Popis a jemnosti pestovania odrody čučoriedok Spartan

Odrodu čučoriedok Spartan pestujú nielen záhradníci, ale aj profesionálni farmári v celom SNŠ. Je to nenáročná rastlina, ktorá prináša bohatú úrodu lahodných a šťavnatých bobúľ. Aby ste však tieto bobule získali, musíte sa najprv oboznámiť so špecifikami pestovania a starostlivosti o tento ker.

Popis a vlastnosti

Čučoriedka Spartan je trváca ker dosahujúca výšku 2 metre. Jej výhonky rastú nahor. Na jeseň sa listy sfarbujú do červena, čo rastline dodáva dekoratívny vzhľad. Kvety tejto odrody sa tvoria na koncoch konárov, zatiaľ čo kvetné puky sú umiestnené pozdĺž celej ich dĺžky. Každý puk vytvára 5 až 10 kvetov.

História výberu

Čučoriedka Spartan bola vyšľachtená v Spojených štátoch. Záhradkárom je známa od roku 1977. Pri vývoji tejto odrody vedci použili divo rastúce odrody rastliny, ktoré rastú v močaristých oblastiach Severnej Ameriky.

Charakteristika odrody

Charakteristiky čučoriedky Spartan umožňujú poľnohospodárom a záhradkárom vopred identifikovať pozitívne a negatívne stránky tejto odrody, ako aj dozvedieť sa o špecifických poľnohospodárskych postupoch tejto rastliny.

Bobule

Bobule sú okrúhle a po dozretí svetlomodré. Ich priemerná hmotnosť je 1,5 g a veľkosť je 15 mm. Dužina sa vyznačuje hustotou, príjemnou vyváženou chuťou, šťavnatosťou a výraznou arómou. Degustátori ohodnotili ich kvalitu na 4,3 bodu.

Obdobie kvitnutia

Načasovanie kvitnutia čučoriedok závisí vo veľkej miere od podnebia regiónu, kde sa pestujú. Zvyčajne začína začiatkom až polovicou júna, čo pomáha predchádzať poškodeniu púčikov jarnými mrazmi.

Doba dozrievania

Keďže Spartan je odroda strednej sezóny, úroda dozrieva koncom júla alebo začiatkom augusta.

Aplikácie bobúľ

Plody odrody čučoriedok Spartan sú vhodné na:

• čerstvá konzumácia;
• príprava vitamínového čaju;
• ozdoby na torty a dezerty;
• príprava ovocného sortimentu;
• sušenie a mrazenie;
• prípravky z džemu, kompótu, marmelády, džúsu.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Spartan má priemernú odolnosť voči škodcom a zvýšenú imunitu voči nasledujúcim chorobám:

• monilióza;
• odumieranie výhonkov;
• mumifikácia bobúľ.

Chuť a liečivé vlastnosti

Čučoriedky Spartan majú vyváženú, sladkokyslú chuť. Táto chuť si zachováva aj po zmrazení alebo varení. Plody obsahujú mnoho prospešných látok, a preto sa používajú pri liečbe a prevencii chorôb. Konkrétne patria:

• flavonoidy;
• fenolové kyseliny;
• organické kyseliny;
• fytoestrogény;
• karotenoidy;
• kyselina listová;
• triesloviny;
• soli vápnika, medi a železa;
• pektíny;
• antokyány;
• vláknina.

Takéto bohaté zloženie umožňuje použitie bobúľ ako:

• kardiotonické činidlo;
• liek, ktorý zlepšuje močový systém;
• produkt, ktorý má pozitívny vplyv na zrakové orgány;
• liek, ktorý má pozitívny vplyv na funkciu čriev;
• protinádorový liek;
• imunostimulant;
• antipyretické činidlo.

Výhody a nevýhody odrody

Čučoriedka Spartan má nasledujúce výhody:

• vynikajúce chuťové vlastnosti;
• vhodnosť plodiny na dlhodobú prepravu;
• samoplodnosť;
• vysoká imunita voči bežným chorobám.

Medzi nevýhody záhradníci poznamenávajú:

• citlivosť na nadmernú vlhkosť;
• vyžaduje neustále okysľovanie pôdy;
• trvá pomerne dlho, kým začne prinášať ovocie.

Ako správne zasadiť

Čučoriedky Spartan majú špecifické požiadavky na výsadbu a dodržiavanie týchto požiadaviek určí budúce výnosy a to, ako skoro si môžete vychutnať prvé plody.

Odporúčania pre výber termínov

Čučoriedkové kríky sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. Jarná výsadba je uprednostňovaná, najmä v chladnom podnebí. Vegetačné obdobie umožní rastlinám zakoreniť sa a zosilnieť.

Sadenice je potrebné vysadiť skôr, ako púčiky napučia.

Požiadavky na stanovište a pôdu

Čučoriedky by mali byť vysadené na dobre osvetlenom mieste, chránenom pred prievanom a studeným vetrom zo všetkých strán. Dostatočné slnečné žiarenie zvýši výnosy. Pôda vo vybranej oblasti by mala byť kyslá. V oblastiach, kde sa pestujú kríky, nie je povolená stojatá voda.

Výber a príprava miesta

Pred výsadbou čučoriedok sa uistite, že pH pôdy je 4-5. Pôdna zmes bohatá na živiny sa pripraví zmiešaním nasledujúcich zložiek:

• rašelina;
• piesok;
• ihly;
• piliny.

Na ílovitých pôdach sa najprv položí drenážna vrstva.

Ako vybrať a pripraviť sadivový materiál

Sadenice čučoriedok odrody Spartan je najlepšie kupovať v škôlkach alebo od renomovaných predajcov. Na výsadbu je najlepšie vybrať rastliny s uzavretým koreňovým systémom. Ak sa sadenice kupujú s holými koreňmi, mali by sa pred výsadbou namočiť do roztoku stimulátora koreňovania.

Mladé kríky by nemali vykazovať známky žiadnych chorôb ani mechanického poškodenia.

Schéma výsadby

Na výsadbu čučoriedok Spartan vykopte jamu hlbokú 0,5 m a priemeru 0,6 m. Medzi susednými kríkmi nechajte aspoň 1 m.

Pokyny na starostlivosť

Je dôležité nielen správne pestovať čučoriedky, ale aj sa o ne správne starať, aby rok čo rok poskytovali stabilnú úrodu chutných a zdravých bobúľ.

Režim zavlažovania

Čučoriedky sa považujú za rastliny milujúce vlhkosť, preto nedovoľte, aby pôda nadmerne vyschla. Toto je obzvlášť dôležité v lete, keď dozrievajú bobule a tvoria sa kvetné puky pre budúcu úrodu. Nedostatok vlahy výrazne znižuje výnosy. Zavlažujte 1-2 krát týždenne v závislosti od poveternostných podmienok. Na jeden dospelý ker použite jedno vedro vody.

Mulčovanie

Aby sa zabránilo nadmernému odparovaniu vlhkosti z pôdy, oblasť okolo kmeňa čučoriedky sa mulčuje. Vrstva mulča by mala mať hrúbku 2 až 10 cm. Na tento účel sú vhodné smrekové konáre, piliny, zhnité lístie alebo slama.

Vrchný obväz

Odroda čučoriedok Spartan rastie a prináša ovocie aj v chudobných pôdach. Na zlepšenie kvality a množstva úrody, ako aj jej dekoratívneho vzhľadu, by sa však mali pravidelne aplikovať minerálne hnojivá. V obchode je možné zakúpiť hotové hnojivá pre ihličnany, vresy a rododendrony.

Hnojivá sa aplikujú skoro na jar, ešte predtým, ako púčiky napučia.

Orezávanie

Čučoriedkové kríky mladšie ako štyri roky vyžadujú pravidelný sanitárny rez. Následný rez sa vykonáva na tvarovanie kríka a dodanie mu úhľadného vzhľadu. Robí sa to s cieľom podporiť rast čo najväčšieho počtu axiálnych vetiev. Menej rezu povedie k väčšiemu počtu bobúľ, ale tie budú menšie.

Ľahký rez zahŕňa odstránenie odumretých a poškodených výhonkov, ako aj starých konárov, ktoré už neplodia. Orezávajú sa aj výhonky blízko pri zemi. Okrem toho, včasné odstránenie poškodených alebo starých konárov zabraňuje prerastaniu kríka.

Príprava na zimu

Pri správnej starostlivosti a výsadbe čučoriedky Spartan dobre prežijú chladné počasie. V Moskovskej oblasti si ker vyžaduje dodatočné úkryty a ochranu. Na jeseň sa na rastliny aplikuje superfosfát a potom sa prikryjú ihličím alebo agrovláknom. Na vrstvu sa potom pridá hrubá vrstva snehu.

Choroby a škodcovia

Ak sa nedodržiavajú pestovateľské postupy, čučoriedky Spartan sú náchylné na choroby a škodcov. Je dôležité včas odhaliť prvé príznaky týchto problémov a prijať liečebné a preventívne opatrenia.

Múčnatka

Medzi príznaky choroby patria žltkasté škvrny na listových čepeliach. Postupom času sa listy zvráskavia. Chorobu možno kontrolovať postrekom Fundazolom alebo Topazom. Preventívne opatrenia zahŕňajú priemerné zalievanie a včasné prerezávanie. Na jar a na jeseň postriekajte zmesou Bordeaux alebo podobným fungicídom.

Hrdza

Hnedé škvrny na listových čepeliach naznačujú chorobu. Listy tiež predčasne žltnú a opadávajú. Na ošetrenie čučoriedok sa používa bordeauxská zmes alebo Abiga-Peak. Prevencia je rovnaká ako pri múčnatke.

Voška

V dôsledku negatívneho vplyvu vošiek čučoriedky strácajú svoju veľkosť a ich listy sa krútia. Na ochranu rastlín ich ošetrujte prípravkom Aktara. Preventívne opatrenie sezónne prekopávajte pôdu a spaľujte opadané listy. Na jar a na jeseň sa odporúča aj ošetrenie insekticídmi.

Roztoč obličkový

Tento škodca je nebezpečný, pretože požiera čučoriedkové púčiky a vysáva miazgu z mladých listov. Dá sa kontrolovať postrekom Nitrafenom. Účinné je aj ošetrenie síranom železnatým.

Zber a skladovanie

Odroda čučoriedok Spartan sa zbiera ručne aj mechanicky. Plody sa mrazia, sušia alebo spracúvajú na konzervy. Bobule majú veľmi hrubú šupku, vďaka čomu vydržia v chladničke dlho čerstvé.

Tipy a odporúčania

Čučoriedky Spartan sa darí v kyslej pôde. Na udržanie požadovaného pH sa odporúča každú jar poliať pôdu okolo kmeňa 9 % roztokom octu (približne 700 g na vedro vody).

Kvôli nedostatočnému svetlu sa plody kríka deformujú a zle dozrievajú. Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať čučoriedky iba na slnečných miestach.

Aby sa zabránilo výskytu chorôb a škodcov, malo by sa každú jeseň a jar vykonávať preventívne postrekovanie kríkov zmesou Bordeaux a síranom železnatým.