Popis ružových paradajok Pink Impression a podobných hybridov

Semená ružovoplodých hybridov vyšľachtených v Japonsku sa v Rusku objavili pred niekoľkými rokmi. Paradajka Pink Impression F1 a príbuzné odrody si už našli priazeň záhradkárov v strednom Rusku, na Sibíri a Ďalekom východe. Charakteristickým znakom moderných paradajok je ich prispôsobivosť rôznym klimatickým podmienkam a pestovateľským metódam.

Všeobecné vlastnosti skupiny

Hybridy série Pink sú neurčité. Rastliny sa vyznačujú zvýšenou elasticitou a pevnosťou stonky, čo im umožňuje odolávať hmotnosti plodov, ktoré sa vyvíjajú a dozrievajú súčasne. Hybridy sa líšia časom potrebným na dosiahnutie prvej úrody, ale takmer všetky sa považujú za skoré dozrievajúce. Zrelé plody sa získavajú 70 – 100 dní po zasiatí.

Označenie F1 v názve odrody naznačuje, že ide o hybridnú rastlinu, ktorá vznikla krížením iných paradajok. Nie je možné uchovať semená obľúbeného hybridu na rozmnožovanie, pretože vlastnosti materskej rastliny sa v nasledujúcej sezóne nezachovajú. Záhradkári musia každý rok kupovať semená hybridných paradajok, čo je zjavnou nevýhodou pre tých, ktorí pestujú paradajky z vlastných semien.

Séria ružových paradajok má neobmedzený rast hlavnej stonky. Krík môže dosiahnuť výšku až 2 metre. Napriek svojej robustnej povahe rastlina potrebuje pri raste oporu. Pod každý kvetný strapec by sa mali umiestniť kolíky.

Plodné vlastnosti hybridov

Hybrid Pink Top F1 sa považuje za najskorší: popis výrobcu sľubuje, že plody dozrievajú už 70–75 dní po zasiatí. Ultraskorá odroda paradajok určená na pestovanie v skleníkoch a odporúča sa poľnohospodárom na zber skorej zeleniny.

Plody sú stredne veľké. Každá paradajka váži 250 – 300 g a každý strapec obsahuje 4 – 6 identických vaječníkov, ktoré rastú a dozrievajú takmer súčasne. Ďalší strapec sa tvorí po 4 – 5 úrovniach listov.

Séria Pink zahŕňa aj ďalšie odrody s rovnakými farebnými charakteristikami:

1. Odroda Pink Impression sa v ruskom štátnom registri objavila až v roku 2017, hoci bola vyšľachtená asi pred 10 rokmi. Prináša vysoké úrody: 8 – 9 kg na krík. Paradajky s hmotnosťou 180 – 250 g sú usporiadané v strapcoch po 5 – 6 kusoch. Je to skorá odroda, ktorá prináša ovocie za 90 – 100 dní.
2. Paradajka Pink Harvest F1. Dozrieva v polovici sezóny (približne 110 dní od výsevu). Môže sa pestovať vonku alebo v skleníku. Každý strapec vyprodukuje až 5 plodov s hmotnosťou 200-230 g. Celková úroda je 6-7 kg na rastlinu.
3. Paradajka Pink Rose. Skorá zrelosť (85-90 dní pred zberom). Hmotnosť plodov je 250-270 g, so 4-6 paradajkami na strapci. Pink Rose F1 je všestranná paradajka. Môže sa pestovať v skleníkoch aj v záhradách. Hybrid je odolný voči suchu a teplotám.
4. Paradajka Pink Shine F1. Považuje sa za stredne neskorú (najmenej 120 dní pred zberom). Táto odroda je vhodná na pestovanie vonku aj v skleníkoch, ale v severných oblastiach sa odporúča pestovať ju iba pod strechou, inak rastlina nebude mať čas na plnú úrodu. Každá paradajka váži 210 – 215 g. Za dobrých pestovateľských podmienok môžete získať až 15 kg úrody na meter štvorcový.
5. Ultraskorá paradajka Pink Delight. Dozrieva 70-75 dní po zasiatí. Plody sú rovnomerné, s hmotnosťou 250 g, tvoria sa v strapcoch po 5-6 kusoch. Vhodná pre otvorenú aj uzavretú pôdu.
6. Paradajka Pink Moon. Všestranná, skorá odroda (približne 90 dní pred zberom). V porovnaní s inými odrodami má menšie plody, ktoré produkujú paradajky s hmotnosťou až 200 g.
7. Spolu s hybridmi série Pink produkuje Sakata aj odrodu ružových cherry paradajok. Nemá vlastný názov, ale má rovnaké vlastnosti ako ostatné hybridy. Cherry paradajky tvoria dlhé zhluky malých plodov (do 60 g), ktoré dozrievajú súčasne. To je výhodné pre pestovanie paradajok na predaj, pretože cherry paradajky sa často zbierajú spolu so zhlukom.

Všetky ružové hybridy sa vyznačujú vysokým obsahom cukru (až 6,5 – 7 %). Pestovatelia zeleniny si všímajú sladkú, dezertnú chuť plodov. Používajú sa do letných šalátov a gurmánskych predjedál a miniatúrne cherry paradajky sa môžu použiť na ozdobu alkoholických kokteilov (gin, rum).

Jednou z výhod skupiny Pink je absencia nerovnomernej farby šupky a dužiny. Tieto paradajky nemajú zelené škvrny v blízkosti stonky ani svetlé jadrá. Ružová šupka a dužina ich robia krásnymi a jedinečnými.

Plody sú vhodné na zaváranie vcelku. Sú malé, okrúhle a zhruba rovnakej veľkosti, vďaka čomu sa ľahko skladujú v pohároch. Pevná dužina a tvrdá šupka im bránia v strate tvaru počas spracovania. Šťava sa z nich zvyčajne nerobí, pretože majú bledú farbu, ale vďaka svojej vynikajúcej chuti sa dajú použiť do omáčok a leča.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Sadenice sa môžu objaviť už 2-3 dni po zasiatí. Toto by sa malo zohľadniť pri pestovaní sadeníc svojpomocne. Semená by sa mali vysiať 60 dní pred výsadbou a pri ultra skorých odrodách sa toto obdobie skracuje na 40 – 50 dní.

Rastliny nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť, ale 10 dní pred presadením na trvalé miesto by sa sadenice mali prihnojiť komplexným hnojivom. Ďalšie prihnojovanie sa odporúča po vytvorení 1-2 kvetných trsov a dva týždne po tom.

Tieto odrody dobre znášajú extrémne teploty a sucho v skleníkoch. V horúcich a suchých podmienkach si plody vyvinú bohatšiu chuť.