Ako bojovať proti plesni paradajok: popis a liečba choroby

Neskorá pleseň sa často vyskytuje na paradajkách a záhradníci sa pýtajú, ako s touto chorobou bojovať. Neskorá pleseň sa vyvíja v druhej polovici leta. Skúsení záhradníci odporúčajú používať ľudové prostriedky aj chemikálie.

Čo je to neskorá pleseň?

Pleseň paradajok je plesňové ochorenie. Počas zimy sa spóry parazita zavŕtajú do pôdy a prežijú nízke teploty. S príchodom jari sa prebúdzajú a začínajú aktívne rásť.

Podrobný popis plesne pomáha záhradkárom pochopiť, že ide o chorobu, ktorá infikuje paradajky. Spóry postihujú absolútne všetko, čo súvisí so záhradníctvom:

• semená kultúry;
• vrcholy;
• žijú na stenách skleníka;
• žiť na záhradnom náradí.

Pleseň je agresívnejšia v chladnom a vlhkom počasí. Vyvíja sa predovšetkým na rastlinách paradajok, ktoré majú slabý prísun čerstvého vzduchu. Pleseň sa rýchlo šíri v reakcii na teplotné výkyvy, nedostatočnú starostlivosť o rastliny a v rastlinách s oslabeným imunitným systémom.

Príčiny ochorenia

Pred liečbou plesne paradajok sa odporúča identifikovať jej príčinu. Choroba postihuje paradajky z nasledujúcich dôvodov:

1. Výsadba paradajok v blízkosti zemiakov.
2. Chladné a daždivé leto.
3. Zavlažovanie paradajok a časté zalievanie.
4. Nedostatok dusíka v pôde.
5. Vápno v zemi.
6. Paradajkám chýba meď, draslík, mangán a jód.

Je dokázané, že pleseň sa vyvíja v hľuzách zemiakov a až potom sa šíri na paradajky. Znalosť príčiny vám umožňuje zvoliť správnu metódu kontroly choroby. Pravidelným sledovaním stavu rastlín paradajok môžete zabrániť šíreniu choroby.

Príznaky a príznaky ochorenia

Phytophthora sa pozná podľa hnedých škvŕn, ktoré sa spočiatku objavujú na listoch. Postupne sa podobné škvrny objavujú na stonkách a plodoch. Infekcia začína na spodnej strane listu.

Škvrny sa líšia tvarom a veľkosťou. V počiatočnom štádiu plesne sa objavuje belavý povlak. Postupom času sú paradajky postihnuté cez stonku.

Ak sa z chorých kríkov zbierajú čisté plody, počas skladovania sa na nich objavia škvrny. Škvrny majú tmavohnedú farbu. Pleseň môže záhradníka pripraviť o úrodu už za 5-6 dní.

Metódy boja

Dnes sú známe dve metódy liečby neskorej plesne:

• ľudové;
• chemický.

Prvá metóda je založená na potravinárskych výrobkoch. Každý ich pozná, pretože sa s nimi neustále stretáva. Druhá metóda zahŕňa použitie látok chemického pôvodu.Liečba začína ľudovými prostriedkami. Ak sa nedosiahnu pozitívne výsledky, používajú sa chemické ošetrenia.

Chemikálie

Záhradkári si vyberajú produkty, ktoré poskytujú maximálnu účinnosť po spracovaní paradajok.

"Domov"

Ide o kontaktný prípravok. Jeho účinnou látkou je oxychlorid meďnatý. Pôsobí na povrchu bez toho, aby prenikal do plodov alebo listov. „Hom“ sa používa nielen na ošetrenie, ale aj na prevenciu. Postrek prípravkom sa opakuje až šesťkrát za sezónu. Nezmýva sa dažďom a po ošetrení zostáva účinný 14 dní. Odporúča sa zdržať sa používania prípravku mesiac pred zberom úrody.

„Hom“ je dostupný ako prášok, ktorý sa riedi vodou podľa návodu. Postrek sa vykonáva za slnečného počasia, ráno alebo večer. Pri práci s výrobkom noste ochranný odev. Pripravený roztok neskladujte.

Furacilín

Tento antibakteriálny produkt je určený na použitie u ľudí, ale záhradníci ho úspešne používajú na liečbu plesne paradajok. Furacilín je vhodný, pretože sa dá ľahko skladovať ako roztok pripravený na použitie počas celého leta. Jeho baktericídne vlastnosti zabraňujú jeho kazeniu.

Recept je jednoduchý. Rozdrvte 10 tabliet a pridajte 10-12 litrov vody. Postrekujte pred kvitnutím, pri vytváraní plodov a počas dozrievania paradajok. Produkt je bezpečný pre ľudí.

Fitosporín

Tento liek patrí do skupiny biologických pesticídov obsahujúcich baktérie. Môže sa kombinovať s inými liekmi. Odstraňuje pleseň neskorú a zabraňuje jej opätovnému výskytu. Po postreku Fitosporinom prospešné mikroorganizmy prenikajú do rastlinného tkaniva a ničia hubu. Liek nie je škodlivý pre ľudí. Paradajky sa konzumujú po ošetrení, po umytí v teplej vode.

Pri príprave roztoku sa odporúča dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Kvapalina by nemala prísť do kontaktu s kovom. Plast je vhodnejší.
2. Voda na prípravu roztoku by mala mať teplotu do 35 °C.
3. Na aktiváciu prospešných baktérií sa tekutina uchováva na slnku.

Pleseň sa môžete zbaviť opakovaním postreku každé dva týždne. Ošetriť by sa mala celá rastlina, nielen jednotlivé časti. Ošetrenie sa opakuje po zrážkach.

Trichopolum

Produkt s antimykotickými a antimikrobiálnymi vlastnosťami. Používa sa na liečbu ľudí. Nedávno sa začal používať aj medzi záhradkármi. Na 1 liter vody sú potrebné dve tablety. Paradajky by sa mali striekať každé dva týždne. Keďže roztok nezostáva na povrchu listov rastliny, ošetrenie sa opakuje po daždi.

Metronidazol

Je to analóg Trichopolu. Návod na prípravu a použitie je rovnaký. Líši sa od Trichopolu cenou.

Ordan

Produkt obsahuje dve účinné látky: cymoxanil a oxychlorid meďnatý. Preniká do rastliny a zostáva na povrchu. Spôsob prípravy závisí od zamýšľaného použitia – liečba alebo prevencia.

Zemiaky sa ošetrujú súčasne s postrekom paradajok. Tento postup je obzvlášť dôležitý, ak sú obe plodiny vysadené blízko seba. Po ošetrení prípravkom „Ordan“ by sa plody nemali ihneď konzumovať. Odporúča sa počkať týždeň.

„Ordan“ je pre ľudí nebezpečný. Aby sa predišlo riziku alergických reakcií, odporúča sa nosiť ochranný odev. Látka sa má riediť a používať podľa pokynov.

Ľudové liečivá a recepty

Na rozdiel od chemických ošetrení nepôsobia tak rýchlo. Považujú sa za šetrnejšiu metódu nielen pre rastliny, ale aj pre ľudské telo.

Mliečny roztok

Produkt má dôležitú vlastnosť v boji proti takýmto chorobám: potláča patogénnu flóru. Roztok vyrobený zmiešaním s vodou a ďalšími zložkami pomáha v boji proti plesni. Používa sa aj ako preventívne opatrenie.

Soľanka

Nevyhnutnosť v každej kuchyni, používa sa výlučne ako preventívne opatrenie. Pridajte 250 g soli do 10 litrov vody. Výsledným roztokom postriekajte rastliny a po zrážkach postup zopakujte.

Keď soľ príde do kontaktu s plodinou, pokryje jej časti bielym povlakom, ktorý zabraňuje prenikaniu plesní do rastlín.

Síran meďnatý

Ďalším spôsobom, ako chrániť zelené rastliny pred plesňou, je použitie síranu meďnatého. Rozpustite 50 ml tekutého mydla a 1 polievkovú lyžicu síranu meďnatého v 10 litroch vody. Meď bojuje proti plesniam a mydlo pomáha roztoku dlhšie pôsobiť na rastline.

Tinktúra zo slamy

Na prípravu roztoku vezmite zhnité seno, ktoré začalo hniť. Pridajte 1 kg sena do vody. Nechajte nádobu lúhovať na teplom mieste so 100 g močoviny. Po troch dňoch tekutinu preceďte. Zmesou postriekajte kríky. Bacillus subtilis, pridaný do roztoku spolu so senom, zabraňuje vzniku plesne paradajok.

Kvasinky proti plesni

Táto prísada do pečenia sa aplikuje pri prvých príznakoch plesne. Roztok sa pripravuje počas obdobia tvorby plodov. 100 g kvasníc sa rozpustí vo vedre s teplou vodou a potom sa rastliny postriekajú.

Medený drôt

Pleseň netoleruje meď, pretože je pre ňu smrteľná. Spôsob aplikácie je veľmi jednoduchý. Okolo stonky nad povrchom pôdy sa omotá malý kúsok drôtu. Účinnejšou metódou je prepichnutie rastliny na rovnakom mieste, kde je drôt, a ohnutie koncov smerom k zemi. Táto metóda je vhodná len pre dostatočne vyvinuté rastliny, inak krík uhynie. Meď posilňuje imunitný systém rastliny a zabraňuje šíreniu chorôb.

Jód proti plesni

Produkt sa používa v dvoch verziách:

• riešenie;
• neriedený.

V prvom prípade sa jód, rovnako ako ostatné zložky, zmieša s vodou. Výsledná kvapalina sa nastrieka na plodinu. Druhá možnosť je vhodnejšia pre skleníkové podmienky. Otvorené poháre s jódom sa umiestnia po celej miestnosti.

Roztok popola

Ingrediencie na prípravu produktu:

• 10 litrov vody;
• 5 kg popola.

Na prípravu roztoku rozpustite popol vo vode. Nechajte nádobu stáť tri dni, občas premiešajte. Do pripraveného roztoku pridajte ďalších 20 litrov vody a tekutého mydla. Množstvo pripraveného roztoku vystačí na celú sezónu. Rastliny postriekajte trikrát: po výsadbe, pred kvitnutím a po zasadení plodov. Roztok sa dobre skladuje na chladnom a tmavom mieste.

Pridanie popola

Táto metóda nevyžaduje prípravu postreku, vďaka čomu sa ľahko používa. Na tento účel posypte popolom pôdu medzi zelenými rastlinami paradajok týždeň po výsadbe. Potom sa začne so zalievaním. Paradajky potrebujú druhú aplikáciu, keď sa objavia plody.

Tabak

Tabakový prach sa pridáva do roztoku na báze popola alebo ho úplne nahrádza. Na jedno streknutie stačí jedna šálka zmesi. Na aplikáciu použite rozprašovač, noste respirátor a ochranné okuliare.

Srvátka z kyslého mlieka

Mliečne výrobky prakticky nemajú žiadny účinok. Najúčinnejšia je srvátka. Pomer mlieka a vody by mal byť 1:1. Zmes by sa mala pred použitím nechať lúhovať. Srvátka je prírodný produkt a je úplne bezpečná pre živé organizmy. Preto sa postrek srvátkou môže vykonávať denne.

Technológia spracovania

Pravidlá spracovania:

1. Čas na postrek je ráno alebo večer.
2. Je lepšie zvoliť jasné počasie bez vetra.
3. Pri práci s toxickými látkami je nevyhnutné používať ochranné prostriedky.
4. Na prípravu chemických roztokov vyberte nádoby vyrobené z dreva, skla alebo plastu.

Príprava roztoku je prvým krokom v boji proti plesni. Postrek bude účinný, ak sa všetky kroky dodržia správne. V opačnom prípade pleseň zničí úrodu paradajok.

Odrody odolné voči infekcii

Neexistujú žiadne plodiny s úplnou odolnosťou voči tejto chorobe. Aby sa minimalizovalo riziko vzniku plesne, odporúča sa vybrať hybridy ako Zhavoronok F1, Yagodka, De Barao, Pink Dwarf a ďalšie. Rozsiahlemu napadnutiu paradajok plesňou sa môžete vyhnúť výsadbou skorých odrôd.

Možné chyby v boji proti chorobe

Počas vrcholu vývoja choroby je zalievanie paradajok zakázané, pretože to robí chorobu ešte agresívnejšou. Kombinácia viacerých ošetrení, najmä chemických, sa pri liečbe plesne neodporúča. Najčastejšou a najrozšírenejšou chybou záhradníka je nedostatok preventívnych opatrení.

Zaobchádzanie s poškodenými paradajkami

Keď na pozemku zúri pleseň, záhradníci sa pýtajú: čo robiť s poškodenými paradajkami?

Môžete jesť paradajky s plesňou?

Ak huba napadla iba zelenú časť plodu a nerozšírila sa na plod, môžu sa po uvarení jesť. Paradajky s čiernymi škvrnami by sa nemali jesť, ani keď sú odstránené. Spóry huby sa už rozšírili po celej dužine, aj keď nie sú viditeľné.

Ako chrániť zozbierané paradajky pred plesňou?

Paradajky, nezrelé aj zrelé, môžete zachrániť predbežnou úpravou. Zatiaľ čo zelené paradajky sa dajú konzervovať, červené by sa mali zjesť ihneď. Používajú sa aj ako základ na zaváranie.

Prevencia neskorej plesne na paradajkách

Záhradkári, ktorí sa s touto chorobou stretli aspoň raz, tvrdia, že je lepšie sa jej vyhnúť, ako s ňou bojovať. Na dosiahnutie tohto cieľa sa odporúčajú preventívne opatrenia.

V otvorenom teréne

Preventívne opatrenia sa prijímajú nielen pri sadení paradajok, ale aj po zbere. Všetky zostávajúce vňate sa vytrhávajú a spaľujú. Za žiadnych okolností sa nesmú nechávať na pozemku. Po zbere sa tiež starostlivo obrába pôda. Ak sa zistí prebytok vápna, pridáva sa piesok na vyrovnanie zloženia pôdy. Na začiatku novej sezóny sa pôda ošetruje roztokom manganistanu draselného.

V skleníkoch

Prijaté preventívne opatrenia:

• Je neprijateľné, aby sa sadenice nachádzali vedľa buriny;
• každý nový rok sa paradajky vysádzajú na novom mieste;
• zalievanie by nemalo byť hojné;
• Je zakázané príliš často pridávať do pôdy dusíkaté hnojivá.

Ak sa vám nepodarí vyhnúť plesni na paradajkách, musíte sa pripraviť na dlhý boj. Pleseň je ťažké odstrániť. Môžete zachrániť časť úrody alebo o ňu úplne prísť.