Medový melón je jednoročná rastlina pestovaná vonku v oblastiach s priaznivým podnebím. Jeho chuť a obsah živín ho robia obľúbeným medzi gurmánmi.
Výhody kultúry
Rastlina rástla pred tisíckami rokov v severnej Indii a potom sa rozšírila do Ázie. V súčasnosti sa pestuje v Maroku a ďalších krajinách.
Táto odroda melónu má stonku, ktorá dosahuje dĺžku 200 m. Kvety sú jednopohlavné a opeľovanie vyžaduje suché a teplé počasie. Opeľovanie prebieha prostredníctvom hmyzu.
Medové melóny majú oválny tvar a hladkú šupku bez ryh. Plody sú jasnožlté a majú sladkú arómu. Dužina je dvojfarebná, zelená pri šupke a medovo-jantárová farba smerom k stredu. Plody majú sladkú chuť a bohatú arómu.
Užitočné vlastnosti produktu
Skoro dozrievajúce odrody sa môžu skladovať až jeden týždeň. Odrody v polovici sezóny si zachovávajú svoju chuť niekoľko mesiacov. Kalorická hodnota ovocia je 33 kcal na 100 g.
Medový melón je bohatý na vitamín A, ktorý má priaznivý vplyv na zrak. Ovocie obsahuje prospešné mikroelementy, vitamíny PP a A a kyselinu askorbovú, ktorá pomáha posilňovať imunitný systém.
Konzumácia produktu má pozitívny vplyv na fungovanie tela vďaka prítomnosti vlákniny. Dužina ovocia pomáha zvyšovať hemoglobín.
Na kozmetické účely sa masky z melónovej dužiny používajú na čistenie tváre a redukciu peh a pigmentových škvŕn. Nízkokalorické melóny sa zaraďujú do diét počas chudnutia.
Ľudia s cukrovkou a vredmi by sa mali vyhýbať konzumácii melónu. Melón môže byť škodlivý, ak máte intoleranciu. Nadmerná konzumácia ovocia môže spôsobiť gastrointestinálne problémy.
Neodporúča sa kombinovať melón s ťažkými jedlami, ktoré môžu spôsobiť fermentáciu. Kontraindikácie zahŕňajú žalúdočné ťažkosti, dyspepsiu a dojčenie.
Medový melón sa používa čerstvý pri varení ako samostatný dezert. Dužina sa používa na výrobu kandizovaného ovocia a džemu.
Pozrite sa Tiež
Odrody plodiny
Vďaka svojej chuti si túto rastlinu cení mnoho pestovateľov zeleniny a pestuje ju vo svojich záhradách. Pestovateľské techniky závisia od odrody, z ktorých niektoré sú obľúbené.
Guľovité plody sibírskeho medového melóna dosahujú hmotnosť 1-2 kg. Táto stredne skorá odroda je odolná voči nízkym teplotám. Plody sú bez vzoru a žltkastej farby.
Dužina je svetlokrémovej farby, šťavnatá a sladká. Plodina sa pestuje zo sadeníc; sadenice s tromi až štyrmi vytvorenými kotyledónovými listami sa presádzajú do otvoreného terénu.
Pre výsadbu je nevyhnutná teplota pôdy 14 °C. Odporúča sa vysadiť 1 – 2 sadenice na meter štvorcový. Agrobiológovia vyvinuli hybrid tejto odrody.
Stredne skorá odroda Medovaya Skazka sa vyznačuje vegetačným obdobím trvajúcim 75 – 85 dní. Plody sú okrúhle, so svetložltou sieťovinou na povrchu. Zrelé plody vážia 2 – 4 kg.
Dužina je biela alebo krémová, sladká, mäkká a jemnej chuti. Vďaka vysokej koncentrácii cukru sa používa na výrobu sladkostí a kandizovaného ovocia.
Plodina je odolná voči škodcom. Plody dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti. Pri pestovaní v záhrade sa používajú sadenice: semená sa umiestnia do rašelinových kvetináčov a potom sa presadia do pôdy. Ak to podnebie regiónu dovolí, semená sa vysádzajú priamo do záhonov.
Melón Medok má medovo sladkú chuť. Okrúhle, žlté plody vážia 2 – 4 kg. Aromatická dužina sa používa do orientálnych sladkostí.
Táto odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou a odolnosťou voči hlavným chorobám. Zozbieraná úroda dobre znáša prepravu. Odroda sa pestuje zo sadeníc, ale v južných oblastiach sa semená vysievajú priamo do pôdy. Kríky sa viažu k mriežke a bočné výhonky sa odstraňujú zo stoniek až do výšky 50 cm.
Melón Skazka dozrieva 60 – 62 dní. Plody sú eliptické, s hladkou, bezšvovou šupkou. Vážia 1,6 – 2 kg a dužina je šťavnatá, sladká a chrumkavá so svetlým krémovým odtieňom.
Konzumuje sa čerstvá a spracováva sa na džem a zaváraniny. Odroda je odolná voči chorobám. Pestuje sa zo sadeníc; keď sa vytvorí 3-5 listov, sadenice sa presádzajú na trvalé miesto. Starostlivosť zahŕňa odstraňovanie výhonkov a tvarovanie kríka.
Obrovský melón je neskoro dozrievajúca odroda, ktorá prináša ovocie za 100 dní. Plody oválneho tvaru sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Táto odroda sa vyznačuje voňavou a živou chuťou.
Tipy na pestovanie v skleníku
Melóny sa dajú pestovať v interiéri. V tomto prípade každá rastlina potrebuje vlastnú kŕmnu plochu, vlhkosť, vzduch a prístup k opeľujúcemu hmyzu.
Pre zabezpečenie normálneho vývoja sadeníc by mala byť teplota vzduchu cez deň +25 °C a v noci +17 °C.
Neexistujú žiadne prísne požiadavky na čas dozrievania v chránenej pôde. Pestovanie skorých odrôd vám umožňuje vychutnať si plody v polovici leta.
Súvisiace príspevky:
Názvy a fotografie 37 najlepších odrôd melónov, popisy a vlastnosti všetkých druhov
Popis a technológia pestovania vietnamského melóna, odrody
80 najlepších odrôd baklažánu pre rôzne regióny s popismi a vlastnosťami
Popis odrody melónu Cantaloupe, pokyny na výsadbu a starostlivosť
50 najlepších odrôd tekvíc s popismi a vlastnosťami na pestovanie vonku
Popis a jemnosti pestovania odrody ananásového melónu
Popis a vlastnosti 60 najlepších odrôd rakytníka, ako si vybrať v závislosti od regiónu
Najlepšie odrody hrozna na pestovanie v Uralu, pravidlá výsadby a starostlivosti v lete
Páči sa mi táto odroda; plody sú malé, ale veľmi sladké, s jemnou dužinou. Ich pestovanie je bezproblémové, stačí pravidelne hnojiť pôdu. PoužívamBioGrow".