Opis odrody čerešní Iput, vlastnosti výsadby a starostlivosti

Vďaka výskumu a tvrdej práci vedcov sa čerešne dnes pestujú v akomkoľvek podnebí. Hybridné odrody tejto ovocnej plodiny, vyšľachtené selekčným šľachtením, si vyvinuli odolnosť voči mrazu a prirodzenú imunitu voči väčšine chorôb a škodcov. Odroda čerešne Iput sa úspešne pestuje v miernom a severnom podnebí už viac ako 20 rokov. Vďaka vysokým výnosom a vynikajúcej chuti si získala širokú popularitu medzi záhradkármi a farmármi.

História výberu

Vedci a chovatelia z Výskumného ústavu lupiny v Brjansku dali svetu množstvo nových, jedinečných odrôd ovocných a bobuľových plodín.

Koniec minulého storočia sa ukázal byť obzvlášť plodný, keď spojenie renomovaných vedcov Astakhova a Kanšiny v dôsledku zdĺhavých experimentov získalo mrazuvzdorné odrody čerešní vyšľachtené na pestovanie v miernom a chladnom podnebí.

Jedným z takýchto vývojov je vysoko výnosná a mrazuvzdorná odroda čerešní Iput, pomenovaná po rieke tečúcej v Brjanskej oblasti.

V roku 1993 bola nová ovocná kultúra zaradená do štátnych registrov.

Popis a vlastnosti

Dospelý hybridný čerešňový strom dosahuje výšku 3,5 až 5 m s hustou, širokou pyramídovou korunou. Vzpriamené výhonky sú silné a olivovo sfarbené.

Listové čepele sú oválne, veľké, so zúbkovanými okrajmi a špicatým vrcholom, tmavozelenej farby.

Počas obdobia kvitnutia sa na kyticových vetvičkách objavujú súkvetia, ktoré sa otvárajú do veľkých bielych kvetov. Každé súkvetie vytvára 3 až 5 bobuľových vaječníkov.

Plody sú veľké, s hmotnosťou 6 až 9 gramov, srdcovitého tvaru a majú lesklú, lesklú, tmavo bordovú šupku. Po dozretí bobule takmer sčernejú.

Kôstka je malá a ťažko sa oddeľuje od dužiny. Čerešňa Iput je odroda s raným dozrievaním, prvé bobule sa objavujú v polovici júna.

Charakteristika odrody

Ak chcete pestovať zdravú čerešňu, musíte sa oboznámiť s vlastnosťami odrody, čo vám pomôže starať sa o ovocnú úrodu a zabezpečiť veľkú a kvalitnú úrodu bobúľ.

Odolnosť voči suchu

Odroda čerešne Iput sa nepovažuje za odolnú voči suchu. Zatiaľ čo strom určite prežije krátkodobé suchá, dlhodobé sucho negatívne ovplyvňuje výnos, chuť a predajnosť.

Odolnosť voči mrazu

Chladné zimy však nie sú pre ovocné stromy problémom. Bobuľovité stromy ľahko prežijú teploty až do -35 – 37 stupňov Celzia. Pokiaľ ide o odolnosť voči nízkym teplotám, odroda čerešne Iput sa považuje za najlepšiu.

Produktivita a plodnosť

Rastlina vstupuje do aktívnej fázy plodenia v štvrtom až piatom roku rastu vonku. Kvitnutie začína začiatkom mája a zrelé bobule sa objavujú v polovici júna.

Pri včasnej a správnej starostlivosti môže jeden strom priniesť až 30 – 35 kg zrelých bobúľ a to nie je limit. Najväčšia zaznamenaná úroda čerešní Iput bola 65 kg na rastlinu.

Plody a výnos čerešní priamo závisia od klimatických podmienok pestovateľskej oblasti.

Strom nepotrebuje odpočinok od plodenia, takže sa každoročne zbiera úroda chutných a zdravých bobúľ.

Dôležité! Samoopelenie čerešne Iput nie je možné. Na zabezpečenie produktívnej úrody sú potrebné správne odrody opeľovačov.

Chuťové vlastnosti

Zrelé bobule sa vyznačujú nielen svojou veľkou veľkosťou, ale aj vynikajúcou chuťou. Dužina je pevná, no šťavnatá, s tmavočerveným odtieňom. Odborníci zaradili túto odrodu medzi dezertné odrody so sladkou chuťou a mierne horkastou dochuťou.

Čerešne obsahujú prospešné látky a vitamíny potrebné pre zdravý životný štýl.

Odolnosť voči chorobám

Plesňové choroby a škodcovia nepredstavujú hrozbu pre ovocné stromy pri správnej a včasnej starostlivosti. K rozvoju závažných chorôb dochádza, keď je narušená hladina pôdnej vlhkosti a stromy sú nesprávne orezávané.

Väčšina škodcov sa šíri burinami, čo je tiež spôsobené porušovaním pravidiel starostlivosti o rastliny.

Aplikácie bobúľ

Odborníci uznávajú túto bobuľovú plodinu pre jej všestranné využitie. Bobule sa odporúčajú na konzumáciu v čerstvom aj spracovanom stave.

Čerešne sa používajú na výrobu lahodných zaváranín, džemov, kompótov a želé a pridávajú sa do dezertov, pečiva a mliečnych výrobkov. Sušia sa, mrazia, konzervujú a používajú sa na výrobu štiav, nektárov, domácich vín a likérov.

Poznámka: Bobule Iput majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém tela a pomáha liečiť mnohé choroby.

Opeľovače

Bohužiaľ, získanie kvalitnej a bohatej úrody chutných a zdravých bobúľ je možné len za prítomnosti vhodných opeľovačov.

Brjanská ružová

Produktívna odroda ovocnej plodiny s chutnými, veľkými žlto-ružovými bobuľami.

Rastlina vyžaduje správne opeľovače; v tomto prípade môže jeden strom priniesť až 30 – 35 kg zrelých bobúľ. Malý, kompaktný strom sa ľahko ošetruje a nevyžaduje prakticky žiadny rez.

Žiarlivosť

Červená čerešňa dozrievajúca v polovici sezóny. Táto odroda je odolná voči nízkym teplotám a niektorým chorobám a škodcom. Bobule sú stredne veľké so šťavnatou, sladkokyslou dužinou. Jeden strom prináša až 30 kg plodov.

Ovstuženka

Veľkoplodá čerešňa s vynikajúcou mrazuvzdornosťou a prirodzenou imunitou voči chorobám a škodcom. Bobule vážia až 7 g, sú tmavočervené a majú šťavnatú, sladkú dužinu. Plodenie začína v 4. až 5. roku rastu. Jedna rastlina prináša 15 – 20 kg zrelých bobúľ. Táto odroda nie je samoopelivá.

Ťučevka

Jedna z najobľúbenejších odrôd čerešní medzi záhradkármi. Tento ovocný strom si vyžaduje len malú starostlivosť a ľahko znáša mráz a krátkodobé sucho. Jeho pevné bobule so sladkokyslou chuťou sú vhodné na prepravu, vďaka čomu sa často pestujú komerčne. Jeden strom prináša 15 – 20 kg ovocia.

Véda

Neskoro dozrievajúca odroda s veľkými, tmavočervenými, šťavnatými bobuľami. Rastlina je vysoko mrazuvzdorná a produktívna. Jeden strom prináša až 30 kg bobúľ.

Ako opeľovače pre odrodu Iput sú vhodné akékoľvek odrody čerešní alebo višní s podobným obdobím kvitnutia.

Ako zasadiť

Pre pestovanie zdravého a plodného stromu je potrebné starostlivo vybrať sadivový materiál, miesto a načasovanie sadeníc.

Ako si vybrať sadenicu

Odporúča sa zakúpiť sadivový materiál na pestovanie odrodových plodín v záhradných centrách alebo špecializovaných škôlkach.

1. Presádzanie najlepšie znášajú 2-3 ročné rastliny.
2. Výška sadenice je najmenej 100 cm.
3. Kmeň je hladký, bez zjavného poškodenia alebo napadnutia škodcami či chorobami, s 3-5 kostrovými vetvami.
4. Sadenica musí mať púčiky alebo zelené listy.
5. Korene sú dôkladne navlhčené, bez poškodenia, výrastkov, známok hniloby a plesní.

Dôležité! Odrodové rastliny vždy zanechávajú stopu po vrúbľovaní na spodnej časti hlavnej stonky.

Výber lokality

Na výsadbu čerešní sa vyberajú suché, slnečné a bez prievanu pozemky.

V nížinách a močaristej pôde sadenice rýchlo hnijú a hynú. Hladina podzemnej vody by nemala byť vyššia ako 2 metre nad povrchom zeme.

Požiadavky na susedov

Dodržiavanie pravidiel striedania plodín zaručuje ochranu rastlín pred chorobami a škodcami.

Vedľa čerešní sa vysádzajú iné odrody ovocia alebo čerešne. Pod stromami sa vytvárajú krásne kvetinové záhony a pestuje sa cibuľa, cesnak a bylinky.

Neodporúča sa pestovať malinové alebo egrešové kríky, zemiaky, paradajky, hrušky a jablone v blízkosti čerešní.

Aký druh pôdy je potrebný?

Ovocná kultúra miluje ľahké, kypré, úrodné pôdy s neutrálnymi kyselinami a vlhkosťou.

Ak má lokalita prevažne ťažkú, ílovitú pôdu, pridajte riečny piesok zmiešaný s humusom a rašelinou. Pôdy s vysokou kyslosťou sa ošetrujú vápnom alebo popolom.

Štyri až šesť týždňov pred plánovanou výsadbou sadeníc sa plocha dôkladne vykope, odstráni sa burina a do pôdy sa pridajú organické a minerálne hnojivá.

Schéma výsadby

Pred výsadbou sa korene sadeníc ponoria na 10-12 hodín do zmesi vody a hliny a potom sa ošetria antibakteriálnym roztokom mangánu.

1. Jamy na výsadbu sa vykopávajú v pripravenej oblasti s úrodnou pôdou.
2. Hĺbka a šírka jamiek by mala byť najmenej 80 cm, vzdialenosť medzi výsadbami by mala byť od 1,5 do 2 m a medzi radmi od 2,5 do 3 m.
3. Na dno jamy sa umiestni hrubá vrstva drenáže z drveného kameňa, drveného kameňa alebo expandovaného ílu.
4. Na drenážnu vrstvu sa naleje kopa úrodnej pôdy a zatĺka sa podporný kolík.
5. Sadenica sa umiestni do stredu kopca, korene sa rovnomerne rozložia v jamke a pokryjú sa pôdou.
6. Zasadený strom sa priviaže ku kolíku, pôda sa zhutní a výdatne zaleje.

Tip! Po výsadbe čerešne zamulčujte oblasť okolo kmeňa stromu rašelinou a vlhkými pilinami.

Dátumy výsadby

V oblastiach s miernym a chladným podnebím sa odporúča plánovať výsadbu na skorú jar, pred začiatkom vegetačného obdobia. To poskytne sadeniciam dostatok času na zakorenenie a vývoj pred prezimovaním.

V južných oblastiach sa čerešne vysádzajú na otvorenom priestranstve na jeseň, 4-6 týždňov pred prvými možnými mrazmi.

Opatrovateľské činnosti

Hoci je odroda čerešne Iput nenáročný strom, stále si vyžaduje včasnú starostlivosť, ktorá zahŕňa zalievanie, hnojenie a prerezávanie.

Odstraňovanie buriny

Burina často prenáša spóry húb, vírusy a nežiaducich škodcov. Preto je nevyhnutné odstraňovať burinu okolo kmeňov stromov. Táto práca sa vykonáva, keď oblasť zarastá burinou.

Uvoľňovanie

Kyprenie pôdy sa vykonáva v spojení so zavlažovaním a hnojením. Kyprá, ľahká pôda umožňuje koreňom stromov rýchlejšie získať potrebnú vlhkosť, kyslík a živiny.

Zalievanie

Nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňuje úrodu, vzhľad a chuť bobúľ. Dlhodobé dažde a časté zavlažovanie spôsobujú praskanie a opadávanie bobúľ.

V miernom podnebí sa čerešne polievajú maximálne raz za mesiac. V južných oblastiach sa však polievanie vykonáva častejšie, hneď ako vrchná vrstva pôdy vyschne.

Zalievanie je obzvlášť dôležité počas obdobia kvitnutia a tvorby vaječníkov bobúľ.

Vrchný obväz

Každá plodina prinášajúca ovocie vyžaduje kvalitné hnojivo a čerešňa Iput nie je výnimkou.

Ovocná plodina sa kŕmi niekoľkokrát za sezónu, striedavo minerálnymi a organickými hnojivami.

Sanitárne prerezávanie

Pre podporu rýchlejšieho rastu, vývoja a produkcie plodov sa čerešne každú jar a na jeseň podrobujú hygienickému rezu. Odumreté, poškodené, choré a zamrznuté konáre sa úplne odstránia. Orežú sa aj všetky výhonky, ktoré rastú nesprávne.

Dôležité! Po prerezaní ošetrite odrezané miesta záhradným miešadlom, aby ste predišli napadnutiu chorobami a škodcami.

Tvorba koruny

Správna a včasná tvorba koruny zvýši výnos a chuť bobúľ.

Formatívne prerezávanie sa vykonáva každý rok, kým strom nedosiahne vek 5 rokov.

Každý rok sa na hlavnom vodiči ponechá jedna vrstva s 5 až 7 lešinovými vetvami. Orezáva sa aj viacero výhonkov, pričom každý rok zostanú 3 až 4 výhonky.

Po úplnom vyformovaní stromu sa vykonáva iba sanitárne prerezávanie a riedenie zarastenej koruny.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Nesprávna starostlivosť o ovocné stromy často vedie k hubovým a vírusovým chorobám a častejšie sa vyskytujú aj útoky škodcov.

Kokomykóza

Plesňové infekcie sa prejavujú ako hnedé škvrny na listoch stromov. Ak sa včas neprijmú preventívne a liečebné opatrenia, listy vysychajú, krútia sa a opadávajú. Na postrek stromov sa odporúčajú fungicídy na báze medi.

Monilióza

Huba napáda strom počas kvitnutia a nasadzovania plodov, čo negatívne ovplyvňuje úrodu. Ak listy, kvety a vetvičky zhnednú, je potrebná okamžitá liečba a preventívne opatrenia. V boji proti monilióze môžu pomôcť špeciálne fungicídne prípravky.

Klasterosporiáza

Ak sa na listoch čerešne objavia červenkastofialové škvrny, je potrebné okamžite zasiahnuť proti plesňovému ochoreniu. Škvrny sa postupne rozširujú a vyvíjajú sa do veľkých dier. Listy vysychajú a opadávajú. Výhonky, púčiky, plody a kmeň stromu sú tiež náchylné na hubu.

Na prevenciu a liečbu sa používajú profesionálne fungicídy obsahujúce meď.

Čerešňová mucha

Škodca sa objavuje skoro na jar, živí sa miazgou mladých listov a potom kladie vajíčka na bobule. Plody napadnuté čerešňovou muchou hnijú a padá zo stromov.

Na prevenciu a ošetrenie čerešní sa používajú profesionálne ochranné prostriedky na báze insekticídov.

Voška

Malý škodca, ktorý sa živí rastlinnou miazgou. V dôsledku toho listy, púčiky, vaječníky a plody vysychajú a hnijú.

Ak je čerešňa napadnutá voškami, ošetruje sa prípravkami obsahujúcimi insekticídy.

Valec na lístie

Je to malý motýľ, ktorý predstavuje zvláštnu hrozbu vo fáze húsenice. Tento škodca sa živí púčikmi, kvetenstvami a vaječníkmi.

Na ošetrenie a prevenciu sa stromy postriekajú prípravkami na báze insekticídov.

Americký motýľ

Najväčšie nebezpečenstvo pre ovocné stromy predstavuje škodca v štádiu húsenice, ktorá požiera listové čepele aj plody čerešní.

Na boj proti chorobe a jej liečbu sa používajú pesticídy, poškodené rastliny sa potierajú vápenným roztokom a postihnuté konáre a listy sa spaľujú.

Ochrana vtákov

Okrem škodcov a chorôb spôsobujú vtáky, ktoré priťahujú jasné farby bobúľ, značné škody na úrode.

Ultrazvuk

Čerešne je možné chrániť pomocou ultrazvukových zariadení. Keď sa vtáky priblížia, aktivuje sa ultrafialový senzor a zariadenie vydáva nepríjemný ultrazvukový zvuk.

Nádoby s vodou

Veľké nádoby sa naplnia vodou a umiestnia blízko stromov. Keď na ne dopadne slnko, voda sa trblieta a odráža svetlo, čo spôsobí, že sa vtáky zľaknú a odletia.

Staré disky

Predmety, ktoré sa trblietajú na slnku, odrádzajú nenásytné vtáky od stromov. Na zachovanie úrody bobúľ sa na rastlinu vešajú staré, lesklé disky.

Zakrytie sieťkou

Počas obdobia dozrievania bobúľ sú stromy na ochranu úrody pred vtákmi pokryté jemnou sieťkou, cez ktorú sa vtáky nemôžu dostať k ovociu.

Príprava na zimu

S príchodom jesene sa odroda čerešne Iput pripravuje na zimný vegetačný pokoj.

1. Stromy sú výdatne polievané.
2. Pôda sa zmieša s organickými a minerálnymi hnojivami.
3. Kruh kmeňa stromu je uvoľnený a mulčovaný silnou vrstvou humusu alebo kompostu.
4. Mladé stromy sú pokryté špeciálnym vláknom, dospelé rastliny dobre prežívajú zimy samy.
5. Hneď ako napadne prvý sneh, pod stromami sa vytvoria vysoké snehové záveje.

Rada! Ak boli stromy napadnuté chorobami alebo škodcami, vykonajte preventívny postrek ovocných plodín koncom jesene.

Zber a skladovanie

Čerešne Iput sa zbierajú koncom júna a začiatkom júla. Bobule dozrievajú súčasne, čo uľahčuje zber.

Aby sa predĺžila trvanlivosť bobúľ, zbierajú sa aj so stopkami. Vďaka tomu zostanú plody celé a suché.

Po zbere sa bobule triedia a klasifikujú. Celé plody sa ukladajú do pripravených nádob a skladujú v chladiacich komorách. Poškodené a mäkké bobule sa ihneď spracujú.

Pri izbovej teplote sa čerešne môžu skladovať až 3 dni, v spodnej zásuvke chladničky až 7 dní. V špeciálne vybavených skladovacích jednotkách si bobule zachovajú svoj predajný vzhľad až 3 týždne.

Tip! Ak si chcete dlhšie vychutnať chuť zrelých čerešní, usušte ich alebo ich zmrazte.

Výhody a nevýhody odrody

Po podrobnom opise charakteristík odrody čerešní Iput môžeme vyvodiť závery o všetkých výhodách a nevýhodách tejto ovocnej plodiny.

Výhody:

1. Odroda ľahko znáša chladné zimy.
2. Zrelé bobule sa zbierajú koncom júna.
3. Imunita voči chorobám a škodcom.
4. Malá veľkosť stromov uľahčuje starostlivosť a zber úrody.
5. Univerzálny účel ovocia.
6. Vynikajúca chuť bobúľ.
7. Stabilné plodenie.

Nevýhody odrody zahŕňajú nedostatok nezávislého opelenia a praskanie bobúľ počas silných dažďov a zalievania.

Pestovanie a starostlivosť o čerešňu Iput zvládne aj začínajúci záhradník alebo pestovateľ zeleniny.