Popis a technológia pestovania jabĺk Red Delicious

Skúsení záhradníci si už dlho všimli odrodu jabĺk Red Delicious. Názov je odvodený z anglických slov „Red“ a „Delicious“, ktoré doslova opisujú ovocie. Táto odroda sa pestuje v mnohých krajinách už storočie a počas tohto obdobia sa úspešne vyšľachtilo množstvo pododrod.

Popis jablone Red Delicious

Každá odroda jabĺk má svoje vlastné jedinečné vlastnosti, medzi ktoré patria jej vonkajšie znaky, botanické vlastnosti, obdobie vývoja a doba dozrievania. Jablko American Red Delicious sa môže pochváliť mnohými výhodami.

Hlavné výhody a nevýhody

Výhody a nevýhody sú založené na recenziách záhradkárov a pozorovaniach poľnohospodárskych expertov. Poukazujú na nasledujúce pozitívne aspekty odrody Red Delicious:

• krásne a celé plody so sladkokyslou chuťou;
• vhodné na čerstvú konzumáciu a na konzervovanie;
• strom strednej výšky s kompaktnou korunou;
• dlhá trvanlivosť;
• včasné plodenie s rovnomernou zrelosťou.

Negatívna stránka odrody Red Delicious zahŕňa:

• nízka odolnosť voči mrazu;
• slabá odolnosť voči chrastavitosti jabĺk;
• možné uvoľnenie buničiny počas skladovania;
• prevaha kyslej chuti v severných oblastiach;
• priemerné samoopelenie;
• tvorba horkých škvŕn na ovocí.

Výberové a pestovateľské oblasti

Pôvod jablone Red Delicious nie je spojený so selekčným šľachtením. Odroda bola prvýkrát objavená v americkom štáte Iowa, kde farmár náhodou zbadal konár s červenými plodmi s neporovnateľne sladkou chuťou. Túto úspešnú pododrodu neskôr uznala Americká asociácia jabĺk a ruskí vedci, ktorí ju zaradili do štátneho registra s odporúčaním na pestovanie v regióne Severného Kaukazu.

Veľkosť stromu a ročný rast

Jabloň Red Delicious má atraktívny vzhľad: po prvé, zvyčajne dosahuje výšku až 6 m, alebo aj menej (4 m) s trpasličím podnožím. Po druhé, stonky majú výraznú červenohnedú farbu. Rovné, rastúce stonky s prevahou krátkych výhonkov a kučeradiel tvoria úhľadnú korunu. Listy rastliny sú stredne veľké, s predĺženými alebo oválnymi listami sýtozeleného odtieňa.

Počas obdobia kvitnutia a až do polovice leta sú listy pokryté nápadným leskom. Koruna sa v mladosti javí ako pyramídová, ale s každým ďalším rokom, keď dorastie na 10 cm, sa rozširuje a nadobúda zaoblený vzhľad.

Plodenie jabloní

Jablká Red Delicious sú neskoro dozrievajúcou odrodou; ich vegetačné obdobie zahŕňa kvitnutie, tvorbu plodov a plodenie.

Kvitnutie a opeľovače

Vďaka teplému počasiu sa koncom mája otvárajú ružovkasté púčiky s oválnymi okvetnými lístkami. Záhradkári si všímajú bohaté kvitnutie, ktoré výrazne skrášľuje ich záhradné stromy. Odroda Red Delicious sa sama zle opeľuje, preto sa odporúča vysádzať ju s opeľovačmi jabloní, ako sú Empire, Idared, Golden Delicious, Renet Simirenko, Melrose, Delicious a Prima.

Doba dozrievania a zberu ovocia

V polovici septembra sú viditeľné prvé zrelé, kužeľovité plody; sú charakteristicky červené s malinovým náterom. Jablká odrody Red Delicious sú veľké, vážia v priemere až 200 g, ale v priaznivých pestovateľských oblastiach môžu dosiahnuť až 300 g. Šupka jabĺk je hrubá a dokonca tvrdá; niektorí záhradníci ju pred konzumáciou radšej odstraňujú. Ďalšou výhodou je ich vysoká odolnosť voči poškodeniu.

Výnos a chuťové vlastnosti

Keď už hovoríme o chuťových vlastnostiach, stojí za zmienku, že jabloň Red Delicious je zaradená medzi 15 najlepších odrôd v Amerike. Je cenená pre svoju chuť, nenáročnosť a dlhú trvanlivosť v domácich podmienkach.

Najchutnejšie jablká odrody Red Delicious dozrievajú v suchých oblastiach s minimálnymi zrážkami. Produkcia plodov začína päť rokov po výsadbe, pričom strom prináša 150 kg šťavnatého ovocia. Počas prvých niekoľkých rokov sú výnosy oveľa nižšie – až 30 kg. Konzumujú sa čerstvé, vyrába sa z nich džem, roztlačená šťava a používajú sa ako plnka do koláča Charlotte.

Preprava a skladovanie jabĺk

Pre záhradkárov je obzvlášť dôležitá dlhotrvajúca krása a nutričná hodnota jabĺk. Túto odrodu je možné skladovať v pivnici alebo chladničke až do marca. Vďaka tomuto faktoru je odroda Red Delicious výhodná pri exporte do iných regiónov.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Hlavným nepriateľom jablone Red Delicious je chrastavitosť. Jej baktérie napádajú všetky časti rastliny, pričom medzi zjavné príznaky patria škvrny, vredy a olupovanie. Jablone pestované v miernom podnebí sú na túto chorobu často náchylné.

Najlepšou liečbou sú preventívne opatrenia, ktoré by sa mali vykonávať na jar a na jeseň. Patria sem odstraňovanie buriny, odstraňovanie buriny, kontrola stromov a postrekovanie zmesou Bordeaux.

Jablone odrody Red Delicious môžu byť poškodené molicami jabĺčkami, vtákmi a hlodavcami. Na boj proti týmto problémom sa stromy kontrolujú a v prípade ich zistenia sa zničia, alebo sa môžu pripraviť špeciálne roztoky s použitím produktov ako Dimethoate, Atom, Ditox, Zolon, Fufanon a Iskra M. Zmiešajte 10 ml každého produktu s 10 litrami vody.

Zimná odolnosť

Jabloň Red Delicious je neskoro dozrievajúca odroda a chýba jej silná imunita, takže kmeň a koreňový systém sú citlivé na náhle zmeny a nízke teploty, ktoré môžu rastlinu rýchlo zabiť.

Špecifiká pristátia

Na pestovanie plodnej jablone Red Delicious je potrebné pripraviť miesto, zakúpiť sadivový materiál a použiť užitočné tipy na výsadbu.

Optimálne načasovanie

V chladnejších oblastiach sa výsadba vykonáva na jar; počas teplých období sa strom bude môcť prispôsobiť pôde a zahustiť kôru na kmeni a výhonkoch.

V južných oblastiach je lepšie vysadiť mladú jabloň Red Delicious na jeseň, keď ustúpia horúčavy.

Výber a príprava miesta

Miesto na výsadbu jablone Red Delicious by sa malo vybrať mimo prievanu a studeného vetra. Je dôležité vybrať si rovné miesto bez mikroprepadlín, aby sa zabránilo stagnácii vody, ktorá by mohla spôsobiť hnilobu koreňov a rozklad kmeňa. V septembri alebo októbri sa v závislosti od podnebia pôda v záhrade prekope a všetky buriny nachádzajúce sa na povrchu aj hlboko vo vnútri sa starostlivo odstránia.

Pri jarnej výsadbe postup zopakujte, odstráňte zvyšky minuloročných rastlín, do pôdy pridajte 5 kg zhnitého hnoja alebo humusu, 550 g drevného popola a 1 polievkovú lyžicu nitroamofosky.

Algoritmus pristátia

Vykope sa jamka široká 70 cm a hlboká 75 cm. Tento spôsob výsadby zabezpečí správny vývoj hlavného a vedľajšieho koreňa. Po vykopaní jamy ju vyplňte 3 cm vrstvou drenážneho materiálu vyrobeného z tehlových úlomkov, kamienkov alebo keramzitu.

Potom pôdu pohnojte zmesou rovnakých dielov rašeliny, humusu a riečneho piesku. Pridajte malé množstvo zmesi na dno jamy, premiestnite sadenicu, narovnajte korene a prikryte zeminou. Krehkú mladú rastlinku priviažte k opore. Vytvorte kruh okolo kmeňa jablone Red Delicious a zhutnite ho tak, aby koreňový krčok zostal 2 cm nad pôdou. Potom ju výdatne zalejte teplou vodou.

Pri výsadbe sadenice zvážte umiestnenie hladiny podzemnej vody, žiaduca je hĺbka 2 m. Pre zakrpatené podpníky postačuje 1,5 m.

Ďalšia starostlivosť o jabloň

Včasné zavlažovanie, čistenie pôdy a prerezávanie sú nevyhnutné záhradnícke úlohy. Skúsení záhradníci venujú týmto úlohám značný čas, pretože nakoniec zožnú bohatú úrodu chutného a zdravého ovocia.

Zalievanie

Hoci odroda jabĺk Red Delicious prosperuje v suchom podnebí, zálievku je nevyhnutná. Prvá závlaha by sa mala vykonať na jar, keď sa pôda zohreje, potom zopakovať po dvoch týždňoch, potom o mesiac neskôr a počas letných mesiacov ešte dvakrát výdatnejšie zálievku s 2 až 3 vedrámi vody na strom.

Hnojivá a ich aplikačné dávky

Počas prvých piatich rokov sa kmeň stromu starostlivo obrába: pôda sa kypria a burina sa odstraňuje aj s koreňmi. V nasledujúcich rokoch sa tráva pravidelne kosí. Na hnojenie jablone Red Delicious sa používajú hnojivá odporúčané pre jablone. Tento proces sa vykonáva v niekoľkých fázach:

1. Na jar pridajte do pôdy okolo stromu 1 polievkovú lyžicu nitroamofosky.
2. Počas kvitnutia sa okolo kmeňového kruhu stromu rozptýli 250 g dreveného popola.
3. Počas obdobia dozrievania zmiešajte 1 čajovú lyžičku draselnej soli a superfosfátu s vodou a vodou.

Pravidlá pre rezanie a tvarovanie koruny

Tvorba koruny jablone Odroda Red Delicious si vyžaduje preventívne opatrenia na zabezpečenie plného vývoja plodov. Konáre by sa mali preriediť od štvrtého roku.

Každý rok sa starostlivo odstraňujú sušené a poškodené výhonky a tie, ktoré sú silne naklonené, sa tiež orezávajú.

Príprava stromu na zimu

Po jesennom prerezávaní sa z pôdy odstránia opadané listy, zvyšky a burina. Pôda okolo stromu sa vykope do malej hĺbky a potom sa na ňu nanesie mulč.

Sezónne ošetrenia

Na jar sa záhradný pozemok vyčistí, z kmeňa jablone Red Delicious sa odstráni poškodená kôra a kmeň sa potom natiera bielou farbou. To je potrebné na odpudzovanie rôzneho hmyzu a lariev a na prevenciu plesňových chorôb. Záhradné stromy sa postriekajú špeciálnymi roztokmi proti chrastavitosti, škvrnitosti listov, machu, roztočom, voškám a molici jablčnej. Používa sa síran meďnatý, močovina, zmes Bordeaux a síran železnatý.

Reprodukcia

Rozmnožovanie sa vykonáva buď semenami, alebo zakrpatenými podpníkmi; druhá možnosť povedie k kompaktnejšiemu stromu odrody Red Delicious. Rozmnožovanie podpníkmi rozvíja a posilňuje koreňový systém, zatiaľ čo druhá metóda sa zameriava na korunu pomocou výhonkov vrúbľovaných špeciálnymi záhradníckymi nožnicami a kolíkmi.

Recenzie záhradkárov

Jaroslav Ponomarev, 56 rokov, Novosibirská oblasť: „Aby boli jablká odrody Red Delicious chutné a bohaté, je dôležité zabezpečiť, aby mali opeľovače, ktoré často zvyšujú úrodu. Opeľovače tiež zlepšujú chuť ovocia. Pre svojich susedov som vybral jablone Prima a Golden Delicious, ktoré som spomenul vyššie, a zasadil som ich na rôznych miestach sadu kvôli krížovému opeľovaniu. Je dôležité pamätať na to, že jablone potrebujú na opeľovanie včely. V sade mám niekoľko včelích úľov, takže moja ročná úroda na strom je nadpriemerná a dosahuje 180 kg.“

Olga Šumilina, 31 rokov, Povolžská oblasť: „Krásna záhrada je výsledkom dobrej starostlivosti a správneho miesta výsadby. Rozvetvená jabloň sa darí na plnom slnku, ale najlepšie je zasadiť jednu časť v tieni. Milujem plody tejto odrody; sú prevažne sladké a ich pevná šupka si veľmi dlho udrží svoju trvanlivosť. Ak sa pozriete bližšie, uvidíte na malinovo sfarbených plodoch sivasté škvrny, ktoré vyzerajú jedinečne. Zbožňujem jablká pre ich nutričnú hodnotu a všestrannosť ako stolové jablko. Jabloň Red Delicious je nevyhnutnosťou pre každého záhradkára.“