- Práce pred pristátím
- Výber najlepšej odrody pre Ural
- Podľa doby dozrievania
- Skleníky
- Pre otvorené priestranstvá
- Najchutnejšie
- Vysoko výnosné plodiny
- Odrody so stabilnou imunitou
- Klíčiace semená
- Príprava pôdy a záhonov
- Optimálne načasovanie a technológia výsadby uhoriek
- V skleníku a v parenisku
- V otvorenom teréne
- Ako sa starať o uhorkové kríky
- Pravidelnosť zavlažovania
- Vrchný obväz
- Kyprenie pôdy
- Viazanie a tvarovanie
- Kontrola škodcov
- Stimulácia opeľovania
- Tipy a odporúčania od záhradkárov
- Záver
Ural sa považuje za jeden z najťažších regiónov na pestovanie uhoriek, a preto sa niektorí pestovatelia zeleniny na Uralu vyhýbajú ich výsadbe. V posledných desaťročiach však šľachtitelia rastlín vyvinuli mnoho odrôd zeleniny vhodných na pestovanie v tomto regióne. Preto sa pred výsadbou odporúča oboznámiť sa s najlepšími odrodami uhoriek pre Ural.
Práce pred pristátím
Pred výsadbou uhoriek sa vykonávajú predsejacie práce, ktoré zlepšia rast vysadenej zeleniny.
Výber najlepšej odrody pre Ural
Odporúča sa vopred oboznámiť sa s popismi odrôd uhoriek, ktoré sa dajú pestovať na južnom Urale. To vám pomôže vybrať si najlepšiu odrodu pre daný región.
Podľa doby dozrievania
Je všeobecne známe, že všetky druhy zeleniny sa líšia dobou dozrievania. Medzi obľúbené skoré uhorky, ktoré sa dajú pestovať na Urale, patria:
- Amur. Skorá odroda, plody dozrievajú 35-45 dní po výsadbe. Medzi výhody Amuru patrí jeho odolnosť voči teplotným výkyvom a vlhkosti.
- Moskovská oblasť. Táto zelenina je vhodná na pestovanie vonku, pretože je mrazuvzdorná. Nevyžaduje veľa svetla, takže ju možno vysadiť v tienistých oblastiach záhrady.

Medzi uhorkami so strednou dobou dozrievania vynikajú:
- Voyage. Napriek svojej tolerancii voči nízkym teplotám záhradníci odporúčajú pestovať Voyage v skleníku. V skleníkových podmienkach úroda dozrieva za 50-55 dní.
- Arina. Mrazuvzdorná zelenina, ktorá sa často pestuje na Urale. Jednou z charakteristík tejto odrody je, že jej plody sa najlepšie konzumujú čerstvé. Nie sú vhodné na prípravu zimných konzerv.
Medzi pestovateľmi zeleniny na Uralu sú obľúbené aj neskoro dozrievajúce uhorky:
- Herkules. Považuje sa za najneskoršie dozrievajúcu zeleninu, jej plody dozrievajú do 70 dní. Pre vyšší výnos sa odporúča pestovať Herkules v skleníkoch.
- Klavdia. Odroda s neskorými plodmi, ktoré dozrievajú dva a pol mesiaca. Medzi výhody Klavdie patrí chuť plodov, ktorá nemá horkú dochuť.

Skleníky
Existuje niekoľko odrôd, ktoré najlepšie rastú v skleníkových podmienkach pri teplotách 15 – 20 stupňov. Patria sem:
- Emelya. Skoro dozrievajúca hybridná odroda, ktorá dozrieva za 25-35 dní. Zle znáša nízke teploty, a preto sa pestuje iba v skleníkoch. Pri správnej starostlivosti bude každý plod vážiť 100-120 gramov.
- Dynamit. Medzi veľkoplodými uhorkami Ural vyniká Dynamit s plodmi s hmotnosťou až 150 gramov. Pri pestovaní vonku sa výnos znižuje, preto skúsení záhradníci odporúčajú pestovať ho v skleníkoch.
- Priateľská rodinka. Rastlina strednej zrelosti vhodná na pestovanie v interiéri. Prvé zrelé plody sa objavujú na kríkoch 40-50 dní po zasiatí semien. Zozbierané plody sa používajú do čerstvých šalátov a džemov.
- Matilda. Hybridná uhorka s raným obdobím dozrievania. Medzi výhody Matildy patrí samoopelenie a vynikajúca chuť. Za optimálnych skleníkových podmienok môže jedna rastlina priniesť úrodu viac ako 10 kilogramov.

Pre otvorené priestranstvá
Nie všetci záhradkári majú možnosť pestovať zeleninu v skleníkoch, takže ju musia pestovať vonku. Na tento účel sú vhodné tieto odrody:
- Nežinskij. Táto zelenina sa pestuje iba v záhrade, pretože na opeľovanie potrebuje včely. Nežinskij sa považuje za uhorku v polovici sezóny. Plody sa používajú na nakladanie, solenie a šaláty.
- Lahôdka. Zvláda nočné teplotné výkyvy, a preto sa dá vysadiť vonku. Aby lepšie odolávala mrazom, vysaďte ju do kyprej, úrodnej pôdy bohatej na živiny.
- Nakladanie. Zelenina v polovici sezóny, ktorá dozrieva do mesiaca a pol. Jej charakteristickým znakom sú veľké plody s hmotnosťou 145 – 160 gramov. Zrelá úroda sa používa na zimné konzervovanie.

Najchutnejšie
Mnoho záhradkárov chce získať čo najchutnejšiu úrodu. Existuje niekoľko odrôd uhoriek, ktoré ponúkajú vynikajúcu chuť:
- Vyaznikovsky. Vysoko výnosná zelenina s chutnými plodmi s hmotnosťou 150 gramov. Rastlina sa považuje za skorú plodinu, uhorky dozrievajú dva mesiace po objavení sa prvých výhonkov. Jednou z výhod Vyaznikovského je jeho prispôsobivosť rôznym klimatickým podmienkam.
- Nezastaviteľná. Vyšľachtili ju ruskí šľachtitelia v polovici 20. storočia na pestovanie v drsnom podnebí. 40 – 55 dní po výsadbe kríky prinášajú podlhovasté plody, ktoré dorastajú do dĺžky až 12 centimetrov. Po zbere nežltnú a ľahko sa prepravujú.
- Izjaščný. Skoro dozrievajúca uhorka odporúčaná na pestovanie vonku. Plody Izjaščného dorastajú do 14 centimetrov a majú eliptický tvar. Uhorky sú pevné, chrumkavé a šťavnaté. Používajú sa do nakladanej zeleniny a zeleninových šalátov.

Vysoko výnosné plodiny
Pre dosiahnutie väčšej úrody je dôležité pestovať najproduktívnejšie odrody. Patria sem:
- Pinocchio. Toto je najobľúbenejšia a najproduktívnejšia odroda uhorky, vhodná na pestovanie v Uralu. Plody Pinocchio dozrievajú veľmi rýchlo, čo umožňuje ich zber v prvej polovici leta. Pridávajú sa do šalátov a na zimné nakladanie.
- Zozulya. Uhorky odrody Zozulya sa považujú za vysoko výnosnú plodinu. Zrelé plody dorastajú do 20 – 35 centimetrov a vážia približne 200 – 220 gramov. Z jednej rastliny sa získa 10 – 15 kilogramov zrelých uhoriek.
- Farmár. Milovníci vysoko výnosnej zeleniny si túto odrodu často pestujú vo svojich záhradách. Dá sa pestovať vonku, ale pre zvýšenie výnosu je najlepšie ju pestovať v skleníku. Za priaznivých podmienok prináša viac ako 15 kilogramov plodov na meter štvorcový.

Odrody so stabilnou imunitou
Nie je žiadnym tajomstvom, že uhorky sú často náchylné na choroby, ktoré môžu znížiť úrodu. Odporúča sa pestovať plodiny so silnou imunitou a odolnosťou voči chorobám:
- Máša. Ultraskorá hybridná rastlina odolná voči mnohým chorobám. Medzi jej výhody patria vysoké výnosy, vynikajúca chuť a nenáročnosť na údržbu. Úroda je vhodná na konzervovanie aj konzumáciu v surovom stave.
- Kňažna. Táto rastlina je odolná voči bežným chorobám a nepriaznivým klimatickým podmienkam. Plody Kňažnej nie sú veľmi veľké, dorastajú len do 6-7 centimetrov. To však neovplyvňuje úrodu. Každý krík prináša 7-8 kilogramov uhoriek.
- Lastovičník. Stredne veľká rastlina so stonkami dosahujúcimi až jeden a pol metra. Vďaka dobrej imunite sa môže pestovať vonku. Zrelé plody majú príjemnú arómu, sú chrumkavé a nemajú horkú pachuť.
Klíčiace semená
Aby ste urýchlili vzídenie prvých sadeníc, budete musieť semená predklíčiť. Na to rozložte všetky semená na látku z prírodných vlákien. Potom povrch látky zalejte teplou vodou. Keď látka začne schnúť, znova ju navlhčite.
Klíčenie trvá 2-4 dni, kým sa na semenách nezačnú objavovať malé klíčky.
Príprava pôdy a záhonov
Pred výsadbou si pripravte pôdu na zeleninu. Za najvhodnejšie pre uhorky sa považujú piesčitohlinité a hlinité pôdy, bohaté na živiny. Dva až tri dni pred výsadbou pridajte organické hnojivo s obsahom hnoja, ktorý obsahuje fosfor, vápnik, draslík a ďalšie živiny. Aplikujte 5-6 kilogramov hnojiva na meter štvorcový.
Po aplikácii hnojív sa na pozemku vyznačia záhony na pestovanie uhoriek.

Optimálne načasovanie a technológia výsadby uhoriek
Odporúča sa vopred zistiť, kedy v roku 2025 zasadiť semená pre sadenice.
V skleníku a v parenisku
Ľudia, ktorí plánujú pestovať zeleninu v skleníkoch, nevedia, kedy ju sadiť. Pred výsadbou je dôležité určiť načasovanie siatia semien a pestovania sadeníc.
Semená sa vysádzajú v prvej polovici mája alebo koncom apríla. Ak sa sadenice budú pestovať vo vykurovanom skleníku, semená sa vysádzajú o 1-2 mesiace skôr. Mladé sadenice je najlepšie presadiť na trvalé miesto začiatkom júna. Pre skorý zber je však možné termín posunúť o 1-2 týždne.
Pred výsadbou urobte v skleníku plytké jamky, kam sa budú sadenice vysádzať. Vzdialenosť medzi jamkami by mala byť 30-35 centimetrov.

V otvorenom teréne
Určenie načasovania siatia uhoriek vonku je ťažšie, pretože budete musieť zvážiť vonkajšiu teplotu. Uhorky sa považujú za teplomilnú zeleninu, preto skúsení záhradníci odporúčajú ich sadiť, keď sa pôda zahreje na 8 – 10 stupňov Celzia. Sadenie do nevykurovanej pôdy sa neodporúča, pretože semená v takýchto podmienkach klíčia pomaly.
Pri výsadbe uhoriek vonku urobte hlbšie jamky, aby ste chránili koreňový systém pred mrazom. Jamky by mali byť hlboké 10 – 12 centimetrov. Po výsadbe prikryte záhony plastovou fóliou, aby ste ich ochránili pred nočnými mrazmi.
Ako sa starať o uhorkové kríky
Pestovanie uhoriek si vyžaduje náležitú starostlivosť. To pomôže zabezpečiť bohatú úrodu.

Pravidelnosť zavlažovania
Uhorky sú plodina milujúca vlhkosť, ktorá vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Preto je dôležité naučiť sa, ako správne zavlažovať rastliny uhoriek počas pestovania.
V lete sa pôda vlhčí 2-3 krát týždenne. V najteplejších dňoch sa zalieva denne. Ak sa zelenina pestuje v ílovitej pôde, sadenice potrebujú menej zálievky. Takéto pôdy si dobre zadržiavajú vlhkosť a dlhšie schnú. Polievanie by sa malo vykonávať večer alebo ráno, keď nie je horúco.
Vrchný obväz
Na zvýšenie úrody uhoriek ich budete musieť pravidelne hnojiť. Prvé kŕmenie sa vykonáva týždeň a pol po výsadbe sadeníc. Do pôdy sa pridávajú organické hnojivá, ako je kravský hnoj, prepeličí trus, bylinné nálevy a močovka.
Nabudúce pridajte hnojivo po dvoch a pol týždni. Tentoraz sa používajú minerálne hnojivá. Kríky sa kŕmia superfosfátom, suchým popolom, dusičnanom amónnym a dusičnanom draselným.

Kyprenie pôdy
Včasné kyprenie pôdy má pozitívny vplyv na úrodu zeleniny. Záhradkári odporúčajú po zalievaní a silnom daždi kyprieť medziriadkové priestory do hĺbky 5-10 centimetrov, aby sa zabránilo tvorbe kôry na ornici, ktorá zhoršuje prúdenie vlhkosti a vzduchu.
Na kyprenie pôdy nepotrebujete motyku. Namiesto toho môžete použiť brány alebo bežné hrable. Počas kyprenia kríky nakopávajte, aby ste podporili ďalší rozvoj koreňov.
Viazanie a tvarovanie
Počas formovania kríkov sa vykonáva štipka na zlepšenie výnosu. Všetky dlhé výhonky okrem centrálneho sa odstránia.
Vysoké uhorky musia byť priviazané k ďalším podperám. Môžu to byť jednoduché kovové alebo drevené kolíky.

Kontrola škodcov
Uhorky často napádajú škodcovia. Na ich ochranu ich vopred ošetrite zmesou rajčiakových vňatí, tabaku a popola. Na prevenciu škodcov možno použiť aj insekticídy.
Stimulácia opeľovania
Keď uhorky začnú kvitnúť, kríky 1-2 krát denne pretrepávajte. Zlepší sa tým opeľovanie a výrazne sa zvýši počet plodov, ktoré sa začnú tvoriť.
Tipy a odporúčania od záhradkárov
Ľudia pestujúci uhorky v Uralu by sa mali oboznámiť s odporúčaniami a radami skúsených záhradkárov:
- Je potrebné pestovať odrody odolné voči chladu so silnou imunitou;
- Na pestovanie v skleníku sa vyberá iba samoopelivá zelenina;
- Keď teplota prudko klesne, postele sú pokryté ochrannou fóliou.

Záver
Uralské podnebie sťažuje pestovanie určitých odrôd uhoriek. Preto je pred výsadbou dôležité oboznámiť sa s plodinami vhodnými na pestovanie v tomto regióne.









