Opis a vlastnosti odrody slivky Kabardinka, výsadba a starostlivosť

Odroda slivky Kabardinka je známa svojou vysokou úrodou. Pestuje sa predovšetkým na juhu, pretože strom je citlivý na sucho a mráz. Bobule majú vynikajúcu chuť a sú vhodné na spracovanie a čerstvú konzumáciu. Táto odroda sa v Rusku pestuje už viac ako 50 rokov a možno ju nájsť v komerčných sadoch aj na súkromných pozemkoch.

História chovu kabardiniek

Odroda bola vyšľachtená v Severokaukazskom inštitúte. Bola získaná náhodným opelením slivky Anny Špetovej. Kabardinskaja Ranňaja bola zapísaná do štátneho registra v roku 1959, päť rokov po svojom vývoji. Strom je určený na pestovanie na Severnom Kaukaze a má skoré obdobie dozrievania.

Čo je charakteristické pre kultúru?

Charakter plodiny opisuje jej odolnosť voči mrazu a suchu, vzhľad rastliny, výnos a rast a imunitu voči chorobám a škodcom.

Externé parametre

Slivka Kabardinka dosahuje výšku až 6 m a vytvára hustú, pyramídovú korunu. Konáre sú husté a kmeň je pokrytý hnedou kôrou. Listy sú veľké, zelené a predĺžené. Priemer vetvenia je 3 m. Bobule sú fialové, s tenkým voskovým povlakom a dužina je žltá. Priemerná hmotnosť slivky je 50 g.

Produktivita a ročný rast

Od začiatku plodenia slivka produkuje v priemere 100 kg bobúľ. Toto číslo sa zdá byť vysoké. Biológovia považujú túto úrodu za priemernú vzhľadom na mohutnú veľkosť stromu.

Slivky rastú rýchlo, za jeden rok narastú do výšky 70 až 100 cm. Do štvrtého alebo piateho roku vytvoria vysoký, mohutný strom, ktorý začína prinášať ovocie.

Odolnosť voči nízkym teplotám a suchu

Kabardinka neznáša sucho. Kvôli nedostatku vlahy plody strácajú chuť a zmenšujú sa. Aby sa tomu zabránilo, je dôležité starostlivo sledovať zálievku a zabrániť vysychaniu pôdy.

Slivky majú priemernú mrazuvzdornosť. Znesú teploty najmenej -10 °C. Nižšie teploty majú nepriaznivý vplyv na plodenie a vývoj rastlín.

Dôležité! Táto odroda je vhodná na pestovanie v južných oblastiach. V severných a centrálnych oblastiach Kabardinka uhynie, pretože neprežije zimu.

Imunita voči chorobám

Strom má pomerne silnú odolnosť voči chorobám. Nie je náchylný na nasledujúce choroby a škodcov:

• monilióza;
• červená škvrna;
• ovocná stopka.

Rastlina môže byť náchylná na iné choroby, ktoré tiež negatívne ovplyvňujú vývoj slivky. Tieto choroby sú spôsobené nesprávnou starostlivosťou, vysokou vlhkosťou a nedodržiavaním pestovateľských pokynov. Medzi choroby, ktoré sa môžu vyskytnúť, patria:

• múčnatka;
• hniloba ovocia;
• hrdza.

Najčastejšími škodcami sliviek sú:

• voška;
• dudák;
• húsenice.

Dôležité! Aby ste predišli poškodeniu, je potrebné vykonávať včasnú preventívnu údržbu a ošetrenie stromu.

Výhody a nevýhody sliviek

Odroda Kabardinka má svoje výhody a nevýhody. Medzi jej pozitívne vlastnosti patria:

• samoopelenie;
• vysoký výnos;
• prenosnosť;
• skoré dozrievanie sliviek;
• univerzálne využitie úrody.

Táto odroda sa vyznačuje niekoľkými nevýhodami:

• nízka zimná odolnosť;
• neznášanlivosť sucha;
• zmeny chuti sliviek počas nepriaznivých poveternostných podmienok;
• spontánne opadávanie zrelých plodov;
• každoročné prerezávanie.

Kedy začne úroda prinášať ovocie?

Plodenie začína v treťom roku po výsadbe vo veku 4-5 rokov. Nie všetky kvety sa vyvinú do vaječníkov. Prvé vaječníky slivky sa na strome objavujú začiatkom leta.

Kvitnúce a opeľujúce odrody

Skorá odroda Kabardinka začína kvitnúť v polovici apríla. Táto slivka je úplne samoopeliteľná, čo je medzi záhradnými kôstkovicami rarita. Nevyžaduje opeľovače v blízkosti. Nie všetky kvety prinášajú plody.

Strom vytvára veľké, biele kvety s okrúhlym priemerom. Koruna obsahuje 5-7 okvetných lístkov a stred s tyčinkami je žltý. Doba kvitnutia je krátka, pretože ide o skorú odrodu. Vaječníky sa začínajú tvoriť do 7-10 dní.

Dôležité! Výsadba stromov s podobným obdobím kvitnutia v blízkosti zvyšuje úrodu.

Doba dozrievania a zber úrody

Slivky Kabardinka sa najčastejšie pestujú na juhu. Tam dozrievajú do polovice júla. Po dozretí slivka začína zhadzovať plody. To výrazne skracuje jej trvanlivosť. Preto záhradníci prišli s rôznymi zariadeniami na ich ochranu pred nárazmi. Používajú sa tieto prevedenia:

• Cez korunu stromu sa prehodí sieť a priviaže sa ku kmeňu. Sieť by mala mať veľké, priedušné otvory; slúži to aj ako ochrana pred vtákmi.
• Pod strom sa umiestni hrubá vrstva mäkkého materiálu. Táto metóda zmierňuje náraz pádu.
• Pod korunou slivky sa inštaluje sieť, 50 cm nad zemou. Ak je rastlina umiestnená v nepraktickom mieste, sieť sa k nej nebude dať priviazať.

Hodnotenie ochutnávky a rozsah použitia bobúľ

Najvyššie hodnotenie chuti od degustátorov je 5. Slivka Kabardinka má hodnotenie 4,8, čo je pre túto odrodu vysoké. Dužina je šťavnatá, sladká a žltá. Má sladkú, kyslastú chuť. Táto odroda je všestranná. Pestuje sa na juhu na komerčné účely aj v súkromných záhradách. Bobule sa používajú na prípravu:

• kompóty;
• sušené slivky;
• konzervovanie;
• džem;
• džem;
• šťavy;
• domáce víno.

Výsadba Kabardinky v otvorenom teréne

Pre dobrý vývoj a rast slivky je potrebné vysadiť mladú sadenicu pri dodržiavaní technických pravidiel.

Termíny

Skoré odrody sliviek sa odporúča vysádzať skoro na jar. Počas leta posilnia a ľahko prežijú zimu. Ak sa vysadia na jeseň, existuje riziko poškodenia mrazom. Nie je to však nemožné. Ak sú sadenice na zimu správne chránené, prežijú mrazy a budú silné na novú sezónu.

Dôležité! Ak si sadenicu kúpite na jeseň, výsadbu môžete odložiť na jar. Na tento účel mladý stromček prikryte zeminou a nechajte ho v skleníku.

Príprava jamy a sadeníc

Pred výsadbou si pripravte jamu a sadenicu. Ak vysádzate na jar, pripravte miesto na jeseň. Ak vysádzate na jeseň, pripravte miesto dva týždne pred presadením. Na to vykonajte nasledujúce kroky:

• Vyberte si dobre osvetlené miesto bez prievanu a tieňa od susedných stromov.
• Vykopte jamu s priemerom a hĺbkou približne 1 m.
• Vykopaná pôda sa zmieša s humusom, fosforitanom, draselnou soľou a dusíkatým hnojivom.
• Polovica zmesi sa použije na vyplnenie otvoru späť.
• Nechajte pôsobiť do jari alebo 2 týždne.

Sadenica sa pred výsadbou na 24 hodín namáča vo vode. Jej korene by nemali zostať bez vlahy, pretože by to mohlo spôsobiť úhyn mladého stromčeka.

Čo zasadiť vedľa toho

Najlepšie je nesadiť nič v priemere 3 metrov v blízkosti stromu Kabardinka. Uľahčí to zber opadaného ovocia a zabráni to tieneniu konárov. V blízkosti by sa mali vysadiť tieto rastliny:

• iné odrody sliviek;
• čerešne;
• jablone;
• hruška;
• čerešne;
• kríky.

Technológia výsadby sliviek

Sadenice sa presúvajú do otvoreného terénu podľa špecifickej technológie:

1. Do jamy vysokej 1,5 m zatĺkajú drevený kôl.
2. Nalejte 3 vedrá vody a počkajte, kým sa úplne nevstrebe.
3. Vložte sadenicu do jamy.
4. Narovnajte korienky.
5. Posypte zemou a každú vrstvu zhutnite.
6. Vytvorte kruh z kmeňa stromu s hĺbkou 8–10 cm.
7. Zamulčujte oblasť kmeňa slamou, pokosenou trávou alebo pilinami.
8. Slivka je priviazaná ku kolu, aby sa konáre pri silnom vetre nezlomili.

Ako sa starať o odrodu

Na dosiahnutie bohatej a hojnej úrody je dôležité dodržiavať správnu starostlivosť. Patria sem zavlažovanie, hnojenie, údržba kmeňa, tvarovanie koruny a vykonávanie sanitárneho prerezávania.

Pravidelnosť zavlažovania

Táto odroda neznáša sucho. Nedostatok vlahy nepriaznivo ovplyvňuje dozrievanie a kvalitu sliviek. Pôdu okolo kmeňa treba navlhčiť do hĺbky 40 cm. Polievajte, keď pôda vyschne. Počas sezóny sú povinné aj tri zálievkové intervaly:

• predtým, ako sa začnú tvoriť púčiky;
• počas obdobia tvorby plodov a kvitnutia;
• po zbere úrody na zimu.

Medzi povinnými zálievkami sledujte, či pôda nie je suchá. Po začatí plodenia aplikujte 6-8 vedier vody na strom. Ak je slivka mladá, použite 4-6 vedier vody.

Dôležité! Počas suchého počasia zvýšte zálievku a počas častých dažďov ju znížte.

Čo a kedy kŕmiť

Počas prvých 2-3 rokov slivkám prospievajú hnojivá aplikované pri výsadbe. Potom sa na jar používajú minerálne hnojivá obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Pridáva sa aj močovina a síran meďnatý. Každé 2 roky sa do oblasti okolo kmeňa pridáva organická hmota:

• prezretý hnoj;
• kompost;
• kurací trus;
• drevený popol.

Na slivky sa používajú hnojivá bez obsahu chlóru, pretože chlór spomaľuje vývoj a rast rastliny.

Starostlivosť o kruh kmeňa stromu

Správna starostlivosť o kmeň zaručuje bohatú úrodu sliviek. Odporúča sa mulčovanie slamou, pilinami, pokosenou trávou a machom. To pomáha udržiavať vlhkosť a živiny v koreňoch stromu.

Burina a koreňové výhonky sa tiež odstraňujú, ako rastú. Zároveň sa pôda kypria, aby sa zvýšila cirkulácia vzduchu.

Tvarovanie a prerezávanie koruny

Tvorba koruny začína v prvom roku po výsadbe. Vrstvené vetvenie je pre kabardinku obľúbeným typom. Pri prerezávaní je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:

• V prvom roku sa vyberú 3 kostrové vetvy a jedna centrálna vetva a skrátia sa o 1/3.
• V nasledujúcom roku vyberte päť kostrových výhonkov a skráťte ich o 1/4. Stredný výhonok zostane o 15–20 cm dlhší. Takto vytvoríte prvú vrstvu.
• V 3. a 4. roku sa vytvoria ďalšie 2 úrovne.
• Čím nižšia je vrstva, tým je širšia.

Po vytvorení koruny sa jej tvar každoročne monitoruje a odstraňujú sa zlomené, poškodené a choré konáre.

Preventívne ošetrenia

Na prevenciu chorôb a škodcov postriekajte protiplesňovými prostriedkami a insekticídmi. Na jar posypte kmeň síranom meďnatým. Listy ošetrite zmesou Bordeaux. Môže sa použiť aj akýkoľvek insekticíd určený pre záhradné stromy. Tento postup sa opakuje 2-3 krát za sezónu.

Dôležité! Prvé ošetrenie by sa malo vykonať pred objavením sa púčikov a posledných 20 dní pred zberom úrody.

Príprava stromu na zimu

Mladé sadenice znášajú mráz horšie ako dospelé stromy. Aby ste predišli zimným poškodeniam, použite:

• zimné zalievanie;
• mulčovanie kruhu kmeňa stromu;
• natieranie kmeňa bielou farbou až po prvú vetvu;
• zakrytie mladého stromu priedušným materiálom.

Metódy rozmnožovania

Existuje niekoľko metód na rozmnožovanie sliviek. Patria sem:

• Kôstka. Kôstkovica sa oddelí od plodu. Namočí sa na dva dni do vody, vysuší sa, vyberie sa semeno a zasadí sa.
• Koreňové výhonky. Mladé sadenice sa opatrne odstránia z materského stromu a presadia na nové miesto.
• Štepenie. Na materskom strome sa pomocou pučania vytvorí vrúbľ.
• Odrezky. Konáre s priemerom 0,5 mm a dĺžkou 15 – 20 cm sa na 24 hodín namočia do vody. Potom sa presadia do pôdy a prikryjú sa priehľadným, hustým materiálom, čím sa vytvorí skleníkový efekt. Po zakorenení sa presadia na trvalé miesto.

Recenzie záhradkárov na slivky

Dmitrij, 56 rokov, Krasnodar

Odrodu sliviek Kabardinka pestujeme už osem rokov. Na pozemku máme tri stromy. V našom regióne sa jej darí. Plodenie začína skoro, začiatkom júna. Zberáme v júli. Slivky sú veľké a lahodné. Časť úrody spracujeme na sušené slivky a kompóty.

Egor 35 rokov, Astrachan

Na pozemku je jedna slivka Kabardinka. Neviem jej presný vek, pretože som pozemok kúpil už s existujúcim sadom. Táto odroda sa mi veľmi nepáči. Je to veľmi veľký strom, zaberá veľa miesta a plody ľahko opadávajú a dobre sa neuchovávajú. Zbavím sa jej.

Inna, 43 rokov, Soči

Odroda slivky Kabardinka rastie na našom pozemku už 10 rokov. Nepovedal by som, že je to moja obľúbená odroda. Strom produkuje veľa plodov. Najlepšie je ich hneď spracovať, pretože padajú na zem a dlho nevydržia. Je ich dosť na jedenie a zdieľanie so susedmi. Väčšinu bobúľ spracujeme na kompóty. sušené slivky a džem.