Význam uhoriek v ľudskej strave zostáva nezmenšený. Od jari, keď odrody ako uhorka Muromsky 36 práve dozrievajú, až do neskorej jesene sú tieto plody prítomné na stoloch čerstvé alebo v šalátoch a v zime ako konzervovaná zelenina.
Popis odrody
Odroda uhorky Muromsky 36 je jednou z najskoršie dozrievajúcich plodín, známa už v 19. storočí. Je to stará ruská odroda, ktorá je stále veľmi obľúbená. Je to ľudový šľachtený produkt.

Uhorky sú odolné voči ranným chladom a prípadným poklesom teplôt, majú silnú arómu a výraznú uhorkovú chuť. Sú všestranne použiteľné. Plody si zachovávajú svoju vynikajúcu chuť čerstvé aj konzervované.
Muromsky 36 sa pýši jedinečne rýchlym dozrievaním. Rastlina začína kvitnúť približne o 6-8 dní skôr ako väčšina ostatných odrôd. Prvé plody sa objavujú už 32-40 dní po hromadnom vyklíčení.
Muromská uhorka je rastlina opeľovaná včelami, slabo popínavá rastlina s krátkymi, husto olistenými viničmi a slabým rozvetvením. Zaberá málo miesta a dobre sa prispôsobuje otvorenej aj uzavretej pôde. Uprednostňuje však otvorenú pôdu, pravidelne prikrytú plastovou fóliou. Hlavný vinič dosahuje 100 – 160 cm. Listy sú väčšie a tmavozelené.
Muromská uhorka má nasledujúci popis:
- Plody sú malé. Približná dĺžka zrelej uhorky je 6-8 cm a jej hmotnosť sa pohybuje od 50 do 70 g.
- Zelenina má predĺžený, eliptický alebo vajcovitý tvar, v priereze takmer okrúhly.
- Šupka uhorky je svetlozelená s výraznými, ešte svetlejšími pruhmi.
- Povrch plodu sa vyznačuje zmiešanou pubescenciou, veľkými tuberkulózami a čiernymi tŕňmi.

Produktivita
Odroda Muromskogo 36 má mierny výnos 2-3 kg na meter štvorcový. Plody však produkuje až do polovice augusta, po ktorom je rastlina náchylná na hubové choroby.
Plody rastú veľmi rýchlo. Treba ich zbierať takmer denne, inak prerastú a stratia svoj vzhľad, rýchlo zožltnú. Ak pôda nie je dostatočne pohnojená alebo je príliš suchá, zelenina bude rásť malá a krivá.
Odroda Murom nevyžaduje veľa starostlivosti, ale dobre reaguje na organické a minerálne hnojivá.

Odolnosť a odolnosť voči chorobám
Túto odrodu si záhradníci obľúbili pre jej nenáročnosť. Muromsky 36 je odolná voči chladu a niektorým chorobám uhoriek, najmä múčnatke a bakteriálnej spále, čo značne uľahčuje jej pestovanie.
Neodporúča sa pestovať plodinu na tom istom pozemku viac ako raz za 5 rokov. V opačnom prípade sa oslabí jej imunita voči chorobám.
Dlhoročné skúsenosti záhradkárov ukázali, že rôzne organické hnojivá sú pre uhorky vynikajúce, pretože majú pozitívny vplyv na štruktúru pôdy.

Pravidlá pestovania a starostlivosti
Pri dostatočnom zavlažovaní, kyslíku a odvodňovaní je Muromsky 36 nenáročný na typ pôdy. Avšak, rovnako ako každá iná odroda uhorky, priaznivo reaguje na humóznu alebo ľahkú pôdu. Medzi preferované plodiny pred výsadbou patrí kukurica, paradajky, hrach a skoré zemiaky.
Plodina sa pestuje pomocou sadeníc alebo priamym výsevom do pôdy. Pri druhej metóde vyberte veľké semená, ktoré boli pred výsevom zahriate a dezinfikované. Predošetrené semená vytvoria rovnomernejšie sadenice. Okrem toho ošetrenie pozitívne ovplyvní vlastnosti, ako je rýchlosť dozrievania plodov a odolnosť voči chorobám, a zníži počet neplodných kvetov.
Semená na rozmnožovanie sadeníc sa vysievajú začiatkom mája. Optimálny čas na presadenie sadeníc do zeme je koniec mája alebo začiatok júna, keď klíčky už vyvinuli 2-3 pravé listy.

Výsev semien priamo do zeme sa vykonáva koncom mája. Je dôležité zasadiť rastlinu do dobre zahriatej pôdy. Jeho teplota by nemala klesnúť pod +14°C. Po presadení sa sadenice prikryjú priehľadnou fóliou, čím sa vytvorí skleník, ktorý chráni sadenice pred mrazom.
Schéma výsadby uhoriek Murom je 40x40 cm s rozostupom riadkov 20 cm. Zabráňte prerastaniu záhonov uhoriek burinou. Počas 14-20 dní, kým sú sadenice ešte malé, sa pôda kypria do hĺbky maximálne 2-4 cm. Keď sa objavia veľké, silné sadenice, kyprinie sa môže podľa potreby opakovať, v priemere raz týždenne.
Uhorky vyžadujú výdatnú zálievku. Počas kvitnutia by sa mala zálievka vykonávať raz týždenne. Akonáhle sa objavia prvé plody, je vhodné zvýšiť frekvenciu zálievania a začať s hnojením. Počas obdobia plodenia hnojte približne štyrikrát pomocou močoviny, síranu draselného, superfosfátu a divozelu.
Po vytvorení 6-7 silných listov je vhodné odštiepiť hlavnú stonku uhorky. Tento postup stimuluje vetvenie a zvyšuje úrodu.










