Pestovanie citrónového tymianu v kvetináčoch a pôde, výsadba a starostlivosť, odrody rastlín

Užitočná rastlina známa v prírode sa dá využiť v kozmetike, potravinárskom priemysle a ľudovom liečiteľstve. Volá sa citrónový tymian; jeho pestovanie si nevyžaduje veľa fyzickej námahy a po použití prináša len pozitívne účinky. Je tiež známy ako tymian. Rastlina je krížencom blšieho tymianu a obyčajného tymianu.

Citrónový tymian: Popis

Citrónovo voňajúci tymian dostal svoje meno podľa citrónovej vône. Navyše, citrónovú vôňu necítia len kvety, ale aj okvetné lístky a stonky.

Tento druh tymianu môže rásť rovno alebo rozľahlo. Stonka je pokrytá malými, hustými a dovnútra zahnutými listami. Vrch stonky je ozdobený zvonovitými kvetmi, ktoré tvoria súkvetie pripomínajúce klas.

Tymian citrónový je trvalka a rastie prirodzene. Dôležité sú však teplotné podmienky. Nemá rád nízke teploty. V zime by mal byť tymian prikrytý, pretože znáša teploty len do -18 stupňov Celzia. Ak sa tymian citrónový nechá na zimu odkrytý, bude rásť iba jeden rok a potom odumrie.

Odrody citrónového tymianu

Existuje viac ako 400 odrôd tymianu. To nie je prekvapujúce, keďže existujú štyri populárne druhy tymianu s citrónovou vôňou. Každý z nich si zaslúži bližší pohľad.

Donna Valley

Táto odroda citrónového tymianu rastie roky. Kvitnúce stonky dosahujú výšku od 15 do 30 centimetrov. Listy sú oválne alebo vajcovité. Sú malé a tmavozelené. Na povrchu majú žlté škvrny.

Kvety sú fialové, niekedy s ružovým nádychom. Citrónová vôňa nie je prehnane silná, ale stane sa veľmi silnou, ak potriete ktorúkoľvek časť tymianu.

Tymian kvitne od júna do júla. Samotná rastlina je odolná voči suchu, ale netoleruje stojatú vodu, najmä dlhodobo. Tymian z údolia Donna je známy svojou schopnosťou rýchlo vyplniť prázdne miesta a vytvoriť luxusný koberec.

Tymian z údolia Donna sa používa nielen ako okrasná rastlina, ale aj ako zmes korenia, ktorá mu dodáva výraznú chuť. Výborne sa hodí k rybám a mäsu.

Strieborná kráľovná

Táto odroda citrónového tymianu má výrazný vzhľad. Nie je krikľavá. Listy Silver Queen majú biely okraj. Stonky dosahujú výšku 20 centimetrov a stopky 30 centimetrov.

Strieborná kráľovná tiež rastie v koberci, ale má vyčnievajúce hrbolčeky. Táto trváca rastlina dosahuje šírku 80 centimetrov. Jej kvety sú fialové. Jej vôňa zahŕňa arómy rasce, anízu a citrónu. Táto kombinácia priťahuje včely. Toto by sa malo zohľadniť pri výsadbe.

Strieborná kráľovná je veľmi užitočná nielen v kozmetike. Používa sa aj v medicíne. Napríklad tinktúra z tymianu sa používa na zápal pľúc a bronchitídu. Obklady z listov alebo stoniek pomáhajú pri dne, artritíde a modrinách, čím zmierňujú bolesť. Olej zo striebornej kráľovnej podporuje hojenie rán a odstraňuje akné.

Zlatý Duarf

Táto odroda má rovnakú výšku ako ostatné odrody citrónového tymianu, ale jej sfarbenie je jasne zelené. Samotné listy sú dlhé 1 centimeter a kvety sú ružové a veľmi malé. Golden Duarf má svoju jedinečnú vlastnosť: kvitne od júna do augusta.

Golden Duarf sa vyznačuje vysokou životaschopnosťou. Znáša silné mrazy a je nenáročný na svetelné podmienky. Je odolný voči škodcom a chorobám. Pre úspešný rast vyžaduje iba úrodnú pôdu.

Bertram Anderson

Bertram Anderson sa používa na okrasné účely. Je nízkeho vzrastu. Keď dosiahne výšku podobnú kobercu, nepresahuje desať centimetrov.

Táto odroda tymianu má svetlofialové kvety. Listy si zachovávajú svoju zlatú farbu počas celej sezóny. Samotná rastlina sa ľahko pestuje a uprednostňuje neutrálne pôdy.

Pestovanie tymianu zo semien v otvorenom teréne

Začať vo veľkom meradle výsadba tymianuNa začiatok si musíte pripraviť sadenice. Na to budete potrebovať semená. Sú dostupné v každom kvetinárstve. Hotové semená sa zvyčajne vysievajú v polovici marca. Mali by sa zmiešať s riečnym pieskom (v pomere 1:3) a potom sa rozsypať po povrchu substrátu (vhodný je ten, ktorý sa používa na kaktusy). Do tohto substrátu sa vmieša černozem (asi tretina).

Semená nie je potrebné zakopávať do pôdy; jednoducho ich jemne posypte pieskom a potom ich postriekajte vodou z rozprašovača. Celý osiaty povrch prikryte sklom. Semená skladujte na suchom a dobre osvetlenom mieste.

Poznámka: Sadenice sa uchovávajú v interiéri 60 až 70 dní.

Keď sadenice vyklíčia, teplota prostredia, v ktorom sa plodiny nachádzajú, by sa mala znížiť o niekoľko stupňov. Treba tiež odstrániť kryt a samotné sadenice by sa mali postriekať rozprašovačom, keď pripravená pôda začne vysychať.

V druhej polovici marca by sa sadenice mali vysadiť do otvorenej pôdy. Záhon by mal byť na slnečnom mieste. Najlepšie je vyhnúť sa výsadbe v tieni, pretože pôda sa tam rýchlo okyslí a tymian uhynie. Pôda by mala byť najlepšie neutrálna alebo zásaditá, ale zároveň úrodná. Je dôležité ju dobre pripraviť: zabezpečiť, aby bola dobre priepustná. To zlepší prietok vody cez korene.

Vo všeobecnosti by sa pôda mala pripraviť na jeseň. Vtedy môžete aplikovať hnojivo. Kompost je vynikajúci. Ak ho nemáte, mali by ste pridať hnojivo obsahujúce fosfor a draslík. Nezabudnite tiež odstrániť korene všetkých rastlín, ktoré predtým rástli v tejto oblasti. Tymian by sa mal vysádzať 20 – 25 centimetrov od seba. Medzi riadkami nechajte viac miesta – približne 40 – 50 centimetrov.

Pestovanie rastliny doma

Výsadba tymian v kvetináči Môžete ho tiež použiť. Pomôže to skrášliť miestnosť. Navyše, izbová teplota je pre tymian ideálna.

Na výsadbu budete potrebovať kvetináč s priemerom maximálne 15 centimetrov. Dno vysteľte drenážnym materiálom (stačí 3 centimetre hrubé). Potom pripravte pôdu podľa popisu v predchádzajúcom kroku. Potom jednoducho nasypte semená na pripravenú pôdu v kvetináči, prikryte ich pol centimetrom zeminy, zalejte vodou a prikryte sklom. Sadenice nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Tymian má úžasnú klíčivosť, takže keď sa objavia klíčky, odstráňte sklo. Zalievajte striedmo, pretože tymian dobre znáša sucho. Vrchnú vrstvu zalievajte iba vtedy, keď úplne vyschne. Po dvoch mesiacoch nechajte v kvetináči iba najväčšie sadenice. Zvyšok vytiahnite.

Tip: Aby tymian v kvetináči bohato a hojne rástol, zabráňte jeho kvitnutiu. Aby ste tomu predišli, čo najčastejšie mu zastrihávajte listy.

Starostlivosť o rastliny

Aby tymian dobre rástol, musíte dodržiavať tieto pravidlá:

1. Uvoľnite pôdu. Zabránite tak stagnácii vody pri koreňoch a umožníte prenikanie väčšieho množstva kyslíka.
2. Hnojiť iba počas prípravy záhonu. Kým tymian rastie, hnojivo nie je potrebné.
3. Rez by sa mal vykonávať buď skoro na jar, alebo po odkvitnutí rastliny. V tomto čase by sa výhonky mali skrátiť o dve tretiny ich dĺžky, hneď ako začnú tvrdnúť. To je nevyhnutné na zabezpečenie hustoty kríkov.

Pokiaľ ide o zalievanie, malo by sa to robiť čo najmenej často, pretože rastlina sa oveľa lepšie vyrovná so suchom ako s vysokou vlhkosťou.

Zber úrody

Listy tymianu sa nezbierajú samostatne. Vrchná časť vrátane stonky, listov a kvetov sa odreže. Časť rastliny by sa mala ponechať celá. Inými slovami, stonka by mala byť odkrytá. Rastlina by sa nemala trhať, najmä pri koreni, inak rýchlo odumrie. Mala by sa zbierať hneď, ako začne kvitnúť, čo sa zvyčajne stáva v auguste.

Pri zbere sa tymian suší. Počas tejto doby by sa nemal umývať, pretože by zhnil. Umývanie je potrebné iba v prípade, že ho plánujete zmraziť. Toto sa stáva mimoriadne zriedkavo, takže je to skôr výnimka.

Sušenie sa môže vykonávať v špeciálnych sušiakoch alebo zavesením v teplých, slnečných miestnostiach. Vešať by sa mali takmer až po strop. Okrem teplej teploty by mala byť miestnosť vetraná, ale nie prievanom. V opačnom prípade tymian správne neuschne a zhnije.

Niekoľko faktorov naznačuje, že tymian je suchý a pripravený na použitie ako korenie alebo liek. Po prvé, stonky rastliny začnú drobiť. Po druhé, listy stmavnú, ale ich pôvodná farba bude stále rozpoznateľná. Po tretie, keď sa dotknete zväzku sušeného tymianu, vydá charakteristický šušťavý zvuk a niektoré listy opadnú.

Záver

Tymian je veľmi prospešný. Môže slúžiť naraz na niekoľko účelov: liečivý, dekoratívny a ako prísada do potravín. Preto je nevyhnutné ho konzervovať. Na záver stojí za zmienku, že sušený tymian sa v sklenenej nádobe dobre uchováva až dva roky.