- Výber jablone Auxis a pestovateľských oblastí
- Výhody a nevýhody ovocných plodín
- Všeobecný popis a charakteristiky
- Veľkosť a ročný rast stromu
- Životnosť
- Všetko o plodení
- Kvitnutie a opeľovače
- Doba dozrievania a zberu ovocia
- Výnos a chuť jabĺk
- Rozsah použitia zberu úrody
- Imunita voči chorobám a škodcom
- Odolnosť voči mrazu a suchu
- Vlastnosti výsadbových operácií
- Výber a príprava miesta
- Prípustná hladina podzemnej vody
- Ako si vybrať zdravú a silnú sadenicu
- Načasovanie a pravidlá pre výsadbu stromu
- Pokyny na starostlivosť o rozmarnú odrodu Auxis
- Zalievanie
- Hnojivo
- Štep
- Orezávanie
- Ošetrenie proti škodcom a infekciám
- Ochrana pred chladom a hlodavcami
- Potreba transplantácie
- Metódy rozmnožovania
- Recenzie záhradkárov na jabloň Auxis
Výberom odrody jabĺk Auxis si môžete zaobstarať nielen ďalší strom ozdobený zrelými plodmi, ale skutočný klenot každej záhrady. Nenáročná, produktívna a vyznačujúca sa vynikajúcou chuťou si vás podmaní, keď ju ochutnáte. Ale prirodzene, akákoľvek romantika farmárčenia je založená na značnej dávke prózy – teda na pravidlách a nuansách pestovania určitých plodín, o ktorých si povieme nižšie.
Výber jablone Auxis a pestovateľských oblastí
Odrodu Auxis vytvorili litovskí šľachtitelia, ktorí skrížili odrody jabĺk Grafstein Red a Mackintosh, pričom každá zdedila jej najlepšie vlastnosti. Vďaka svojej nenáročnosti sa pestuje v oblastiach s miernym kontinentálnym podnebím vrátane oblastí s chladnými letami a severnými vetrami (napr. Nórsko).

Výhody a nevýhody ovocných plodín
Medzi najvýraznejšie výhody tejto odrody patria:
- vysoká produktivita;
- dlhodobé skladovanie jabĺk;
- rýchly nástup plodenia.
Jabloň Auxis nemá takmer žiadne nevýhody, s možnou výnimkou vysokého opadávania úrody.
Všeobecný popis a charakteristiky
Jabloň odrody Auxis rastie do pôvabného stromu s hustou korunou. Rodí ovocie, ktoré síce nie je najkrajšie na svete, ale určite má jednu z najlepších chutí. Jablone odrody Auxis sa môžu ľahko stať „srdcom“ celej ovocnej a bobuľovej záhrady.
Veľkosť a ročný rast stromu
Jabloň Auxis je stredne veľká odroda, dosahujúca výšku 4,5 – 5 metrov. Jej ročný rast je prakticky identický s inými jabloňami – približne 10 cm ročne – ktorý sa dá mierne zvýšiť stimulačným rezom.

Životnosť
Teoreticky sa strom môže dožiť viac ako štyridsať rokov, ale po 30 rokoch začína táto odroda vykazovať známky úpadku, ktoré sa prejavujú predovšetkým poklesom imunity a menšou veľkosťou plodov, ako aj oneskorenou tvorbou vaječníkov, čo bráni ich normálnemu dozrievaniu.
Všetko o plodení
Začiatok plodenia je ovplyvnený spôsobom pestovania Auxis:
- jabloň, ktorá vyrástla zo semena, prináša prvú úrodu v piatom roku života;
- Strom vypestovaný zo sadenice je v treťom roku života ozdobený zrelými plodmi.
Odroda pravidelne plodí, čo znamená, že každoročne možno zozbierať nádhernú úrodu. Jablká sa tvoria takmer na všetkých výhonkoch. Každé jablko váži 90 – 140 g, pričom veľké jablká vážia až 170 g. Sú guľovité, na vrchole mierne sploštené. Hladká, stredne hrubá šupka má svetlý voskový povlak. Farba je prevažne žltočervená, pričom druhá farba sa objavuje nielen ako farba pozadia, ale aj vo zvislých pruhoch. Na vrchnej a spodnej strane plodu sa môže objaviť mierne zelenkastý nádych.

Kvitnutie a opeľovače
Koncom jari, približne od 20. mája, sú konáre jablone pokryté penou voňavých bielo-ružových kvetov. Keďže odroda nie je samoopelivá, Auxis vyžaduje prítomnosť opeľovačov, ktorými môže byť akákoľvek odroda jabĺk s podobným vzorcom dozrievania v polovici zimy. Medzi tieto odrody patria:
- Renet Simirenko.
- Antonovka.
- Šarlátový aníz.
- Rytier.
- Antaios.
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča zasadiť 3-4 odrody v blízkosti.
Doba dozrievania a zberu ovocia
Prvé jablká sa môžu zbierať okolo 20. septembra. Zber môže trvať takmer mesiac, za predpokladu, že október je pekný a bez vlhkosti a zamračených dní. Je dôležité pozorne sledovať zber – spomínaný opadávanie jabĺk môže zničiť jeho značnú časť mechanickým poškodením, preto sa jablká zbierajú často a v malých dávkach.

Výnos a chuť jabĺk
Každý strom odrody Auxis dokáže ročne vyprodukovať približne 20 – 35 kg ovocia. Po deviatich rokoch úroda postupne začína klesať bez straty kvality. Dužina jabĺk je šťavnatá, voňavá, stredne pevná a jemnozrnná.
Chuť ovocia je dezertná, rafinovaná, s osviežujúcou kyslosťou, ktorá sa prelína so sladkosťou a jemnosťou dymovej hmly.
Rozsah použitia zberu úrody
Tieto jablká sú lahodné čerstvé a dajú sa spracovať aj na džem, marmeládu a lekvár. Po usušení strácajú svoju chuť a nepríjemne tvrdnú. Nie sú vhodné na výrobu alkoholických nápojov. Neodporúča sa odšťavovať jablká odrody Auxis – bez sladidla bude chuť nevýrazná. Sú vynikajúce do pečiva, ako sú charlotte a lístkové cesto, kde sa odporúča kombinovať ich s orechmi (vlašské orechy, pekanové orechy) a korením (vanilka, škorica). Ak jablká skladujete v debničkách, prevrstvíte ich pilinami alebo slamou a uskladníte ich na chladnom mieste (lepšia je pivnica ako chladnička), môžu vydržať až do marca.

Imunita voči chorobám a škodcom
Jabloň Auxis je vysoko odolná voči rôznym chorobám, ako aj najbežnejším škodcom. Odroda je však náchylná na múčnatku a chrastavitosť, ako aj na molicu hlohovú, molicu jablčnú a roztoče jabloňové.
Odolnosť voči mrazu a suchu
V miernom podnebí vykazuje odroda jabĺk Auxis dobrú mrazuvzdornosť; ani teploty až -35 °C jej neublížia. Sucho je neprijateľné, ak chcete zozbierať dobrú úrodu, a nedostatočná vlhkosť v prvej polovici leta spomaľuje rast stromu v nasledujúcom roku.

Vlastnosti výsadbových operácií
Auxis sa môže pestovať v záhrade medzi akýmikoľvek inými plodinami. Táto odroda má vysokú mieru prežitia sadeníc. Hlavné je nikdy neumiestňovať jabloň na miesto, kde sa nemôže rozvíjať jedna strana, napríklad priamo k stene domu.
Výber a príprava miesta
Táto odroda sa darí v úrodnej, ľahkej, neutrálnej pôde, piesočnatej alebo hlinitej. Jabloň Auxis vyžaduje slnečné stanovište, pretože na produkciu sladkých plodov čerpá energiu z ultrafialového žiarenia.
Je nevyhnutné skontrolovať podzemnú vodu, ako aj posúdiť pravdepodobnosť zamokrenia v oblasti a v prípade potreby zabezpečiť odvodnenie.

Prípustná hladina podzemnej vody
Koreňový systém stromu Auxis je citlivý na vlhkosť a pri nadmernom zalievaní má tendenciu hniť, takže hladina podzemnej vody je kľúčovým faktorom pri výbere miesta výsadby. Podzemná voda by mala byť 2,5 – 3 metre pod povrchom pôdy.
Ako si vybrať zdravú a silnú sadenicu
Ak si chcete jablká vychutnať skôr, vyberte si dvojročné sadenice. Na rozdiel od jednoročných sa na novom mieste lepšie uchytia, čo znamená, že skôr začnú venovať energiu produkcii plodov. Korene a stonky jablone Auxis by mali byť nepoškodené; zdravá rastlina bude mať pod kôrou jasne zelenú stonku.
Sadenice s holými koreňmi by mali byť vlhké a prikryté látkou. Sadenice v kontajneroch by mali mať hustú zmes pôdy, ktorá sa po vybratí z nádoby nedrobí. Silná sadenica jablone by nemala vyzerať bezvládne; je to úplná lož, ak vás predajca uisťuje, že akonáhle ju zasadíte, „ožije a zosilnie“.

Načasovanie a pravidlá pre výsadbu stromu
Jabloň Auxis sa môže do záhrady vysadiť v apríli, keď pominie riziko mrazov, alebo na jeseň, v septembri alebo začiatkom októbra, aby sa stromu poskytol dostatok času na uchytenie pred mrazmi. Pre 1-2-ročnú sadenicu vykopte jamu s priemerom 1 meter a hĺbkou 70-80 cm. Od susedných stromov by mala byť oddelená 3-4 metre. Sadenicu je potrebné podoprieť kolíkom. Pri zasypávaní jamy je najlepšie zmiešať ornicu s humusom.
Po výsadbe stromu je potrebná výdatná zálievka.
Pokyny na starostlivosť o rozmarnú odrodu Auxis
Odroda sa rýchlo rozvíja a jej existencia nie je pokazená žiadnymi prekvapeniami, a to vďaka priaznivým poveternostným podmienkam a minimálnej starostlivosti zo strany pestovateľa. Auxis je jednou z tých jabloní, ktoré si vysoko cenia šľachtitelia a tí, ktorí jednoducho hľadajú každý rok dobrú úrodu lahodného ovocia.
Zalievanie
Každý strom potrebuje zálievku v množstve 1 liter za rok života jablone. Frekvencia zálievky závisí od poveternostných podmienok, ale v priemere sa Auxis zalieva týždenne.

Hnojivo
Pred zimou sa jabloň Auxis podporuje organickými hnojivami a na jar prichádza čas na minerálne hnojivá. Keď sa zem začína topiť, aplikujú sa dusíkaté hnojivá a akonáhle sa začne pučať, fosforovo-draselné hnojivá sa aplikujú každé 3-4 týždne až do dozretia.
Štep
Odporúča sa vykonať tento postup pre jabloň Auxis na jar, aby sa:
- zvýšenie výnosu alebo jeho diverzifikácia inou odrodou;
- obnova silne poškodeného stromu (napríklad hlodavcami).
Tiež Jabloň Auxis dobre znáša letné štepenie. (ak sa tie jarné nezakorenili).
Orezávanie
Koná sa dvakrát za sezónu:
- na jeseň - odrežú sa oslabené a poškodené výhonky, ktoré sa môžu počas zimy stať zdrojom chorôb;
- Na jar sa zdravá koruna vytvára odstránením konárov rastúcich vo vnútri kôry a starých neživých, ako aj výhonkov poškodených snehovými závejmi v zime.
Jarné prerezávanie sa vykonáva iba pre jablone vo veku 3-4 rokov.

Ošetrenie proti škodcom a infekciám
Ako preventívne opatrenie proti škodcom by sa jablone mali na jar postriekať roztokom močoviny alebo zmesou Bordeaux. Pri múčnatke po odstránení poškodených častí postriekajte roztokom vápna a síry. Pri hmyze, ktorý požiera listy, možno použiť ľudové prostriedky, ako sú vňate paradajok, púpava a kyslé mlieko.
Ochrana pred chladom a hlodavcami
Aby jabloň Auxis prežila zimu bez snehu (ktorá môže viesť k praskaniu kôry), jej kmeň sa prikryje vhodným materiálom (vláknitá tkanina, vrecovina alebo papier). Tento istý obal ochráni kmeň pred poškodením hlodavcami. A na každú zimu sa oblasť okolo stromu zamulčuje rašelinou (hrúbkou 15 – 25 cm).

Potreba transplantácie
Ak k tomu dôjde, mladá jabloň – 2 – 3-ročná, maximálne nie staršia ako 15 rokov – to dobre znáša. Skúsení záhradníci tvrdia, že najlepší čas na tento zložitý zákrok je jeseň. Ak však bolo toto obdobie suché a chladné alebo pôda v záhrade nie je černozem, presádzanie by sa malo vykonať na jar. Presádzanie je potrebné v prípadoch, keď:
- vzdialenosť medzi stromami nebola spočiatku dostatočne veľká;
- priestor, ktorý zaberá jabloň, určite potrebuje niečo iné;
- Chcem si rýchlo založiť plodnú záhradu s použitím dospelých rastlín.

Metódy rozmnožovania
Pre odrodu jabloní Auxis existujú iba dve možnosti:
- Vrstvenie: Na jar sa spodné konáre jablone pripevnia ku kmeňu, spustia sa k zemi, kde sa zakryjú zeminou a prikopú. Na jeseň, keď dozrejú, sa môžu oddeliť a presadiť na samostatné miesto.
- Odrezky sa odoberajú skoro na jar, skôr ako strom začne aktívne kvitnúť. Odrezky sa odrežú o dĺžku 20 cm a zapustia sa do piesku, potom sa uskladnia na chladnom a tmavom mieste. Následne sa môžu použiť na štepenie.
Recenzie záhradkárov na jabloň Auxis
Často sa uvádza, že hoci plody nevyzerajú nijako zvlášť luxusne, ich chuť je bezkonkurenčná. Záhradkári oceňujú, že Auxis je odolný počas celej sezóny a že dodržiavaním jednoduchých pokynov pre starostlivosť o stromy je zaručená bohatá úroda.











