Správny výsev petržlenu na otvorenom priestranstve pred zimou, ktorú odrodu si vybrať, výsadba a starostlivosť

Takmer všetci ruskí záhradníci sejú petržlen pred zimou. To zaručuje skorú úrodu zelene a vitamínov už v marci. Nie každý však vie, že aby sa predišlo problémom, musí dodržiavať pomerne jednoduché, ale účinné poľnohospodárske postupy. Tieto pravidlá upravujú čas výsadby aj množstvo hnojenia. Tieto postupy sú kľúčom k bohatej úrode petržlenu každú jar.

Vlastnosti výsadby v chladnom období

Petržlen sa sadí na jeseň, pretože tieto rastliny prinášajú skorú úrodu a sú odolnejšie voči rôznym chorobám. Korene tohto druhu petržlenu sú zvyčajne väčšie ako tie, ktoré sa vysadia na jar. Listy sa často začínajú zberať v marci alebo začiatkom apríla.

Tí, ktorí sa pýtajú, ktorá konkrétna odroda tejto plodiny je najlepšia na zimnú výsadbu v Moskovskej oblasti, by mali zvážiť:

• Obyčajný list;
• Festival skoro;
• Jemná aróma.

Prvá odroda sa vyznačuje mimoriadne vysokými výnosmi, zatiaľ čo druhá sa vyznačuje skorým klíčením. Tí, ktorí majú radi voňavú zeleninu, by mali zvážiť druhú odrodu.

Ale takmer všetky odrody a druhy petržlenovej vňate ľahko prežijú zimu v klimatických podmienkach centrálneho pásu.

Najlepší čas na pestovanie petržlenovej vňate je v zime.

Najlepší čas na siatie petržlenu pred zimou, rovnako ako inej zimnej zeleniny, závisí výlučne od regiónu, kde záhradník žije. Koniec koncov, hlavnými faktormi sú teplota vzduchu a začiatok zimy. Zima prichádza v rôznych časoch: na Ďalekom severe už koncom septembra alebo októbra, zatiaľ čo na Kubáni to môže byť až v decembri alebo januári.

Petržlen by sa mal siať čo neskoro, keď sú mrazy stabilné, ale ešte nie silné. To znamená, že pôda by mala mať navrchu prvú vrstvu ľadu, ale stále by mala byť obrábateľná. V strednom Rusku sa takéto poveternostné podmienky často vyskytujú v polovici novembra.

Počas výsadby sa teploty pod bodom mrazu pozorujú iba v noci, ale sú stabilné. Semená sa vysádzajú, keď je denné minimum -2 až -3 stupne Celzia. To im dáva čas na napučanie predtým, ako začnú skutočne silné mrazy, ale nevyklíčia. Ak sa zasejú príliš skoro, zelenina vyklíči a mráz ju jednoducho zničí.

V oblastiach, kde teploty neklesajú trvalo nad bod mrazu, sa petržlenová vňať môže pestovať aj pri teplotách mierne nad bodom mrazu. Vyklíčenú rastlinu však potom bude potrebné v prípade mrazov prikryť. Rodina však bude mať k dispozícii čerstvé bylinky prakticky po celý rok.

Príprava semien na výsadbu v otvorenom teréne

Správna príprava semien je základným faktorom pre získanie slušnej úrody skorých jarných zelených rastlín. Mnoho záhradkárov zlyhá jednoducho tým, že sadenice vysadia do pôdy bez akejkoľvek predbežnej prípravy. Skúsení záhradníci si tiež pamätajú, že predzimný výsev si vyžaduje pomerne veľké množstvo semien, pretože riziko straty semien je väčšie.

Hlavné fázy prípravných prác:

• triedenie;
• namáčanie a dezinfekcia;
• vernalizácia alebo peletizácia.

Každá fáza je rovnako dôležitá pre úspech.

Počas fázy triedenia sa semená triedia podľa ich veľkosti, celkového vzhľadu a prítomnosti poškodenia. Príliš malý sadivový materiál môže byť príliš slabý. Poškodené semená však zhnijú a nevyklíčia. Jesenný výsev si vyžaduje osobitnú pozornosť venovanú zdraviu semien.

Namáčanie v kombinácii s dezinfekciou sa používa na aktiváciu procesu napučiavania aj na posilnenie imunity rastliny. Aby sa zabránilo ochoreniu petržlenu ihneď po vzídení, namáča sa do roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej. Používa sa aj síran meďnatý.

Modernou metódou na dosiahnutie rovnakého cieľa je bublanie. Takto sa nazýva proces, pri ktorom sa semená umiestnia do teplej vody (s teplotou 20 stupňov Celzia) a pomocou kompresora sa do nich vháňa kyslík.

Vernalizácia a peletovanie sa používajú na zabezpečenie rovnomerného výsevu a zvýšenie vitality rastlín. Pri prvej metóde sa semená uchovávajú na ľade v drevenej debne, kým sa neodparí, zatiaľ čo pri druhej sa pokryjú zmesou hnojiva, humusu a rašeliny. Je dôležité, aby každé semeno bolo jednotlivo obalené touto zmesou.

Ako si vybrať správne miesto na výsadbu petržlenovej vňate na jeseň

Pri výbere miesta v záhrade na zimnú výsadbu petržlenovej vňate je dôležité byť opatrný. V opačnom prípade rastlina neprežije zimu a prídete o úrodu, aj keď budete správne dodržiavať všetky ostatné záhradnícke postupy.

Miesto na výsadbu petržlenu na jeseň by sa malo zvoliť tak, aby nebolo príliš vystavené vetru alebo vetru. Túto rastlinu by ste mali siať tam, kde sa v zime nahromadí sneh, ktorý ju zakryje a ochráni pred mrazom.

Okrem odolnosti voči vetru sú dôležité aj faktory, ako je dostatočné osvetlenie a umiestnenie vzhľadom na podzemnú vodu. Petržlen je plodina, ktorá nemá rada stojatu vodu, preto si vyberte záhony, ktoré nie sú náchylné na premokrenie a kde sa podzemná voda nenachádza príliš blízko. Petržlen sa darí na dobre osvetlených miestach.

Záhradkári pri siatí petržlenovej vňate zohľadňujú aj predchádzajúce plodiny. Najlepšie predplodiny sú tie, ktoré dozrievajú skoro, najmä zemiaky, uhorky a kapusta. Pestovanie zeleniny na záhonoch, kde sa táto zelenina pestovala, je tiež prospešné pre zdravie pôdy.

Príprava pôdy na výsadbu

Pred výsadbou petržlenovej vňate sa pôda dôkladne pripraví. Príprava záhonov na siatie je povinný poľnohospodársky postup, bez ktorého nie je úroda možná. Zohľadňuje sa aj špecifická zelenina, ktorá rástla pred výsadbou. Po každej plodine je potrebné pôdu obohatiť o živiny, ktoré spotrebovali predchádzajúce plodiny.

Hlavné používané poľnohospodárske techniky sú:

• uvoľnenie;
• hnojenie pôdy;
• zľahčovanie pôdy;
• pokryté.

Kyprenie pôdy sa vykonáva ihneď po zbere predchádzajúcich plodín. Na to sa používa štandardné ručné záhradnícke náradie, pretože plocha na siatie zelene je zriedkakedy veľmi veľká.

Ihneď po uvoľnení sa pôda pohnojí dusíkaté a draselné hnojivá, superfosfáty. Postačia dusíkaté hnojivá v množstve 20 gramov na meter štvorcový a draselné soli a superfosfát v množstve 15 gramov na meter štvorcový.

Po pridaní živín, ktoré dopĺňajú draslík, fosfor a dusík v pôde, začnite s jej zľahčovaním. Pre zľahčenie pôdy ju zmiešajte s pieskom a rašelinou. Je dôležité to nepreháňať a vyhnúť sa zhutneniu pôdy.

Tesne pred výsadbou petržlenovej vňate pridajte do záhonov kompost. Hnoj sa neodporúča na hnojenie petržlenovej vňate, pretože príliš zahrieva pôdu.

Výsev semien petržlenovej vňate

Správny výsev petržlenu je celkom jednoduchý. Stačí si vybrať správnu veľkosť pozemku a vhodne usporiadať záhony. Záhradkári dobre vedia, že táto rastlina nemá rada hlbokú výsadbu, preto na vytvorenie záhonov používajú nástroje na kyprenie pôdy alebo dokonca palice.

Priemerná šírka pozemku je 1 meter. Často má obdĺžnikový tvar s rozmermi 1 meter krát 2,5 – 3 metre. Stačí vykopať pôdu do hĺbky 10 centimetrov. Hlbšie kopanie je jednoducho zbytočné.

V kyprenej oblasti urobte brázdy hlboké nie viac ako päť centimetrov. Dno môžete potiahnuť tenkou vrstvou piesku a malým množstvom kompostu alebo vermikompostu. Vopred pripravené semená sa umiestnia 10 centimetrov od seba. Po prikrytí vrstvou pôdy sa ďalej zamulčujú rašelinou alebo väčším množstvom kompostu.

Pri vytváraní brázd dodržiavajte medzi nimi vzdialenosť 10 centimetrov. Táto vzdialenosť sa považuje za najpriaznivejšiu pre vývoj tejto plodiny.

Správna starostlivosť o rastliny

Keď je petržlenová vňať zasiata, je čas sa o ňu starať. Rastliny by mali byť chránené pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Potrebujú pravidelné hnojenie a zalievanie, keď začnú rašiť zelené stonky.

Petržlen sa môže prikryť ihneď po zasiatí. Toto by sa však malo robiť iba počas chladného a bezsnežného počasia. Alebo keď rastlina vyrastie zo zeme uprostred zimy v dôsledku dlhého topenia, ktoré sa v poslednom čase stalo pomerne bežným javom v strednom Rusku. Ak je v zime sneh, plodina sa ním prikryje. Toto sa robí ihneď po tom, ako sa biely pokryv stane viac-menej trvalým.

Petržlen nevyžaduje počas zimy zálievku ani hnojenie. S hnojením sa začína, keď nastane teplé počasie a objavia sa prvé výhonky. Za najlepšie hnojivo sa považuje kompost, ktorý sa aplikuje v množstve 5 kilogramov na meter štvorcový. Je dôležité okamžite odstrániť všetku burinu a pravidelne kypriť pôdu. Táto rastlina uprednostňuje ľahkú pôdu.

Okrem kompostu sa do záhonov pridáva aj komplexná zmes draselného hnojiva, superfosfátu a liadku. Toto hnojivo posilňuje imunitný systém rastliny a stimuluje vývoj jej nadzemných častí.

Petržlen sa polieva niekoľkokrát týždenne. Je dôležité mať na pamäti, že táto rastlina znesie aj sucho, ale pri dehydratácii stuhne. Okrem tuhosti listov akumuluje aromatické zlúčeniny. Ak chcete jemnú zeleň, mali by ste sa vyhnúť nedostatku vody, ale ak si ceníte arómu, mali by ste týždeň alebo dva pred zberom výrazne znížiť zálievku.

Koreňová petržlenová vňať vyžaduje pravidelné preriedenie. Petržlen pestovaný ako bylina však môže rásť pomerne husto.

Zber úrody

Zber petržlenu je veľmi jednoduchý a vykonáva sa podľa potreby. Stačí počkať, kým stonky dosiahnu požadovanú veľkosť, a potom ich odrezať. Listy sa používajú aj na získanie koreňov. Ako už bolo spomenuté, pre získanie jemných listov rastlinu zalejte štedro, zatiaľ čo pre chuť zalievajte menej.

Koreňová zelenina sa zberá pred zimou. Ak sa však nechá v zemi, na jar vytvorí nové listy, pretože petržlen je trvalka.

Zozbierané bylinky sa dajú skladovať mrazením, sušením alebo nakladaním v pohároch. Skladovanie petržlenovej vňate je podobné skladovaniu mrkvy – umiestnite ju na chladné miesto do drevených debien a posypte suchým pieskom.

Záver

Pestovanie petržlenovej vňate na jeseň sa stalo tak populárnym z dobrého dôvodu. Je to relatívne jednoduché a zaručuje skorú úrodu listov bohatých na vitamíny. Aby si ruskí záhradníci mohli vychutnať šaláty bohaté na vitamíny už v marci, pripravujú si záhony tesne pred prvými mrazmi a sadia ich, keď je počasie stabilné, ale nie príliš silné. Po vyklíčení sa plodina včas pohnojí a zaleje.