Medzi najobľúbenejšie odrody patrí paradajka Pani Yana, ktorú vyšľachtili sibírski šľachtitelia. Táto paradajka je vhodná na pestovanie v chladnom podnebí. Je to skorá odroda, ktorá prináša bohatú úrodu.
Odroda Pani Yana má obmedzený rast, dosahuje výšku až 50 cm. Nie je potrebné odštiepovať žiadne bočné výhonky a viazanie k opore je tiež voliteľné. Na ochranu pred potenciálnymi problémami sa však stále odporúča podviazanie kríka. Každý krík produkuje približne 5 strapcov paradajok a plody sú pomerne veľké.
Čo je to paradajka Pani Yana?
Charakteristika a popis odrody:
- Plody Pani Yana majú mimoriadnu chuť.
- Paradajky majú okrúhly tvar, plody sú pomerne husté, pokryté lesklou a hladkou šupkou.
- Keď dozrejú, získajú jemnú ružovú farbu.
- Maximálna hmotnosť plodu je približne 200 g.
- Aj keď zmeškáte zber a paradajky prezrejú, nepopraskajú.
- Paradajky majú široké využitie: dajú sa jesť čerstvé, použiť do šalátov, predjedál, štiav, omáčok a ako prílohy k mäsovým jedlám.
- Plody sa dajú soliť a nakladať. Recenzie záhradkárov, ktorí túto odrodu vysadili, vám pomôžu rozhodnúť sa, či sa oplatí pestovať ju vo vašej záhrade.

Táto odroda dozrieva skoro, čo jej umožňuje odolávať mnohým chorobám, ako je napríklad pleseň. Kríky rastliny by sa mali pravidelne ošetrovať netoxickými zmesami, aby sa zabránilo vzniku vošiek a cikád. Tieto produkty sú dostupné v špecializovaných predajniach.
Pestovanie rastliny
Odborníci odporúčajú zasadiť semená do nádob niekoľko mesiacov pred presadením kríkov do zeme. Pre zabezpečenie správneho rastu semien udržiavajte konštantnú teplotu okolo 25 °C.
Pred presadením kríkov na trvalé miesto musíte počkať, kým sa pôda dobre nezahreje. Uistite sa, že pominulo všetko nebezpečenstvo mrazov. Po výsadbe by sa mali paradajky pravidelne polievať.
Nezabudnite rastlinu pravidelne hnojiť špecializovanými minerálnymi hnojivami. Pri výsadbe kríkov na trvalé miesto dodržiavajte vzdialenosť 30 cm medzi kríkmi a 70 cm medzi radmi. Odporúča sa vysadiť maximálne 6 kríkov tejto odrody na meter štvorcový.

Recenzie na odrodu sú pozitívne. Poľnohospodári sú vo všeobecnosti spokojní s paradajkami, ktoré pestujú. Všetci sa zhodujú, že táto paradajka je dôstojným zástupcom čeľade ľuľkovitých, aspoň čo sa týka chuti a výnosu.

Záhradkári zdôrazňujú nováčikom, že podviazanie rastliny je nevyhnutné. Niekedy sú plody také ťažké, že každý strapec musí byť zviazaný samostatne, inak sa konáre jednoducho zlomia.
Pri varení sú paradajky Madam Yana vynikajúce na čerstvú konzumáciu aj do jedál. Tí, ktorí tieto paradajky pestujú na predaj, si všímajú ich krásny vzhľad, odolnosť voči preprave na dlhé vzdialenosti a skutočnosť, že ani prezreté plody nepraskajú.

Keď ste v obchode, venujte pozornosť baleniu semien tejto odrody. Nie je to len obyčajné balenie, ale plastové vrecko so zipsovým uzáverom a niekoľkými pestrofarebnými fotografiami paradajky.









