Mnoho ľudí by si chcelo pestovať vlastné paradajky, ale nie každý má pozemok. Riešením môže byť paradajka Knopka; táto okrasná odroda sa darí v malých nádobách na parapetoch a balkónoch. Táto kompaktná rastlina nielenže spestří váš parapet, ale umožní vám aj pripraviť chutné a atraktívne jedlá.
Malá paradajka nemusí byť ideálna na výrobu šťavy alebo paradajkového pretlaku, ale je perfektná na ozdobenie jedál, pridanie do šalátov a zaváranie celých paradajok. Známa poľnohospodárska firma „AELITA“ predáva semená paradajok Knopka.

Popis a vlastnosti paradajok
Popis odrody paradajok „Knopka“ by sa mal začať tým, že patrí do čeľade ľuľkovitých skorých druhov čerešňových paradajok. Táto okrasná, determinantná odroda paradajok môže pri správnej starostlivosti dorásť do výšky 50 – 60 cm. Prvé zrelé plody táto zelenina prináša 80 – 85 dní po vyklíčení. Táto kompaktná paradajka nevyžaduje zaštipovanie ani kolíkovanie a jej plody dozrievajú rovnomerne a hromadne.
Malé, podlhovasté paradajky vážia v trhovej zrelosti 30 – 40 g. Ich červená šupka je pevná a odolná voči praskaniu. Dužina je sladká, s výraznou paradajkovou arómou. Po zbere sa úroda môže skladovať 1 – 1,5 mesiaca.

Výnos tohto malého kríka je závideniahodný, za priaznivých pestovateľských podmienok môže rastlina ľahko priniesť až 1-1,5 kg nádherných malých paradajok. Na vetvičke sa tvorí 8-10 plodov.
Popis odrody Knopka by bol neúplný bez toho, aby sme spomenuli, že tieto skoré dozrievajúce maloplodé paradajky sú odolné voči hlavným chorobám ľuľkovitých plodín: zriedkavo ich postihuje pleseň, septorióza a sivá pleseň.
Pestovanie okrasných paradajok
Koniec marca a začiatok apríla sa považuje za najlepší čas na siatie skorých semien paradajok. Pred výsadbou je potrebné pripraviť sadenice a pestovateľské médium. Okrem toho, aby sa zabezpečilo rýchle klíčenie a zdravý rast, je dôležité vytvoriť optimálne podmienky. Pred siatím by sa semená mali dezinfikovať manganistanom draselným. V prípade potreby je možné vykonať test klíčivosti namočením semien na chvíľu do osolenej vody; všetky nepoužiteľné vyplávajú na povrch.

Pôda na paradajky by mala pozostávať z troch zložiek: hliny, piesku a humusu. Na zabezpečenie dostatočného zadržiavania vlhkosti sa do pôdy pridáva rašeliník alebo jemné piliny. V obchodoch sú teraz dostupné špecializované hotové zmesi na pestovanie, ako aj rôzne produkty na vytvorenie sypkého substrátu, ako napríklad kokosové vlákno alebo perlit.
Aby ste zabezpečili, že vaše rastliny paradajok dostanú potrebné mikroživiny od prvých dní rastu, môžete do pôdy pridať malé množstvo drevného popola. Toto cenovo dostupné hnojivo je vynikajúcou náhradou za základné chemikálie.

V počiatočných štádiách rastu drevný popol zlepšuje vývoj plodiny a následne umožňuje efektívnejšie nasadzovanie a dozrievanie plodov.
Prvá transplantácia paradajok nastáva, keď sa objavia dva alebo tri pravé listy. V prvých dvoch mesiacoch po výsadbe sa paradajky dvakrát hnoja; počas tohto obdobia potrebujú superfosfát a malé množstvo dusíkatých doplnkov. Pri pestovaní ľuľkovitých plodín je veľmi dôležité vytvoriť správne osvetlenie, paradajkové kríky reagujú na slnečné svetlo.
Optimálna teplota pre teplomilnú zeleninu je +22…+25°C. Počas vegetačného obdobia by sa mali rastliny paradajok zalievať teplou vodou a pôda by sa mala pravidelne kypriť.

Dospelá rastlina paradajky Knopka nevyžaduje bočné výhonky ani kolíkovanie; rastie s pomerne hrubou hlavnou stonkou. Rôzne recenzie od skúsených pestovateľov zeleniny tvrdia, že pri správnej starostlivosti môže odroda Knopka potešiť bohatou úrodou počas celej jesene. Niektorí záhradkári navyše poznamenávajú, že pri pestovaní vonku rastlina paradajky dorastá až do výšky 1 metra. Paradajky z týchto rastlín majú navyše sladšiu chuť a výraznejšiu arómu.










