Záhradkári si už dlho obľúbili úrodnú a skorú paradajku Khorovod: jej vlastnosti a popis ju umožňujú zaradiť medzi čerešňové paradajky. Existujú však aj drobné rozdiely, pretože mnohé drobnoplodé odrody opadávajú, keď sú mierne prezreté. Plody Khorovodu sa pevnejšie držia na stonkách. Táto cenná vlastnosť však nie je jediným dôvodom, prečo je táto paradajka obľúbená.
Všeobecné charakteristiky rastliny
Odroda paradajok Khorovod je klasifikovaná ako neurčitá plodina. Krík má neobmedzenú rýchlosť rastu hlavnej stonky: v skleníkových podmienkach môže dosiahnuť výšku 2 metre alebo viac. Vysoké stonky vyžadujú kolíkovanie a formovanie do 1-2 kmeňov.

Odroda Khorovod je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne, pod dočasnými prístreškami alebo v skleníku. Rastlina produkuje bohatú úrodu za akýchkoľvek podmienok a je odolná voči miernemu suchu aj chladným, dlhotrvajúcim dažďom. Záhradkári hlásia iba nadmerne kyslú chuť pri pestovaní vonku počas obdobia dažďov.
Ale v dobre zahriatej pôde a na jasnom slnku sa obsah cukru v paradajkách výrazne zvyšuje.
Paradajky odrody Khorovod majú ešte jednu cennú vlastnosť: dozrievajú už v polovici júla. Ich skorá zrelosť (95 – 110 dní od klíčenia po zber) sa spája s rovnomerným procesom napĺňania a dozrievania. Keď je zber v plnom prúde, kríky vyzerajú veľmi dekoratívne, úplne pokryté dlhými strapcami úhľadných, okrúhlych paradajok rôzneho stupňa zrelosti.

Odroda je odolná voči väčšine hubových chorôb. V hustých výsadbách alebo počas chladných letných období s výdatnými zrážkami sa odporúča odstrániť časť listov v spodnej vrstve kríkov. To chráni paradajky pred skorým nástupom plesne, čo vám umožní zachovať celú úrodu.
Opis plodov paradajok Khorovod
Cherry paradajky sú pomerne produktívne. Napriek svojej malej veľkosti a hmotnosti plodov (do 15 g) každá rastlina vyprodukuje až 10 strapcov. Každá rastlina dokáže počas leta vyprodukovať približne 3 kg kalibrovaných paradajok. Pri výsadbe 3-4 rastlín na meter štvorcový dosahuje priemerný výnos 10-12 kg na jednotku plochy.

Šupka mini paradajok je veľmi pevná. Počas dozrievania nepraská a je odolná voči teplu. Pri konzumácii čerstvej môže byť šupka trochu drsná.
Dužina plodu je mäsitá a šťavnatá. Každá paradajka vytvára dve semenné komory obsahujúce niekoľko semien. V skleníkových podmienkach môžu byť niektoré plody bez semien, čo by sa malo vziať do úvahy pri pestovaní vlastných semien.
Chuťové vlastnosti paradajok Khorovod sa u jednotlivých záhradkárov líšia a závisia od spôsobu pestovania zeleniny. V skleníku alebo počas horúcich a suchých letných mesiacov paradajky produkujú sladké, bohato ochutené plody, podobné talianskym odrodám používaným na paradajkové omáčky. Pri nedostatočnom slnku alebo nadmernom zalievaní sa však chuť stáva citeľne kyslastou a blíži sa ku klasickej sladkokyslej.

Cherry paradajky odrody Khorovod sú všestranné. Používajú sa na výrobu a ozdobu šalátov a predjedál. Červené plody sú ideálne do sendvičov a konzumujú sa surové. Ako koktailová odroda sú paradajky Khorovod vhodné aj na ozdobu alkoholických alebo nealkoholických nápojov.
Ruskí záhradkári kladú veľký dôraz na vhodnosť paradajok na konzervovanie. Paradajky odrody Khorovod sú vynikajúce na prípravu rôznych tanierov: v kombinácii s uhorkami vyzerá džem pôsobivo. Ak je úroda bohatá, cherry paradajky sa dajú spracovať na šťavu a paradajkový pretlak na omáčky a lečo. Ich vysoký obsah sušiny umožňuje získať vysoko kvalitný produkt s bohatou chuťou. Malé paradajky sa ľahko sušia a konzervujú.
Pestovanie sadeníc odrody
Rané paradajky sa odporúčajú siať na sadenice dva mesiace pred výsadbou na trvalé miesto. Pôda na siatie by mala byť zložená z rovnakých častí záhradnej pôdy, piesku a humusu. Ak je pôda v oblasti ťažká a slaná, je potrebné pridať trochu kriedy (1-2 polievkové lyžice na 5 kg zmesi). Namiesto kriedy môžete použiť páperie, mleté vaječné škrupiny, dolomitovú alebo mramorovú múku atď.

Pred sejbou by mal byť pripravený substrát priamo v debničke bohato namočený horúcim roztokom manganistanu draselného (tmavoružový). Sejba prebieha po vychladnutí pôdy. Semená by sa mali vysiať do hĺbky maximálne 0,5 cm, inak sadenice budú dlho vzísť a budú slabé. Debničky prikryte sklom a umiestnite ich na teplé miesto. Pri teplote +25°C paradajky vyklíčia za 4-5 dní.
Sadenice sa presádzajú do jednotlivých kvetináčov alebo debien, vzdialených od seba 10 cm. Ak prirodzené svetlo nie je dostatočné, malé rastliny budú potrebovať doplnkové osvetlenie fytolampami. Starostlivosť o sadenice spočíva v pravidelnom zalievaní. Na meter štvorcový saďte 3 – 4 rastliny.










