Paradajka Volgogradsky 5/95, ktorá je opísaná pre svoju vynikajúcu chuť a vysoký výnos, je obľúbená medzi pestovateľmi zeleniny. Táto odroda bola vyšľachtená v domácom prostredí, vytvorená výberom a zónovaná v roku 1953. Tento hybrid sa dodnes pestuje v domácich záhradách.
Výhody paradajok
Volgogradské paradajky Série Volgogradsky Pink a Volgogradsky 323 zahŕňajú niekoľko odrôd. Každá odroda má svoje vlastné jedinečné vlastnosti. Spoločným znakom tejto série je vysoký výnos a odolnosť voči typickým chorobám ľuľkovcov.

Táto stredne neskoro dozrievajúca odroda začína prinášať ovocie 115 – 130 dní po vyklíčení. Je vhodná na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníkoch. Vysoké výnosy sa dosahujú pri pestovaní v južných oblastiach.
Determinantné rastliny s kompaktným habitusom, dosahujúce výšku 70 – 100 cm. Štandardné kríky so stredne veľkými, svetlozelenými listami poskytujú plodom nerušený slnečný lúč. Kmeň kríka vyžaduje oporu.

Prvý strapec sa tvorí na úrovni 5. alebo 6. listu. Plody odrody Volgogradsky 595 sa vyznačujú plochým, okrúhlym tvarom a miernym rebrovaním. Po dozretí paradajky získajú šarlátový odtieň.
Paradajky vážia 90 – 150 g. Pri pestovaní vonku môže jeden krík priniesť až 3 kg. Pri hustote výsadby 3 – 4 rastliny na meter štvorcový je úroda 12 kg. Plody obsahujú 4,5 % sušiny a 3 % cukrov. Horizontálny rez odhalí 5 – 6 komôrok obsahujúcich semená.

Pri pestovaní vonku sa odroda paradajok Volgogradsky 5 95 dobre prispôsobuje teplotným výkyvom. Pestovatelia zeleniny uvádzajú, že paradajky si udržiavajú úrodu a dozrievajú takmer súčasne, bez ohľadu na starostlivosť o rastliny.
Vlastnosti ovocia naznačujú jeho vhodnosť na skladovanie a prepravu na dlhé vzdialenosti. V kuchyni sa paradajky používajú na šaláty, konzervovanie, nakladanie a spracovanie na omáčky, pásty a šťavy.
Poľnohospodárska technológia na pestovanie paradajok
Semená pre sadenice sa vysievajú v marci. Umiestňujú sa do nádob so substrátom do hĺbky 1 cm. Po výdatnom zaliatí rozprašovačom sa nádoba prikryje sklom alebo fóliou, aby sa vytvorila mikroklíma potrebná pre rýchle vzídenie sadeníc.
Počas pestovania sa sadeniciam poskytuje optimálna teplota vzduchu +23…+25 °C. Normálny vývoj rastlín si vyžaduje dodatočné osvetlenie, ktoré zabezpečujú žiarivky.

Pravidelné hnojenie komplexnými hnojivami stimuluje rozvoj koreňového systému a silnej stonky. Prerezávanie sa vykonáva, keď majú sadenice dva pravé listy.
Tento postup umožňuje odstrániť slabé rastliny a zasadiť sadenice do samostatných nádob s pestovateľským médiom. Na tento účel možno použiť rašelinové kvetináče, pretože uľahčujú prepravu kríkov na ich trvalé miesto.
Rastliny sa vysádzajú do zeme vo veku 45 – 50 dní, keď sadenice dosiahnu výšku 15 – 17 cm, s 9 – 10 listami a vytvoreným kvetným strapcom. Výsadba by sa mala vykonávať do pôdy, ktorá sa po skončení obdobia jarných mrazov zohriala na 14 °C.

Pri výsadbe zvážte striedanie plodín. Najlepšími predchodcami pre paradajky sú kapusta, mrkva, uhorky, cuketa a petržlenová vňať.
Do pripravených jamiek sa pridáva kompost a minerálne hnojivá. Táto odroda paradajok nie je náročná na zloženie pôdy, ale počas celej sezóny dobre reaguje na komplexné hnojivá a stimulanty rastu.
Rastlina vyžaduje mierne zalievanie teplou vodou 2-3 krát týždenne. Aby sa vlhkosť rovnomerne rozložila a zabránilo sa vysychaniu vrchnej vrstvy pôdy, mulčujte čiernymi vláknami.

Použitie organických materiálov (slama, lístie, drevené hobliny) ako mulča poskytuje rastlinám dodatočnú výživu. Rovnováhu vlhkosti a prístup vzduchu ku koreňovému systému možno zabezpečiť kyprením pôdy a okopávaním rastlín.
Napriek odolnosti odrody voči hubovým chorobám sa odporúčajú preventívne opatrenia. Pri pestovaní plodiny v skleníkoch sa odporúča pravidelné vetranie a správne osvetlenie a zavlažovanie.

Paradajky sú náchylné na vošky, biologického škodcu. Na boj proti nim použite ľudové prostriedky na ošetrenie kríkov. Slimáky možno kontrolovať použitím vápna a hrubého piesku na vytvorenie bariér.
Starostlivosť o plodiny zahŕňa odstraňovanie rastúcej buriny. Dodržiavanie správnych pestovateľských postupov eliminuje potrebu prípravkov na ochranu rastlín.










