Popis a úplná charakteristika odrody hrušky Severyanka, výsadba a starostlivosť

Ľudstvo sa prvýkrát naučilo pestovať hrušky pred viac ako 3 000 rokmi. Odvtedy bolo vyšľachtených množstvo hybridných odrôd, a to komerčne aj v súkromných záhradách. Ale aj napriek takému množstvu odrôd zostáva hruška Severyanka vyhľadávaným kultivarom. Vďaka svojej odolnosti voči nízkym teplotám a mrazom je vhodná na pestovanie v drsnom podnebí severných oblastí.

História šľachtenia hrušiek Severianka

Hybridná odroda hrušky Severyanka bola vyšľachtená v polovici minulého storočia šľachtiteľmi z Výskumného ústavu Michurina. Na vývoji sa podieľali aj hruška Koperečka Michurinskaya a odroda Lyubimitsa Klappa. Po mnohých rokoch práce bola v roku 1965 hruška Severyanka zapísaná do štátneho registra ovocných plodín s odporúčaním na pestovanie v miernych a severných zemepisných šírkach.

Hruška Severyanka bola dlho považovaná za hlavnú komerčne pestovanú ovocnú plodinu. S príchodom modernejších hybridov sa však táto odroda prestala používať. V súčasnosti sa hruška Severyanka pestuje iba v súkromných záhradách a sadoch. Je obzvlášť cenená na Urale, Sibíri a Ďalekom východe.

Čo je na tejto odrode zvláštne?

Pred pestovaním ovocného stromu je potrebné pochopiť všetky výhody a nevýhody odrody, ako aj oboznámiť sa s úplnými charakteristikami záhradnej plodiny.

Výhody odrody:

1. Vďaka svojej odolnosti voči nízkym teplotám sa Severyanka pestuje v akejkoľvek klimatickej zóne.
2. Ak strom počas zimy zamrzne, na jar sa rýchlo zotaví.
3. Skoré plodenie a dozrievanie plodov.
4. Vysoká miera výnosu.
5. Malá veľkosť stromu umožňuje pestovanie ovocných plodín na malých plochách.

Medzi výhody odrody patrí aj možnosť čiastočného samoopelenia.

Nedostatky:

1. Hrušky tejto odrody uprednostňujú veľmi vlhkú pôdu. Nedostatočná vlhkosť negatívne ovplyvňuje chuť ovocia.
2. Úroda dozrievajúceho ovocia opadáva.
3. Plody nie sú vhodné na prepravu na dlhé vzdialenosti ani na dlhodobé skladovanie.
4. Na zvýšenie výnosu odroda Severianka vyžaduje opeľovače.

Poznámka: Hrušky obsahujú obrovské množstvo vitamínov a živín potrebných pre správne fungovanie ľudského tela.

Rozmery stromu

Hrušky rastú pomaly a maximálnu výšku 5 až 6 metrov dosahujú až vo veku 14 až 15 rokov. Mladé rastliny sú stredne veľké so širokou, rozľahlou, zaoblenou korunou. Bočné výhonky a konáre rastú rýchlo, ale nevytvárajú hustú korunu. Listové čepele sú oválne, na špičkách špicaté, pozdĺž okrajov zúbkované a tmavozelené.

Kôra stromu je hladká a striebornošedá.

V závislosti od klimatických podmienok a poľnohospodárskej techniky sa životnosť ovocnej úrody pohybuje od 30 do 65 rokov.

Všetko o plodení

Stromy začínajú prinášať ovocie v druhom až štvrtom roku rastu v otvorenej pôde. Výnosy sa každým rokom zvyšujú. Sedemročný strom môže priniesť až 20 – 25 kg zrelých plodov. Dospelé stromy môžu priniesť až 100 kg plodov.

Zrelé plody sú malé až stredne veľké, vážia do 120 g. Šupka je hustá, hrubá a zelenožltej farby, niekedy so slabým ružovkastým nádychom.

Dužina ovocia je chrumkavá, so šťavnatou, sladkokyslou chuťou a mierne kyslastou dochuťou.

Dôležité! Odroda Severianka je jednou z mála, ktorá na plodenie nevyžaduje odpočinok. Strom kvitne a prináša ovocie každý rok.

Kvitnutie a opeľovače

Hoci je odroda Severianka schopná samoopelenia, vyskytuje sa iba čiastočne a predstavuje maximálne 35 % celkovej hmotnosti vaječníkov.

Na zvýšenie úrody ovocia potrebujú ovocné stromy opeľujúcich susedov. Túto úlohu môže splniť akákoľvek odroda hrušky s podobným obdobím kvitnutia.

Severný rododendron kvitne koncom apríla, ešte predtým, ako sa objavia listy. Na strome sa objavujú veľké súkvetia, ktoré rozkvitnú do bielych kvetov.

Doba dozrievania a zber úrody

Plody úplne dozrievajú do polovice augusta. Musia sa zbierať rýchlo, inak opadajú. Zrelé hrušky sa môžu skladovať maximálne dva týždne, potom dužina stmavne a stane sa nepožívateľnou.

Pre predĺženie trvanlivosti úrody sa zber začína 6-8 dní pred úplným dozrievaním. Po zbere sa ovocie skladuje na chladnom a tmavom mieste, kde vydrží 1,5-2 mesiace.

Upozornenie: Keď sú plody úplne zrelé, úplne opadajú zo stromov do 1-2 dní.

Rozsah použitia ovocia

Hruška Severianka je univerzálna odroda; ovocie sa konzumuje surové aj spracované.

Ovocie sa používa na výrobu dezertov, pridáva sa do pečiva a šalátov. Skúsení domáci kuchári z neho tiež vyrábajú džemy, kompóty, zaváraniny, sušia ho a mrazia.

Imunita voči chorobám

Pri vývoji hybridnej odrody ovocných plodín sa zohľadnila aj zvýšená prirodzená imunita voči hubovým infekciám a škodcom.

Severyanka je odolná voči väčšine vírusových a plesňových chorôb a škodcovia ju len zriedka napádajú.

Dôležité! Po drsných, chladných zimách sú stromy často náchylné na bakteriálne infekcie. Ako prvé sú postihnuté listy a mladé výhonky.

Zimná odolnosť a odolnosť voči suchu

Ovocné stromy tejto odrody dobre znášajú chladné, drsné zimy. Aj keď rastlina zamrzne, na jar sa rýchlo zotaví a začne rásť a rozvíjať.

Odroda nie je obzvlášť odolná voči suchu. Dlhodobé suchá negatívne ovplyvňujú dozrievanie a chuť plodov.

Odrody kultúry a popis

Vysoká odolnosť voči silným mrazom a chorobám, vynikajúce výnosy a rýchle plodenie. Tieto vlastnosti hrušky Severyanka sa stali hlavným stimulom pre šľachtiteľov, aby pokračovali vo vývoji nových hybridných odrôd.

Červenolícny

Táto hybridná odroda ovocia sa úspešne pestuje v miernom a severnom podnebí. Stromy sú mrazuvzdorné a prakticky imúnne voči hubovým a bakteriálnym napadnutiam. Plody sú stredne veľké, s jasne červeným sfarbením a šťavnatou, sladkokyslou dužinou.

Jakovleva

Vysoko výnosná odroda. Plodenie začína v 3. alebo 4. roku rastu. Plody sú stredne veľké, žltozelené, s chrumkavou dužinou a šťavnatou, sladkou chuťou. Dozrievajú v prvej dekáde augusta.

Leto

Stredne veľké stromy so širokou, rozľahlou korunou. Produktivita je vysoká, plodenie začína v druhom alebo treťom roku rastu. Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou 80 až 90 gramov, žltozelenej farby, občas s jemným ružovým nádychom. Zber je v prvej polovici augusta. Plody majú chrumkavú, šťavnatú a sladkú dužinu krémovej farby.

Výsadba, pestovanie a starostlivosť

Na pestovanie Severjanky vyberte suché, rovné, dobre osvetlené a pred vetrom chránené pozemky. Hladina podzemnej vody by mala byť aspoň 2-2,5 metra nad úrovňou zeme.

Sadenice hrušky Severyanka sa bohužiaľ v škôlkach nepredávajú, takže sadivový materiál budete musieť vyhľadať od skúsených záhradkárov. Pri výbere sadenice starostlivo skontrolujte odnož, či nie je napadnutá plesňovými infekciami a poškodená.

Rozloženie a rozmery výsadbových jám

Hruška sa pestuje vo voľnej, úrodnej pôde s neutrálnym obsahom kyselín.

Plocha na výsadbu sadeníc sa pripravuje 3-4 týždne pred začiatkom prác.

1. Na prekopanej a uvoľnenej ploche vykopte jamu hlbokú a širokú najmenej 80 cm.
2. Na dno jamy sa umiestni drenážna vrstva z malých kameňov alebo drveného kameňa.
3. Ďalšou vrstvou je humus zmiešaný s pôdou a minerálnymi hnojivami. Z pôdnej zmesi sa vytvorí malý kopček.
4. Jamka sa dôkladne navlhčí a nechá sa, kým sa nezačne výsadba.

Pred výsadbou sadenice umiestnite do stredu jamy kolík, aby ste stromček podopreli. Kolík sa odstráni, keď je rastlina pevne zakorenená v pôde.

Vzdialenosť medzi stromami

Vzdialenosť medzi sadenicami sa určuje podľa veľkosti dospelého stromu. Šírka koruny Severjanky dosahuje až 6 m, takže vzdialenosť medzi jamkami a radmi by mala byť aspoň 5 m.

Načasovanie a technológia výsadby

Sadenice sa vysádzajú do otvoreného terénu podľa podnebia regiónu. V južných a miernych zemepisných šírkach sa stromy vysádzajú na jeseň. V severnom podnebí sa sadenie vykonáva skoro na jar, aby sadenice mali čas uchytiť sa a zakoreniť pred zimnými mrazmi.

Pred výsadbou umiestnite sadenice do nádoby s hlineno-vodnou kašou a nechajte 6-8 hodín. Po nasiaknutí odnoží ich ošetrite antibakteriálnym roztokom.

1. Sadenica sa umiestni do pripravenej jamy s úrodnou pôdou a hnojivom.
2. Korene rastlín sú v jamke rovnomerne rozložené.
3. Pri plnení koreňov pôdou dbajte na absenciu dutín.
4. Pôda pod sadenicou je zhutnená a dôkladne navlhčená a strom je priviazaný ku kolíku.

Dôležité! Ak vysádzate sadenice na jeseň, zamulčujte oblasť okolo kmeňa stromu hrubou vrstvou humusu alebo hnoja, aby ste zabránili omrznutiu koreňového systému.

Sezónne zavlažovanie

Nedostatočná pôdna vlhkosť ovplyvňuje kvalitu a množstvo úrody. Pri absencii zrážok sa zavlažovanie vykonáva týždenne, pričom sa ku koreňom aplikuje dostatočné množstvo vody, aby sa zabezpečila dostatočná vlhkosť.

Stromy sa zvyčajne polievajú raz mesačne. Ovocné stromy sa výdatne polievajú na jeseň, pred prvými mrazmi.

Vrchný obväz

Ovocné stromy vyžadujú dodatočnú výživu a živiny. Na začiatku vegetačného obdobia sa hrušky prihnojujú komplexnými minerálnymi hnojivami. Na jeseň sa do pôdy pridáva humus. Organické hnojivá sa aplikujú raz za 3-4 roky pred zimným vegetačným pokojom.

Omladenie a tvorba koruny

Prvý rez hrušiek sa vykonáva ihneď po výsadbe sadenice a potom každoročne. Na jar sa na hlavnom kmeni vytvoria vrstvy 4-6 kostrových konárov a zvyšné výhonky sa orežú.

Staré a dospelé stromy sa podrobujú omladzovaciemu rezu. Orezávajú sa staré, suché a dovnútra zakrivené konáre. Čím viac nepotrebných konárov sa oreže, tým lepšie budú rásť nové výhonky.

Sanitárne prerezávanie a ošetrenia

Počas sanitárneho prerezávania sa odstránia všetky zlomené, poškodené, mrazom poškodené a abnormálne rastúce konáre a odrezky sa ošetria záhradným náterom. Sanitárne prerezávanie sa vykonáva koncom jesene.

Starostlivosť o kruh kmeňa stromu

Správna starostlivosť o oblasť kmeňa stromu zahŕňa kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny a mulčovanie pôdy.

Najlepšie je po zalievaní pôdu kyprieť a odstraňovať burinu. Kyprá pôda udržiava vlhkosť a obohacuje odnože kyslíkom.

Mulčovanie sa vykonáva na jeseň. Okolo kmeňa stromu sa rozprestrie hrubá vrstva humusu, rašeliny a pilín. Kmeň sa potom prikryje suchým lístím alebo smrekovými konármi.

Musím to na zimu prikryť?

Odroda hrušky Severyanka je mrazuvzdorná ovocná plodina a nevyžaduje si dodatočnú izoláciu počas zimného obdobia, ak sa dodržiavajú všetky pokyny na starostlivosť.

Metódy rozmnožovania

Hybridné odrody ovocných stromov sa rozmnožujú vegetatívne štepením a odrezkami.

Pri rozmnožovaní semenami sa odrodové vlastnosti materskej rastliny neprenášajú.

Recenzie záhradkárov na odrodu

Kirill Andreevich 43 rokov. Nižnekamsk.

Naše zimy sú drsné a letá nie vždy teplé. Až donedávna som považoval pestovanie hrušky za nesplniteľný sen. Ukázalo sa, že som sa mýlil. Sused mi nielen vysvetlil, že je to možné, ale dal mi aj odrezok mrazuvzdornej odrody hrušky Severjanka. Na mojom pozemku už štyri roky rastie krásna hruška a minulý rok dokonca priniesla ovocie. Vyžaduje si minimálnu starostlivosť, v zime nemrzne a zamrznuté konáre rýchlo odumierajú.

Larisa Sergeevna, 39 rokov. Moskovská oblasť.

Severjanka rastie na našej dači už viac ako 20 rokov. Počas všetkých tých rokov sme nikdy neboli bez úrody. Strom je odolný voči všetkým škodcom a chorobám a nikdy nespôsobil žiadne problémy.

Igor Viktorovič 50 rokov. Iževsk.

Niektorí priatelia pestovateľov mi odporučili zasadiť severnú borovicu. Povedali, že severná borovica Krasnoščokaja je pre našu klímu ideálna. Pred tromi rokmi som s veľkými ťažkosťami našiel sadenicu. Strom ešte nepriniesol ovocie, ale prezimuje v poriadku.