Opis paradajok Etoile a všeobecné vlastnosti odrody

Ak chcete pestovať skutočne nezvyčajné paradajky, zvážte paradajku Etoile, ktorej popis zdôrazňuje jej tvar. Vyznačuje sa pôsobivým rebrovaním, ktoré sa tiahne po celom povrchu. Po nakrájaní výsledné plody pripomínajú kvet. Vďaka tomu sú skvelým doplnkom šalátov a iných letných zaváranín.

Záhradkári, ktorí už ocenili všetky výhody a nevýhody odrody Etoile, si pre ňu často rezervujú niekoľko záhonov. Táto všestranná odroda je vhodná na akýkoľvek typ pestovania. Môže sa pestovať v otvorenom teréne aj v skleníkoch. Na juhu krajiny by sa Etoile mala pestovať v otvorených záhonoch, pretože dobre neznáša chladné teploty.

Charakteristika paradajok odrody Etoile

Tieto paradajky nie sú práve nenáročné na údržbu. Na dosiahnutie optimálnych výnosov vyžadujú špecifickú starostlivosť. Charakteristika a popis odrody naznačujú, že ide o neurčitú rastlinu, čo znamená, že môže dorásť do veľmi veľkých rozmerov. Odporúča sa tieto kríky zaštipovať vo výške približne 2 metre, aby sa mohli správne vytvoriť zhluky plodov.

Odroda Etoile vytvára rastlinu s veľkým počtom listov. Záhradkári však môžu kríky urobiť aj kompaktnejšími, čo umožňuje ich výsadbu na malej ploche. Správne tvarovanie kríkov a odstránenie všetkých bočných výhonkov maximalizuje úrodu.

Vysoké paradajky musia byť podopreté. V opačnom prípade rastlina začne padať na zem, čo môže viesť k chorobám plodov a zníženiu úrody.

Odborníci odporúčajú ponechať na kríkoch iba dve hlavné vetvy. To povedie k väčším plodom. Táto odroda má krásne smaragdovo zelené listy, ale budú prekážať dozrievaniu paradajok, preto je najlepšie nenechávať príliš veľa listov.

Etoile produkuje pomerne veľké množstvo plodov, ktoré dozrievajú do polovice leta. Od zasiatia semien pre sadenice až po zber trvá 3,5 mesiaca. Za slnečného počasia paradajky dozrievajú vonku rýchlejšie. Táto odroda je však vhodná aj na pestovanie v skleníkoch.

Paradajky odrody Etoile sa považujú za nenáročné na pôdu, ale počas vegetačného obdobia by sa hnojivo malo aplikovať 3-4 krát.Pre tieto paradajky sú vhodné minerálne aj organické hnojivá.

Koreňový systém odrody Etoile je dobre vyvinutý, ale potrebuje okysličenie. To sa dá dosiahnuť pravidelným odburiňovaním kríkov. Pravidelne by sa mala odstraňovať aj burina, ktorá môže negatívne ovplyvniť úrodu.

Pri správnej starostlivosti o paradajky môže každá rastlina paradajok priniesť 5 – 6 kg plodov. Ak teda zasadíte štyri rastliny paradajok na meter štvorcový, úroda z tejto plochy bude viac ako 20 kg.

Opis ovocia

Odroda paradajok Etoile rastie v strapcoch. Každý strapec obsahuje približne šesť paradajok.

Jednou z hlavných charakteristík tejto odrody je jej vzhľad. Paradajky dorastajú do strednej veľkosti, majú karmínovú farbu a na prvý pohľad pripomínajú papriky. Plody sa vyznačujú výrazným rebrovaním. Niektoré exempláre pri reze pripomínajú kvety.

Šupka týchto paradajok je pomerne hrubá, ale pri jedení je sotva viditeľná. Okrem toho počas varenia ani prepravy nepraská. Odroda Etoile sa dobre skladuje a dlho vydrží.

Chuť týchto paradajok je jednoducho vynikajúca. Sú aromatické, so živou arómou a mierne sladkou chuťou. Niektoré plody môžu mať miernu kyslastosť. Tieto paradajky sú vynikajúce na konzumáciu čerstvé, najmä do šalátov. Môžu sa však použiť aj na zimnú konzerváciu, napríklad do omáčok a paradajkovej šťavy.