Najlepšie odrody paradajok si nachádzajú svojich fanúšikov, ako napríklad obľúbená paradajka Demidov. Paradajky patria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny medzi záhradkármi a farmármi. Majitelia pozemkov radi pestujú túto odrodu paradajok, pretože vyniká svojou nenáročnosťou na starostlivosť a odolnosťou voči chorobám. V posledných rokoch si odroda paradajok Demidov získala na popularite.
Popis odrody
Krík paradajky dorastá do výšky maximálne 65 cm. Nevyžaduje si zaštipovanie. Krík je pokrytý riedkym počtom konárov a listov. Veľkosť listov sa pohybuje od strednej po veľkú. Samotné listy sú sýtozelené, pripomínajúce listy zemiakov. Po objavení sa šiestich listov rastlina vytvára súkvetia.

Rastlina je pokrytá širokými listami. Tento tvar chráni kvetenstvo pred nadmernou vlhkosťou. Tento jav sa zvyčajne vyskytuje ráno počas hmlistého počasia.
Popis plodov je ďalším faktorom, ktorý zaujíma poľnohospodárov. Majú okrúhly tvar, sploštený z oboch strán. Väčšina paradajok má mierne rebrovanie, ale niekedy majú hladký povrch.

Keď odroda ešte nie je úplne zrelá, plody sú tmavozelené. Oblasť okolo stopky pripomína svätožiaru sýtejšej farby. Po dozretí sa plody sfarbia do svetloružovej farby. Bobuľa paradajky Demidov má štyri komory. Väčšie plody môžu obsahovať oveľa viac semenných strukov.
Paradajky odrody Demidov majú šťavnatú, hustú a lahodnú dužinu. Plody majú sladké tóny bez výraznej kyslosti. Každá bobuľa váži 75 až 115 g. Pri pravidelnej starostlivosti môže paradajka dosiahnuť hmotnosť 200 g.
Rastúci
Táto odroda je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne a pod plastovým krytom. Kľúčové body pestovania:
- Semená sa vysádzajú na produkciu sadeníc v poslednom decembrovom týždni. Na vytvorenie skleníkového efektu a povzbudenie prvých výhonkov sa nádoba so semenami prikryje plastovou fóliou.
- Hneď ako sa objavia klíčky, fólia sa odstráni a sadenice sa umiestnia na parapet. Tým sa zabezpečí, že absorbujú maximálne slnečné svetlo.
- Ak sa na každom klíčku objavia 2 listy, sadenice sa vypichujú.
- Každý, kto už niekedy zasadil odrodu paradajok, vie, že počas vegetačného obdobia sa paradajky kŕmia minerálnymi hnojivami.
- Pred výsadbou do otvoreného terénu sadenice otužujte. To im pomôže zosilnieť.
- Výsadba v otvorenom teréne sa vykonáva najskôr v prvom letnom mesiaci.
- Vzdialenosť medzi vysadenými kríkmi by mala byť aspoň 50 cm. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 60 cm.
Charakteristickým znakom tejto paradajky je, že sa dá pestovať kdekoľvek v krajine. Táto odroda sa často vyberá pre poľnohospodárske podniky. Osvedčila sa ako vynikajúca pre domáce záhradkárčenie a je jednou z najobľúbenejších na osobnú spotrebu.

Funkcie starostlivosti
Pestovanie je proces, ktorý si vyžaduje náležitú starostlivosť. Je prakticky rovnaký ako pri iných odrodách, ale má svoje špecifiká. Polievanie je jednou z najdôležitejších. Zabráňte vyschnutiu pôdy. Zabezpečte však miernu vlhkosť.
Zavlažovanie sa vykonáva večer. Používajte usadenú vodu, ktorá bola počas dňa zohriata slnkom. Zanedbanie tejto zásady a použitie vody s nesprávnou teplotou spôsobí spálenie rastliny. Pre túto odrodu je optimálnou možnosťou kvapková závlaha, ktorá rovnomerne rozdeľuje vlhkosť.
Táto odroda paradajok je veľmi citlivá na pôdne podmienky. Pôda pod rastlinami by mala byť kyprá a vzdušná, aby sa vlhkosť dostala ku koreňovému systému. Pre udržanie dobrého stavu pôdy by sa mala burina zo záhonu včas odstraňovať. Okopávanie je prospešné pre korene. Ak plodina rastie na trvalom mieste, rastliny prihnojujte minerálnymi hnojivami.

Výhody a nevýhody
Za posledných 15 rokov ruskí šľachtitelia vyvinuli množstvo odrôd paradajok a Demidov je považovaný za jeden z najlepších. To ľahko potvrdzujú aj výhody, ktoré táto odroda ponúka:
- odroda bez problémov znáša nepriaznivé poveternostné podmienky;
- Vhodné na pestovanie v akejkoľvek oblasti;
- počas dozrievania odumierajú 2 % všetkých vaječníkov;
- odroda má vysoký výnos;
- Vhodné na prepravu a diaľkovú prepravu.
Odroda nemá žiadne vážne nevýhody, okrem niekoľkých drobných nuans. Jedným aspektom, ktorý by sa pri starostlivosti nemal zanedbávať, je zalievanie. Nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňuje plody a vedie k praskaniu. Nesprávne zalievanie môže viesť k hnilobe kvetných špičiek.
Škodcovia a choroby
Rastlina má imunitný systém, ktorého ochranné vlastnosti ju chránia pred chorobami. Paradajky sú odolné voči útokom škodcov. Škody na plodine spravidla spôsobujú samotní ľudia. Nedodržiavanie správneho zavlažovacieho režimu prispieva k vzniku hniloby kvetných koncov.

Choroba sa rozpozná podľa hnedých, okrúhlych škvŕn, ktoré sa objavujú na zrelých plodoch. Dužina pod týmito škvrnami hnije. Našťastie sa chorobe dá predísť dodržiavaním správneho zavlažovacieho režimu a sledovaním úrovne vlhkosti pôdy.
Zber a skladovanie
Plodina prináša plody postupne, čo znamená, že zber je rozložený na celú sezónu. Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať 10 kg zrelých paradajok. Plody sú pripravené na zber, kým sú ešte zelené, a môžu dozrievať v interiéri.
Demidov má vynikajúcu predajnosť a to platí pre celú úrodu. Niektoré exempláre sú náchylné na kazenie, ale tie sú zriedkavé. Hustota plodov umožňuje prepravu na dlhé vzdialenosti, a preto sa často nachádzajú na trhoch.
Môžu sa skladovať dlho, pričom zostanú čerstvé a vhodné na konzumáciu.
Recenzie záhradkárov
Paradajky Demidov sa najlepšie hodia do šalátov. Ich hlavnou výhodou je šťavnatosť. Napriek tomu ich domáci kuchári používajú na konzervovanie a nakladanie. Sú vhodné aj do zimných šalátov. Táto odroda sa považuje za vynikajúcu voľbu do omáčok a kečupov.
Záhradkári, ktorí radi pestujú paradajky, tvrdia, že Demidovove plody dosahujú hmotnosť 300 g. Niektorým farmárom sa podarilo prekročiť hranicu 300 g. Samozrejme, poveternostné podmienky a starostlivosť to ovplyvňujú.
Aj tí najnáročnejší gurmáni ocenia chuť paradajok. Vďaka svojej výraznej aróme sú ideálne pre sofistikované aj jednoduché jedlá. Môžu sa použiť ako ozdoba alebo ako hlavná prísada. Znalci oceňujú svetloružovú farbu zrelých paradajok.
Recenzie od záhradkárov sú vo všeobecnosti pozitívne. Táto plodina má mnoho výhod, ktoré sú dôležité pri pestovaní. Je vhodná na pestovanie v akomkoľvek regióne bez ohľadu na klimatické pásmo. Medzi jej nevýhody patrí náchylnosť na hnilobu kvetných koncov. To je spôsobené ľudskou chybou, pretože o plodinu nebolo správne postarané.
Demidov je paradajka, ktorá stojí za to pestovať ju na záhonoch. Vyžaduje si len malú starostlivosť, okrem zalievania. Má bohatú paradajkovú chuť a je vhodná na varenie. Zaslúži si pozornosť záhradkárov a špeciálne miesto na ich pozemku.











