Opis odrody hrušky Yakovlevskaya, opeľovačov a pravidiel pestovania

Hruška Jakovlevská je mrazuvzdorná zimná odroda s dobrou odolnosťou voči škodcom a chorobám. Jej plody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a v špecializovaných skladovacích podmienkach získavajú šťavnatosť a sladkosť počas šiestich mesiacov. Pri pestovaní v interiéri si plody zachovávajú svoju kvalitu a predajný vzhľad až do Nového roka. Jakovlevská sa pestuje komerčne aj v súkromných záhradách.

Výber hrušky Jakovlevskaja

Odroda bola vyvinutá začiatkom roku 2000 skupinou šľachtiteľov pod vedením S. P. Jakovleva na Všeruskej štátnej vedeckej univerzite genetiky a šľachtenia ovocných rastlín I. V. Michurina.

Darcovia pre vývoj odrody Jakovlevskaja meškali hrušky Dcéra Úsvitu a Talgar Kráska.

Pestovateľské oblasti

Odroda bola vytvorená na pestovanie v centrálnej oblasti Čiernej Zeme a plne spĺňa uvedené vlastnosti pri pestovaní v oblastiach Tambov, Oryol, Tula, Charkov, Belgorod a Lipetsk.

Úspešne ho pestujú záhradníci v Moskovskej oblasti, Jaroslavli a Petrohrade.

Výhody a nevýhody ovocných plodín

Odroda Yakovlevskaya sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:

• silná imunita voči chorobám a škodcom;
• odolnosť voči nízkym teplotám;
• dlhodobé skladovanie plodín;
• veľké veľkosti plodov.

Nevýhoda: Vyžaduje si starostlivosť a tvarovanie koruny. Ak konáre nebudete pravidelne strihať, budú mať za následok husté konáre, čo zníži kvalitu a výnos úrody.

Odrodové znaky a charakteristiky

Hruška Jakovlevská začína prinášať ovocie neskoro, koreňový systém a korunu si vyvíja počas prvých piatich rokov. Táto odroda prináša konzistentné úrody s plodmi s hmotnosťou až 210 g.

Rozmery a výška stromu

Odroda sa vyznačuje stromom s priemernou výškou 5 m a pyramídovou korunou.

Konáre sú vzpriamené a schopnosť tvoriť výhonky je nízka, čo vedie k tvorbe riedkej koruny.

Priemerná dĺžka života

Za priaznivých podmienok sa pestované odrody hrušiek dožívajú až 90 rokov. Po 45 rokoch strom stráca úrodu plodov a hmotnosť konárov.

Na udržanie produktivity sa koruna omladzuje prerezávaním konárov alebo sa strom vykoreňuje.

Plodenie

Odroda začína prinášať ovocie v 6. roku vegetácie, zvyšuje úrodu až 20 rokov a pri dobrej starostlivosti stabilne produkuje maximálny počet veľkých plodov až 40 rokov.

V súkromných záhradách je možné za dobrých poveternostných podmienok a správnej starostlivosti zo stromu zozbierať až 50 kg hrušiek.

Pri pestovaní ovocia v priemyselnom meradle dosahuje výnos odrody Yakovlevskaya 180 c/ha.

Kvitnutie a opeľovače

Hruška Jakovlevská je samoopeliteľná, opeľuje sa vlastnými kvetmi. Pestovanie stromov, ktoré kvitnú v rovnakom čase, v záhrade zvyšuje úrodu. Medzi príklady takýchto odrôd patria Saint-Germain, Saratovka, Pervomajska a Nika.

Doba dozrievania a zber úrody

Teplé leto umožňuje zber v prvej dekáde septembra. Daždivé a chladné leto spomaľuje dozrievanie ovocia a hromadný zber prebieha koncom septembra. V teplej a suchej jeseni (bez nočných poklesov teplôt) hrušky dozrievajú na stromoch, získavajú sladkosť a šťavnatosť až do polovice októbra.

Chuťové vlastnosti a využitie ovocia

Zrelé hrušky majú jemnú, maslovú, šťavnatú dužinu s jemnou zrnitosťou. Obsah cukru a kyseliny askorbovej sa pohybuje od 11 do 10 %, čo vytvára vyváženú sladkokyslú chuť. Vôňa hrušky obsahuje kvetinové tóny. Chuťoví experti hodnotia túto odrodu 4,5 bodu na 5-bodovej stupnici.

Aplikácia ovocia:

• čerstvá konzumácia;
• získavanie sušeného ovocia;
• vinárstvo;
• príprava džemu, marmelády, cukroviniek, zaváranín, kompótu, džúsu, nektáru.

Prepraviteľnosť

V špeciálnych skladovacích zariadeniach odroda nestráca svoj predajný vzhľad a zachováva si chuť až 6 mesiacov.

Hrušky sa prepravujú v drevených alebo plastových nádobách so štrbinami pre prístup vzduchu, pričom každé ovocie sa balí do pergamenového papiera.

Odolnosť voči suchu a mrazu

Odroda Yakovlevskaya je mrazuvzdorná a znesie teploty -38 stupňov. S minimálnym poškodením a následnou obnovou, čo nie je typické pre iné odrody zónované pre región Centrálnej Čiernej Zeme.

Hrušky sú náročné na vlhkosť. Počas horúcich a suchých letných mesiacov vyžaduje odroda častú a výdatnú zálievku, inak sa zníži veľkosť plodov a úroda.

Imunita voči chorobám a hmyzu

Hruška Yakovlevskaya má silnú, komplexnú imunitu voči chorobám a škodcom, ktorú je potrebné udržiavať a posilňovať počas celého vegetačného obdobia stromu.

Odroda je odolná voči chorobám a škodcom:

• chrasta;
• múčnatka;
• hniloba ovocia;
• cytosporóza;
• medenohlavý;
• blší chrobák;
• jablčný motýľ;
• kvetný chrobák.

Výsadba hrušky Jakovlevskaja

Výber zdravých sadeníc a znalosť a dodržiavanie poľnohospodárskych postupov sú kľúčom k stabilnej úrode.

Hrušky sa vysádzajú v oblasti chránenej pred severnými vetrami, na vyvýšenom teréne alebo miernych svahoch orientovaných na juh.

Hladina podzemnej vody v danej oblasti by nemala byť vyššia ako 2,5 m od povrchu pôdy.

Termíny

Hruška je teplomilná plodina, najlepší čas na výsadbu je skorá jar: koniec marca, začiatok apríla.

Na jeseň sa stromy vysádzajú mesiac pred prvými mrazmi, aby sa im umožnilo zakoreniť. Zimy s malým množstvom snehu, neočakávané mrazy a hlodavce sú faktory, ktoré môžu prispieť k úhynu mladých sadeníc.

Požiadavky na pôdu

Hruškám sa darí v úrodných, na živiny bohatých, teplých, stredne hrubých pôdach, ktoré boli obrábané. Najlepšie sú hlinité, neutrálne pôdy.

Do piesočnatých pôd sa pridáva rašelina a humus a do ílovitých pôd riečny piesok, rašelina a organické hnojivo.

Schémy rozloženia výsadby

Hruška je veľký strom, ktorý miluje svetlo, čo si vyžaduje dodržiavanie odporúčaného rozstupu sadeníc: 5 x 4 m. Ak je úroveň svetla nedostatočná, hruška bude mať slabú úrodu a ovocie stratí svoju chuť.

Príprava miesta a sadeníc

Pri jarnej výsadbe stromov sa jamy vykopú na jeseň a pri jesennej výsadbe dva týždne pred výsadbou, aby sa pôda usadila. Jamky sa vyznačia na rozmery 60 x 60 cm a hĺbku 50 cm, pričom vrchná a spodná vrstva pôdy sa ukladajú v opačných smeroch.

Korene sadeníc sa nerežú, konáre sa po výsadbe skracujú.

Technologický proces výsadby stromov

Postup výsadby sadenice:

1. Na dno jamy pod úrovňou kostrových konárov sa umiestni kolík.
2. Vrchnú vrstvu pôdy zmiešajte s vedrom humusu, 200 g superfosfátu, 20 g síranu draselného a zmes nalejte do kopca na dne jamy.
3. Sadenicu umiestnite na kopec a korene po stranách narovnajte.
4. Prikryte pôdou a pevne zhutnite.
5. Vytvorte otvor na zavlažovanie pomocou 5 vedier vody a vody.
6. Kmeň je priviazaný ku kolíku v tvare osmičky, aby sa sadenica nekývala vo vetre.

Koreňový krčok by mal po zaliatí pôdy zostať na úrovni zeme, vrúbľ by mal byť nad pôdou na východnej strane.

Pravidlá starostlivosti o odrodu

Starostlivosť o hrušku pozostáva z nasledujúcich povinných postupov:

• glazúra;
• odburiňovanie;
• kyprenie, mulčovanie, hnojenie pôdy;
• prerezávanie konárov;
• preventívna práca.

Správne poľnohospodárske postupy sú kľúčom k silnej imunite a stabilnej úrode.

Frekvencia zavlažovania

Hruška je napojená:

• pred kvitnutím, v prípade malého množstva snehu v zime a suchej jari;
• 20 dní po odkvitnutí;
• počas tvorby plodov;
• začiatkom septembra na zvýšenie šťavnatosti plodov a rozvoj koreňového systému;
• pred zimou, aby sa vytvorila rezerva vlahy na jar, priaznivé podmienky na zimovanie a ochrana pred hlodavcami.

Hnojenie

Hruška nevyžaduje hnojenie 4 roky po výsadbe, ak je zmes pôdy na výsadbu správne pripravená.

Prihnojovanie dusíkatými hnojivami (močovina, dusičnan amónny) sa začína v 3. roku vegetácie skoro na jar v množstve 20 g/m².².

V 5. roku vývoja stromu, pred začiatkom plodenia, na jeseň prihnojte zmesou organického hnojiva so superfosfátom 45 g/m².² a síran draselný 25 g/m²².

Orezávanie

Orezávanie konárov hrušiek pomáha tvarovať strom, zlepšovať podmienky pestovania, zvyšovať výnosy a vylepšovať chuť ovocia.

Počas prvých 6 rokov rastu stromu sa vytvorí koruna s 5-6 kostrovými vetvami, jedným rádom vetvenia, veľkým počtom kostrových vetiev nesúcich veľké množstvo kvetných pukov.

Počiatočná koruna sadenice sa tvorí počas výsadby:

1. Centrálna vetva sa ponechá 25 cm nad kostrovými konármi.
2. 3 kostrové vetvy pod uhlom 45⁰ rezané na rovnakej úrovni.
3. Konáre sa skracujú o 1/3 ich dĺžky.

V druhom roku vegetácie sa na kostrových konároch ponechá jeden nahor rastúci konár. Vzpriamene rastúce konkurenty sa orezávajú, pričom sa ponechajú horizontálne rastúce konáre, smerované rôznymi smermi vo vzdialenosti 40 cm.

Podľa tohto princípu sa vytvára voľná koruna s voľným prístupom k slnečnému žiareniu a vzduchu.

Bielenie

Na prevenciu a ošetrovanie kôry poškodenej mrazom sa v polovici novembra aplikuje vápno.

Zloženie bielej náterovej hmoty:

• voda – 10 l;
• vápno – 1 kg;
• divozel – 3 kg;
• hlina – 4 kg;
• síran meďnatý – 50 g;
• pracie mydlo – ½ balenia;
• kancelárske lepidlo – 50 g;
• Liek Epin – 6 ml.

Kmene a veľké konáre natrite dvakrát s intervalom 2 hodín.

Uvoľnenie a odburiňovanie kruhu kmeňa stromu

Pravidelne sa vykonáva odburiňovanie; Ground Bio ničí rast buriny na mieste.

Jarný výsev zeleného hnoja okolo kmeňa stromu zlepšuje štruktúru a vyživuje pôdu, čím zabraňuje rastu buriny. Kyprenie pôdy do hĺbky 5 cm sa vykonáva na jar, na jeseň a počas daždivého leta, aby sa ku koreňovému systému dostal vzduch.

Sezónne ošetrenia

Sezónna preventívna práca proti chorobám a škodcom zahŕňa:

• zber a pálenie listov;
• kyprenie, mulčovanie, kopanie pôdy;
• prerezávanie chorých a starých konárov;
• bielenie;
• ošetrenie ochrannými prostriedkami.

Používajú sa nasledujúce prípravky: síran meďnatý, zmes Bordeaux, Topaz, Hom, Skor, Iskra, Antikleshch.

Príprava na zimu

Predzimná príprava kmeňa hrušky zahŕňa:

• bielenie pri popáleninách a chorobách, poťahovanie zmesou hliny a hnoja pre hlodavce;
• izolácia tepelnoizolačnými materiálmi;
• mulčovanie pôdy rašelinou, humusom, hnojom;
• obloženie kruhu kmeňa stromu borovicovými alebo smrekovými vetvami.

Metódy rozmnožovania

Hrušky sa v sadoch rozmnožujú vrúbľovaním na podpník. Životaschopnosť vrúbľovanej odrody hrušky závisí od biologických vlastností podpníka.

Mnoho amatérskych záhradkárov zvládlo a úspešne praktizuje túto metódu rozmnožovania na svojich záhradných pozemkoch, pričom na jeden strom vrúbľuje rôzne odrody hrušiek a jabĺk.

Ako zvýšiť svoj výnos: Tipy a rady

Preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom, aplikácia hnojív a používanie prípravkov pomáhajú udržiavať a zvyšovať úrodu hrušiek.

Stimuluje tvorbu koreňov – Kornerost, Heteroauxín.

Púčik urýchľuje tvorbu a dozrievanie plodov a chráni vaječníky v nepriaznivom počasí.

Recenzie záhradkárov na odrodu

Micheeva N., Tambov.

„Hruška Jakovlevská má 15 rokov, dobre znáša zimy, na Nový rok podávam na stole čerstvé, aromatické hrušky.“

Svetlana K., Jaroslavľ.

„Strom začal prinášať ovocie v šiestom roku; hrušky vážili 100 – 150 g.“

Andrey Vovchenko, Yelets, Lipetsk region.

„Neustále zbieram bohatú úrodu, hruška neochorie.“