Opis odrody paradajok Tiger, všeobecné vlastnosti a pestovanie

Paradajka Tiger alebo Tigrenyok je výrazným predstaviteľom skupiny odrôd známych ako bicolor. Tieto paradajky majú panašované, pruhované alebo škvrnité plody.

Všeobecné charakteristiky odrody Tiger

Kríky sú silné, dosahujú 100 – 150 cm v skleníku a 80 – 90 cm na otvorenom poli. Rastlina je neurčitá a pokračuje v raste a vytváraní plodov až do mrazov. Pri pestovaní vonku sa odporúča umelo zakrpatiť stonky, aby paradajky, ktoré sa tvoria koncom leta, mali čas dozrieť a dozrieť.

Krík sa formuje do 2-3 kmeňov. Rastliny je potrebné zaštipovať. Pre zabezpečenie rovnomerného dozrievania a zníženie náchylnosti na hubové choroby sa paradajky viažu k opore a listy sa odstraňujú až do 2/3 výšky kríka, začnite od spodnej časti. Odstraňujú sa iba tie listy, ktoré rastú pod rozvíjajúcim sa kvetným strapcom.

Jeden krík môže priniesť 3 – 5 kg predajnej produkcie. Plody sú malé (60 – 80 g na paradajku), zozbierané v atraktívnych zhlukoch so 7 – 12 približne rovnakými vaječníkmi. Úroda plodov závisí od pestovateľských podmienok: odroda dobre rodí v ľahkých, kyprých a úrodných pôdach s nízkou kyslosťou.

V Moskovskej oblasti a regiónoch s ťažkými a nadmerne vlhkými pôdami sa výnosy môžu znížiť alebo byť náchylné na pleseň, alternariózu a iné plesňové infekcie.

Výhody pruhovaného ovocia

Hlavnou výhodou odrody paradajok Tiger je ich vysoká dekoratívna hodnota. V biologickej zrelosti sú paradajky oranžovožlté s rozmazanými červenými pruhmi, pripomínajúcimi tigru kožu. Keď nie sú zrelé, sú žltozelené s tmavozelenými pruhmi.

Plody majú dokonale guľovitý tvar s hladkým, lesklým povrchom. Výsadba týchto paradajok vyzerá veľmi dekoratívne počas celej sezóny.

Charakteristiky a popisy odrody v katalógoch semien klasifikujú rastlinu ako paradajku strednej zrelosti. Prvé plody je možné zozbierať približne 110 dní po zasiatí. V strednom Rusku, na Uralu a Sibíri toto skoré obdobie plodenia vedie záhradkárov k tomu, aby uprednostňovali pestovanie paradajok v skleníkoch. Dobrú úrodu však možno získať aj na otvorenom priestranstve, pričom časť plodov sa zbiera v štádiu blanšírovanej a mliečnej zrelosti. Paradajky sa dobre skladujú a dobre dozrievajú v interiéri.

Šupka pruhovaných paradajok je pomerne pevná. Počas dozrievania nie sú náchylné na praskanie. Vďaka tejto vlastnosti môžu paradajky Tiger zostať na viniči dlho, a to aj v náročných poveternostných podmienkach.

Dužina pruhovaných paradajok je ružová, pevná a na reze zrnitá. Obsah cukru dosahuje 5 % a záhradníci opisujú chuť ako sladkú s miernou kyslosťou. Semenné komory sú dobre vyvinuté a plody sú šťavnaté a aromatické.

Paradajky Tiger sú považované za všestranné. Vyzerajú skvele nakrájané na plátky alebo v šalátoch a dajú sa použiť na ozdobu zeleninových predjedál a sendvičov. Malé, pevné a úhľadné plody sú ideálne na zaváranie celých plodov. Vysoko dekoratívne sfarbenie paradajok robí tieto zaváraniny atraktívnymi a ich pevná šupka ich uchováva aj počas varenia.

Spracovanie krásnych paradajok na šťavu alebo omáčku nie je praktické. Matná farba dužiny bráni týmto odrodám v tom, aby vytvorili príjemnú farbu v domácich zaváraniach. Pre lepšiu chuť v lečo alebo kečupe sa však paradajky môžu zmiešať s červenými odrodami. Sladké a voňavé pruhované paradajky sú ideálne na sušenie na slnku.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Rovnako ako iné sladké paradajky, aj tigrované paradajky prosperujú na slnečnom mieste s ľahkou, dobre priepustnou pôdou. Dobre znášajú teplo a mierne sucho. Za týchto podmienok sa ich chuť výraznejšie prejaví. Premokrená pôda môže spôsobiť, že paradajky získajú kyslú chuť.

Na ochranu paradajok pred hubovými chorobami sa odporúča vytvoriť vyvýšené záhony v ťažkých pôdach s umelou zmesou piesku, záhradnej zeminy a dobre prehnitej organickej hmoty zmiešanej v rovnakých dieloch. V príliš kyslých pôdach pridajte kriedu, hasenú hlinu alebo škrupinový kameň.

Spotreba je približne 1 kg vápna na 1 m². Pôdu vápnite počas jarného obrábania pôdy.

Pestovanie sadeníc sa vykonáva podľa pravidiel spoločných pre všetky paradajky:

• semená zasiať 60-65 dní pred výsadbou do zeme;
• keď sa vytvoria 1-2 listy, vyberajte ich vo vzdialenosti 7-10 cm;
• zalejte teplou vodou, prípadne s pridaním manganistanu draselného (svetloružový roztok).

Výsadba do zeme sa vykonáva po skončení mrazov, v prvej dekáde júna. Môžete ho zasadiť do skleníka približne v polovici mája.