Opis a rozmnožovanie čínskych datlí, výsadba a starostlivosť o stromy

Užitočné vlastnosti datlí Ľudstvo pozná jujuby už stáročia. Žiaľ, až donedávna sa verilo, že tento subtropický strom sa nedá pestovať v miernom podnebí. Vďaka vývoju mrazuvzdorných odrôd tohto ovocia sa však v záhradách začali objavovať jujuby alebo zizifus. Táto teplomilná rastlina je známa aj ako jujuba alebo unabi.

Biologický popis

Predpokladá sa, že unabi alebo čínska datle pochádzajú zo severnej Číny. Práve tam rastú ovocné stromy v ich prirodzenom prostredí.

Čínska datľová palma je veľký, rozľahlý ker alebo strom. V závislosti od klimatických podmienok dorastá od 5 do 10 metrov. V miernom podnebí čínske datle zriedka presahujú 3 metre, ale táto veľkosť neovplyvňuje produktivitu ovocných stromov.

Koruna rastliny je guľovitá alebo predĺžená, rozložitá. Mladé výhonky rastú od samej základne rastliny. Jedným z charakteristických znakov rastliny je opadávanie jednoročných výhonkov. V nasledujúcej sezóne na ich mieste vyrastú nové, plodné konáre.

Listy datľovej palmy sú malé, oválneho tvaru, so zúbkovanými okrajmi a sýtymi zelenými odtieňmi.

Vegetačné obdobie čínskych datlí začína koncom jari, čo pomáha predchádzať hrozbe jarných mrazov.

Strom kvitne začiatkom leta. Na rastline kvitnú malé, hviezdovité, žltozelené kvety (do 5 mm), ktoré vytvárajú príjemnú, bohatú arómu.

Unabi je schopná samoopelenia. Na dosiahnutie veľkej úrody zdravých a chutných plodov je však nevyhnutná nízka vlhkosť a vysoké teploty. V opačnom prípade peľ ťaží a nemôže sa prenášať z kvetu na kvet. Preto sa odporúča vysadiť niekoľko rastlín tejto odrody naraz.

Čínska datľová palma je dlhoveký strom. Pri správnej starostlivosti sa stromy môžu dožiť až 100 rokov bez toho, aby stratili schopnosť prinášať ovocie.

Odrody odolné voči mrazu

Na pestovanie jujuby v miernom podnebí a severných zemepisných šírkach si vyberte odrody tejto ovocnej plodiny, ktoré sú prispôsobené extrémnym teplotným výkyvom a jarným mrazom.

Yalita

Vysoko výnosná, mrazuvzdorná odroda čínskej datle. Zrelé plody sú veľké, oválneho tvaru, s pevnou, svetlohnedou šupkou a dužinatou, sladkokyslou, žltkastou dužinou. Plody dozrievajú v polovici jesene.

Tsukerkovy

Táto vysoko výnosná odroda jujuby dozrieva v druhej polovici septembra. Malé stromčeky s rozľahlou, guľovitou korunou prinášajú toľko dozrievajúcich plodov, že listy a konáre pod nimi sú zakryté. Plody sú malé, s hmotnosťou 6 až 8 gramov, s hustou, tenkou šupkou s červenkastými odtieňmi a sladkou, dužinatou dužinou.

Sinit

Odrodu čínskej datle Sinit vyšľachtili botanici v Nikitskej botanickej záhrade. Charakteristickým znakom tohto ovocia je jeho skoré dozrievanie. Malé, zrelé plody sa zbierajú zo stromov už v prvej polovici septembra. Rastlina je vhodná na pestovanie v miernych oblastiach.

Plodivský

Populárnu odrodu čínskych datlí, ktorá dozrieva začiatkom októbra, vyšľachtili ukrajinskí šľachtitelia.

Plody sú stredne veľké, s dužinatou, sladkou dužinou v odtieňoch bielej a zelenej. Táto odroda sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči mrazu a suchu a vysokými výnosmi.

Koktebel

Túto odrodu vyšľachtili krymskí šľachtitelia v Nikitskej botanickej záhrade a považuje sa za najväčšie plody datľovej palmy. Jeden strom môže priniesť až 80 kg zrelých plodov.

Dozrievanie nastáva v druhej polovici jesene. Plody sú veľké, do 50 g, okrúhle, s dužinatou, sladkou, bielozelenkastou dužinou. Šupka je hrubá, oranžovo-hnedej farby.

Zdravotné prínosy datlí

Prospešné vlastnosti datľových paliem si ľudstvo cenilo už po stáročia. Cenné látky sa nachádzajú nielen v plodoch, ale aj v listoch a dreve.

1. Datle znižujú krvný tlak.
2. Používajú sa pri komplexnej liečbe kožných a alergických ochorení.
3. Odvary z jujuby sa používajú pri liečbe bronchiálnych a pľúcnych ochorení.
4. Zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho systému.
5. Nálevy z datlí sa používajú v zubnom lekárstve.
6. Plody pomáhajú pri práci gastrointestinálneho traktu.
7. Esenciálne oleje obsiahnuté v listoch rastliny sa používajú v kozmetickom a parfumérskom priemysle.

Kôra a korene týchto stromov obsahujú látky používané na farbenie látok a kože. Drevo čínskych datlí sa používa na výrobu elitných hudobných nástrojov a vyrezávaných figúrok.

Dôležité! Kozmetický a parfumový olej známy ako jojobový olej sa extrahuje zo semien čínskej datľovej palmy.

Požiadavky na podmienky

Ak chcete pestovať jujubu vo svojej záhrade, je dôležité pamätať na to, že datľové palmy a kríky sú zvyknuté na teplé a pohodlné podmienky subtropického podnebia.

V južných oblastiach Krymu a Kaukazu ovocné plodiny ľahko prežijú krátkodobé mrazy a poklesy teplôt a aj keď zamrznú, rýchlo sa zotavia a na jar prinesú ovocie.

V oblastiach s miernym a chladným podnebím sa odporúča pestovať malé ovocné kríky, ktoré sa dajú ľahko izolovať pred zimným vegetačným pokojom.

Taktiež sa oplatí vypočítať čas dozrievania ovocia a vybrať si odrodu čínskych datlí vhodnú pre dané podnebie. Zatiaľ čo teplé počasie v južných zemepisných šírkach zvyčajne nastáva v novembri, v miernych oblastiach sa zber končí v septembri.

Podnebie a oblasť pestovania čínskych datlí

Vo svojom prirodzenom prostredí rastú čínske datle v horských oblastiach, na skalnatých, chudobných pôdach.

Ziziphus sa komerčne pestuje v Južnej Amerike, Afrike, Ázii a južnej Európe. Udomácnil sa aj na Kaukaze, Kryme, v Azerbajdžane a Tadžikistane.

Horúce a suché podnebie sú hlavnými podmienkami pre pestovanie subtropickej rastliny.

Po rokoch snahy pestovať ovocné stromy v miernom podnebí dospeli záhradkári a pestovatelia zeleniny k záveru, že sa darí a prináša ovocie iba mrazuvzdorným odrodám. A teraz sa čínska datľová palma stala bežnou súčasťou záhrad v miernom podnebí.

Osvetlenie oblasti

Jujube vyžaduje pre správny rast a vývoj dostatok slnečného svetla. Aj mierne zatienené miesto zabráni plodeniu.

Pre dátumy výsadby si vyberte najslnečnejšiu oblasť záhrady, chránenú pred nárazovým vetrom a prievanom.

Vhodné zloženie pôdy pre jujube

Čínske datle sú nenáročné na pôdne podmienky, pretože v ich prirodzenom prostredí rastú stromy v horských oblastiach na skalnatej pôde. Na zvýšenie výnosov ovocia sa však používajú úrodné pôdy s miernym množstvom hnojív a živín.

Dôležité! Príliš veľa hnojív v pôde podporí rýchly rast a vývoj rastlín, ale výrazne zníži ich výnos.

Metódy pestovania

Čínske datle sa pestujú a rozmnožujú niekoľkými spôsobmi. Aj ten najneskúsenejší záhradník nájde jednoduchý a rýchly spôsob, ako pestovať túto exotickú plodinu.

Štep

Na vrúbľovanie čínskej datle sa kupuje maloplodá, mrazuvzdorná odroda stromu alebo sa pestuje zo semien ako podpník. Na tento podpník sa potom vrúbľuje teplomilná, veľkoplodá datľovka.

Koreňové odrezky

Skoro na jar sa z materskej rastliny vyberú silné korene a zarežú. Pripravené odrezky sa vysadia do nádob s úrodnou pôdou, výdatne sa zalejú a prikryjú sa plastovou fóliou alebo nádobou. Hneď ako sa objavia nové výhonky, plastová fólia sa odstráni a kvetináče so sadenicami sa nechajú v interiéri až do jari. Na jar sa sadenice vysádzajú vonku.

Vrstvenie

Ziziphus sa rozmnožuje vrstvením, iba ak má ovocný strom kríkovitý tvar. Na jeseň sa do pôdy vykopú zákopy a do nich sa umiestnia výhonky, pričom horná časť konárov zostane nad povrchom pôdy. Vrstvy sa dôkladne navlhčia a nechajú sa až do jari. Keď príde jar, konáre sa od materskej rastliny odrežú spolu s prípadnými vyrastajúcimi koreňmi a zasadia sa samostatne.

Podrast

Mladé výhonky fikusu sa opatrne oddelia od koreňového systému materskej rastliny a vysadia sa ako samostatné sadenice.

Dôležité! Pestovanie čínskych datlí z odrezkov sa považuje za najjednoduchší a najjednoduchší spôsob pestovania tejto záhradnej rastliny.

Semeno

Pestovanie jujube zo semien je najťažší a časovo najnáročnejší spôsob, ako získať exotickú plodinu vo vašej záhrade.

Koncom jesene sa čerstvo zozbierané semená vysievajú do nádob s úrodnou pôdou. Na jar sa sadenice preriedia, pričom zostanú iba silné, životaschopné stromčeky. Stromy sa vysádzajú do otvoreného terénu po 3-4 rokoch rastu.

Technológia a načasovanie výsadby

V južných oblastiach sa jujuba môže vysádzať na jeseň. V miernom podnebí sa datle vysádzajú vonku na jar.

Pred výsadbou sa sadenice ovocia namočia do vody a ošetria sa špeciálnymi stimulantmi rastu a antibakteriálnymi látkami.

1. V pripravenej pôde vykopte jamu širokú a hlbokú 50 cm.
2. Na dno jamy sa naleje humus a úrodná pôda.
3. Do otvoru sa zatĺka oporný kolík.
4. Sadenica sa umiestni do jamy, odnože sa rovnomerne rozložia po celej jame a pokryjú sa pôdou.
5. Koreňový krk rastliny sa nachádza na úrovni pôdy.
6. Zasadený strom sa výdatne zalieva.

Dôležité! Oblasti s vysokou hladinou podzemnej vody nie sú vhodné na pestovanie čínskych datlí.

Starostlivosť o úrodu

Na získanie kvalitnej a bohatej úrody je potrebná včasná a správna starostlivosť o datľovník.

Tvorba koruny

Tvorba koruny ovocného stromu začína 2-3 roky po výsadbe v otvorenom teréne.

1. Každý rok sa na hlavnom kmeni stromu tvoria vrstvy.
2. V každej vrstve zostáva 4 až 6 silných konárov.
3. Vodič sa skráti na 15-20 cm.
4. Konáre nie sú rezané na dĺžku, čo umožňuje vytvorenie hustého kríkového tvaru.

Tip! Ak je koruna príliš hustá, slnko nedosiahne strom a plody nedozrievajú. Preto korunu čínskej datľovej palmy každoročne zastrihávajte.

Zalievanie

Ziziphus je nenáročná ovocná plodina a prispôsobuje sa rôznym klimatickým podmienkam.

Dospelé rastliny ľahko znášajú sucho a nedostatok vlahy. Stromy potrebujú iba jednu výdatnú zálievku mesačne. Zálievku by ste mali obmedziť aj počas obdobia tvorby a dozrievania plodov. Datle opadávajú, ak je vlhkosť príliš vysoká.

Mladé rastliny však vyžadujú častú zálievku. Počas prvého roka po výsadbe vonku by sa sadenice mali zalievať týždenne.

Vrchný obväz

Ak bola pôda pri výsadbe sadeníc správne pripravená, stromy nie je potrebné ďalej hnojiť.

Pôda s minimálnym obsahom živín sa raz ročne hnojí humusom a minerálnym komplexom.

Kyprenie, mulčovanie

Čínske datle nemajú rady mokrú pôdu.

Uvoľňovanie a mulčovanie pôdy sa vykonáva iba pre mladé sadenice. Následne sa takéto postupy nevykonávajú.

Pravidlá prerezávania

Na jeseň a na jar sa jujuby podrobujú sanitárnemu prerezávaniu. Pred zimou sa orezávajú zlomené, slabé a choré výhonky. Aby sa zabránilo šíreniu baktérií, orezané miesta sa ošetrujú záhradným živicom.

Na jar sa zo stromu odrežú zamrznuté, zlomené a poškodené konáre a hustá koruna sa preriedi.

Choroby a škodcovia: liečba a prevencia

Škodcovia a choroby postihujú ovocné plodiny vo veľmi zriedkavých prípadoch, takže dodatočné preventívne ošetrenie stromov nie je potrebné.

Zrelé plody sú obľúbené u vtákov a to je jediná vážna hrozba pre úrodu.

Príprava na zimu

V južných oblastiach ovocné stromy nevyžadujú žiadnu dodatočnú prípravu na zimný pokoj. Stromy ľahko znesú krátkodobé mrazy až do -25 stupňov Celzia. Počas prvých dvoch rokov rastu, pred zimovaním, sa sadenice polievajú a prihŕňajú.

V oblastiach s miernym podnebím sa čínske datle dôkladne pripravujú na zimu.

1. Na jeseň sa kruh kmeňa stromu uvoľní a úplne pokryje hrubou vrstvou humusu.
2. Koruna stromu je pokrytá špeciálnym vláknom alebo vrecovinou.
3. Hneď ako napadne prvý sneh, vytvorí sa veľká snehová záveja, ktorá pokrýva nielen podzemok, ale aj kmeň stromu.

Na jar odrežte všetky zamrznuté výhonky jujuby a strom sa rýchlo zotaví.

Zber a príprava ovocia

• Datľové palmy začínajú prinášať ovocie v 3. až 4. roku rastu v otvorenom teréne.
• Plody dozrievajú okolo polovice jesene. Malé, lesklé, hnedé plody majú sladkú chuť a hustú, dužinatú dužinu s dvoma semenami.
• Strom kvitne dlho, takže dozrievanie plodov je nerovnomerné.
• Plody, zozbierané zo stromu nezrelé, sa používajú surové alebo spracované.
• Plody, ktoré zostanú na strome až do neskorej jesene, úplne dozrievajú a získavajú sladkosť.
• Na zber datľových plodov sa používajú špeciálne hrebene, ktoré ich vyčesávajú na plastovú fóliu. Potom sa oddelia od vetvičiek a listov.
• Zrelé datle sa sušia, konzervujú a vyrábajú sa z nich džemy a kompóty.

Rozmnožovanie ovocných stromov

Ziziphus sa rozmnožuje vegetatívne alebo semenami.

1. Vrstvením z materskej rastliny.
2. Vrúbľovaním na mrazuvzdorný štandard.
3. Výhonok, ktorý je oddelený od dospelého stromu spolu s odnožou.
4. Odrezkami koreňov.
5. Semená.

Pestovanie čínskych datlí v miernom južnom podnebí si vyžaduje len malú starostlivosť. V miernych oblastiach si tieto teplomilné stromy vyžadujú počas zimy dodatočnú izoláciu.