Opis a vlastnosti odrody jabĺk Mutsu, technológia pestovania

Jablká odrody Mutsu sa komerčne pestujú len zriedka; stromy sa zvyčajne vyskytujú iba v domácich záhradách. Odroda je vhodná na pestovanie v južných a miernych podnebiach. Tento hybrid má oproti iným odrodám mnoho výhod, vďaka čomu je obľúbený medzi záhradkármi.

História šľachtenia jabloní Mutsu

Odroda Mutsu, alebo Mutsu, bola vyšľachtená v rovnomennej japonskej provincii. Nový hybrid vznikol krížením odrôd. Jablká Golden Delicious a Indo v roku 1930. Nová odroda bola najprv privezená do Európy a odtiaľ do Ruska.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody hybridu patrí:

1. Vysoká produktivita stromov.
2. Skoré dozrievanie plodov.
3. Chuť a vzhľad jabĺk.
4. Plody dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti, vďaka čomu sú vhodné na predaj.
5. Dobrá odolnosť voči chorobám ovocných stromov.

Jednou z nevýhod tohto stromu je, že plodenie môže byť prerušované. Jablone neprodukujú bohaté ovocie každý rok.

Charakteristika a popis

Pred zakúpením odrody jabĺk Crispin si musíte preštudovať všetky vlastnosti stromu, aby ste získali všeobecnú predstavu o hybride.

Rozmery stromu

Na sadenicových podpníkoch dorastá jabloň do výšky 3 – 4 m, na trpasličích podpníkoch nepresahuje 2,5 m. Koruna je pyramídová, stredne rozľahlá a má stredne veľké olistenie. Kostrové konáre sú silné, rastú nahor v pravom uhle od kmeňa.

Ročný rast

Ročný rast je priemerný, koruna sa zvyčajne zväčšuje o 5-9 cm ročne.

Plodenie

Odroda Mutsu začína prinášať ovocie v štvrtom alebo piatom roku po vysadení mladého stromu do otvorenej pôdy. Plodné púčiky sa tvoria prevažne na výhonkoch predchádzajúceho roka. Jedinou nevýhodou je nepravidelné plodenie. Každých päť alebo šesť rokov si jabloň „oddýchne“ a na strome sa objaví veľmi málo plodov.

Kvitnutie a opeľovanie

Strom kvitne začiatkom mája. Kvety sú mliečne biele a stredne veľké. Jabloň je samoopeliteľná; iné odrody jabĺk musia byť vysadené v blízkosti kvôli opeľovaniu. Samoopelenie sa uskutočňuje maximálne 7 % nasadených plodov.

Na opeľovanie sa v blízkosti vysádzajú odrody Jonathan, Gloucester a Champion.

Doba dozrievania a výnos

Odroda jabĺk Mutsu je zimná odroda, ktorá sa zberá okolo polovice septembra v závislosti od pestovateľskej oblasti. Jablká dozrievajú okolo decembra a sú lahodné a aromatické. Úroda je bohatá, z jedného stromu sa zozbiera až 30 kg plodov. Jablká nie sú veľmi veľké, vážia okolo 200 g.

Chuťové vlastnosti a rozsah použitia jabĺk

Chuť ovocia sa rozvinie až po skladovaní a dozretí. Degustačné skóre je 4,5 z 5. Dužina je pevná, rovnako ako šupka.

Jablká sú vhodné na konzumáciu po uskladnení a dozretí. Používajú sa aj na zaváranie a pečenie.

Imunita voči chorobám

Odolnosť stromu voči chorobám je priemerná. Ak sa neprijmú opatrenia starostlivosti a prevencie, môže sa stať náchylným na choroby.

Odolnosť voči mrazu a suchu

Odolnosť voči mrazu je priemerná, strom sa pripravuje pred nástupom chladného počasia.

Dobre znáša sucho, ak nie je dlhotrvajúce.

Výsadba a starostlivosť o plodinu

Budúca úroda stromu závisí od toho, ako dobre bola výsadba vykonaná. Pred výsadbou sadenice si najprv musíte vybrať vhodný čas a pripraviť pôdu.

Termíny

Sadenice jabloní sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. V oblastiach s mrazivými zimami a chladnými jarami je vhodná jarná výsadba. Sadenice sa vysádzajú, keď sa pôda zahreje a počasie sa oteplí. Počas leta budú mať sadenice čas zakoreniť sa pred zimou. Na juhu sa môže výsadba odložiť až na jeseň.

Príprava miesta

Príprava pozemku na jarnú výsadbu začína na jeseň. Pôda sa vykope čo najhlbšie, vytrhá sa všetka burina a pridá sa hnoj alebo sa pôda zaleje roztokom vtáčieho trusu.

Na jar pôdu znova prekopte a ak sa objaví burina, vytrhajte ju. Potom môžete použiť komplexné minerálne hnojivo.

Vzdialenosť a hĺbka otvoru

Pri výsadbe nechajte medzi sadenicami a ostatnými ovocnými stromami odstup až 4 m. Pre sadenicu vykopte jamu do hĺbky asi 1 m. Optimálna šírka je 90 cm.

Technológia výsadby

Proces výsadby sadenice:

• Pripravte pôdu.
• Vykopať jamu.
• Na dno môžete pridať jemný drenážny materiál.
• Do stredu otvoru zatĺcť silný drevený kolík.
• Umiestnite sadenicu a zakopte ju.
• Zhutnite pôdu okolo kmeňa.

Na konci výsadby priviažte sadenicu ku kolíku a výdatne ju zalejte teplou vodou.

Režim zavlažovania

Jabloň Mutsu nevyžaduje časté zavlažovanie. Strom sa prvýkrát zalieva skoro na jar, pred objavením púčikov. Potom, počas kvitnutia a nasadzovania plodov, strom potrebuje 50-60 litrov vody. Teplá voda sa používa na zavlažovanie pôdy.

Hnojenie

Prvá aplikácia hnojiva sa vykonáva skoro na jar. V tomto čase strom potrebuje dusík pre aktívny rast. Počas tvorby plodov sa do pôdy pridáva draslík a fosfor, ako je superfosfát, draselná soľ a fosfát.

Okrem minerálnych hnojív sa do pôdy pridáva aj organická hmota. Organické hnojivá (hnoj, vtáčí trus, kompost, drevný popol) sa môžu pridávať niekoľkokrát za sezónu. Príliš časté hnojenie jabloní sa neodporúča. Nadbytok živín negatívne ovplyvňuje nasadzovanie plodov.

Starostlivosť o kruh kmeňa stromu

Niekoľkokrát mesačne, najlepšie pred zalievaním, odburiňujte pôdu a odstraňujte všetku burinu. Vyhnite sa hlbokému kypreniu, aby ste nepoškodili koreňový systém.

Tvorba koruny

Koruna sa vytvorí ihneď po výsadbe sadenice.

Tvorba koruny:

1. V roku výsadby sa vrch odreže.
2. V druhom roku sa všetky konáre orežú, pričom sa ponechajú 3 – 4 najväčšie a ich vrcholy sa odstránia.
3. V treťom roku sa niektoré mladé, slabé konáre orežú. Vrcholy prerastených konárov sa odstránia.

Do štvrtého roku sa vytvorí koruna. Pri reze používajte ostré nástroje, aby ste sa vyhli záhybom v rezoch. Po každom reze natrite miesto záhradným náterom a utrite ho alkoholom. Tieto opatrenia pomôžu predchádzať mnohým chorobám.

Sezónne ošetrenia

Skoro na jar, predtým ako začne tiecť miazga, sa jabloň ošetrí zmesou Bordeaux alebo síranom meďnatým. Na jeseň, po zbere úrody, sa všetky listy zhrabajú a pôda sa prekope. Vykoná sa sanitárny rez a všetky odumreté konáre sa odrežú.

V lete, ak je koruna veľmi hustá, sa vykonáva riediaci rez. Nie je potrebné to robiť každý rok.

Príprava na zimné obdobie

Pred zimou sa pôda okolo kmeňa stromu prekope a zmieša s hnojom. Potom sa zamulčuje. Spodná časť kmeňa sa zabalí do vrecoviny, aby sa zabránilo ohlodávaniu kôry myšami počas zimy. V zime, ak je málo snehu, sa môže sneh zhrabať bližšie ku kmeňu, aby sa strom ochránil pred mrazom.

Metódy rozmnožovania

Existuje niekoľko spôsobov, ako rozmnožovať jablone:

• sadenice;
• odrezky;
• semená;
• mladý rast.

Najjednoduchší spôsob je kúpiť si hotovú sadenicu zo škôlky a zasadiť ju. Jabloň začne rodiť ovocie v štvrtom alebo piatom roku. Toto je najrýchlejší spôsob pestovania jablone.

Na odrezky sa materiál zbiera na jeseň. Skladuje sa na chladnom mieste do februára. Koncom februára sa sadenice vyberú a vysadia do zeme v interiéri. Pred nástupom teplého počasia budú mať čas zakoreniť. Na jar sa odrezky presádzajú von.

Rozmnožovanie semenami trvá veľmi dlho. Najprv musíte semená naklíčiť a potom nechať sadenice pestovať niekoľko mesiacov. Najlepšie je zasadiť sadenice do otvoreného terénu rok po zasiatí semien. Na juhu sa sadenice môžu vysádzať na jeseň. Jabloň začne prinášať ovocie približne po 5 – 6 rokoch. Okrem toho neexistuje žiadna záruka, že všetky sadenice prežijú.

Ďalšou metódou je vykopať mladé výhonky rastúce z dospelého stromu. Kríky sa oddelia od materskej rastliny a presadia samostatne. Nevýhodou tejto metódy je, že nie všetky nové výhonky si zachovávajú vlastnosti materského stromu.

Recenzie záhradkárov

Valeria, 37: „Vynikajúca, produktívna odroda. Je pravda, že každý rok nerodí veľa ovocia. Jablká dozrievajú neskoro, ale nekazia sa takmer až do jari. Čerstvo nazbierané ovocie je trochu tvrdé a nie je také chutné; ak počkáte pár mesiacov, chuť bude vynikajúca; jablká sú veľmi aromatické a šťavnaté.“

Anastasia, 56: „Táto odroda sa mi veľmi páči. Jablká sú veľké a lahodné, keď dozrejú. Strom je kompaktný, ale pravidelne ho striháme, aby koruna príliš nehustla. Úroda je zvyčajne bohatá; ešte sme nemali zlý rok, aj keď je strom ešte mladý.“