod 10 stupňov Celzia, zviažte konáre granátového jablka lanom alebo ich skrúťte a ohnite k zemi. Potom ich pripnite a prikryte 15 – 20 cm zeminy. Vrch môžete prikryť smrekovými konármi.

Kyprenie a odburiňovanie

Kmeň granátového jablka by mal byť vždy čistý a bez buriny. To si vyžaduje kyprenie a odstraňovanie buriny, čo podporuje zdravý rast. Je dôležité to robiť po zalievaní, aby sa zabránilo tvorbe tvrdej kôry.

Prerezávanie a tvarovanie

Tvarovanie koruny záhradného granátového jablka je nevyhnutným krokom v starostlivosti o rastlinu. Pravidelné prerezávanie by sa malo vykonávať na jar alebo po zbere úrody, pričom by sa mali odstrániť poškodené a suché konáre, ako aj malé, ktoré môžu spôsobiť prerastanie stromu. Potom je potrebné odstrániť koreňové výhonky a výhonky rastúce na kmeni.

Pre zabezpečenie bohatého plodenia nechajte na rastline 5-6 hlavných výhonkov. To uľahčí starostlivosť o granátové jablko a zároveň poskytne úkryt na zimu. Rovnako ako všetky ovocné stromy, aj granátové jablká starnú, preto si vyžadujú omladzujúci rez raz za 20 rokov.

Zber a skladovanie

V októbri začnite so zberom granátových jabĺk. V tomto čase dosiahnu vrchol zrelosti, ich semená budú bohaté na cukry a ich šupka získa žiarivo červený alebo škvrnitý žltooranžový odtieň.

Dôležité! Ovocie zbierajte skôr, ako úplne dozrie, pretože v tomto štádiu môže prasknúť a stať sa nevhodným na skladovanie.

Granátové jablká sa dobre skladujú a zostávajú dlho čerstvé. Kľúčom je vytvoriť priaznivé podmienky: ovocie skladujte v miestnosti s dobrou cirkuláciou vzduchu a teplotou 2 stupne Celzia.

Metódy rozmnožovania

Ak chcete zvýšiť počet rastlín granátového jablka vo svojej záhrade bez toho, aby ste minuli čo i len cent, môžete ich rozmnožiť. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť.

Štep

Rozmnožovanie granátového jablka sa môže uskutočniť štepením, ktoré sa dá vykonať mnohými spôsobmi: kopuláciou, bočným rezom alebo štepením cez rozštep. Vo všetkých prípadoch by sa odrezaný vrúbľ mal pevne priložiť k rezu na podpníku alebo zapichnúť do kôry a bezpečne uviazať. Po určitom čase sa vrúbľ zrastie. Priaznivé obdobie na štepenie je jar.

Párenie

Najjednoduchšou a najúčinnejšou metódou vrúbľovania granátových jabĺk je kopulácia. Táto metóda sa používa, keď sú vrúbeľ a podpník rovnakej veľkosti. Pre lepšie srastenie namočte odrezky na 8 hodín do roztoku stimulátora koreňov.

V bočnom výstrihu

Táto technika je veľmi bežná. Spočíva v zaštepení vrúbľa granátového jablka na bok podpníka na jar a jeho vložení do rezu v dreve. Táto metóda je výhodná, pretože zabezpečuje silné spojenie medzi vrúbľom a podpníkom.

Do štrbiny

Všestranný spôsob, ako omladiť starnúci strom granátového jablka a posilniť jeho imunitu voči rozmarom prírody, ako aj oživiť umierajúci strom vrúbľovaním novej odrody do jeho koruny.

Metóda sa vykonáva jednoducho: na jar odrežte vrch podnože a pozdĺžne ju rozrežte, potom do medzery vložte vrúbľ.

Odrezky

Táto metóda rozmnožovania granátového jablka spočíva v odobratí odrezkov z jednoročných drevnatých výhonkov, každý s veľkosťou 25 cm. Na zakorenenie je najlepšie vybrať úrodné, dobre priepustné miesto s pôdou zohriatou na 2 °C. V máji zasaďte strom granátového jablka do hĺbky 10 cm a nechajte jedno internódium nad povrchom pôdy. Odrezky zasaďte šikmo 10 – 12 cm od seba.

Pre zabezpečenie dobrého zakorenenia odrezkov granátového jablka je potrebné udržiavať pôdu vlhkú. Zalievanie by sa malo zastaviť koncom októbra, po opadaní listov.

Do jesene sú sadenice granátového jablka, ktoré dorástli do výšky 50 – 60 cm s 3 – 4 výhonkami a vyvinutými koreňmi, vhodné na presádzanie v ďalšej sezóne.

S kosťami

Granátové jablká môžete pestovať pomocou semien odobratých z čerstvého, zrelého ovocia. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Rozložte semená granátového jablka na vlhkú pôdu a prikryte ich 1,5 cm zeminy.
2. Počas procesu klíčenia pôdu pravidelne vlhčite.
3. Keď semená granátového jablka vyklíčia a dosiahnu výšku 3 cm, presadte ich tak, aby vzdialenosť medzi klíčkami bola aspoň 4 cm.
4. Po 3 mesiacoch postup zopakujte a ponechajte iba silné, zdravé výhonky.

Pri rozmnožovaní semenami existuje šanca, že granátové jablko bude replikovať všetky vlastnosti materskej rastliny, za predpokladu, že krík vytvorí korunu a poskytne mu náležitú starostlivosť počas niekoľkých rokov.

Vrstvenie

Záhradné granátové jablká sa dajú rozmnožovať aj vrstvením – zakorenenými výhonkami, ktoré sa na rastline prirodzene tvoria. Na tento účel ohnite spodnú vetvu do pôdy a zapichnite ju do priekopy, pričom špičku nechajte neporušenú. Potom stonku prikryte pôdou. Na časti stonky pokrytej pôdou sa vytvoria vedľajšie korene a z púčikov na vrchu sa vyvinú nadzemné orgány.

Oddeľte zakorenený odrezok záhradného granátového jablka od materského kríka a presadte ho.

Choroby a škodcovia

Na rozdiel od iných ovocných stromov sú záhradné granátové jablká menej náchylné na choroby a škodcov. Zlá starostlivosť a nepriaznivé poveternostné a klimatické podmienky však môžu viesť k nebezpečným prepuknutiu infekčných chorôb a zamoreniu škodcami.

Moľa granátového jablka

Larvy tohto hmyzu predstavujú nebezpečenstvo, pretože ohlodávajú tkanivo v kmeňoch rastlín, čím narúšajú fotosyntézu. Poškodzujú tiež púčiky, kvetenstvo a plody, ktoré požierajú zvnútra, vytvárajú tunely a plnia ich výkalmi.

Kontrolné opatrenia: Ošetrenie insekticídmi pred začiatkom tvorby miazgy, počas napučiavania púčikov, počas rastu nových vaječníkov a na jeseň, na konci vegetačného obdobia, pred opadaním listov, pomôže zbaviť granátové jablká molice jablčnej. Feromónové lapače je možné inštalovať aj od mája do júna.

Voška granátová

Tento hmyz poškodzuje všetky časti granátového jablka. Dospelé jedince a larvy sa usadzujú v kolóniách na listoch a mladých výhonkoch. Počas roka sa vyskytuje niekoľko generácií, pričom vrchol počtu sa pozoruje v júni. Od júla sa vošky sústreďujú predovšetkým na výhonky, kalichy a praskliny v plodoch granátového jablka.

Ich aktivita sa prejavuje deformáciou listov a výhonkov a opadávaním plodov. Na výlučkoch vošiek sa vyvíjajú sadzové plesne, ktoré vytvárajú čierny film, ktorý nepriaznivo ovplyvňuje fyziologické procesy a okrasný vzhľad rastliny.

Kontrolné opatrenia: granátové jablko postriekajte mydlovými roztokmi; v prípade hromadného rozmnožovania budú účinné iba chemické prípravky.

Rakovina vetiev

Praskanie kôry na konároch oslabených rastlín, výskyt rán s hubovitými opuchmi pozdĺž okrajov a sušenie výhonkov naznačujú rakovinu konárov.

Kontrolné opatrenia: Liečba zahŕňa odstránenie infikovaných častí granátového jablka alebo odrezanie stromu až po pník.

Prehľad populárnych odrôd

Medzi mnohými odrodami kultúry sú populárne nasledujúce odrody záhradného granátového jablka.

Guľuša

Granátové jablko je vysoký strom so silnou, rozľahlou korunou, cenené pre svoje okrúhle, mierne oválne plody so zužujúcou sa základňou, ktoré vážia 230 g. Kôra je ružová alebo svetločervená. Veľké semená čerešňovej farby majú harmonickú chuť, ktorá kombinuje sladkosť a kyslosť.

Táto odroda granátového jablka je vysoko výnosná, odolná voči chorobám a stredne mrazuvzdorná, vyžaduje si ochranu. Úroda má trvanlivosť 4-5 mesiacov.

Ak Dona Crimean

Vysoký strom tvorí rozvetvenú korunu. Granátové jablko zdobia predĺžené listy a veľké plody s hustou, krémovočervenou šupkou. Ružové semená sú veľké a sladké s náznakom kyslosti.

Táto odroda granátového jablka je zimovzdorná a nenáročná na starostlivosť a jej plody sú obzvlášť obľúbené vďaka svojej vynikajúcej chuti.

Achik-anor

Malý stromček, ktorý produkuje 300 g okrúhle plody, ktoré sa zužujú smerom k základni. Šupka je hrubá a svetlokarmínovej farby. Semená granátového jablka sú veľké, čerešňovej farby a majú sladkokyslú chuť.

Medzi pozitívne vlastnosti odrody granátového jablka patria stabilné, vysoké výnosy, dobrá odolnosť voči chorobám a priemerná mrazuvzdornosť.

Vylepšený kozák

Stredne veľký strom, ktorý produkuje okrúhle, krémovozelené plody so škvrnami po celom obvode. Veľké, ružovočervené semená majú výraznú, príjemnú chuť.

Táto odroda granátového jablka je vysoko produktívna, odolná voči chorobám a nenáročná na starostlivosť.

Achmar

Krík môže dosiahnuť výšku až 4 m. Plody vážia až 300 g. Šupka je ružovozelená, hrubá a ľahko sa šúpe. Semená sú svetloružové.

Táto odroda záhradného granátového jablka sa radí medzi najlepšie, čo sa týka sladkosti. Charakteristickým znakom Akhmaru je dlhé obdobie kvitnutia.

Nar-šarin

Malý strom s plodmi, ktoré majú ružovo-béžovú šupku so svetlými zelenkavými škvrnami. Semená sú okrúhle, jemne ružové a sladkej chuti.

Táto odroda záhradného granátového jablka si získala popularitu vďaka chuťovým a komerčným vlastnostiam svojich plodov.

Dholka

Stredne veľká rastlina, vysoká až 2 m. Plody tohto záhradného granátového jablka sú svetloružovej farby s hmotnosťou 180 – 200 g. Farba semien sa mení od bielej po svetloružovú.

Odroda je cenená pre chuť svojich plodov a priťahuje pozornosť vďaka vysokému obsahu cukru v granátových jablkách.

Regionálne pestovateľské znaky

Pri pestovaní záhradného granátového jablka sa zohľadňujú jeho regionálne charakteristiky.

Krym

Granátové jablká znesú sucho a teploty až do -17 stupňov Celzia. Preto je táto plodina bežnejšia na južnom Kryme.

Krasnodarský kraj

V subtropickom podnebí Krasnodarského kraja, kde prevláda suché počasie, granátové jablko dobre rastie a produkuje vysoké a stabilné výnosy.

V Moskovskej oblasti

Pri pestovaní granátových jabĺk v Moskovskej oblasti zabezpečte, aby boli počas zimy dobre chránené. Za týchto podmienok však kvitnutie nemusí nastať.

Ural a Sibír

Počasie a podnebie Uralu a Sibíri nie sú vhodné pre granátové jablko, ale rastlina sa môže pestovať iba v skleníkoch s určitou teplotou, vlhkosťou a úrovňou osvetlenia.

Funkcie pestovania vo vaničkách

Rastlinu možno pestovať v záhrade, v interiéri alebo v nádobách. Na tento účel sa odporúča pestovať ju ako strom s 5-6 kostrovými vetvami alebo ako ker s 3-4 kmeňmi. Výška granátového jablka by nemala presiahnuť 60 cm. V máji odstráňte suché, staré výhonky a tie, ktoré rastú dovnútra z koruny.

Rada! Na zimu, po tom, čo granátové jablko opadne listy, premiestnite nádobu do chladného suterénu..

Tipy a odporúčania

Bez znalostí biológie granátového jablka a pestovateľských techník nie je možné vypestovať si v záhrade robustný strom granátového jablka, ktorý vás poteší bohatou úrodou lahodného a zdravého ovocia. Je dôležité riadiť sa radami skúsených záhradníkov:

1. Vytvoriť pre južnú kultúru pohodlné podmienky blízke prírodným.
2. Granátové jablká vysaďte na roviny orientované na juh alebo juhovýchod, kde sú najmenej vystavené sezónnym mrazom.
3. Granátovému jabloni zabezpečte správnu starostlivosť hnojením, pravidelným zalievaním, mulčovaním, prerezávaním a tvarovaním koruny.
4. Vykonávajte preventívnu údržbu včas.

Ak pri pestovaní granátových jabĺk zohľadníte tieto dôležité body, môžete si touto exotickou rastlinou ozdobiť svoju dachu a každý rok zbierať lahodné ovocie.