Opis a vlastnosti odrôd zelených paradajok, výnos a pestovanie

Pred kúpou semien sa oplatí preskúmať odrody zelených paradajok a popisy ich plodov, aby ste vedeli, čo od tejto odrody paradajok očakávať. Zelené paradajky sú v ruských záhradách vzácnosťou. Len málo záhradkárov riskuje a pestuje odrody so zelenými plodmi.

Popis a charakteristiky série

Každý je zvyknutý na to, že paradajky sú červené alebo ružové, alebo v najhoršom prípade žlté. Zelené paradajky sú však pre mnohých záhradkárov stále novinkou. Ich chuť je však prakticky identická s ich tradičnými náprotivkami. Zelené paradajky sú vysoko produktívne a väčšina odrôd sa ľahko pestuje.

Výhody a nevýhody paradajok

Medzi výhody zelených paradajok patria:

• Chuťové vlastnosti paradajok v technickej zrelosti.
• Produktivita.
• Skladovateľnosť po zbere.
• Nenáročnosť.
• Vhodné na konzervovanie v celku (vďaka hrubej šupke zelenina počas nakladania nepraská).

Jedinou nevýhodou je nezvyčajná farba šupky, ktorá mnohým ľuďom dáva dojem, že plody týchto odrôd chutia ako nezrelé paradajky.

Prehľad odrôd

Nie všetky odrody hybridných paradajok so zelenými plodmi možno nazvať úspešnými, ako je to v prípade iných odrôd.

Existuje niekoľko odrôd, ktoré sa považujú za najlepšie medzi zelenými paradajkami.

Zelený cukor

Green Sugar je hybrid so stredne skorým dozrievaním plodov po zasadení do pôdy. Doba dozrievania sa pohybuje od 115 do 120 dní. Táto paradajka je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne a skleníkoch. Krík je vysoký, dosahuje výšku až 1,5 m. Táto odroda sa vyznačuje dlhým obdobím plodenia. Plody sú okrúhle, sploštené a majú rebrovanú šupku. Dužina je zelenožltá. V zrelosti plody vážia až 350 g. Dužina je sladká so sladkou chuťou.

Čile Verde

Ďalšia odroda paradajok so zelenými plodmi a stredne skorým obdobím dozrievania. Doba dozrievania je 110 až 115 dní po vyklíčení. Krík je vysoký, rýchlo rastúci. Plody sú predĺžené, na špičke mierne zašpičatené, s hmotnosťou až 110 g. Po dosiahnutí zrelosti sa na šupke objaví žltý náter. Krík je produktívny a zrelé plody majú dezertnú chuť.

Zelená kópia

Tento hybrid je považovaný za jeden z najneobvyklejších medzi paradajkami. Šupka a dužina sú červenozelené. Po úplnom dozretí sa na plode objavia červené pruhy, ktoré sa nachádzajú na šupke aj vo vnútri dužiny. Dozrieva stredne skoro. Krík rastie do výšky.

Zelené hrozno

Tento hybrid produkuje malé plody s hmotnosťou približne 50 – 70 g. Šupka je zelenožltá. Táto odroda prináša vysokú úrodu. Dužina je sladká s bohatou paradajkovou arómou.

Zelená klobása

Paradajky sú predĺžené, so špicatou špičkou. Šupka je zelenooranžová. Vážia v priemere 100 až 120 g. Kríky sú vysoké.

Zelený obor

Veľkoplodá odroda. Paradajky dorastajú do 300-400 g. Šupka je smaragdovo zelená. Dužina zodpovedá farbe. Tvar je plochooválny.

Zelený med

Stredne skorý dozrievajúci hybrid. Plody sú malé, zelenožlté a okrúhleho tvaru. Odroda pripomína veľké čerešňové paradajky. Charakteristickým znakom Green Honey je jej nezvyčajná ovocná aróma.

Absint

Absint je vysoko rastúca odroda. Ako dozrieva, na šupke sa objaví ružovkastý odtieň. Paradajky sú veľké, vážia až 350 g. Tvar je oválny, mierne sploštený.

Močiar

Veľkoplodý, vysoko výnosný hybrid so zelenožltou šupkou. Dužina je šťavnatá a sladká. Kríky sú neurčité, dorastajú do výšky 1,3 m. Dužina má kyprú textúru.

Val zelené pruhované

Charakteristickým znakom je dlhé obdobie plodenia. V dospelosti získava šupka žltkastý odtieň a objavujú sa smaragdové pruhy. Tento neurčitý ker dorastá do výšky 1,2 m.

Obrovský smaragd

Kompaktný, vysoký ker, dosahujúci výšku približne 1,3 m. Paradajky vážia 300 – 450 g, so smaragdovou šupkou a žltým náterom. Dužina má bohatú, ovocnú arómu.

Dr. Green Frosted

Kmeň je vysoký, dosahuje výšku 3 m. Skorý hybrid, plody dozrievajú 100-105 dní po vyklíčení. Dužina má sladkú chuť. Táto odroda čerešní produkuje paradajky s hmotnosťou až 30 g a krík je pokrytý plodmi.

Reichardovo zelené srdce

Šupka je smaragdovočervená. Tento stredne veľký hybrid je ideálny pre skleníkové sadenice v miernom podnebí. Krík dorastá do 2 m. Maximálna hmotnosť plodu je až 600 g. Priemerná hmotnosť paradajky je 300 až 450 g.

Zelená zebra

Farba šupky pripomína zebru, len je smaragdovo žltá. Paradajky sú veľké, vážia asi 350 g. Dužina je mäsitá a šťavnatá, vo vnútri sa nachádzajú 3-4 semenné komory.

Cherokee Green Gold

Tento hybrid sa vyznačuje nezvyčajnou ovocnou chuťou. Paradajky sú veľké, vážia až 500 g. Šupka je po dozretí smaragdovo žltá. Povrch šupky v blízkosti stonky je rebrovaný.

Írsky likér

Plne zrelé paradajky majú sladkú chuť. Dužina je smaragdovo zelená so žltkastým nádychom. Prvé súkvetie na kríku sa tvorí po ôsmom liste. Strapec vytvára 3-6 plodov. Paradajky sú okrúhle, mierne sploštené. Hmotnosť paradajok sa pohybuje od 200 do 260 g.Hlavnou výhodou hybridu Irish Liqueur je, že plody sú vhodné na konzumáciu ľuďmi náchylnými na alergické reakcie.

Smaragdová hruška

Neurčitá odroda, hlavný kmeň dorastá do 2 m. Krík je kompaktný, so stredne veľkými listami. Paradajky majú tvar hrušky, odtiaľ pochádza aj názov odrody. Šupka má sýty smaragdový odtieň, po úplnom dozretí žltne. Priemerná hmotnosť sa pohybuje od 70 do 110 g. Jedna z najsladších odrôd spomedzi podobných hybridov. Vhodná na pestovanie v skleníkoch, úroda je vynikajúca.

Smaragdové jablko

Výnos je priemerný, s až 10 kg plodov na ker. Plodenie začína v polovici júla. Kry sú vysoké. Paradajky sú veľké, s hmotnosťou 200 až 250 g. Po zbere sa paradajky dajú dlho skladovať bez toho, aby sa pokazili. Šupka je hustá, sýtej smaragdovej farby s rebrovaním v blízkosti stopky a šupka je tmavšia. Dužina je mäsitá a sladká. Paradajky sú vhodné na zaváranie v celku.

Spätná väzba od našich čitateľov

Recenzie od záhradkárov, ktorí pestovali zelené paradajky.

Katerina, 31: „Dlho som bola voči týmto paradajkám skeptická. Nakoniec som sa však rozhodla risknúť. Zasadila som si na dači odrodu Green Zebra a bola som milo prekvapená. Chutia sladko a lahodne. Teraz uprednostňujem smaragdové paradajky pred tradičnými červenými.“

Alla, 54: „Nie je to prvý rok, čo tieto paradajky pestujem. Spočiatku to bolo nezvyčajné, ale teraz sa mnohé odrody stali obľúbenými. Obzvlášť sa mi páčili Zelená klobása, Močiar a Smaragdové jablko. Tieto paradajky sú skvelé na nakladanie a prípravu letných šalátov.“