Paradajka Vermilion F1 je moderný, skorý hybrid, ktorý osloví zaneprázdnených záhradkárov. Je úplne nenáročný na pestovateľské podmienky a starostlivosť, no zároveň prináša slušnú úrodu pomerne veľkých plodov.
Popis rastliny
Krík je determinantný, po vytvorení 5-7 strapcov si vytvorí vlastný vrchol. Rastlina nie je veľmi vysoká (do 75 cm), energická a vzpriamená, ale počas obdobia vrcholného plodenia sa kríky môžu pod váhou paradajok prepadnúť. Časť úrody skončí na zemi. Za nepriaznivých poveternostných podmienok by sa mali aj zdanlivo silné a stabilné kríky priviazať ku kolíkom. To ochráni úrodu pred patogénmi plesne.
Vermillion paradajky sú hybridy s raným dozrievaním. Od zasiatia semien po zber zrelých paradajok uplynú približne tri mesiace, čo znamená, že prvá úroda môže byť okolo začiatku júla. Pri pestovaní v skleníku môžete vidieť plody svojej práce ešte skôr, čo vám umožní pripravovať zeleninové šaláty z vlastných paradajok už od začiatku leta.
Táto odroda vyšľachtená v Holandsku je geneticky odolná voči mnohým hubovým chorobám paradajok, ktoré môžu výrazne znížiť výnosy v komerčnej produkcii zeleniny. Rastliny rýchlo rodia a sú prakticky imúnne aj voči plesni hlienovitej, ktorá môže pri pestovaní vonku poškodiť plody iba počas chladných a daždivých letných mesiacov.
Hybrid toleruje náhle výkyvy teplôt, rýchlo sa zotavuje zo stresu aj dlhodobé nepriaznivé podmienky. Odroda v suchom počasí nezhadzuje púčiky. Zálivkový režim počas plodenia je vhodný pre záhradkárov, ktorí zriedka navštevujú svoje pozemky: rastliny vyžadujú výdatnú, ale zriedkavú zálievku, približne raz za 5-7 dní. Záhradkári hlásia zhoršenie chuti paradajok pri nadmernej vlhkosti a nedostatočnom slnečnom svetle.
Spotrebiteľské vlastnosti paradajok Vermilion
Rastlina vytvára niekoľko veľkých, jednoduchých a nerozvetvených strapcov s 5 až 7 vaječníkmi. Paradajky sú okrúhle s miernym rebrovaním v blízkosti stonky a v rámci strapca sú jednotnej veľkosti a hmotnosti. Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 120 – 180 g, ale prvé paradajky na spodných vetvách môžu dosiahnuť 200 g. Celkový výnos z kríka je približne 5 kg predajnej produkcie počas vegetačného obdobia.
Šupka je veľmi hustá a tvrdá. Toto sa niekedy označuje ako chyba hybridu, pretože pri konzumácii v čerstvom stave kazí chuť paradajkového šalátu. Pri konzervovaní v celku však hustá šupka spoľahlivo zabraňuje praskaniu paradajky. Šupka zrelého plodu získa sýty ružový odtieň; keď sú paradajky zrelé, sú zelené.
Dužina je pomerne hustá, ale po úplnom dozretí sa stáva krehkejšou. Štruktúra plodu pripomína hovädzie paradajky s niekoľkými malými, často bezsemennými semennými komorami umiestnenými v dužine. Chuť je charakterizovaná ako priemerná: dužina je sladkokyslá s klasickou paradajkovou arómou. Tí, ktorí uprednostňujú sladké a exotické odrody, môžu považovať tento komerčný hybrid za príliš kyslý a nechutný.
Táto odroda sa používa predovšetkým na čerstvú konzumáciu. Ružová dužina týchto paradajok vyzerá krásne v šalátoch a pri krájaní a plátky s klasickou príchuťou sú ideálne na hamburgery alebo sendviče. Pri pridávaní týchto paradajok do teplých jedál si dajte pozor na ich bledú farbu: ružové paradajky dostatočne neoživia boršč ani charčo, ani nedodajú živú chuť zeleninovému kaviáru.
Na zaváranie celých plodov je najlepšie vybrať si malé paradajky. Do pohára sa zmestia kompaktnejšie. Ružové paradajky vyzerajú krásne v kombinácii s jasnejšou zeleninou. Prezreté paradajky sa dajú spracovať. Výsledná šťava nebude príliš sýta, ale bude mať klasickú paradajkovú chuť. Je ideálna na pitie a ako omáčka na lečo a iné predjedlá.
Na získanie jasnejšieho odtieňa šťavy je možné paradajky spracovať spolu s červenými plodmi iných odrôd.
Hybridná poľnohospodárska technológia
Skoré odrody paradajok by sa mali vysievať ako sadenice približne dva mesiace pred presadením na trvalé miesto. V južných oblastiach je možné pestovanie aj priamym siatím, ale v strednom Rusku si skutočne skoré paradajky vyžadujú pestovanie sadeníc sami.
Na siatie si pripravte substrát z rovnakých dielov humusu, jemného piesku a úrodnej pôdy. Do zmesi pridajte 2 polievkové lyžice mletej kriedy alebo vaječných škrupín (na každých 10 kg pôdy). Pripravenú zmes nasypte do sadbovačov a dezinfikujte ich namočením do horúceho, tmavého roztoku manganistanu draselného. Výsev sa vykonáva až po ochladení pôdy na izbovú teplotu.
Semená rozsypte po povrchu vlhkej pôdy a prikryte ich tenkou vrstvou suchého piesku, nie hrubšou ako 0,5 cm. Polievanie nie je potrebné. Pre udržanie vlhkosti prikryte debničky plastovou fóliou, urobte do nej 2-3 dierky a umiestnite ich na veľmi teplé miesto (+25 °C), aby vyklíčili. Paradajky vyklíčia o 4-5 dní. Odstráňte fóliu z debničky.
Sadenice sa naďalej udržiavajú v teple a zalievajú sa vždy, keď vrchných 0,5 cm pôdy vyschne. Voda by mala mať približne rovnakú teplotu ako pôda v nádobe so sadenicami. Mladé paradajky nevyžadujú žiadnu ďalšiu starostlivosť.
Keď rastliny vyvinú 2 – 3 pravé listy, vypichnú sa. Pri výsadbe do samostatného kvetináča sa paradajka zahrabe do pôdy až po klíčne listy, aby sa zabezpečila tvorba ďalších koreňov pozdĺž celej stonky, ktorá je v pôde. Po presadení rastliny jemne zalejte, aby sa pôda spevnila.
Ďalšia starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní teplou vodou. Kvetináče s paradajkami by mali byť umiestnené na dobre osvetlenom mieste, v blízkosti okien orientovaných na juh alebo juhozápad. Nie je potrebné žiadne ďalšie hnojivo.
Presádzanie do skleníka nastáva približne v polovici mája, keď sa pôda zohreje na 15 °C v hĺbke asi 15 cm. Výsadba do otvorenej pôdy sa vykonáva až v prvej dekáde júna, keď pominú posledné mrazy. Sadzby sa vykonávajú vo vzdialenosti 40 cm od seba.
Súvisiace príspevky:
Najlepšie odrody baklažánu na pestovanie v polykarbonátovom skleníku: výsadba a starostlivosť
Metódy výsadby a rozmnožovania čerešní doma
Ako kontrolovať mrkvové muchy pomocou liekov a ľudových prostriedkov
Je možné vypestovať marhuľový strom zo semienka vo vašej záhrade? Ako ho zasadiť a starať sa oň?
Výsadba a starostlivosť o čerešne, pravidlá kŕmenia a pestovania
40 najlepších receptov na novoročné pečenie svojpomocne pre rok 2020
Opis odrody jablone Red Early, poľnohospodárska technológia a špecifická starostlivosť
Najlepšie odrody hrozna na pestovanie v Uralu, pravidlá výsadby a starostlivosti v lete
Vďaka za článok. Budem prvýkrát sadiť paradajky Vermilion a potom napíšem svoj názor.