Paradajka Fidelio je odroda, ktorú relatívne nedávno vyšľachtili ruskí šľachtitelia. Odroda bola vyšľachtená na základe kubánskych odrôd paradajok a snažila sa ich prispôsobiť drsnejším teplotám, odtiaľ pochádza aj jej názov. Paradajka Fidelio sa považuje za odrodu strednej zrelosti. Medzi jej pozitívne vlastnosti patrí dobrá úroda a nenáročnosť na údržbu.
Čo je to paradajka odrody Fidelio?
Charakteristika a popis odrody Fidelio pomôžu záhradkárom rozhodnúť sa, či sa táto paradajka oplatí pestovať. Tieto paradajky sú odolné voči mnohým bežným chorobám, ktoré môžu postihnúť aj iné odrody. Recenzie od všetkých, ktorí túto odrodu vysadili, naznačujú, že rovnako chutné paradajky sa dajú zbierať zo skleníkových aj otvorených paradajok. Sadenice vytvárajú pomerne veľké a silné rastliny.

Napriek tomu, že paradajky majú silný imunitný systém, môžu byť náchylné na škodlivé vonkajšie faktory. Môžu byť napríklad napadnuté škodcami. Preto je potrebné rastliny pravidelne ošetrovať špeciálnymi roztokmi, ktoré ich chránia pred škodcami.
Kríky prinášajú dobrú úrodu. Pre maximalizáciu výnosu ovocia odstráňte bočné výhonky a rastlinu priviažte k oporám. Vo všeobecnosti sa odporúča vytvoriť z kríka dve stonky: to umožňuje spoločnosti Fidelio efektívnejšie rozdeľovať živiny. Prvú úrodu je možné zozbierať 111 dní po výsadbe.

Paradajky Fidelio sa vyznačujú pomerne veľkými plodmi, ktoré môžu vážiť až 400 g. Dužina je pevná a šťavnatá, s príjemnou, mierne sladkou chuťou, ktorá odlišuje túto odrodu od ostatných paradajok. Zrelé plody majú sýtu ružovú farbu. Tieto paradajky sú veľmi všestranné: možno ich jesť čerstvé, pridávať do šalátov alebo ich použiť na výrobu štiav či omáčok.
V recenziách záhradkári píšu: Paradajky pestujem špeciálne na výrobu šťavy, pretože chutia skvele. Jediné, na čo sú úplne nevhodné, je konzervovanie kvôli veľkej veľkosti zrelých paradajok: tepelné spracovanie môže poškodiť šupku.

Aj keď sa z nejakého dôvodu vzhľad paradajok zhorší, chuť zostáva vynikajúca. Tvar plodov sa môže líšiť. Na spodných vetvách kríka zvyčajne rastú okrúhle paradajky, mierne sploštené na okrajoch. Tie, ktoré rastú vyššie, majú tvar srdca. Semenné komory v paradajkách sú malé.
Medzi pozitívne vlastnosti, ktoré paradajky majú, možno zdôrazniť:
- Odolnosť voči mnohým chorobám bežným medzi ľuľkovitými plodinami.
- Vysoký výnos.
- Jednoduchá starostlivosť: stačí včas odštiepiť krík a ošetriť ho proti škodcom.
- Veľké a chutné plody s jedinečným tvarom a dobrou arómou.

Bez pripútania a zaštipovania rastliny nie je možné získať dobrú úrodu a mnohé paradajky si vyžadujú túto základnú starostlivosť. Majte tiež na pamäti, že semená pre túto rastlinu budete musieť kupovať každý rok, pretože Fidelio je hybrid a nedá sa pestovať zo zrelých semien paradajok.
Ako pestovať paradajky?
Rastlina sa vysádza pomocou sadeníc: semená by sa mali vysiať do samostatných nádob niekoľko mesiacov pred plánovaným dátumom presadenia paradajky na trvalé miesto. Pred výsadbou sa odporúča ošetriť semená roztokom manganistanu draselného a dôkladne pripraviť pôdu.

Pôda by mala byť obohatená minerálnymi hnojivami a vitamínmi na stimuláciu rastu paradajok. Semená sa vysádzajú do hĺbky 2 cm, potom sa debničky prikryjú plastom a umiestnia na teplé a dobre osvetlené miesto. Hneď ako sadenice vytvoria pár listov, paradajky presadte do niekoľkých samostatných kvetináčov.
Pred výsadbou rastliny je potrebné ju otužovať. Na dosiahnutie tohto cieľa sa odporúča presunúť budúce paradajky von a postupne zvyšovať ich čas vonku na 24 hodín. Po pominutí posledných mrazov sa rastliny môžu vysadiť do otvoreného terénu alebo skleníka. Odporúča sa tiež ošetriť pôdu manganistanom draselným, aby sa stále krehké rastliny chránili pred chorobami.
Jednou z hlavných požiadaviek na záhradníka pestujúceho Fidelio je pravidelné zavlažovanie, hnojenie a kyprenie pôdy. Na meter štvorcový sa vysádzajú maximálne tri rastliny. Ak dodržiavate všetky pokyny na starostlivosť a paradajky rastú v priaznivom prostredí, jedna rastlina môže priniesť až 6 kg zrelých a chutných plodov.










